第1222章 另闢蹊徑


  楊松很需要食客給的反饋。思兔閱讀sto55.COM

  只是現在的食客不知道怎麼回事,你正正經經管他們要反饋,他們就是不給你。

  不僅是楊松要不到反饋,別的廚師也要不到。

  就在不久前的某個夜晚,楊松路過一家新開的牛肉麵店,看著還有些豪華,餐廳經理帶著贈送的小禮品問食客:「您覺得我們的面有什麼需要改進的地方?」

  食客睜著兩隻大眼睛說瞎話:「沒有,面很好,挺好吃。」

  「真的嗎?」

  「真的!」

  完全不在意桌上被剩下的那大半碗面。

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  經理自己都不相信,然而他問下一個人,得到的還是一樣的回答。

  這個人倒是把面吃完了,只是一直在喝水。

  「您能給我們提點意見嗎?」

  「沒意見!」說著話又灌了一杯水。

  經理又問了個妹子。

  妹子說:「沒事,我沒吃完,是因為我不餓。」

  大家好像都有些羞澀,或者是太善良,就是不願意告訴人家那面不好吃,就是不給提建議。

  楊松不懂為什麼,他進去點了碗牛肉麵。

  吃了一口皺眉,吃了第二口還是皺眉,一連吃了三口。

  「結帳!」他要走人。

  經理不帶什麼希望的過來例行詢問。

  「請問……」

  「你別問了,我直接告訴你,你家的面太咸了,鹽不要錢?還有你們家廚師把麻椒當成花椒了,很麻!

  另外我就沒吃過這麼沒滋味的滷牛肉,這根本不配叫滷牛肉,就是水煮牛肉撒點醬油糊弄人,你們家廚師是不是學徒工還沒畢業?

  最令人受不了的就是你們的湯底,味道淡,清湯很渾濁,水質分離,這說明什麼,你們往湯里直接兌水了,吃這個不如去吃泡麵,兩塊錢一包的方便麵都比這個好吃。」

  楊松說完了,也沒經理禮貌的趕出去了。

  他終於明白前面那些食客為什麼沒意見。

  面反正也已經買了,有意見會被趕出門,沒意見能拿到禮品。

  就是些沒有經理的小店,老闆做著生意也會問:「吃得好不好?味道怎麼樣?有問題儘管說。」

  「挺好挺好。」

  「沒毛病!」

  楊松又跟著去嘗了,味道不怎麼樣。

  怎麼就沒有人告訴老闆?

  他不懂,就去請教高貴。

  上三年級的高貴小學生道:「因為沒有必要。」

  「為什麼沒必要?告訴老闆,讓他改善,老闆的生意會更好,食客們也能吃得更好,不是挺好?」

  「在外面吃飯,味道咸了或者淡了都很正常,大家都沒有那麼計較,本來就沒多少錢的事,更何況你說了也沒用,老闆就是客氣問兩句,該怎麼做還是怎麼做,說了那老闆可能還要犯小心眼。」

  高貴還給楊松舉了例子。

  「我們同學有一次吃茶雞蛋,老闆給他盛了一隻特別小的,只有別的雞蛋一半大,我同學很不高興說了老闆,結果隔了一個星期再去吃飯,那老闆說話很陰陽怪氣,說我同學白念書,連雞蛋煮久了會變小都不懂,說了好多難聽話。」

  這是真的很混蛋。

  楊松皺眉:「後來呢?」

  以他對高貴的了解,他不可能吃白虧。

  「後來我回來問我爸,雞蛋煮久了是真的會縮小變得瓷實,但是縮小太多,說明那雞蛋煮了很久,絕對超過二十四小時,那時候還是夏天,肯定不能吃了,我們就給市場監管部門打電話了。」

  「你們小孩打電話有用?」

  「不是很有用,你們大人喜歡撒謊,我們小孩子更坦白,大人總是不相信小孩子,以為我們在搞惡作劇。」

  高貴總是毫不掩飾的嫌棄成年人。

  「說結果。」

  「結果就是,我找了二十七個同學,羅列了那家店的三大罪狀,交給老師,由老師交給學校,請市場監管的人來查看清楚,那家店果然存在很嚴重的衛生問題,被歇業整頓了,我把這件事認認真真的寫了篇作文,得了優秀。」

  楊松從小就喜歡會寫作文的人,都是文人啊!未來可能會成為大文豪。

  「今天晚上給你做雞蛋布丁吃。」

  「謝謝叔叔,不過這事還沒完。」

  「還有後續?」

  高貴道:「我的作文在二年級和三年級作文範文朗讀,這兩個年級的人都約好不去他們家吃東西,後來別的年級的人聽說了也約好不去。」

  「最後那家店倒閉了。」

  「對!」

  楊松佩服不已。

  不要小看小學生,他們比很多成年人都團結。

  一顆茶葉蛋搞垮了整家店!

  同行引以為鑑。

  雖然最開始聽起來有些大驚小怪,不過稍微仔細想想,楊松很能理解消費者的心理。

  出門吃飯,先不說味道如何,店家對消費者態度惡劣,居然欺負小孩子,連基本的食物衛生都做不到,關門很應該。

  故事講完了,高貴也成功的吃到了雞蛋布丁。

  他是茶葉蛋事件中受益最大的人。

  不僅替同學出氣,也為大家的健康出了力,還寫了作文,出了風頭,現在還通過講故事得到了雞蛋布丁。

  「叔叔,你從這個故事中學到了什麼?」

  楊松:「我怎麼那麼不喜歡你用語文老師的語氣問我這種問題?你還要不要我再給你總結個中心思想?」

  小學語文最經典的問題。

  概括這個段落講了什麼。

  總結下中心思想。

  你學到了什麼,說說啟發。

  高貴道:「這只是一個很簡單的問題,都不需要你付錢,叔叔你都不願意回答,又憑什麼要求食客好好回答你的問題?」

  遊戲結束,高貴完勝。

  楊松頓悟。

  想要食客好好給意見,楊松需要出奇制勝。

  所以才有了食客只能眼巴巴的看得到羊肉串,吃不到。

  本來,這種事楊松打算多搞幾次。

  他倒是不擔心食客們上當幾次後,會不再來。

  美好的食物,誘人的香味,絕對會使人喪失抵抗。

  楊松還在想,找個什麼樣的契機讓食客們看得到吃得到。

  沒想到董春秋就送上門了。

  「大廚師,你覺得我說得對嗎?」

  楊松點頭:「有道理,那你來試試吧,牛肉串三百串,今天是實驗味道,打五折,一百五十一串,能接受嗎?」

  「必須能,我不缺錢。」董春秋立刻轉了三百塊:「先給我來兩串。」


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