第127章 要想人前顯貴，必先人後受罪（65k二
第127章 要想人前顯貴，必先人後受罪（6.5k二合一）
這個點，小懶蟲周沫沫自然還在睡覺。
全家就她可以賴在床上睡到太陽曬屁股。
「我去看看你們的新家整成啥樣式。」
老太太把裝著冰糖的罈子放下，不急著幹活，先上樓轉了一圈。
周硯跟在後邊，把樓道的燈打開。
上回撞破腦袋後，周硯果斷在樓道里裝了一盞燈，雙控開關，樓上樓下都能開關。
沒辦法，樓道沒開窗，就算是白天也光線昏暗。
樓道沒刷大白，但用水泥在面上細細颳了一道，談不上光滑，但也絕不粗糙刮手。
現在刷的石灰可不是後世的膩子、乳膠漆，這玩意往衣服上一蹭就是一道白印子。
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樓道本就狹窄，冬天要是穿的厚一點，上下一趟樓能把黑衣服染成白衣服。
一上樓，光線立馬亮了起來。
老太太背著手環視了一圈空蕩蕩的客廳，點頭道：「這屋還多寬，白牆一刷，有模有樣的，比你們原先的破房子好太多了，這不就是個新家嘛。」
趙鐵英和周淼也跟著上了樓，聞言都笑了。
「這邊是新砌的屋子？」老太太往臥室走去。
周硯快步跟上，幫忙把門打開。
窗戶還沒掛窗簾，天光從窗戶照進房間，亮堂堂的。
大房間裡空蕩蕩的，只靠牆擺了一張用木板和長條凳搭的大床，床邊還放了兩個箱子，床上鋪著新被，周沫沫趴在中間，睡得正香，不知道夢見了什麼，砸吧著嘴，渾然不覺。
「有個窩窩蹲，勝過金鑾殿。」老太太點點頭，回身看著周硯：「你娃娃硬是會辦事，把你娘、老漢安排的巴巴適適。」
「那必須的。」周硯笑著道。
「這樓房住起來比老屋還暖和些，住在店裡不用每天跑來跑去也方便些。」趙鐵英也是一臉滿意的笑。
「一家人住一起，肯定怎麼都好。」老太太點頭，目光落在了趙鐵英的耳朵上，笑問道：「新買的金耳環？」
趙鐵英下意識摸了一下耳朵。
「我給鐵英買的，結婚這麼多年都沒給她買過金首飾，昨天去嘉州逛百貨公司，找周硯預支了工資給她買了對金耳環。」周淼搶著說道，略顯侷促的笑容中帶著幾分寵溺。
「好看，戴上人都容光煥發了，你們爺倆還是有點眼光的。」老太太笑著道：「討到老婆不算本事，能把自個老婆寵好那才算真本事。」
說完，老太太看了眼周硯，「學到點，以後討了老婆，也要向你老漢對齊。人心都是肉長的，真心才能換來真心。」
「要得。」周硯點頭，謹記在心。
老太太看了眼周淼手上的新表，又看了眼周硯手上同樣帶著的上海表。
「周硯自己買了一個滷肉用，又給他老漢買的，說他看時間方便些，免得晚上睡不踏實。」趙鐵英立馬開腔解釋道。
「你娃娃還是可以，想得到老娘，也想得起老漢。」老太太抬起周硯的手，瞧了瞧，「今年賣好多錢？」
「七十。」周硯答道。
「便宜了不少啊，去年要一百的嘛，大前年還要一百二十五，這個價格硬是買得。」老太太點頭，「戴起也好看，戴個表在手上，出門談事別人都要高看你一眼。」
「回頭我給你也換個新的。」周硯笑道。
老太太在這個家裡備受尊敬，可不只因為她有足夠的威嚴，她向來不是一個掃興的人，總能讓人感到舒服和被尊重。
「我這個挺好的，再用十年沒得問題。」老太太笑著搖頭，走到床邊看了看周沫沫，笑著轉身把門輕輕帶上：「走嘛，讓她睡，小娃娃就是要多睡覺才長得好。」
下了樓，周硯就開始忙著炒臊子和澆頭。
老周同志則是去殺雞和處理豬頭。
老太太坐在灶台後邊幫忙燒火，悠悠說道：「你老漢在店裡給你打打下手，切切滷肉，還是要得，一個人殺牛賣肉確實忙不過來。」
「就是，他現在一個星期去幫別個殺一兩回牛，手藝不落下，別個還是喊他周師傅，他心頭也高興。」周硯笑著應道。
祖孫倆有一句沒一句的閒聊著。
周立輝今天不用燒火，提完水就在旁邊認真看周硯做菜。
「輝輝，來了這麼些天，學會一道菜沒得？」老太太看著他問道。
「祖祖，我學會了半道。」周立輝咧嘴笑：「我會給麵條調味了，現在店裡的麵條，都是我來負責調碗底的料。」
「那還是學到了真本事嘛。」老太太點頭，又道：「讀書呢？前兩天不是考試了嘛？考得怎麼樣？」
周立輝不笑了，攥著手，垂著腦袋不好意思道：「很穩定，還是倒著數第三名。」
「那也可以嘛，沒得啥子不好意思的，學習成績不好不能代表人不行，你看你每次跑步拿第一，拔河你當定海神針，扳手腕哪個扳的過你，平均一下，還是多厲害的嘛。」老太太滿是寵溺地笑道：「只要人踏實肯干，勤學苦練，將來干哪一行都一樣的，你看你小叔連初中都沒畢業，現在當廚師不是一樣風生水起。」
周立輝看了眼周硯，笑著點頭：「嗯嗯，我曉得了祖祖。」
周硯：莫要看我找安慰，我正兒八經的公立二本大學生哈！
料炒好，客人便陸續來了。
周硯拉麵，老太太就在旁邊饒有興致的看著，還不時問兩句。
上回來她吃過周硯做的拉麵，覺得是比買的掛麵味道好，所以今天特意想要來學習學習。
「和面、拉麵太費力了，奶奶你想吃就來店裡吃嘛。」周硯說道。
「吃碗麵特意跑一趟鎮上才費力，我在家弄兩個人吃的面還拉不開嗎，我年輕的時候，一肩能挑一百五斤的滷肉呢。」老太太給他翻了個白眼，「你再演示一遍，這個面是怎麼拉出來再對摺的……」
老太太滷菜的天賦絕對是拉滿了的，家常菜也是手拿把掐。
她還會做包子和饅頭，看周硯拉麵半小時，自己掐了一小團面就到旁邊練了起來，倒是沒幾次就成功拉出麵條來了。
「吶，你等會就把這碗面給我下了，我自己吃。」老太太抓著一把拉麵過來，笑著跟周硯說道。
「奶奶，你可真是天才！」周硯都忍不住驚嘆。
除了粗細不太均勻，有扁有圓之外，老太太第一次做的拉麵，看起來有模有樣的。
老輩子，確實有點東西。
「啥子天才，這樣亂扯兩下不是灑灑水。」老太太笑著擺擺手，「能吃就行，我又不用做來賣給客人，做成這種程度就行了。」
周硯笑著點點頭，拿個竹漏把這一把麵條給老太太單獨下了鍋。
今天酒席要用的滷牛肉和鹵豬頭已經在鍋里鹵著了，這第一鍋要滷的早一點，泡足了時間，要提前送貨，師父他們才好安排切分。
店裡吃麵的客人漸漸都走了，周硯掃了一眼，沒看到黃家兄妹倆，不禁笑著搖頭。
看來讓他們騎車半小時從嘉州來吃早餐還是太為難他們了，這倆看著都不太像是能堅持下來的。
虧他還給他們單獨留了兩份面，免得他們大老遠跑一趟又沒吃上。
門外，兩輛自行車緩緩停下。
黃鶯扶著車把手，大汗淋漓，圓圓的臉蛋紅撲撲的，劉海全被汗水貼在了額頭上，汗水順著臉匯聚到下巴，大滴的往下掉，汗濕的衣服貼在身上，腰上顯出三道游泳圈，大口喘著氣，已經完全不在意形象問題了。
一旁的黃兵趴在車把手上，也是一臉生無可戀，臉色蒼白，一點血色都沒有，感覺身體被掏空。
昨天跟狐朋狗友們熬夜喝酒，今天一早被黃鶯從床上拎起來，騎著車出門的時候，人都是懵的。
沒辦法，他媽下了死命令，他今天要想拿到三張大團結，就必須要陪黃鶯來回三趟蘇稽吃飯。
錢還沒到手，他已經想好怎麼花了。
一張給摩托車加油。
一張給昨天剛交的女朋友買盒雪花膏。
還有一張晚上請小弟們喝酒。
安排的明明白白的。
黃少在外面備受尊敬，但在家裡要點零花錢可要老命了。
要想人前顯貴，必先人後受罪。
黃少也不容易啊。
「妹妹，你們來吃麵啊？」趙鐵英正在收桌，看到兩人，笑著問道。
「黃鶯姐姐！你來了！」周沫沫剛吃了早飯，聞聲也跑了出來，熱情地衝著黃鶯喊道。
「對，嬢嬢，我們來吃麵。」緩了一會，已經把氣喘勻了的黃鶯扯了一把衣服，把肚子上的褶皺暫時熨平，堆起笑臉，看著周沫沫道：「沫沫，我來了！」
「也喊我撒。」黃兵看著周沫沫，一臉期待。
周沫沫往趙鐵英身邊躲，搖頭：「鍋鍋說，要離看起來凶的人遠一點。」
「我凶嗎？我明明很溫柔的……」黃兵一臉受傷。
「對，離這種人遠一點，不是什麼好人。」黃鶯笑得可燦爛了，把車停下，從小包里摸了一個棒棒糖遞給周沫沫：「吶，給你帶的糖糖。」
「謝謝姐姐。」周沫沫伸手接過，「我太喜歡你了！」
「不謝！」黃鶯牽起她的小手往店裡走來。
「一顆糖就可以讓她那麼高興嗎？」黃兵停車，面露思索之色，決定把晚上請小弟喝酒的預算扣一點，買十顆糖！
小弟叫十聲「黃哥」，也不如這可愛的小傢伙喊一聲「鍋鍋」啊！
周硯剛好從廚房出來，看著滿頭大汗的兩人也是有些驚訝。
這兄妹倆，簡直是兩種極端。
一個胖的走兩步都喘，一個虛的走兩步就得扶腰。
讓他們一大早騎車從嘉州來蘇稽吃早飯，還真是為難他們了。
「周老闆。」黃鶯把貼著額頭的劉海往兩邊撩了撩，又默默把衣服往下扯了扯，笑著跟周硯打招呼。
黃兵也是挺直了腰杆，故作深沉的說道：「周哥。」
欸？
怎麼自動就喊哥了？
「早上營業都快結束了，我以為你們不來了呢。」周硯笑著說道。
「說了要來，我肯定來！」黃鶯笑著說道，目光轉到了一旁的菜單上認真瞧了起來。
「我媽下了命令，只要天上不下刀子，一天三頓，一頓不能落。」黃兵從口袋裡掏出煙，叼了一根到嘴裡正準備點上，看到周沫沫捂著嘴退到周硯身邊愣了一下，又默默把煙折了揣回了兜里。
算了算了，不抽也不是不行。
「我要一份紅燒牛肉麵，再要一份雙椒碎花拌麵。」黃鶯回頭看著周硯說道。
「你們來得晚，只給你們留了兩份面，一人一份。」周硯笑著說道。
「只能吃一碗啊？」黃鶯感覺天都塌了。
一大早空著肚子騎了大半個小時的車，她現在餓的心發慌，感覺一頭牛都能吃得下去。
糾結了一會，握著拳頭道：「那……我要紅燒牛肉麵！」
「我要一份碎花牛肉乾拌麵。」黃兵倒是立馬做了決定。
「要得。」周硯應了一聲，轉身往後廚走。
趙鐵英拿了兩個海碗，熱水沖涼茶，給他們一人端了一碗：「喝點溫水嘛。」
「謝謝嬢嬢。」黃鶯甜甜道。
「謝了哈嬢嬢。」黃兵跟著說道。
兩人端起海碗，噸噸噸喝了起來。
水溫剛好合適，涼茶里放的薄荷葉，喝起來太解渴了。
一碗水下肚，身體立馬感覺舒服了許多。
不過吧……
感覺喝水好像就喝了個半飽。
倒是沒那麼餓了。
周沫沫湊過來跟黃鶯聊天，小傢伙是話癆，話題一個接一個往外蹦，特別是昨天進了城，漲了見識，聊的話題更廣了。
黃鶯性格軟，耐心也好，主打一個句句有回應，就是不包對。
黃兵坐在旁邊聽得直樂。
「黃兵，你笑什麼？」黃鶯瞪了他一眼。
「幼稚鬼，亂說騙小孩。」黃兵撇撇嘴。
「要你管！」黃鶯哼了一聲，不理他繼續和周沫沫聊。
黃兵轉過頭去，卻支起耳朵繼續聽，繼續笑個不停。
他之前倒是沒注意，黃鶯還是和小時候那麼好笑，蠢蠢的，記憶中那個妹妹好像一點沒變。
「來了。」周硯端著兩碗面出來，還配了一碟酸蘿蔔。
飢腸轆轆的兩人，立馬被吸引了目光。
紅燒牛肉麵上蓋了一層牛肉燒筍乾，浮著一層紅油的麵湯，看著太有食慾了，牛肉的香氣隨著熱氣撲面而來，黃鶯忍不住咽了咽口水。
好香啊！
她又看了眼黃兵那碗雙椒牛肉乾拌麵，他正拿著筷子攪拌呢，雙椒牛肉碎花隨著攪拌均勻的裹在面上，青紅椒點綴其上，看著也是相當誘人。
「三塊，我買你這碗面。」黃鶯開口。
夾起一筷子面正準備往嘴裡送的黃兵頓住，斜了她一眼：「多少？」
「三塊！原價的五倍。」黃鶯伸出五個手指。
「看不起誰呢？跑這一趟就為了吃這碗面，你三塊就想買走！」黃兵直接把面餵到嘴裡，眼裡頓時亮起了光。
好吃啊！
昨天的雙椒碎花牛肉拌飯就讓他念念不忘，今天這拌麵更是絕了。
筋道的麵條掛滿了外酥里嫩的牛肉粒，裹著青紅椒的鮮辣與酸菜的酸香，這一口下去，油潤爽口，麻辣鮮香在舌尖上交鋒。
一口接一口，根本停不下來。
一大碗拌麵轉眼就下去了小半。
一個字：絕！
黃兵平時不愛吃麵，更偏愛包子和油條。
但今天雙椒碎花牛肉拌麵，有點顛覆了他的對於麵條的認知。
原來，面可以好吃到這種程度！
黃鶯也忍不住了，拿起筷子吸溜吸溜吃了起來。
這面好香！
浸透了高湯，特別鮮，爽滑又筋道。
面上的紅油看著紅彤彤的，但辣味其實並不突出，反倒是香味更為濃郁，而且一點都不油膩。
再吃一塊切成大塊的軟爛牛腩，一口下去，可太滿足了！
吸溜吸溜！
也是吃的停不下來。
不時喝一口湯，湯鮮味美，簡直好吃到爆炸！
一大早起床騎大半個小時的自行車來蘇稽的疲憊和怨念，在這一口麵條下肚之後，立馬消散無蹤。
值不值？
那可太值了！
周沫沫不打擾黃鶯吃飯，見周硯坐著歇息，便立馬跑過來往他腿上爬，開始：「鍋鍋……鍋鍋……」
周硯被她問的頭暈眼花，只好跟她玩了一會舉高高，逗得她咯咯笑。
一碗麵下肚，黃兵蒼白的臉色紅潤了幾分，額頭上又冒出了一層薄汗，意猶未盡，感覺還能再吃一碗。
黃鶯端著碗，把湯都給喝了個精光.
她放下碗，看了眼黃兵：「黃兵，你還餓不餓？」
黃兵翻了個白眼：「你看看別人的妹妹，那麼可愛，還會叫鍋鍋，不像你，天天扯起嗓子就是黃兵！黃兵！一張嘴就喊：餓了！」
「那你怎麼不看看別人的哥哥，長得帥，身材又好，還能把妹妹舉高高呢。」黃鶯抱胸，看著黃兵：「那我喊你鍋鍋，你把我舉高高。」
黃兵看著她沉默了一會，嘆口氣道：「沒事，我覺得你喊黃兵也挺好的……」
「哼，瘦狗！」黃鶯撇嘴。
「胖妹兒！」黃兵齜牙。
黃鶯不理會他，轉而看著周硯一臉懇切道：「周老闆，真的沒有面了嗎？半碗也可以……」
「確實一兩都沒了。」周硯面帶微笑道：「而且，其實那一碗麵你們就已經吃飽了，只是你們吃的太快了，腦子還沒有反應過來，緩一會就會感覺飽了。吃得太多，對身體是一種負擔，不利於健康。」
「好吧，那我們下回早點來。」黃鶯點頭，又問道：「那你們中午幾點開始營業？」
「中午工廠十一點半下班，我們的營業時間也是十一點半。」周硯說道。
「好。」黃鶯點頭，從粉色小包里掏出一個錢夾，數了六毛錢遞給周硯，微笑道：「他的自己給。」
「唉？」黃兵瞪眼，有點慌了，手往兜里一摸，兩手空空，心也空空。
「姑奶奶，你幫我的也付了吧。」黃兵湊到黃鶯身邊，小聲道。
「媽昨天才給了你十塊，我看到了的。」黃鶯盯著他，「你肯定又和那群黃毛喝酒去了，有錢喝酒沒錢吃飯啊？那你留下來給老闆洗盤子吧。」
黃兵咬牙道：「回去我還你雙倍。」
「你說的啊！你要不還，我就跟媽說你又換女朋友了。」黃鶯掏錢夾。
「不是，你怎麼知道的？」黃兵瞪眼，一臉震驚的看著她。
他昨天剛換的，是誰走漏了風聲？
「你不管，反正回去之後你乖乖給錢就行。」黃鶯把錢給了，一臉得意的出門去了。
「走了。」黃兵跟周硯打了聲招呼，快步跟上。
兄妹倆騎上車離開了紡織廠，然後默契地在蘇稽鎮上的麵館前停了下來。
兩人對了一下眼神。
「再來一碗？」
「你請客？」
「走嘛！」
兩人坐下，又一人點了一碗麵。
不一會麵條上來了。
兩人拿起筷子嘗了一口，都沉默了。
「怎麼感覺突然不餓了呢？」黃鶯一臉驚訝，不應該啊，平時這樣的面她至少能吃兩碗。
「黃鶯啊黃鶯！你不對勁啊！剛剛還餓著呢，怎麼現在就吃不下了！難道被下蠱了嗎？」黃鶯試圖尋找原因。
「我也不餓了……」黃兵扒拉著碗裡的拌麵，他嘗了一口，味道差距屬實有點大。
這豬肉臊子炒的太水了，不香，還帶點膻味，而且麵條煮過了，有點軟，又不掛湯。
雖然一碗麵便宜了兩毛錢，但確實差遠了。
兩人對了一下眼神，付錢走人。
老闆來收碗，看著碗裡幾乎沒動過的麵條一臉疑惑：「奇怪了？怎麼嘗一口就走了呢？難道是今天這面不對？」
他還另外拿了一雙筷子嘗了一口，更奇怪了：「沒毛病啊？」
「周硯好厲害！他說我們飽了，我們就真吃不下了，浪費一碗麵這種事情，上一次發生還是在三年前！」慢悠悠騎著車，黃鶯一臉欽佩。
「那會你才一百二十斤，一頓吃一碗麵就夠了。」黃兵和她並排而行，笑著說道，「不過周硯做的面確實好吃，要是在嘉州就好了，吃頓飯來回跑好麻煩！」
黃鶯一捏剎車，點頭道：「你說得對！跑一趟太麻煩了，我要去河邊找個喝壩壩茶的，靠躺椅上睡個回籠覺，午飯時間到了直接去飯店吃飯，太舒服了！」
「別啊！媽說咱倆吃了三頓都得回家跟她報導，才會把零花錢給我，你得跟我回去才行。」黃兵急了。
「那是你，跟我有什麼關係，我零花錢可多著呢。」黃鶯得意道。
「你不回是吧？」黃兵冷笑：「好，那我回去把你的巧克力全拆了，加熱後全部倒進廁所！」
說完，蹬起車就跑。
「黃兵，你敢！勞資殺了你！」黃鶯蹬起車猛追。
……
「奶奶，這一鍋滷水再一分為二，味道會不會太淡了啊？」周硯拿出第二口鋁鍋，看著老太太問道。
「問題不大，你現在一天要鹵七八個豬頭，還有十幾個豬蹄，量足夠大，這鍋滷汁的濃度也夠得很，分成兩鍋，只要把香料和糖色、鹽味補足就行。」老太太把早上帶來的罈子抱過來：「來嘛，今天我教你怎麼炒糖色。」
第一鍋已經滷好了，牛肉、豬頭肉、豬耳朵泡足時間撈出，裝進墊著乾淨紗布的籃子，讓老周同志負責給送貨上門。
周硯把鐵鍋洗好，湊過去瞧了眼，罈子裡邊裝著的是冰糖，足有四五斤。
「剛剛兩個娃兒，怎麼一個個胖嘟嘟，一個乾巴瘦，家裡難道重女輕男嗎？」老太太隨口問道。
周硯笑著道：「那倒不應該，他們家裡開酒樓的嘛，嘉州城頭的飛燕酒樓，據說是嘉州四大餐廳之一。」
「飛燕酒樓？」老太太看著他，「莫非是黃四郎的那個飛燕酒樓？」
周硯：啊？
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(本章完)