第439章 去！我也去！
第439章 去！我也去！
「外公您好：我是沫沫，收到你的畫我很開心，你畫的好漂釀啊————」沈晚秋拿了信，語調溫婉地念了起來。
「漂釀是什麼？」孟瀚文好奇問道。
沈晚秋笑著道：「多半是l」「n「不分，漂亮拼成了漂釀了。我們之前班上也有些小朋友這樣子，一般是受到了地方口音影響。」
「沈老師高見。」孟瀚文若有所思的點頭，坐好聽她繼續往下念。
周沫沫的碎碎念寫了兩頁紙，講她收到畫有多開心，把畫裱起來掛在了床尾，每天早上醒來就能看到，還跟他探討起畫技來了。
沈晚秋念了好一會才快念完。
孟瀚文聽著，臉上全程帶著笑。
「最後，我邀請你跟外婆來蘇稽過年，來周村吃殺豬宴，我鍋鍋做的菜可好吃了呢。
我給您和外婆拜年了，新年快樂！
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沫沫。」
沈晚秋笑著放下信，「念完了，這語氣，跟小時候的瑤瑤一模一樣。」
「可不是嘛，小時候瑤瑤就愛這麼跟咱們說話，奶聲奶氣的，吃點什麼都能惦記著咱們。」孟瀚文從沈晚秋手裡接過信，自己又看了一遍。
許久之後，他抬頭看著沈晚秋道：「晚秋，要不咱們今年就去蘇稽過年吧？
趁著腿腳還利索，還能坐得飛機和汽車，跟兩個大外孫一起過個年，也感受一下不同的過年氣氛。」
沈晚秋看著他笑盈盈道：「我看想跟大外孫過年是假，想跟周沫沫小朋友一起過年才是真的吧？」
「晚秋，還是你懂我，這小姑娘太招人喜歡了。你看看人家給我寫的這信，寫的多用心啊，還喊咱們外公、外婆呢。」孟瀚文笑呵呵道。
「嗯，看得出來這信確實是她自己寫的，三歲半的年紀，說話已經頗有條理，難怪能把畫畫好。」沈晚秋微微點頭：「好嘛，那我們今年就去蘇稽過年，去看看安荷他們這些年工作生活的地方。」
「好，我這就跟華峰打個電話，讓他幫我們把機票買了。過年過節，機票緊俏，還不一定能買得到呢。」孟瀚文起身出門。
夏家。
夏華鋒剛把電話放下。
孟芝蘭提著髒衣籃從浴室出來，看著他問道：「我爸打來的？有事？」
「確實有事。」夏華鋒表情有點複雜的點頭。
「啥事？他和我媽怎麼了？」孟芝蘭手裡的髒衣籃落地，一臉關切地問道。
「芝蘭，你別著急，不是壞事。」夏華鋒連忙彎腰把地上的衣服收進籃子裡，笑著說道：「剛剛爸打電話過來，說讓我幫他和媽訂兩張飛蓉城的機票，他跟媽要去蘇稽找安荷、志強他們過年。」
孟芝蘭聞言鬆了口氣，有些意外道：「之前不是說好了留杭城過年嗎？怎麼又突然改主意了？」
「說是今天收到了周沫沫的信，臨時改主意了。他說要趁著現在腿腳還利索，去安荷、志強工作生活的地方過個年，體驗一下不同地方風俗。」夏華鋒說道。
「沫沫？是小周的妹妹？」孟芝蘭驚訝道。
「就是那個小姑娘。」夏華鋒點頭：「爸還問咱們要不要一同前去，被我給拒絕了，我說我們留在杭城，等瑤瑤回來過年。你也是這樣想的，對吧芝蘭？」
「我————」孟芝蘭猶豫了。
「嗯？」夏華鋒看著她。
「叮鈴鈴！」手邊的電話再度響起。
夏華鋒順手接了起來，「我是夏華鋒，哪位？」
「爸爸！」耳邊響起了清脆悅耳的聲音。
「哎！」夏華鋒眼睛一亮，笑容已經在臉上漾開，「瑤瑤，你怎麼突然想起給我打電話啊？是不是論文已經過了，準備回家過年了？票買好了嗎？」
孟芝蘭也是往前湊了兩步，把耳朵貼了過來，臉上同樣滿是期待之色。
「爸爸，我畢設還沒寫完呢，還要等下周蘇教授的回覆，如果沒通過的話，就不知道什麼時候結束了。」夏瑤說道。
「這樣啊————」夏華鋒聞言有點失望，又滿是心疼道：「這畢設也太折騰了，要不等年後再回一趟學校？」
「說什麼呢，瑤瑤就是想著年後直接去實習才急著趕畢設的，你可別耽誤她哈。」孟芝蘭瞪了他一眼拳頭已經捏緊了。
「聽你媽的，你就當我啥也沒說啊。」夏行長連忙改口。
電話那頭夏瑤的聲音提高了幾分：「爸、媽，鑑於不知道什麼時候才能弄完畢設，回杭城的票太難買了，所以我臨時決定今年過年不回家過了，我去蘇稽找小姨過年哈。」
「啊？」
「啥？」
夏華鋒和孟芝蘭都愣住了。
夏華鋒有點急了：「不是？瑤瑤，之前咱們不是說好了回家過年嗎？票的事，爸爸幫你解決，爸爸在山城也還是有幾個朋友的，你畢設弄完了就跟我說，肯定能給你弄到回杭城的票——————」
話還沒說完，電話被孟芝蘭拿走了，有點興奮道：「瑤瑤，剛剛你外公才打電話來說，今年他和你外婆要去蘇稽找你小姨他們過年呢，你們倆提前通過氣了？」
「真的？！」電話那頭夏瑤的聲音有些驚喜，「我還沒來得及給他們打電話說這事呢。媽媽，那你和爸要不今年也來蘇稽過年吧？這樣咱們一大家子熱熱鬧鬧的過年，不是也挺好的。」
「爺爺奶奶還在杭城等著你回家過年呢。」夏華鋒小聲嘀咕。
夏瑤說道：「爸，爺爺奶奶還有二叔、三叔他們呢，去年為了爭去誰家吃年夜飯鬧得不太開心。今年咱們家不用爭了，讓他們兩家商量去吧。」
「就是。」孟芝蘭跟著點頭，點頭道：「行，那這事就這麼說定了，咱們今年去蘇稽過年，一會我就給你小姨打個電話過去，跟他們說一聲。」
「那就這麼說定了，我先掛了，電話費可貴了呢，爸爸、媽媽，咱們蘇稽見！」夏瑤說道。
「好，蘇稽見。」孟芝蘭笑著道。
「等一下————」夏華鋒著急道，電話里只剩下一陣電話掛斷後的忙音。
「芝蘭，這事————」夏華鋒看著孟芝蘭說道。
「老夏，我閨女和爸媽都要去蘇稽過年，這麼多年頭一回去找安荷他們過年，我反正是要去的，剛好去採風。」孟芝蘭看著夏華鋒微微一笑道：「你要不想去的話，可以留在杭城陪你爸媽過年，你給我們買三張票就行，我帶爸媽過去，我也放心些。」
「這————也太突然了。」夏華鋒撓頭。
「上回聽安荷和志強說，小周做的干燒岩鯉、雪花雞淖、滷牛肉味道好得很，看來今年過年我們是有口福咯。」孟芝蘭往臥室走去，悠悠說道。
「去！我也去！」夏華鋒聞言連忙說道，拿起電話道：「我這就喊小李給我訂票，我今年還有幾天假期沒有耍，到時候調到年假一起休。」
阿偉把他師爺送回了家，騎著他那輛自行車丁鈴當哪的回了家屬院。
剛一進院門，就聽見她媽丁夢正坐在院子裡跟鄰居擺龍門陣，下意識捏了一把剎車。
「皮鞋啊？早上我們家阿偉非要帶我去百貨公司選的，我跟他老漢兒一人一雙。」
「你看嘛，溫州皮革廠生產的，正宗牛皮，穿起來硬是比豬皮鞋要軟和得多。」
——
「阿偉現在沒在樂明上班了，他現在在另外一個飯店當廚師，工資還可以，比我家老孔還要高些。」
她媽的聲音里透著驕傲。
「哎呀，阿偉也是可以哦，年紀輕輕，工資就破百了，以後不得了哦。」
「阿偉這孩子，打小就聰明，現在這麼會掙錢，丁夢，你們兩口子以後有福享咯。」
「就是，我兒子都出來上班八年了，去年過年給我帶了兩雙解放鞋回來，說是廠里發的，大過年的，不想讓街坊鄰居笑話，才沒動手。」
街坊們你一言我一語，言語中透著對丁夢夫妻倆的羨慕。
阿偉聞言，腰杆子都挺直了幾分，這麼多年了，他還是頭一回讓他媽在街坊們面前這麼硬氣。
原來，這就是掙錢的意義啊！
一雙皮鞋不便宜，他知道周師給趙嬢嬢和周叔各買了一雙，所以這次工資發下來，他就想著臨近過年，給他媽老漢兒也買一雙。
但他確實沒想到能讓他們那麼開心。
這五十塊錢花的，感覺太值得了。
阿偉推著自行車進了院子。
「阿偉回來了啊！」
「阿偉，你還是可以哦，換了工作發了工資，就帶你媽老漢兒去買皮鞋過年」
O
街坊們笑著說道。
「賺了錢給媽老漢兒花，那不是天經地義的事情嘛。」阿偉笑著說道。
「阿偉，啷個這麼晚才回來啊？」丁夢起身，笑著道：「吃過晚飯沒有？鍋里還給你留了飯的。」
阿偉說道：「媽，我吃過了。今天我師弟和師侄參加三級廚師考試的成績出來，一個考了全省第一，一個考了嘉州第十，今晚特意在劉二嬢火鍋設宴感謝我和孔二爺還有肖師叔他們。」
「第一啊！周硯三級考試全省第一？！」孔國梁聞言有些震驚。
「小曾都考了全市第十？」丁夢也有些詫異。
周硯和曾安蓉考試那天，阿偉放假回了趟家，所以他們是知道這事的。
但這個成績，屬實有些出乎意料。
阿偉點頭，一臉驕傲道：「沒錯，周硯筆試、實操、總分三榜第一，筆試拿了97，實操幾乎滿分。曾姐拿了嘉州筆試第二。」
孔國梁也算半隻腳踏進過孔派大門，和孔國棟、肖磊、老羅他們都是好朋友，所以對歷年的廚師等級考試行情還是有所了解的。
第一次參加考試的青年廚師，能夠通過就算不錯的了。
像周硯這樣拿下全省第一的，屬實離譜！
阿偉把車停好，跟著他爸媽回家去了。
「喊你一起跟著去吃，你也好意思說特意設宴感謝你和你師爺。」孔國梁白了他一眼。
阿偉一臉理所當然道：「老漢兒，這你就懂不起了，出門在外，身份是自己給的。
我問你，周師請我一起去吃慶功宴，是不是事實嘛？周師說感謝大家對他的幫助和支持，大家裡邊是不是包含了我？
還有，周硯入門比我晚，接下來又要收曾姐為徒弟，從輩分來說是不是我師弟和師侄？我可是一句假話都沒有說哈。」
孔國梁聽得一愣一愣的，摸了摸頭，「好像有點道理哦。」
丁夢拉著阿偉道：「周硯也太兇了，阿偉，你跟著他要好好學，好好練，爭取明年也拿個全省第一回來，讓你媽在全院人面前光榮一回。」
孔國梁和阿偉同時側頭看向了她，表情有點複雜。
「媽，許願也許個有點可能性的嘛。」
「夢啊，望子成龍是好事，但我們也要從客觀事實出發嘛。」
丁夢看著兩人，攥緊了拳頭：「哪個！這還有一年時間呢，能不能有點志氣！有點理想！有點幹勁！」
「不切實際的理想，只會讓人喪失幹勁。」阿偉搖頭，「小羅也通過了，筆試61，實操68，我覺得這個目標比較實在，明年我會爭取比他多考點。」
「不錯，做人還是要腳踏實地。」孔國梁頗為欣慰的拍了拍他的肩膀。
丁夢想了想，無奈搖頭：「也行嘛，你的腦瓜子，確實也只能跟小羅一較高下了。」
院子裡，街坊們還在聊阿偉的師弟拿全省第一的事情，都在感慨孔派人才輩出，阿偉也有出息。
「媽，等我以後掙了大錢，我給你買一身貂皮大衣。」
「啥子玩意？」
「貂皮！水貂毛，一件大衣要八百！」
「給勞資爬，把你賣了都不值八百，還給你老娘畫起餅來了。」
「夢想還是要有的噻。」
「那等你掙了大錢，給我和你老漢兒一人買一件皮衣就要得了，百多塊錢，不要啥子貂皮大衣。」
肖家小院。
「全省第一啊！我們周硯哪個這麼凶哦？！」馬冬梅驚嘆道。
「老漢兒，真的假的？我硯哥這麼厲害？」
「三榜第一？筆試也第一？我記得硯哥之前初中都沒有讀完的嘛？」
肖若彤和蕭邦也是一臉震驚。
「騙你們爪子嘛，慶功宴都才剛吃完回來。」肖磊一臉得意，「你們是不曉得，今天有好多人來給我道喜，說我教出來一個狀元。」
蕭邦湊上來聞了聞：「火鍋！你們吃的火鍋！」
「硯哥的慶功宴啷個都不喊我們呢？」肖若彤幽幽嘆了口氣，「終究是感情淡了。」
「講些屁話，周硯上個星期還給你們送了那麼貴那麼好吃的樟茶鴨來，吃了就忘，成白眼狼了。」馬冬梅揮了揮手，「滾去睡覺，都快九點鐘了。」
「媽，你是不是忘了，我們已經正式放寒假了？」蕭邦說道。
「對啊，明天不用上課，所以不用起那麼早，可以睡個懶覺。」肖若彤笑著說道。
馬冬梅說道：「你們年前抓緊把作業寫完，年後我帶你們去外公外婆家耍幾天。」
「我不想去，我想去爺爺奶奶家。」蕭邦搖頭。
肖若彤跟著道：「我也不想去，他們城裡人可看不上我們這些彎腳杆，大過年的，我可不想去遭白眼。」
「嘖，你們兩個————」馬冬梅氣急。
「我要去睡覺了！」
「我也是！」
兩人說了一聲，各自跑回房間去了。
「算了算了，冬梅，到時候我跟你去嘛。」肖磊拉著馬冬梅，微笑道：「兩個孩子實在不想去，就讓他們回鄉下耍兩天嘛。」
「這能一樣嗎？」馬冬梅嘆了口氣，「算了，也不怪他們，哪個不想開開心心過年呢。」
「我跟你說個事。」肖磊拉著馬冬梅進了屋，關上門，方才開口道：「周硯明年要把飯店搬到嘉州去，年後就要開始建新酒樓了，我想等明年攢一攢錢，看能不能在嘉州買個房子，我們也把家搬到城裡去。」
「搬到嘉州去？」馬冬梅聞言有些驚訝，伸手摸了摸肖磊的額頭，「喝醉了？」
「沒有，清醒得很。」肖磊抓住了馬冬梅的手，滿臉認真道：「我認真的，若彤在一中上學，我們家在蘇稽她只能住校，而且蕭邦馬上就要上初三了，要是能考上高中，也要去嘉州念書。
既然我已經把紡織廠的工作辭了，人還是要往前看，為兩個娃娃多考慮考慮。」
馬冬梅蹙眉道：「嘉州的房子，怕是不便宜哦。」
「買個不臨街，離學校近一些，巴適點的房子，大概在四千左右。」肖磊自信道：「我大概算了一下，按照我跟鄭強現在接的壩壩宴來算，一個月平均下來有個四五百不成問題。如果遇上特別有錢的老闆要樟茶鴨那些，一個月還能多幾百塊錢。這樣算下來，明年下半年我們就可以去看房子了。」
馬冬梅的眼睛漸漸亮了起來，有些興奮地拉著肖磊的手：「真的？你好厲害啊老肖！咱們也要進城了！」
「這些年委屈你了。」肖磊輕輕拍了拍她的手背，「等咱們在城裡買了房，再把你爸媽他們請來吃頓飯，好讓他們也曉得咱們一樣有本事進城安家。」
「好。」馬冬梅點頭，眼眶已然泛紅，「委屈什麼，他們說他們的，咱們自家的小日子過得好著呢。」
「走嘛，我鍋里給你留了熱水的，一身酒氣和火鍋味，趕緊去洗洗，等會我再好好獎勵獎勵你。」
「不用不用，這都是我該做的。」肖磊連連擺手。
「勞資蜀道山！」馬冬梅橫眉冷豎。
肖磊立馬蔫了吧唧的接過睡衣轉身洗澡去了。
「走嘛，我去幫你搓背。」馬冬梅笑著跟上。
「不用，娃娃在家的嘛。」
「怕啥子嘛，又不是別人家的娃娃。」
第二天一早，周硯起床第一件事就是把信封丟進信箱。
這封信他沒把握能寄到夏瑤手裡，他甚至不知道夏瑤是否已經離校回家了。
等飯店搬到嘉州，他肯定要在店裡拉一部電話，這樣聯繫起來就方便多了。
曾安蓉跟著出門，把一封信丟進信箱。
「小曾，寫家書了？」周硯問道。
曾安蓉笑著點頭：「對，給我老漢兒他們寫封家書報喜，他們要是曉得我考上了三級廚師，還即將拜入孔派，肯定很高興。」
「挺好，是該通知他們一聲。」周硯點頭，誰又不想跟家人分享成功的喜悅呢。
「周師，龍眼甜燒白和圓子湯都上菜單了，火爆雙脆不上嗎？」曾安蓉看著門口新貼的公告，有些疑惑問道。
周硯搖頭：「豬肚我們目前又沒有合適的做法，只取肚頭刀兒匠可不會同意，而且雞胗也供應不上，所以火爆雙脆這道菜暫不上菜單。」
公告是周硯今天一早起來寫的：老闆拿下全省第一的火熱新菜：龍眼甜燒白！圓子湯！
考官吃完都打100分！
你確定不嘗嘗？
寫公告這一塊，周硯的天賦是拉滿了的。
其實今天上兩道新菜都不是重點了。
重點是要讓大家知道，他上周五請假去考試，拿了個全省第一。
全省第一哦！
不止是嘉州第一。
該說不說，還是有點驕傲的噻。
繼咸燒白之後，周二娃飯店迎來了他的甜菜之王甜燒白！
八寶釀梨固然是一道極其美味的甜菜，但它其實很難被稱之為一道菜，被稱為小甜品更合適。
但甜燒白不一樣，這可是正兒八經的九大碗代表菜之一，老少咸宜，受到廣泛喜歡的硬菜。
定價為兩元一份，跟咸燒白匹配。
而圓子湯，則是菜單上第一道正式湯菜。
當然，這其中不包括深受大家喜愛的曉腳牛肉。
圓子湯同樣深受廣大川渝人民的喜愛，這是家常菜，跟回鍋肉一樣，各家各戶都會搓。
但周硯很有自信，不是所有的圓子湯都能叫圓子湯，他做的這個圓子湯，不太一樣！
阿偉今天來的挺早，看著公告牌，摸著下巴疑惑道：「周師，你做的龍眼甜燒白和圓子湯我們也不是沒有吃過，跟曾姐做的相比，也沒有明顯優勢吧？哪個就拿下了滿分呢？」
曾安蓉聞言也看向了周硯，同樣帶著一絲疑惑。
倒不是懷疑周師的廚藝，但阿偉說的不無道理，這兩道菜是他們看著周師從零學起的，圓子湯他們甚至還認真指點過。
「阿偉，這你就不懂了，做菜是講究厚積薄發的。」周硯一本正經道：「我之前做的不太好吃，但一直在進步，累積到一定程度後，突然悟了，這道菜的水準一下子就升華了。」
「啊————」阿偉若有所思，看向曾安蓉：「曾姐，你翻譯翻譯，啥子叫厚積薄發。」
曾安蓉認真思索了一會，說道：「天才可以失敗無數次，因為他只需成功一次就夠了。」
「啊？」阿偉一臉大大的疑惑。
「頂級理解。」周硯豎起大拇指。
摩托車緩緩停在飯店門口，黃鶯有些激動道：「老闆！昨天我們滷味店的營業額突破五百了！達到了508.6元！」
「有點厲害哦，這就突破五百了。」周硯讚嘆道。
張記滷味的發展速度，有些超出了他的預期，營業額竟然這麼快就突破了五百。
五百營業額，按照之前算的利潤率，他能掙到的毛利是三百左右。
當然，這是周日峰值。
目前張記滷味工作日平均營業額差不多在兩百六左右。
黃鶯笑容燦爛，接著道：「老闆，嘉州的小學、初中、高中都放寒假了，從明天開始，鹵素菜我每天要一百斤，滷肉我今天先賣著，還是每天動態調整。」