第574章 優勢凸顯
「後面幾天的市場穩了!」
天色尚未大亮,帶著點灰白,李才臉上卻沒了前幾日的擔憂、緊張、焦慮,取而代之的是從容。陳家志笑了笑,身子也靠向了身後的椅子。
「一直就很穩。」
「我說的穩了是指後面還有可能漲價。」
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李才走了進來,將早餐放在了桌子上,是一份炒河粉。
陳家志倒上辣椒,拌了拌,疑惑道:「怎麼突然這麼有信心了?」
李才笑道:「我早上和其它商戶打聽了,好幾個後面幾天都沒有多少菜。
剛才回來時,又搭了個配送員的車,他說今天早上火車站和機場附近的人都是爆滿!
大街上也一大早就有市民出來活動。」
陳家志吃著炒河粉,微微頷首,國慶節嘛,很正常。
這年代也不像後世人人抱著手機玩,大多數人都喜歡逛街、逛商場。
別說節假日了,就是正常的集市、墟市都常常是人山人海。
李才在茶几邊上坐了下來,燒水泡茶,等陳家志吃完河粉過來喝茶後,李才問:
「老闆,昨天賣了多少菜該出來了吧?」
「出來了,自有菜場一共3666.5噸,其它的3460噸,一共7100多噸,各方面都還挺順利。」陳家志喝了一口茶,迎著李才的目光又說:「也分別賣了980.16萬和558.8萬元。一共1538.96萬元。」
李才吹了吹口哨,「這回真是厲害了,果然呀,老闆出手,這手筆就是非同一般!
賭性更堅強還真沒有寫錯!」
陳家志挑了挑眉,他現在對賭有點敏感,這次險些就失控了。
「少喝點茶,早點回去休息。」
「休息啥哦,等會兒我還要回去看大閱兵,下午再睡,今天都有存貨,晚上市場熱度應該會降下來。」「閱兵還早,現在回去還能睡兩三個小時。」
「也行,那我就走了。」
這時,李秀又剛好來了辦公室,「李才,吃早飯了沒有?」
「我吃了河粉,姐夫還沒吃,你給他吧。」李才隨口挖了個坑,又往外走去,「我回去了啊,姐。」李秀把帶來的點心給放在了桌子上,「家志,給,趁熱吃,吃了等會兒一起逛街去。」
吃了早飯,陳家志就去陪家人們逛了一早上。
國慶節的氛圍很濃厚,城裡各個商場、景點都是人山人海,酒樓的生意也是家家爆滿。
這還只是花城一地。
在這次國慶長假中,全國旅遊熱潮空前,各地人潮湧動,消費活躍,也給基礎設施帶來了很大壓力。只是花城都有很多地方堵車。
午飯後,陳家志的國慶遊玩體驗卡就宣告到期,他又回到了辦公室坐鎮,與各個市場、菜場、基地保持聯絡和溝通。
「陳老闆,茄子、四季豆、扁豆、苦瓜、甜椒還有沒有貨,最好今天和明天能發貨!」
焦賀新,鄭州陳砦的大批發商。
陳砦也是目前河南最大的蔬菜交易市場,日交易量約3000噸,交易品種60多個。
陳家志心裡快速回憶出了焦賀新的資料,回道:「焦總,你要的了多少?」
焦賀新說:「你現在有多少,茄子我還要50噸,甜椒20噸,四季豆10噸,白扁豆20噸,苦瓜15噸!」陳家志翻閱了下陳砦前一日的價格行情,沒有大的變化。
「行,我要先聯繫基地,有消息後給你回電話。」
「好,陳總,一定要給我發貨,前兩天的貨款我馬上安排給你打。」
「只要有菜,我肯定給你發貨。」
河南是蔬菜大省,人均瓜菜占有率高於全國平均水平。
然而,生產也不平衡。
據市場部估計,河南大約有140萬畝大棚,冬春蔬菜產量600萬噸。
但需求卻在1000萬噸以上,短缺400萬噸。
而且北方大棚不能生產絲瓜、苦瓜、豆角、四季豆、扁豆、香芹、佛手瓜等等蔬菜。
這些蔬菜在市場上也比較稀缺。
陳家志思索間,戚永鋒的聲音也從手機里傳來。
「老闆,今天什麼安排?」
陳家志回過神來,手裡已經拿了一份江心菜場的資料。
「永鋒,瓜果類能摘了嗎?」
「能!」
江心菜場這批瓜果種的多,但都是同一批次種下去的。
不能實現每天採摘。
快的也要兩三天才能採摘一次。
而前幾天,江心菜場才發出去了272.5噸絲瓜、苦瓜、甜椒、茄子。
「茄子50噸,甜椒20噸,苦瓜15噸,有沒有這個數?」
停頓了片刻,戚永鋒才又說道:「可以,茄子摘80~90噸沒問題,甜椒能摘60噸,苦瓜有75噸。」「OK。」陳家志說:「先摘,具體發往哪裡,我晚點給你信息,你這批菜瓜果種的不錯。」「好嘞,老闆。」
戚永鋒欣然應下,備受鼓舞,跟著就去安排採摘工作。
江心菜場這次種下了300畝絲瓜,300畝苦瓜,300畝茄子,200畝甜椒,全都踩在了點位上。得到戚永鋒確切的回覆後,陳家志卻沒急著回復焦賀新。
他又聯繫了陸良訂單基地的負責人,了解四季豆和扁豆的貨源。
同樣是分批採摘。
國慶前四季豆發出了100噸,白扁豆發出了40噸。
兩者的產量都不算高,但卻賣得上價,四季豆2元/斤,白扁豆2.5元/斤,都高出訂單合約價約1元。當地也存在偷賣情況,但大部分都到了靠譜鮮生手裡。
如今也能再采一批。
不過在豆類蔬菜中,陝、豫、鄂、湘四省價格最高的都是豇豆。
可惜,靠譜這季沒人種豆角。
焦賀新想要的菜都有,陳家志仍然沒急著給他回電話。
他來到市場部辦公室,讓人又聯繫其它北方城市的批發商,詢問是否還有人需要這幾種菜。結果多家都想要貨。
「要,我要,陳總,四季豆和扁豆都發給我,價格我可以再提一毛,茄子我也可以給到1.6元/斤!」陳家志也給西安胡家廟市場的江輝打去了電話,並透露貨源很搶手。
當即江輝就主動提價。
「行,江總,我安排給你發貨。」
陳家志報了個數量,確認了後,就又交給市場部的人。
貨不夠分,那肯定是緊著關係好、回款快、價格又給的高的人來。
而最為搶手的仍然是香菜,其次是芹菜。
不過這兩樣菜靠譜鮮生的日供應量都很大。
通海訂單種植基地可日產1425噸芹菜,均價1800元/噸,在各地都非常暢銷。
通海的芹菜屬於西芹品種,在陝西、湖北等地的中高檔酒店需求很大。
同時華南也需要這玩意。
1425噸雖然很多,但雨露均沾後,各個市場的供應量都非常合適。
稼依的香菜也不出意外是這茬菜里最值錢的。
日產270噸,均價8000元/噸,只這一項就能創造216萬元的收入。
從午後一直忙了三四個小時,新一輪的蔬菜分配清單才列了出來。
辦公室里,李才也在和陳家志進行最後的確認。
這次又要發7000餘噸各類蔬菜出去。
核對完,陳家志也把郵件發給了各個場的辦公室。
李才也起身說道:「我去讓人給場長們打電話。」
「易定乾的不用了。」
陳家志指著桌上自己的手機,剛好在震動響鈴,來電人正是易定干。
李才莞爾一笑,「看來易老總等不住了。」
「讓你一天收發1300多噸菜,你也等不住。」
陳家志向李才揮了揮手,又接起電話,說道:「明天的發貨清單我已經發給辦公室了。」
「發貨量沒少吧?」
冷庫隨時都是滿的,易定干很怕發貨量驟減,那踏馬就完蛋了。
這個可能並不是沒有,畢競理論上熱度最高的就是昨晚,而明天一早發貨,至少也要兩天後才能到市場。
「一斤都沒少。」陳家志沉吟道:「現在我們判斷,後市的行情會更好,部分菜已經在漲了。」易定干問:「芥蘭漲了麼?」
「沒有,能穩住就不錯了,除了老客戶,檔口的芥蘭現在都是與香菜和芥菜苔捆綁著賣。」陳家志笑道:「如果不是為了賣芥蘭,香菜早就全往北方發貨了,光靠那100噸芥菜苔帶不動兩百多噸芥蘭的銷售。」
「稼依只有150噸芥蘭。」這是易定干最後的倔強。
「好了,管它多少,今天的貨都發完了?」
「早發完了,明天晚上準時到,這會兒還在菜田裡加班收菜哦。」
「早點休息。」
「現在我在想下一茬菜該怎麼種?」易定干站在田埂上,原本濃綠的菜田又有大片露出了黃色的土壤,「夏賣沿海,冬賣北方,這冬季又該種些什麼菜呢?」
陳家志氣笑了,罵道:「你丫的裝什麼逼,先把眼下顧好才是正事!」
望著被摁斷的通話,易定干搖了搖頭,「他怎麼知道我忙不過來了?」
他拍了拍屁股,又去巡田嘍。
花城,罵人後的陳家志也泛起了嘀咕,「他應該沒看出來我沒想這個問題吧?」
每天忙得天昏地暗,他哪有心思去琢磨稼依下茬該種什麼菜。
這本來也是場長的事。
只是現在都提到這裡了,陳家志也不由琢磨了起來。
他坐到了電腦前,研究起了最近南北兩地的市場行情。
以XA市場為例,蘿蔔、白菜、土豆等大路菜總量過剩,賣不起價。
瀘西訂單基地就主種的白菜,每天也有1400多噸,賣的錢卻不到通海一半。
而精細菜,如荷蘭豆、四棱豆、生菜、西芹菜等卻在北方很有市場。
如生菜,這幾天生菜供應也爆表,稼依200噸,合利400噸,如果算上滬市的200噸,每天生菜都是800噸。
還好出口能走一大部分。
同時,陳家志發現北方生菜市場需求也挺大,這幾天每天都能發200~300噸。
生菜還可以繼續種,香菜也行,嗯,還有豌豆尖。
茼蒿和西蘭花也可以……
一個個蔬菜品種被陳家志打在了電腦文檔上。
「老闆,易老總那邊溝通好了沒?西蘭花?茼蒿?公司也沒西蘭花和茼蒿啊?」
李才敲門走了進來,也看到了電腦上的內容。
陳家志回道:「哦,我在想下一茬菜雲南的基地可以種些什麼。」
「嘶「」李才不由一驚,臥艸,現在這茬菜還沒賣完,就在考慮下一茬菜了!
要菜少就算了,現在可還在出菜巔峰期,考慮得忒長遠了。
「我回頭要讓市場部出份行情分析麼?」
「不用,你們先賣菜,把每天的菜價信息及時反饋給到我就行了。」
「哦,那我先去市場了。」
「0K,有問題隨時聯繫。」
陳家志依然沒去市場。
通過這兩天的運作,他也發現了,公司離不開他。
但在具體的生產和市場銷售上,也不用他事事躬親。
他最大的作用還是在決策分析上。
就像國慶這茬菜,正因為他對市場行情的判斷,對具體蔬菜品類的分析。
才敢下重注,才能抓住機會。
因為稀缺蔬菜多,各個城市的批發商也都主動來求發貨,也讓銷售工作變得遊刃有餘。
很快,陳家志便羅列出了雲南適合冬種的蔬菜。
跟著,又是華南和滬市。
一直到傍晚時,李秀打來電話讓他去酒樓吃飯時才停下。
晚上是在東湖酒樓吃飯。
陳家志進去和出來時,酒樓都坐著滿滿當當的人,生意好到爆炸。
也可想而知,這一天裡酒店酒樓消耗了多少蔬菜。
10月1號晚上,靠譜鮮生也保持了同樣的來貨量。
而同行們則不行了。
有心無力。
來菜量紛紛減少。
這也讓靠譜鮮生在當晚穩住了銷售陣腳。
江南、越秀、布吉、曹安,乃至香江的同興泰都賣得很痛快。
菜又多又好賣,自然酣暢淋漓,十分過癮。
不過陳家志仍坐鎮辦公室,享受著全線大捷的同時,梳理著後續的種植計劃。
至此,靠譜鮮生已連續三天出菜量在6000噸以上。
其中第一天有瓜果豆類蔬菜發貨時,更是達到了7100多噸。
而在10月2日,又同樣有7000多噸蔬菜從各個菜場發出,奔赴全國各地。
當天下午,除了市場部,配送中心的電話也被打爆了。
酒樓酒店的需求大漲,紛紛要求加貨。
這時候持久的優勢就凸顯了出來。