第46章 沙威瑪上桌


  「一件衣裳而已,髒了,重新買就行,不缺這點錢。」

  這話這輩子能讓她崔秀蘭說一次就好了!

  好狂!

  前往S𝖙o5️⃣ 5️⃣.𝕮𝖔𝖒 閱讀更多精彩內容

  這就是有錢沒地扔,大富戶的感覺嗎!

  膳房不是一般的大。

  灶台有八個,什麼籠屜廚具全部都是最好的,一應俱全。

  更別提那一架子的盤子,各式各樣的花紋兒造型,這兒的主廚說了,想拿哪個就拿哪個。

  今天都是她崔秀蘭說了算。

  畢竟她也算是小有名聲。

  又是刺史和周參軍找來的,幾分薄面肯定得給。

  再說了,他們也都很想跟著崔秀蘭學學這手藝。

  「崔師傅,你可來了,我們都等著跟您學做菜。」

  崔秀蘭受寵若驚,這兒的做菜師傅,都是有著好多年的經驗,「不敢當不敢當。」

  在廚房裡起碼有八九個廚子,全部都圍著崔秀蘭,仔細一看,每個人手裡還拿了張紙,有的人更是嘴裡叼了支毛筆,那硯台和墨水還在灶台上放著。

  這也太……誇張了吧。

  陳青梅跟在後頭都看呆了。

  「奶奶好厲害。」

  「那可不,你現在還小,一定要多跟你奶奶學,等長大了做跟奶奶一樣的人。」

  這話說出來的時候,陳青梅自己都驚住了一下,若是按照之前,她可是巴不得婆婆早點死,如此惡毒的人,更別提讓銀花去當榜樣。

  可婆婆變了,真的變了很多。

  她喜歡現在的婆婆。

  「銀花會的!」

  神書菜譜此刻呈現的這道菜是沙威瑪。

  崔秀蘭剛好看見,這裡頭有個黃泥土做的烤爐。

  倒不如……

  就做沙威瑪!

  說做就做。

  「十分抱歉,諸位,我這個人有點怪癖,做菜的時候不喜歡別人看著。」

  「那我們還怎麼學習?」

  「沒關係的,崔師傅,我們尊重你的意思,只是馬上就要到飯點了,您確定自己一個人做的過來嗎?」

  沈青松這個時候開了口,「暫時不用著急,大人們已經傳過話了,說願意等,此刻他們還在忙著喝茶談事。」

  「最遲到多久?」

  「午時三刻,差不多談事就接近尾聲了。」

  崔秀蘭點點頭,現在是這個時間,足夠了。

  換做一千年後的時間的話,現在就是上午十點多,到十二點多。

  「足夠了。」

  「那既然如此,我們都在外面先等候吧,崔師傅,那你若是需要幫忙,隨時喊我們,我們都可以進去的。」

  「崔師傅,我做菜最麻利了,洗菜,處理魚,肉什麼的非常拿手,你可一定要叫我來去給你幫忙。」

  崔秀蘭盛情難卻了都,「我知道了,大家放心,我若是真需要幫忙,肯定會叫你們的。」

  膳房門被關上。

  此刻只剩崔秀蘭一人。

  好,開干!

  左手掌心裡神出菜譜,驟然出現發出金色的光。

  不一會兒梳理沙威瑪這道菜的那一頁所需食材,全部整整齊齊的出現在砧板上。

  先麻利的把豬肉醃製好。

  趁這會子時間就趕緊把要炸的薯條給切好,泡在水裡去去澱粉。

  酸黃瓜是已經備好的,只需要切片即可。

  崔秀蘭嘗了一口,單吃,夠酸!

  酸的直打牙顫,酸的直接退化倒退成了原始人。

  不過後味還是有點小清爽的。

  醃製好的豬肉一片片的插在一根鐵棍上,隨後倒掛在爐子裡進行烤制。

  做餅!

  不得不再次感慨,這廚房裡頭東西是真齊全,鏊子也有。

  穩中有序的和了面,隨後焙了一個個的小圓餅。

  足足二十張,個個皮薄筋道,有點烘烤的麥香氣。

  油鍋一熱,薯條復炸了兩遍,也已經做好了。

  稍微涼了一些,放在盆里抖一抖,就能聽見薯條焦脆的表面互相摩擦的聲音。

  好香的土豆香氣。

  土豆簡直是這個世界上最偉大的蔬菜,什麼都能做做,什麼都好吃!

  爐子裡,不一會兒肉香味兒便飄了出來。

  打開爐蓋子裡面的烤肉油滋滋的,邊都烤的焦焦脆脆。

  先拿出來一張餅,上面擺好炸薯條,酸黃瓜片,片好的烤肉,以及一些好吃的酸奶醬。

  然後卷在一起。

  大功告成!!

  崔秀蘭先試吃了一個。

  媽呀,這酸奶醬配著這薯條烤肉簡直絕了,雖然有一點點的膩,但是因為有了酸黃瓜的存在,口感層次蹭蹭疊加,太絕了。

  然而就在這時神書菜譜下一道菜悄然而至。

  楊枝甘露!

  這個這個!

  她跟孟婆經常點的奶茶!

  超級好喝。

  不多時幾個菜刀大的芒果,一個大大的西柚,還有一些可愛的西米,一碗椰奶。

  便出現在面前。

  崔秀蘭趕緊拿出一塊布蓋上。

  算著時間差不多了,得趕緊先把這道沙威瑪給上了。

  見膳房的門被崔秀蘭推開。

  手裡端著一個四四方方的托盤,托盤上擺的有一些餅,還有四個小碟子,裡面分別是白白的醬?片好的烤肉?黃色長條的油炸過的東西?還有就是綠色的像是黃瓜的東西?

  看著這些不少陌生的菜品,眾人摸不著頭腦。

  「崔師傅能問一下嗎?這些都是啥呀?我們怎麼從來都沒有見過?」

  「不愧是崔師傅啊!這做的菜咱們都不認識。」

  「不過聞起來真的好香啊!」

  「那個烤肉應該就是剛才從裡邊兒飄出來的肉香吧。」

  崔秀蘭道,「這個是其他國家的菜品,叫做沙威瑪,是這樣吃的,先……」

  與此同時。

  楓林苑大堂。

  一張圓桌上,正中央擺的便是一摞餅和四個小碟子。

  桌上的人從中間開始,逆時針。

  分別是刺史大人,周參軍,沈老爺,沈青松,祁老爺,祁大少,宋承珺。

  端菜的婢女重複崔秀蘭的話道,「諸位大人,這菜叫做沙威瑪,是異國的一道菜。」

  「這一吃法是先將餅拿在手裡,然後依次放入炸薯條,吃黃瓜烤肉片以及一些酸奶醬,然後捲起來吃。」

  「我也算是見多識廣,卻從來沒聽說過這炸薯條,酸奶倒是聽說過,酸奶醬卻從沒見過,別說還挺稀奇,我先嘗嘗。」刺史大人隨和的笑了笑。

  「大人,這是卷好的,您嘗嘗。」

  刺史大人卻道,「無妨,這麼稀奇的菜品,我得親自動手卷一個。」


章節目錄