第805章 值得等待
段君華戴著草帽,穿著短袖,手裡還拿著件外穿的襯衫,聽到周輝的問話,回道:「是有這麼一個番茄品種。」
他也注意到了陳家志,想了想,便繼續說:
「能抗番茄病毒病,耐儲也還可以,但產量表現一般,現在定位比較尷尬,課題組正在猶豫要不要進行下一步的適應性種植和品種審定。」
陳家志問道:「產量能達到多少斤?」
段君華說:「一萬餘斤還是沒問題,但再往上就到頂了,相比現在主流品種,產量差距還是比較明顯,想推廣會很吃力。」
陳家志沉吟了會兒,問道:「市面上能抗病毒病的番茄品種多嗎?」
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段君華說:「有少許這樣的品種,但也不是主流,不受種植戶待見。」
陳家志:「這是現在病毒病還不嚴重,但照國內蔬菜產業的發展速度,出現更嚴重的病害是必然的事。雲嶺種業可以虧本,但培育出了這樣的品種就要審定備用,有備無患,市場機會出現了後可不等人。」段君華想了片刻,心中的天平迅速倒向另一方。
「老闆,我懂了,今年會對鴻運番茄進行試種。」
陳家志知道了這個番茄品種的名字:鴻運,寓意很吉祥。
「這樣,給我準備點種子,我過段時間帶到山東去,在壽光也進行試種。」
元謀冬早番茄過了適播期,山東卻正好合適,同時山東也是國內番茄種子競爭最激烈的市場。段君華點頭道:「好,我馬上讓人準備。」
和周輝、段君華的交流,讓陳家志感覺育種科研中心的種質庫似乎是個小寶藏。
不時就有驚喜。
換個角度想,很多科研人員可能不識貨,讓明珠蒙塵。
很多品種可能現在價值不高,未來卻可能很有價值。
這是育種人員的局限性,會根據市場需要育種,但又很難精準把控未來市場脈絡。
而陳家志就不一樣了,這是他的強項。
接下來兩天,陳家志在從事去雄授粉除雜等工作的同時,也在有意對種質庫進行摸底。
這一摸,還真讓他又發現了些有潛力或者有意思的品種。
如皺葉菜。
這是未來的一個網紅品種,常被90後和00後拿來燙火鍋。
皺葉菜屬於十字花科芸苔屬甘藍的一個變種,既可食葉,又可食蔓和榨汁。
嫩葉是其主要食用部位,富含多種維生素和礦物元素,不僅可燙火鍋、炒食和作輕食沙拉,還可作蔬菜麵食,食用場景豐富多樣。
當陳家志首次在育種地里發現皺葉菜時,驚喜莫名。
同樣,皺葉菜也沒有受到科研人員的重視,因為其外表不太討喜,尤其在放養狀態下,皺巴巴的葉片和菜苔上還沾有泥土。
陳家志當即就抓住梁濤,讓他重視皺葉菜,還一起品嘗了皺葉菜,乃至進行營養成份檢測。口感稍顯一般,但營養成份結果讓人很驚喜。
每100g皺葉菜的蛋白質含有5.26g,是西蘭花的1.5倍。
同時還含有6.26g的膳食纖維,4.37mg的胡蘿蔔素。
152mg的維生素C含量大約是獼猴桃的2.5倍。
此外,還有豐富的鈣元素、鋅元素、維生素K和多種胺基酸。
總之,這是一種很健康的蔬菜。
當梁濤從實驗室出來時,都還沒從震驚中走出來。
我苦心專研雜交菜心育種,結果你告訴我,處於邊緣不受重視的皺葉菜才是最有價值的材料?梁濤要破防了。
但皺葉菜只是陳家志發現的其中一個品種。
其它的還有水果黃瓜、牛排番茄等不受育種員待見的品種。
然而,未來市場對這些品種是存在需求的,有的甚至還是爆款。
如今都被陳家志挖掘了出來,口感上雖還有差距,但品種更新換代一兩次後,就能推向市場。很多育種員險些破防,然而,陳家志這段時間卻很愉快。
只是體驗再好,他也不可能一直留在元謀。
陳家志離開的那天,一大票育種員夾道相送,終於把這個不按常理出牌的老闆送走了。
三月中旬的花城,又到了繁花似錦的季節。
陳家志回來後,先突擊處理了積攢的事務,再快速在菜場和市場視察了一圈,隨即再度北上。他第一站放在了華北,先後去調研了京城和青島種苗工廠。
經過又兩年潛心耕耘,種苗工廠都已扭虧為盈。
如雲秀、超越西蘭花等品種,皆已成為市場主流。
此外,對外採購的蔬菜種子,配合長期篩選出的嫁接組合,在周邊市場得到了更多認可,是苗廠貢獻利潤的主力。
美中不足的是種子成本偏高,不少品種都是進口的高價種子。
不過這兩年也出現了新的變化。
首先是自有菜場對陽光番茄種苗的需求在提高。
另外,雲嶺種業也有黃瓜、茄子、球生菜等數個新品種投入了使用。
陳家志還帶來了鴻運番茄種子,種子分成了三份。
其中兩份給了兩個種苗工廠,剩下一份,陳家志帶到了壽光三元朱村。
送給了當地種苗公司的老闆劉樹。
劉樹拿到種子後很驚訝,「陳總,你們培育出可比肩進口的番茄新品種了?」
陳家志微微搖頭,「哪有那麼容易,只是一個有些特點的新品種。」
劉樹有些失望,但又覺理所當然,寬慰道:「有成果總比沒成果好。」
「是這樣,劉總可以找人試著種種看。」
陳家志又介紹了下鴻運番茄的抗病毒病等特性,算是履行了曾經的承諾。
陽光番茄雖品質更好,但皮薄不耐儲運的特點,直接導致收購商不願收購,農民不願種。
種苗公司即使育苗,也沒有市場需求。
了解了鴻運番茄後,劉樹嘆了嘆氣,「可惜了,產量要能再高一兩成,應該會有不錯的市場。現在只能說聊勝於無,部分面積多的菜農,可能會多種一兩個品種分擔風險,但需求不會高。」陳家志笑了笑,「這已經比預期結果好了,我的育種團隊差點就放棄了這個品種。」
劉樹愣了愣,又莞爾一笑,「有這樣的團隊,遲早能培育出更好的番茄品種。
也能給洋鬼子一點厲害看看。」
陳家誌喜歡和劉樹聊天。
說話舒服是一方面,另一方面,通過劉樹,能了解更多的行業動態。
當陳家志問起洋種子時,劉樹開始了痛斥。
「記得前些年,我倆還在討論進口番茄種子再漲價,要賣10元/粒了,你猜現在最快的番茄賣多少錢一粒?」
「15元一粒!」
陳家志挑眉道:「什麼番茄種子?」
劉樹:「海澤拉的夏日陽光櫻桃番茄,也是現在賣得最快的種子。」
海澤拉是以色列的蔬菜種子公司,在番茄種子領域很強。
旗下番茄種子長期賣得很貴。
除了小番茄,在大番茄上主要分為粉果大番茄和紅果大番茄。
粉果大番茄現目前由國產品種占據主導,陝西金鵬種業是國內番茄種業的領軍企業,金鵬8號在現下的粉果大番茄上有較高的市占率。
而紅果大番茄就是洋種子領先了,海澤拉的189、144和瑞克斯旺的百利……
包括劉樹用的都是這些品種。
其和外資種企經銷商之間的博弈很厲害,經銷商和歐美種企之間的博弈也很激烈。
鬧矛盾都是很普遍的事。
「日韓種企呢?」聽劉樹一直在聊歐美種企,陳家志問起了日韓,尤其是阪田。
劉樹笑道:「陳總是關心阪田和瀧井的西蘭花吧?」
陳家志沒有否認。
劉樹說:「在西蘭花上,不得不承認雲嶺種業很厲害,把阪田打服了。
阪田和瀧井的西蘭花種子定價現在都要看雲嶺的臉色。」
劉樹看了一眼陳家志,「短時間內,阪田和瀧井應該都不會再有動作了。」
陳家志疑惑道:「為什麼?」
「相比歐美系公司市場欲望強,營銷手段激烈,三天兩頭調整政策,日系種企則相對溫和保守,專注於研發,渠道也主要是大渠道,政策穩定,經銷商的忠誠度高。」
劉樹補充道:「所以,超越西蘭花打服了阪田後,已經放棄了在營銷上對抗。」
陳家志沉吟道:「但他們選擇了向前研發,這樣的對手才需要更當心。」
阪田雖然在西蘭花種子上失利了,但還有胡蘿蔔等其他優秀蔬菜品種。
另外,在花卉種子上,其也是數一數二的。
阪田種苗也一直是世界前十的蔬菜種子公司。
「那韓系種企呢?」
「韓系種企就有點不夠看了。」
劉樹說道:「韓系公司規模較小,集中在蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、辣椒等品繫上,品種同質化很高,惡性競爭比國內還激烈,兩三年就能把一個好品種的價格打下來。」
因為白玉春白蘿蔔的原因,陳家志還一直以為韓系種企也很強。
結果中看不中用。
陳家志和劉樹聊了很多,從番茄聊到種企,再從種企又聊回種子。
除了番茄種子依賴進口,洋蔥、茄子、胡蘿蔔、菠菜等洋種子的市占率都不低。
阪田七寸胡蘿蔔甚至已經漲到了1.2萬元一罐。
陳家志還特意問了東方長茄,得知壽光種東方長茄的人很少,主要是布列塔,價格也賣得很貴,2000元一袋。
給人的印象都是「洋種子」雖然品質好,但是價格高,賺走了不少中國農民的錢。
從劉樹的種苗公司出來,陳家志又聯繫了方智遠,得知有關部門對相關現象也很重視。
國內蔬菜種子年消費量大約4~5萬噸,洋種子已占了1萬噸,占比約20%~25%,在部分高端種子上,市占率更高。
另外,在單價上也表現出了明顯差距。
洋種子定價普遍是同類國產種子的3~20倍。
進出口上的價格差也同樣明顯。
我國出口種子量其實長期大於進口量,但出口金額卻長期低於進口金額。
種種跡象都顯示國內種子安全形勢較為嚴峻,同時也受到了社會上的關注。
然而,想實現國產替代需要時間。
上面再急也沒用。
陳家志這時表露了來意,雲嶺種業已培育出了幾個還不錯的品種。
如白雪、雲雪洋蔥,超級大根胡蘿蔔,長棒黑茄,鴻運番茄,菠堅強,乃至皺葉菜、牛排番茄等等品種「陳總的意思是想在品種審定上開綠燈?」
「還是方所長懂我。」
「適應性種植試驗在做嗎?」
「各個地方都在種,面積還不小。」
「我就多餘問這句,你們那不是適應性種植,是直接見真招,就不怕種失敗了嗎?得~我又多問這句。」方智遠一拍腦袋,感覺又問了個愚蠢的問題,失敗了又如何,別人就是豪橫。
何況這種方式比適應性種植試驗效果來得更直接。
「只要結果是好的,我給你聯繫評委組。」
「麻煩方所長了。」
「但願雲嶺能再出一個超越。」
陳家志感覺得到方智遠和上層的著急,乃至於放寬了新品種審核。
對雲嶺來說,走後門容易了,但對其餘人也一樣。
國內新品種數量將進入井噴期。
同時,也意味著仿冒種子會增多,同質化變嚴重。
陳家志琢磨了會兒,發覺這對雲嶺的影響不大,他甚至希望有人仿冒陽光番茄。
進入四月後,北方各地都進入了春播繁忙期。
被陳家志寄予希望的蔬菜種子也都陸續播下、破土、發芽、成長。
與此同時,
遠在美國西海岸的農場主萊昂·沃倫,在土地翻耕後,也將陽光番茄種苗移栽進了地里。
萊昂很重視,陽光番茄的浸種、播種、育苗都是他全程管理。
如今移栽也是。
這讓萊昂的父親萊德很困惑,萊昂從中國帶回來的種子很不少,偏偏對陽光番茄很上心。
「萊昂,陽光番茄真有你說的那麼好麼?」
「不,它比我說的更好,我很難用言語去形容那種美味。」萊昂說:「再等一個多月你就知道了。」萊德表示很難受,形容得天花亂墜,卻要等一個多月才能吃到嘴裡。
這段時間對萊德來說很煎熬。
然而,當一個多月後,他把陽光番茄吃到嘴裡時,又感覺值得等待。