第160章 宰豬
等到我到家門口，意外發現不少人在江老大的院子裡進出，個個臉上都掛著笑容，家裡難道有什麼大事情嗎？
不至於啊，早上也沒聽說有什麼動靜啊……
唐長安把車子停穩，拎著東西走到門邊，沒踏進院子就聽見悽厲的豬嚎聲，嚇了他一跳。
進院子一看，只見那頭豬四肢都被捆住，擱在一張大木桌上，有兩個人死死按住豬頭，另有三個人緊壓著它的後半身。
「大哥，你們這是什麼意思？現在要殺豬過年？」
江大哥原以為唐長安下午才能回，看到他這麼快回來，挺驚喜，「回來了？事情都辦完了嗎？」
唐長安點點頭，「一個電話就搞定了，我就趕緊回村里了。結果一下車就聽見豬嚎，還納悶咱們家怎麼突然要殺豬。」
眼下是九十年代，一般農村人要是養頭豬都捨不得輕易殺，尤其像江大哥家這種條件的。
江老大拍了拍唐長安，「難得我妹夫這麼給力，我可得好好款待你一把！」
話沒多說，他便開始指揮眾人動手。
村里誰要殺豬，通常街坊們都會過來搭把手。老江家院子裡這會兒已經聚了不少人，按著豬的幾位，都是村里經常幫忙宰豬的廚把式。
見一個四十來歲的叔叔，一手穩握鋒利的刀，瞄準位置朝豬脖子狠狠捅下去。
豬被刺得劇痛，不由得拼死掙扎，硬生生把其中一個年輕小伙子給踢翻了。那位殺豬的叔叔借著自身體重往下壓，刀口稍稍往邊上一拉，鮮血嘩啦啦地流進底下的大盆里。
沒過多久，豬就沒了力氣，血盛了滿滿兩盆。唐長安是頭一次見到這種場面，心裡也不由得驚到了。
「這豬勁兒真是大，一會兒我得多吃幾塊才行。」
方才被踹倒的那小伙子拍了拍身上的灰，看著死掉的肥豬，想到待會兒能痛快地搛肉吃，連口水都快流了下來。
畢竟不少人家連過年都不捨得敞開肚子吃肉，這回碰上江家宰豬，誰都想敞開肚皮吃個夠。
有人早早燒好一大鍋熱水，準備先燙豬皮，也有人幫忙剔骨分割。
唐長安看了一陣子，就轉身進屋去找譚煙雨。屋裡正好聚著一群村裡的嫂子、姑娘在聊天。
「江姐現在過得太好了吧，我也想找個這麼好的老公。」
幾個過去和譚煙雨玩得不錯的姑娘，拉住她有說有笑。譚煙雨算是早婚，所以她那批同齡人里還有不少還沒出嫁的。
她們早上沒到江家來看熱鬧，可已經聽人傳了個大概，說是譚煙雨的男人可會掙錢，還弄了輛桑塔納。
但她們印象里，譚煙雨以前經常哭得滿臉淚，難不成是改了嫁？
一個不太會看場合的，直接當著眾人問道：「你老公現在不打你了？」
這人是村里出了名的周嫂子，沒啥別的本事，就愛滿村子轉悠嚼舌根。
同坐的幾個婆姨丫頭都惡狠狠地瞪了她一眼：這不是存心給江家難堪嗎？人家今天殺豬就是高興有個好妹夫，你還上這兒來挑事兒！
這不是拆台嗎？
譚煙雨卻沒露出半點不快，只平靜地答：「我們過得都還行，感謝周嫂子惦記。」
屋裡清一色都是女眷，原本唐長安也不想進去。可聽見這話，心裡不痛快，可不想讓媳婦兒白白受委屈。
他輕輕敲了門進來，徑直走到譚煙雨面前，「媳婦兒，給你帶了點小零食。不好意思啊，我不知道屋裡有這麼多人，就只買了你一個人的份。」
譚煙雨翻看袋子，裡頭有椰子糕、山楂糕、柿子餅、脆棗、巧克力，都是她平日愛吃的。
一看包裝就知道是鎮上那家有名的糕點鋪出的，大伙兒在心裡估算，這一大兜子沒個七八十塊還拿不下來。
平時他們哪捨得買這麼多零食，一次只買一點就夠了，這可真是頭一回見到這麼「大手筆」的。
「就我一個人哪吃得了這麼多？我去拿盤子，大家一塊兒嘗嘗吧。」
正好譚煙雨還因為家裡沒啥好招待來客的東西而發愁，唐長安送來的零嘴兒解了她的圍。
「你歇著吧，我來。」
唐長安轉進廚房，找了兩個乾淨盤子，把零食擺上，就往外走。
「你們繼續聊，我去院子瞅瞅大哥那邊什麼情況。」
他說著就樂呵呵地朝眾人點了點頭，然後跨出房門。
「都坐著沒事，吃點吧。」
譚煙雨擺好盤，熱情地請大家品嘗。眾人都拿起點兒嘗嘗，偏偏那個周嫂子眼疾手快，直接從她手上把整個盤子接了過去。
「煙雨你過得真好，經常能吃這麼些好東西，我們窮人只能跟你沾個光。」
她邊說邊往自己嘴裡塞，毫不在意別人的眼神。
「你還真占個沒完，周嫂子悠著點兒，給周大哥也留點兒帶回去啊。」
譚煙雨的好朋友看不下去，冷嘲了她一句。
周嫂子卻裝作沒聽見，扭著她那水桶腰就出了門，還一邊嘟囔，「對啊，我就得帶給我男人嘗嘗，反正譚煙雨家經常吃，不差這幾塊。」
她這般不客氣的模樣，只讓譚煙雨苦笑著搖頭。
等周嫂子一走，屋裡氣氛明顯更融洽，女眷們繼續嘮家常，愈發熱鬧。
她端著零食來到院裡，正看見周大哥在邊上盯著廚子拆豬。
「你快嘗一口，可真香，我平時都捨不得買呢。」
周嫂子聲音大，一嚷嚷把院子裡的人都吸引過來。周大哥倒是一副習以為常的樣子，拿了一塊放嘴裡。
「喲，確實不錯，哪兒弄來的？」
「還不就是唐長安給譚煙雨買的？我跟她要過來了，你趕緊多吃幾塊兒，一會兒咱倆把盤子端走。」
她這副理所應當的態度，讓院裡的一幫老爺們都開了眼界：人家送自家媳婦的心意，能讓你嘗嘗就行了，居然想全盤端回家，真是要臉嗎？
再加上周大哥壓豬腿倒沒壓好，反而還被豬踹了……轉頭幫著處理豬肉的還是別人，他只顧瞅著豬後臀，打算等會兒拎肉回家。
真是一丘之貉。
「你小點聲！」
周大哥碰了下他媳婦，示意她看看周圍情況。
「瞧什麼瞧？到你家吃口糖都不行？我家男人幹了那麼多活兒，也該歇歇了！忙活一上午，我肚子都餓得咕咕叫，你們就不能趕緊開飯？」
周嫂子被眾人側目，臉色不大好看，正好見唐長安和江大哥搬著柴從外頭進來，立馬把火撒到他們身上。
江大哥和唐長安也沒弄清啥情況，只好開玩笑地說馬上就開飯。
這時候有兩三名廚子一起下手，豬肉基本已收拾完畢。
半扇豬肉留下來平時慢慢吃，另一半今天一起做，還有一些分給來幫忙的人，剩下的再留著過年。
剁好的條條鮮肉洗淨後碼在案板上，院中支起大鍋，煮著熱騰騰的殺豬菜。