第95章 我也可以養一隻大熊貓嗎?
第95章 我也可以養一隻大熊貓嗎?
「不可能!」
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「絕對不可能!」
「這對嗎?」
「這不對啊!」
楊老三和朱峰你一句,我一句,氣得都快跳腳了。
剛剛朱峰的婆娘已經湊過去瞧了一眼價格,滷味的價格比他們一斤貴了三毛錢。
一斤貴三毛錢可不少,當初他們降價搞趙明輝,就是卡著三毛錢降的,不管趙明輝定多少價,
他們始終比他便宜三毛錢。
就這樣把趙明輝給拖垮了,硬是讓他不敢再多備鹵豬頭。
可周硯現在的定價直接比他們貴三毛,為什麼這些工人還那麼興奮?
他們可不光是吃白食,還有不少直接進店坐下點餐的,要的就是涼拌雞和滷味,這都是朱峰婆娘親眼瞧見的。
瞧著他們跳腳的模樣,趙明輝和張秀琴別過臉去,已經快要憋不住笑了。
爽啊!
有種出了口惡氣的感覺。
年初這倆搬來之後,可把他們噁心壞了。
他們老實巴交的,玩不過他們倆,只能安心做甜皮鴨。
這下好了,周硯來了,賣的就是鹵豬頭肉、鹵豬耳朵,打的是她們的七寸。
瞧他們跳腳的模樣,這次是真的開始害怕了。
「周硯就是厲害啊,只是略微出手,就已經讓他們急的焦頭爛額了。」趙明輝壓著聲音道。
「是挺厲害的。」張秀琴點點頭,但文有點擔心道:「他賣涼拌雞,咱們的生意會不會也受影響啊?」
「影響多少是會有的,以後咱們豬頭肉和鴨頭都不賣了,專心賣甜皮鴨,然後試著賣賣鹵花生。」趙明輝咧嘴笑:「他們受到的影響,肯定比我們大得多。」
張秀琴看著自己老實本分的丈夫,看來他的內心也沒有之前嘴上說的那麼淡定。
說話間,有工人從跟前過,看見他們攤攤上掛著的甜皮鴨,不禁駐足多瞧了兩眼,這甜皮鴨外邊裹著一層糖,顏色紅亮紅亮的,看著起來可真誘人。
趙明輝抓了一捧鹵花生就笑著迎了出去,往幾人手裡一人分了幾顆,笑著道:「嘗嘗我今天剛做的鹵花生,我們家的甜皮鴨也好吃得很,正宗夾江木城鎮的祖傳手藝,我們家就傳下來一百多年了。」
這年代物資匱乏,大家一粒米都捨不得浪費,這樣小把小把給人散鹵花生的老闆可當真稀奇又少見。
伸手不打笑臉人,眾人也不走了,站著剝了花生嘗嘗。
「嗯,好吃,鹵香還挺濃郁的,鹹味適中。」
「老闆,你這鹵花生還挺香的,多少錢一斤啊?」
客人吃了鹵花生,交口稱讚,紛紛問起價格來。
趙明輝笑著道:「花生四毛五分一斤,我用的都是最好的沙地花生,顆粒飽滿,越嚼越香,乾花生就買成三毛一斤。」
「還便宜啊,供銷社那邊要賣六毛二一斤呢,每天從嘉州運過來的,但味道沒你這個好。」有個客人一邊剝花生,一邊道:「你給我稱兩毛錢,下午當零食吃。」
「還真不錯,給我也來三毛錢的。」一個女工跟著道,又看著那掛著的甜皮鴨道:「這甜皮鴨好吃不?多少錢一隻啊?」
「我們的甜皮鴨都是正宗土鴨,和花生是同一鍋滷水鹵出來的,燙皮再淋麥芽糖,肉香骨酥,
老少咸宜,廠里不少老顧客,每個月都要買半隻。」趙明輝介紹道:「稱斤賣,一斤一塊六毛錢,
這一隻差不多是兩斤多點,三塊多錢。」
女工點點頭道:「一鍋滷水,那肯定香,晚上來買半隻拿回去嘗嘗,我兒子和我媽最愛吃甜的了。」
「行。」趙明輝笑得更燦爛了。
張秀琴一臉吃驚的看著在前邊給工人們散鹵花生,積極推銷自家甜皮鴨的趙明輝,感覺有點陌生。
這還是她那個三巴掌憋不出一個屁的老公嗎?
花生送了兩三斤,賣了有十斤,今天滷的花生全賣完了。
工人們兩三毛兩三毛的買,都是拿著當午間零食吃的。
嘗了的客人,三個有一個會買一點。
賣光之後,還有客人預定明天要的。
花生什麼價,大家心裡都有數,滷的這麼好吃還這麼便宜,大家自然樂意買。
甜皮鴨中午沒賣出去,但有三個人預定了,各要了半隻。
人群散去,趙明輝鬆了口氣。
「老趙,你—你哪學的這些?」張秀琴看著他,不解中帶著崇拜,可太厲害了!
「做生意嘛,本來就該這樣。」趙明輝淡定的笑了笑,心情卻同樣澎湃,他感覺自已的後背已被汗水打濕。
哪學的?跟周硯學的。
這些天他瞧見周二娃飯店生意越發紅火,每天沒事就認真觀察飯店的動靜,看著趙風風火火的笑著招待客人,總是給人熱情滿滿的感覺,漸漸有了幾分領悟。
今天聽周硯的準備給工人們拿花生試吃,瞧見趙一聲吆喝,便讓工人們紛紛駐足停留,進店消費。
一咬牙一腳,也就豁出去了,笑臉迎客,主動介紹甜皮鴨,用真誠來打動客人,果然收穫頗豐。
等哪天有空了,要請周硯喝頓酒,這可真是他的貴人啊。
一旁的楊老三和朱峰看呆了,這傢伙哪裡學來的法子,怎麼就突然開竅了?
什麼花生這麼好賣?中午一會就能賣出十幾斤?
四毛五一斤,就算賺一半,那下午這會功夫也掙兩塊多了!
楊老三著臉上前,滿臉堆笑道:「趙老弟,你這啥子花生那麼好吃,也拿兩顆給我們嘗嘗嘛。」
「就是,給我們抓點,我們也吃起耍撒。」朱峰跟著附和道。
「賣完了,一顆都沒了。」趙明輝把還剩了兩把花生的搪瓷盆蓋上,不冷不淡道。
兩人噴了個軟釘子,一臉不快的回去了。
張秀琴嘴角一揚,老趙出息了啊!
周二娃飯店中午的生意確實火爆,涼拌雞賣了十份出去,剩下不到一隻雞了。
鹵豬頭肉打包賣了十來份,都是熟客要的,就怕晚上來晚了買不上。
最好笑的當屬趙東他們那拼好飯三人組,吃飯的時候非得嘗嘗那打包好的豬耳朵啥味,結果你一片我一片,一隻豬耳朵被三人給炫完了,只好重新打包了一隻。
因為信不過對方下午會不會偷吃,還把豬頭肉和豬耳朵寄存在周硯這裡,等晚上下了班再來拿。
三個人,三百個心眼子。
「試吃的效果確實好啊,咱們這滷味的名氣一下子就打出去了,不少跟我說晚上要來打包回去吃的。」趙樂呵呵地看著周硯,眼裡滿是佩服。
要不是周硯想的這法子,今天這三個豬頭,兩隻雞,還不知道怎麼能賣的完呢。
這小子,可太聰明了。
「主要是周硯滷的好,跟奶奶滷的味道不相上下。」趙紅笑著道。
「那還是差得遠,奶奶滷的好多了。」周硯笑著搖頭,他最清楚自己和老太太的差距了。
周沫沫湊了過來,仰著腦袋看他,滿臉期待道:「鍋鍋,那你會鹵豬腳腳嗎?我想吃~~」
昨天下午老太太賞了她半隻豬蹄,吃得她滿手滿臉的油,香迷糊了。
趙說她昨天晚上做夢還在啃豬蹄呢,早上起來手臂上全是口水和兩排小牙齒印。
「昨天你吃的就是我給滷的,明天鹵給你吃好不好?」周硯笑著說道,這東西得找刀兒匠提前預定,別說周沫沫饞了,他也饞得很。
「好!」周沫沫高興的蹦起來,「鍋鍋,你太好了!」
「我也要半個。」趙果斷提出申請,鹵豬蹄她也饞好多年了,家裡那麼多小輩,怎麼都輪不到他們這些大人吃。
現在周硯會鹵,肯定想嘗嘗看撒,哪怕自己出錢都要吃一個。
「都有份,明天我讓大家都吃上鹵豬蹄。」周硯笑著一揮手,想吃豬蹄而已,安排!
豬蹄尖肉少,又難處理,價格比肉便宜多了,只要三毛五分一斤,一個大豬蹄六七毛錢,明早滷肉的時候丟下去一鍋鹵,就當給大家加餐。
老周同志幫著收了桌,和趙說道:「天色有點暗,晚上可能要下雨,我下午回去把房子加固一下,廚房和堂屋有幾塊瓦也換一下,免得又漏雨。」
「去嘛,上屋頂小心點。」趙點頭。
「房子還需要加固嗎?」周硯瞅了一眼外邊,今天的天色確實有點陰沉。
「我跟你老漢結婚的時候分家修的這個房子,自己去背泥巴回來加稻草夯的土牆,比你年紀都要大兩歲。七幾年的時候又地震搖過兩回,牆上到處是裂縫,茅廁都震垮了,後來你老漢用泥漿和小石頭自己補的。」趙笑著道:
「這些年縫縫補補,也都住下來了嘛,以後要是掙到錢,就推了重新建。」
「我看鎮上有家人用磚砌的房子,看著多巴適,不漏風不漏雨,以後我們也修一棟那種樣式的。」
說到修新房子,趙的臉上滿是期許之色。
「要得,過兩年我們也修磚瓦房。」老周同志點頭道。
「過兩年有錢了,還在鄉下修啥房子,把錢拿到蓉城去買棟房子,當城裡人不巴適嗎?」周硯笑道。他想說首都和上海,但那實在太遙遠,趙和老周同志肯定沒法想像。
周沫沫聽到蓉城眼晴一亮,立馬跑過來拉著他的衣擺問:「鍋鍋!鍋鍋!他們說蓉城的小朋友都有大熊貓,我也可以養一隻大熊貓嗎?」