第85章 暴風雪1
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蘇青青站在廚房裡，手法嫻熟地將醃製好的豬肉灌進腸衣。
紅白相間的肉餡在她手中滑入腸衣，很快就做成了一根根飽滿的臘腸。
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「姐，你這手藝越來越好了！」喬春嵐在一旁幫忙繫繩，看著姐姐熟練的動作，羨慕地說。
蘇青青笑了笑：「熟能生巧。等這批臘腸風乾好了，准能賣個好價錢。」
她把一整隻豬分成了幾部分，有一些做成了鹹肉，一部分直接在外面凍起來可以隨時食用，剩下的部分全部做成臘腸。
臘腸存儲時間也長，更何況是在冬天。
她特意調製了獨特的香料配方，加入了一些中藥材和秘制調料，使得臘腸在傳統的咸香增加了幾分獨特的風味。
「這樣晾上十天半個月，就可以吃了。」蘇青青將做好的臘腸掛在廚房梁下，整齊地排成一串串。
這次做得有點多，吊在廚房上有點誇張。
可是家裡已經沒有房間多出來了，只能以後做飯的時候小心點。
忙碌中，蘇青青偶爾抬頭看向窗外。
雪從早上開始下，不僅沒有停歇的跡象，反而越下越大。鵝毛般的雪花密集地飄落，院子裡已經積了厚厚一層。
「這雪下得有點不正常。」她皺起眉頭，心中升起一絲不安。
她放下手中的活，走到門口仔細觀察。北風呼嘯，捲起地上的積雪，能見度越來越低。遠處的房屋和樹木都籠罩在白茫茫的雪幕中，看不真切。
「爹，你來看這天色。」蘇青青叫來蘇建樹，「我記得往年下雪不是這樣的。」
蘇建樹眯著眼看了會兒，臉色漸漸凝重：「這架勢...像是要刮白毛風啊！」
「白毛風？」曉芳好奇地問。
「就是暴風雪。」蘇建樹解釋道，「我小時候經歷過一次，那雪下了三天三夜，好多房屋都被埋了，路都封了。」
蘇青青心裡一緊。看來上輩子經歷最恐怖的一次暴風雪就是這次了，傷，可是感覺比以前來得更早了。
如果真是暴風雪，後果不堪設想。
她當機立斷：「咱們得提前準備！萬一真是暴風雪，可能好幾天出不了門。」
全家人立刻行動起來。蘇青青分配任務：「爹，你去把院門加固一下，再把柴火全都搬進屋裡，越多越好。」
「媽，你清點一下糧食，看看還缺什麼。」
「高舟蘇慶，幫我一起把兔棚的飼料和草料都搬進儲藏室。」
首先要解決的是取暖問題。
幸好先前提前買了炭還有上山砍柴了，爹在家有空的時候已經砍成一小塊曬乾，現在全部堆積在門口附近。
蘇建樹將院子裡所有的柴火都搬進屋內，堆在牆角。
蘇青青望著比人高的柴火，心中也默默點頭，按照這個趨勢暫時不用擔心取暖的問題。
到時候做飯或者燒火的時候，必須使用木材。
這很可能消耗得很快。
「柴火夠了，至少能燒半個月。」蘇建樹滿意地看著堆成小山的柴火，他也留意到女兒擔心的表情，「青青你放心吧，家後面還有一堆柴火的，這個是先前搬進這裡的時候，我從村裡帶過來的。」
聽到這話，蘇青青懸著的心終於落下。
接下來是食物。
喬心香清點了糧缸里的米麵，又檢查了鹹菜缸和地窖里的存貨。
「米麵還夠吃一個月的，鹹菜也不少。就是新鮮蔬菜不多了。」
幸好她們先前怕店鋪里存不下太多東西，把一部分搬到了家裡。
暫時米麵還是足夠的，還有一些先前醃製的食物，現在還有廚房的一頭豬，食物方面還是夠。
但是新鮮蔬菜不多，蘇青青想了想：「把剩下的白菜蘿蔔都搬進地窖，再用沙子埋起來，能多保存幾天。」她又指了指剛做好的臘腸，「這些也算是儲備糧了。」
最重要的是兔場的準備。
蘇青青帶著弟妹將所有的飼料和乾草都搬進儲藏室，確保即使大雪封門，兔子們也不會挨餓。
「飼料夠吃二十天，乾草也充足。」她仔細計算著，「就是得每天清理兔糞，保持乾燥。」
她還特意檢查了兔棚的保暖措施，確保萬無一失。那些白熾燈泡繼續整夜亮著，為產仔籠提供穩定的熱量。
看著因為暖和睡得舒服的小兔子，蘇青青思索了下，還是決定再購買一些飼料，也不清楚暴風雪後，飼料還多不多……
畢竟上輩子城裡連米都沒有，因為要從外面搬進來，可是路被雪擋住了。
她將需要的東西一一記好，忙完這些，看著越下越大的雪，做出決定：「店鋪暫時關閉吧。這樣的天氣，也不會有什麼客人了。」
她讓爹去店門口貼了張告示：「因天氣原因，暫停營業，開業時間另行通知。」
最後坐著爹的驢車出門，到達供銷社後，先是準備了藥品和應急物品。
又讓爹去買了幾瓶煤油和蠟燭，以備停電之需。
自己還買了不少糧食和兔子飼料，思索了下還購買了一台收音機。
到時候在家裡困住的時候，大家很無聊的。
更何況先前看爹留意到別人有收音機，像被勾走一般。
回到家，蘇青青將收音機地給蘇建樹，對方欣喜若狂，接過收音機後，東看看西看看，珍惜地拿在手上。
按照說明書的般，旋轉著按鈕，一開始滋滋滋的聲響，隨後開始出現人說話的聲音。
「青青，你看，這個收音機有聲音了！」蘇建樹興奮得像個小孩子一般，去到哪裡收音機拿到哪裡。
期間差點掉進了雪裡，被喬心香瞪了一眼，他乖乖地將收音機放在客廳的桌子中間。
「還得準備些乾淨的雪，」蘇青青想起什麼，「萬一水井凍住了，可以化雪水用。」
蘇建樹點頭：「有道理。我這就去搬幾大桶雪進來。」
一切準備就緒時，天已經黑透了。雪依然在下，風越刮越猛，發出嗚嗚的呼嘯聲。
一家人圍坐在火盆旁，聽著屋外的風聲，都有些忐忑。
「這陣勢，比我小時候經歷的那次還要厲害。」蘇建樹憂心忡忡地說。
蘇青青安慰家人：「放心吧，咱們準備得很充分，足夠應付了。」