第55章 新增藥膳區


  「我覺得可以增加一些大眾喜愛的藥膳品種,調整部分藥膳的定價,使之更符合大眾消費水平。」

  李秀蘭認真聽取了張大山的建議,點了點頭,

  「你說得對,我會再調整一下。」

  經過一番修改和完善,李秀蘭拿著修改後的菜單找到了劉大夫。

  劉大夫對菜單進行了仔細的審核,對藥膳的功效和安全性進行了評估。

  他滿意地點了點頭,「秀蘭,你的藥膳設計得很好,我會安排人手開始布置藥膳專區,購買所需的藥材和食材,準備正式推出藥膳服務。」

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  廚房裡,藥香瀰漫,柴火噼啪作響。

  張大山正仔細地翻看著一筐剛採摘回來的山藥,根須上還帶著泥土的清香。

  「秀蘭,你看這山藥,個頭飽滿,質地細膩,用來做藥膳最合適不過了。」

  他說著,拿起一根遞給李秀蘭。

  李秀蘭接過山藥,仔細端詳著,讚許地點了點頭。

  「大山,你對山貨的眼光真是好,這山藥的確很不錯。」

  她輕笑,眼角的細紋也隨之舒展開來。

  按照李秀蘭整理的藥膳菜單,他們開始了藥膳的研製。

  張大山負責挑選和處理藥材食材,憑藉著對山貨的熟悉,總能找到最新鮮、最優質的材料。而李秀蘭則在劉大夫的指導下,對藥材進行炮製和搭配,控制著火候和時間,力求將藥材的功效發揮到極致。

  「這茯苓需要切成薄片,然後用文火慢慢烘乾,才能更好地保留它的藥性。」

  李秀蘭一邊示範,一邊耐心地向張大山講解。

  張大山認真地聽著,時不時地提出一些問題,李秀蘭則不厭其煩地解答,兩人配合得默契十足。

  廚房裡,藥材和食材的香味交織在一起,混合著柴火燃燒的噼啪聲,構成了一幅溫馨而忙碌的畫面。

  張大山一邊忙碌著,一邊向李秀蘭請教藥膳的製作方法和藥材的特性,李秀蘭則傾囊相授,兩人在藥膳的研究中,互相學習,共同進步,感情也逐漸升溫。

  「秀蘭,你手藝真好,這藥膳聞起來就讓人食慾大開。」

  張大山看著鍋里翻滾的藥膳,忍不住讚嘆。

  「這還要多虧了劉大夫的指導,還有你提供的這些優質藥材。」

  李秀蘭笑著說道,眼神不經意地和張大山交匯,兩人相視一笑。

  與此同時,劉大夫也開始著手布置藥膳專區。

  他將濟世堂後院的一間空置房間改造成了藥膳製作間,添置了新的爐灶、砂鍋等必要的炊具,牆壁重新粉刷了一遍,顯得乾淨明亮。

  他還親自前往藥材市場,採購所需的藥材和食材。

  藥膳專區開張的第一天,濟世堂門前便排起了長長的隊伍。

  顧客們的臉上滿是期待。

  張大山站在門口,微笑著迎接每一位顧客,心中充滿了成就感。

  「張老闆,聽說你們的藥膳不僅好吃,還能治病?」一位中年婦女好奇地問道。

  「是的,我們的藥膳都是經過精心調配的,不僅味道鮮美,還能調理身體。」

  張大山自信地回答。

  隨著顧客們陸續進入藥膳專區,李秀蘭和她的團隊忙碌地在廚房裡準備著各種藥膳。

  鍋碗瓢盆的碰撞聲和食材的香氣交織在一起,形成了一種獨特的氛圍。

  「秀蘭,這次的藥膳真是大獲成功啊。」

  張大山走進廚房,看到李秀蘭忙碌的身影,忍不住讚嘆道。

  「這還多虧了你的好眼光和劉大夫的指導。」

  李秀蘭抬起頭,微微一笑,眼中閃爍著自信的光芒。

  就在這時,一位顧客走進廚房,激動地說道:「我剛才嘗了你們的藥膳,感覺整個人都輕鬆了不少,真是太神奇了!」

  李秀蘭和張大山相視一笑,心中充滿了喜悅。這樣的反饋無疑是對他們努力的最大肯定。

  時間過得飛快,臘月二十九,寒風凜冽,卻擋不住人們對健康的渴望。

  濟世堂藥膳專區門前人頭攢動,比往日更加熱鬧。

  張大山裹著厚厚的棉襖,站在門口招呼著顧客,凍得鼻頭通紅,卻依舊熱情不減。

  李秀蘭則在藥膳專區內穿梭,為顧客端上熱氣騰騰的藥膳,額頭上滲出一層細密的汗珠。

  「大山,今天人真多啊,都快忙不過來了。」

  李秀蘭抽空走到門口,對張大山說道。

  「是啊,大家都想在年前調理好身體,來年健健康康的。」

  張大山搓了搓手,哈出一口白氣,

  「不過這樣也好,生意興隆,說明咱們的藥鋪受歡迎。」

  兩人相視一笑,繼續投入到忙碌的工作中。

  今天來濟世堂的顧客格外多,有的是為了調理身體,有的是為了買藥材,還有的是為了諮詢劉大夫。

  張大山和李秀蘭忙得腳不沾地,但臉上始終洋溢著笑容。

  他們知道,這是他們付出努力的成果,也是他們對未來的希望。

  夜幕降臨,濟世堂終於安靜下來。張大山關上大門,將最後一位顧客送走。

  他轉身回到藥膳專區,看到李秀蘭正在收拾桌子,劉大夫則坐在一旁喝茶。

  「今天辛苦了。」張大山走到李秀蘭身邊,輕輕地拍了拍她的肩膀。

  「你也辛苦了。」李秀蘭抬起頭,對著張大山甜甜一笑。

  「好了,都坐下吧,咱們來算算這個月的帳。」

  劉大夫放下茶杯,笑呵呵地說道。

  張大山拿出帳本,一筆一筆地核對著,李秀蘭則在一旁幫忙計算。

  「一、二、三……」李秀蘭掰著手指頭,認真地計算著,

  「這個月咱們一共賺了……這麼多!」

  她驚訝地瞪大了眼睛,不敢相信自己算出的數字。

  張大山也愣住了,他仔細地檢查了一遍帳本,確認無誤後,才深深地吸了一口氣。

  這個數字遠遠超出了他們的預期,竟然比上個月翻了一番!

  「哈哈,看來咱們的藥膳專區真是辦對了!」

  劉大夫撫掌大笑,臉上滿是欣慰之色。

  「是啊,多虧了劉大夫的指導和秀蘭的廚藝。」

  張大山由衷地感謝道。

  「也多虧了大山你提供的優質藥材。」

  李秀蘭也跟著說道。

  三人相視一笑,心中充滿了喜悅和成就感。

  「咱們按之前說好的,兩個人平分。」

  劉大夫提議道。


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