第1章 饑荒求生
1961年，夏末。
林晚是被一陣尖銳的胃痛，從夢中生生拽回現實的！
她胃裡的胃酸，仿佛要將她的五臟六腑都絞碎了！
她眼皮沉重得像壓著磨盤，勉強掀開一條縫，誰知映入眼帘的卻是糊著發黃舊報紙的土坯牆，牆角還掛著厚厚的蛛網……
「呃……」
她剛想說話，喉嚨里卻只發出破風箱般的嗬嗬聲，乾裂的嘴唇一動就滲出了血絲。
她大驚！
瞬間清醒！
她立刻左右環顧了一圈，這才驚訝的發現，這不是她的家，也不是她熟悉的時代。
正在她一臉茫然時，一段洶湧而來的記憶碎片，如同冰冷的潮水瞬間將她淹沒……
林晚，十五歲，靠山屯林老栓家的二閨女。
家裡有五口人。
爹娘老實巴交，上面一個體弱多病的哥哥林山，下面一個餓得只剩一把骨頭的妹妹林小雨。
現在是1961年，三年困難時期最艱難的年尾……
她呆了半天，才終於接受了這樣一個現實。
她穿越了！
而且還穿到了那個青黃不接，餓殍遍野的六零年代！
前世，她也叫林晚，是一個二十一世紀的中藥材種植基地負責人兼美食博主。
因熬夜趕項目而猝死。
誰知她死後，竟然重生在了這個同名同姓即將餓死的少女身上。
「晚兒？晚兒，你醒了？」
一個嘶啞的帶著無盡疲憊和驚喜的聲音，突然在她耳邊響起。
是原主的娘，王桂香。
她枯瘦的手顫抖著摸上林晚的額頭，那手粗糙得像砂紙，溫度卻低得嚇人。
林晚艱難地轉動了一下頭，這才看清了床邊圍著的家人。
爹林老栓佝僂著背，眼窩深陷，沉默得像塊石頭。
哥哥林山靠著牆，臉色蠟黃，呼吸微弱。
妹妹小雨蜷縮在炕尾，小小的身體幾乎看不出起伏，像只瀕死的小貓。
飢餓！
刻入骨髓的飢餓感，比前世任何一次節食減肥都要兇猛百倍！
胃袋空癟得像一張揉皺的紙，每一次蠕動都帶來尖銳的痛楚。
前世未能來得及好好照顧家人的遺憾，與此刻瀕臨餓死的絕望感交織在一起，爆發出她前所未有的強烈求生欲！
「水……」
她終於擠出一點聲音。
王桂香慌忙端來一個豁了口的粗瓷碗，裡面是有一些渾濁帶著土腥味的涼水。
林晚顧不上干不乾淨，貪婪地吞咽著。
冰涼的液體滑過灼痛的喉嚨，帶來一絲虛幻的慰藉。
但卻絲毫也緩解不了她胃裡的空虛。
「沒……沒糧了？」
林晚的聲音依舊嘶啞，帶著明知故問的絕望問道。
林老栓重重地嘆了口氣，那嘆息聲仿佛抽乾了屋裡最後一點生氣。
「昨兒分的半斤紅薯干……熬了糊糊，你哥……你哥病著，多喝了兩口……沒了，都沒了。」他渾濁的眼睛，看向窗外光禿禿的田野。
「工分……換不來糧，隊裡倉庫……也快空了。」
飢餓像一頭無形的猛獸，在狹小的土屋裡無聲咆哮。
林晚的目光不由自主地落在了牆角，那裡堆著幾塊從榆樹上剝下來的灰褐色的樹皮。
這是這個家裡最後的「食物」了。
記憶深處，屬於前世林晚的知識碎片驟然亮起。
榆樹皮！
它含有澱粉和粘液質。
在極度饑荒年代，是救命的東西！
雖然難以下咽，但至少……能提供一點熱量，不至於活活餓死！
「娘……那樹皮……」
林晚掙扎著想坐起來。
王桂香明白了她的意思，眼淚無聲地滾落。
「晚兒，那東西……刮嗓子，吃了……拉不出……」
王桂香話一頓，她看到了女兒眼中那近乎瘋狂的求生光芒。
於是，她還是起身顫抖著手，拿起一塊相對「新鮮」的樹皮，用缺了口的瓦片艱難地刮掉它最外面的那屋粗糙的老皮……
林老栓默默起身，從灶膛里扒拉出一點尚有餘溫的草木灰，混合著刮下來的榆樹皮內層纖維，用一些渾濁的水，勉強揉捏成幾個灰黑色的散發著苦澀草木味的糰子。
沒有選擇！
林晚接過一個，閉上眼睛，狠狠咬了下去。
粗糲、苦澀、帶著濃烈的土腥和草木灰味道的纖維團，塞進了她的口裡。
每一次咀嚼都像是用砂紙在打磨牙齦和喉嚨。
她強迫自己吞咽。
那團東西艱難地滑過食道，沉甸甸地墜入空癟的胃裡，帶來一陣陣劇烈的痙攣和噁心。
「咳！咳咳……」
劇烈的咳嗽讓她蜷縮起來，生理性的淚水不斷的湧出。
難吃！
太難吃了！
簡直難以下咽！
但就在這時，一絲極其微弱幾乎被苦澀淹沒的回甘，在嘴的深處慢慢瀰漫開來。
是澱粉！
是榆樹皮里那一點點可憐的澱粉，被唾液分解後產生的微弱甜味！
這點微乎其微的甜，如同黑夜中的一點螢火，瞬間點燃了林晚腦海中的知識庫！
前世作為藥材基地負責人和美食博主，她對於藥食同源、野外可食用植物、基礎性草藥辨識的知識，猶為熟稔。
青龍山！
靠山屯之所以叫靠山屯，是因為它背靠著連綿的青龍山！
那山里……絕對不只有樹皮！
饑荒年月里，山裡的野菜野果甚至某些特定的草藥根莖……只要能找到正確的能吃的部分，就是救命糧！
而且，有些東西，如果搭配得當，不僅能果腹，還能……調理身體！
一個大膽瘋狂卻也是唯一生路的計劃，慢慢在她心中成形。
接下來的兩天，林晚強迫自己吃下那些令人作嘔的榆皮糰子，積攢著微不足道的體力。
她又仔細觀察了一下家人的狀態。
哥哥林山不僅僅是餓，還有長期營養不良導致的虛弱和低熱。
妹妹小雨瘦得皮包骨，氣息微弱。
爹娘也是強弩之末，眼底布滿血絲。
光靠樹皮，他們恐怕撐不了多久了。
她必須找到真正的食物和……能「補」的東西……
第三天清晨，天剛蒙蒙亮，生產隊上工的哨聲還沒響，林晚就悄悄起身了。
她拿起家裡唯一的一個破舊的柳條筐和一把豁了口的柴刀，對擔憂地看著她的王桂香低聲道。「娘，我……我去後山溝邊轉轉，看……看能不能撿點柴火，興許……有掉下來的野果子。」
王桂香想攔，但看著女兒眼中那堅定的光芒，最終也只是含著淚，哆嗦著嘴唇叮囑道。
「千萬……千萬小心，別走遠，別……別讓人看見……」