第26章 製鹽
前往季淺淺家，這一路。
陳敘舟看著，三頭油光水滑，肌肉虬結的騾子，鼻孔大張，喘著粗氣。
騾蹄吃力地在沙石鋪建的路面上挪動。
留下一道道深深的車轍印。
不由得，眉頭緊鎖！
看來修路的事，要提上日程了，這還沒下雨呢，路就這麼難走。
以後，若是弄出點大型器械，可怎麼往外運。
Ｓ𝓣o５５．Ｃ𝓸ｍ為您提供最快的小說更新
車隊緩緩來到季淺淺家。
門上貼得大紅喜字，在陽光的映照下，邊緣處滲出胭脂色的水汽，把老舊的木門染出淡淡紅暈。
「吁！」車夫輕喝一聲。
一隻站在門楣上，優雅打理著羽毛的喜鵲，聞聲驚飛！
「大哥，俺們是來接親嗎？」
沈山河看著遠遁的喜鵲，撓著後腦勺，咧開大嘴，「嘿嘿」傻笑。
「接你妹！」陳敘舟沒好氣，習慣性回懟了一句。
哪成想，沈山河當即收起笑容，面色糾結，快步跑到他身邊。
彎腰，側頭，一張稜角分明的大臉，直接怵到他面前。
「大哥，不行啊，俺妹是挺漂亮的！」
「可她才12歲，還不能嫁人，要不您再等兩年。」
「也不行，你要是當了俺的妹夫，那以後俺咋叫您？」
「總不能各論各的吧！」
說到這裡，他突然拍了拍腦袋，眼中閃過一抹亮色。
獻寶似的說道：「大哥，俺還有個堂姐，長的可俊嘞。」
「回頭俺把她給您帶過來瞅瞅！」
「哎！」陳敘舟重重的嘆了口氣。
抬手扶額，不住的搖著頭，滿臉無奈。
我為啥收了這貨當小弟，這腦迴路絕了。
「大哥，您咋了？是不喜歡俺堂姐嗎，可俺妹確實太小了。」
「要不俺回去，問問俺爹...」沈山河話說一半。
「砰砰砰！」
陳敘舟忍無可忍，後撤半步，抬起右腿，照著他屁股，猛踢了幾腳。
「我對你妹，沒興趣。」
「你特麼的，給老子滾！」
「滾去搬東西！今天這三車東西，你給老子全搬了！」
被踢的沈山河，急忙抬起大手，一臉心疼的拍了拍，屁股處的衣襟。
「大哥，有氣用手打，打俺腦袋也行，別踢俺的新衣服！」
「俺過幾天，要穿新衣，見曉月呢。」
「我...我...我特麼服了！」
「你閉嘴，衣服老子給你買，滾去幹活！」
無奈的陳敘舟扔下一句話，推開門去到院子內。
他決定短時間內，不再和沈山河說話，跟一個憨憨置氣，講道理。
最終的結果，只能把自己的智商拉低。
「大哥，那俺要白色衣服，和您身上那件一樣的，行不？」
「白色的好看，曉月一定會喜歡的。」
「.....」
屋外傳來了沈山河，喋喋不休的聲音。
陳敘舟充耳不聞，而一旁的黃大誠，眼皮子止不住亂跳。
看向沈山河的眼神，帶著些許敵意。
不過呢，有一說一，這貨雖然憨，卻有膀子力氣。
三車貨，他一個人，半個時辰全搬完。
即便是，幾百斤的熔爐，這貨一個人，連拉帶拽，硬生生給弄進了院子。
幾人合力，將工具歸置完畢。
陳敘舟拿出便宜徒弟，新打造的鐵鍋、木炭、紗布等提煉精鹽，所需的工具。
開始體驗精鹽。
由於時間緊，且陳敘舟留有私心，不可能將精品鹽，交給楊坤。
所以選擇了，最快捷最簡單的提煉方法。
第一步，用用鐵鍋碾壓結塊粗鹽，使粗鹽，變成粒度，大約達到≤2mm顆粒狀。
第二步，開始梯度溶解。
使用70℃熱水按1:2進行溶解，要求溶解率＞85%。
剩餘殘渣二次浸取：1:1沸水攪拌，提升總收率至90%左右。
第三步，進行複合過濾體。
這裡又分為三級過濾方式。
初級：雙層紗布，濾除＞75μm顆粒
中級：採用粉碎木炭顆粒，與紗布製成複合層，進行二次過濾。
提出色素和有機物。
終級：熱過濾，使用60℃溫水持續過濾，防止鹽析出。
這種方法，可以有效減少晶體損失。
第四步，快速結晶控制，也就是高溫加熱，沸騰濃縮。
將鹽漿倒入薄底鐵鍋，明火加熱至105-110℃
燒至水面持續沸騰，冒大泡後，用木勺舀起鹽漿，滴落時出現半透明膜層就說明濃度夠了。
之後，撤掉一半柴火，保持鍋底有均勻小氣泡，類似像熬糖漿的狀態。
期間，要用勺子撈走表面浮沫，浮沫中是，帶有苦味的雜質。
最後，當鍋邊開始出現鹽粒結晶時，立刻撤火，這會如果，繼續燒鹽會發苦。
完成以上步驟後，精鹽基本製成。
剩下的就是，把帶鹽的鐵鍋架在炭灰上，用剩餘熱量慢慢烤乾，等鍋底摸起來微燙不粘手時。
用木鏟把結塊的鹽碾碎，挑出發黃或帶黑點的顆粒。
鍋底部，那些類似霜雪細密，會反光的顆粒，便是精鹽。
三個多小時的提純工作，全都由陳敘舟一個人操作。
在此期間，高兩米，身材魁梧壯碩的沈山河。
提著寒光閃閃的鬼頭刀，宛若冷麵門神，肅立門前。
風，不再輕拂，門前柳樹葉，凝然不動。
常停在門楣上的喜鵲，於高空不住盤旋，不敢落下。
唯有他的影子，在炙熱的地面，投下一片森冷！
而劉大誠，全程瞪大雙眼，嘴巴大張。
時不時發出驚嘆。
內心的崇拜，如潮水翻湧。
彼時的他，心中只有一個念頭，恩師陳敘舟，仙人無疑！
即便不是仙人，最起碼也是個半仙！
「看了半天，學會了嗎？」
陳敘舟收好了鍋內的精鹽，嘴角微勾，一抹笑容浮於臉上，抬手拍了拍還在胡思亂想的黃大誠。
黃大誠回過神，抬眼看向面帶笑容的陳敘舟，眼底閃過一抹懼色，連連擺手。
「沒有，沒有！徒兒沒記，徒兒不敢，徒兒全忘了。」
說著他就要下跪。
看著他的反應，陳敘舟頓感無語。
爺們，身邊這倆人，怎麼一個比一個神。
沈山河憨，黃大誠愛腦補！
哎！爺們這穿越人生，任重道遠吶！
陳敘舟上前一步，伸手拖住要下跪的他。
「行了，別胡思亂想了。」
「帶你倆來，就沒打算瞞著你們。」
「精鹽提純之法，暫時只有我娘子和你們二人知道。」
「此法，是生財之路，該怎麼做....」
「徒兒知道，絕不外傳，徒兒可立誓。」黃大誠急忙應答。
「俺腦子不好使，俺啥也沒看見，俺也學不會！」
不遠處的門口傳來，門神沈山河，瓮聲瓮氣的聲音。
兩人的反應和態度，讓陳敘舟很滿意。
他剛想上前，勉勵兩句。
又聽見，沈山河那貨，嘀嘀咕咕說了句：「俺可不傻，學會了得幹活！」
「哪還有時間去見曉月！」
此話一出，陳敘舟太陽穴突突亂跳。
怒氣值，瞬間拉滿！
為了泡妞，不學手藝，不幹活？
這特麼是人話？
「王八犢子！老子今天非得抽死你！」
陳敘舟扭頭看了看周遭，打算找件趁手的武器。
可看了一圈，也沒合適的，總不能讓他用鐵錘吧。
「恩師，用這個！」
黃大誠壞笑著，遞來一根，手臂粗細，盤的油光鋥亮，一米多長的槐木棍。
陳敘舟伸手接過棍子，看了看壞笑的黃大誠，當即明白了他的意思，嘴角一撇：
「結實不？這貨老禁打了，一般物件不行。」
黃大城轉頭看向，滿不在乎的沈山河，故意提高嗓門：
「恩師放心，這可是衙門用來做水火棍的物件，徒兒平時就用它，收拾您的徒孫了。」
「保管一棍子下去，疼上一天！」
「好好好！」陳敘舟連說了三聲好，提起棍子，似笑非笑向著沈山河走去。
沈山河見狀，一把推開大門，沖了出去，邊跑邊喊：
「大哥，俺餓了，去找嫂子，要飯吃！」
「黃老頭，你個老匹夫，蔫壞蔫壞的。」
「你等著，俺非要把曉月，娶回家，氣死你個老畢登！」
臥槽！信息量有點大！
沒看出來，山河可以啊，不聲不響幹大事。
陳敘舟嘴角噙著一抹以為深藏的淺笑，回頭看了看，面色尷尬的黃大誠。
語重心長的說道：
「徒兒，兒孫自有兒孫福，為師覺得山河還不錯！」
「時間不早了，你先回去吃飯。」
「順帶告訴我娘子一聲，我去村正家了。」
說到這，他抬頭看了看天空，又道：
「估計下午有雨，出門記著帶蓑衣！」
言罷，陳敘舟轉身邁步出院。
甫一踏出，一陣爽朗不羈的笑聲傳進了黃大誠的耳朵里。
「哈哈哈！」
聽著笑聲，黃大誠老臉一垮，抬手用力拍向大腿。
「沈山河，你想娶老夫女兒？」
「不可能，絕對不可能！」
「除非，恩師...」
「哎~孽緣吶！，想老夫女兒，可是堂堂見習神捕！」
「怎能...怎能....哎！」
黃大誠，聳拉腦袋，無奈的向著陳敘舟家走去，打算找師娘，為他做主！