第251章 雙色黃魚凍，這檸檬水裡竟然裝了一
第252章 雙色黃魚凍，這檸檬水裡竟然裝了.一片星空？（第一更）
【廚師之廳接待賽】
【輪次：第二輪】
【食客：100對五湖四海挑選出的高校情侶（自願報名）】
【消費券金額：200元】
直播間外清晰的掛著這一輪的具體描述。
不過這是網友特供，處於後廚的各位選手是無法看到的。
不過有了上一輪的經驗，選手們對這次來的食客都開始了個人總結。
有幾位年紀比較大，信息不太靈通的老師傅，第一反應就是。
「大學情侶，不知道他們拿了多少錢，但這個年紀的學生，大部分都是吃食堂的吧？」
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「我記得我女兒這個年紀大學的生活費是1000塊，有時候還要買衣服，應該吃不了太好的吧。」
年輕些的廚師想法就不同了。
「團上，快購，京西配送，券不停發，大學生奶茶都快喝胖了。」
「如果真是大學生情侶，還有點不好辦.他們網上衝浪時間較多。不管是什麼類型的美食，都看過，吃過，說不定有些人愛好還是看美食博主。」
「雖然日子過得不算太優厚，但很多大學生都會打點零工或者想辦法做點兼職，說頓頓都是精緻料理有點太過分了，但一到兩個星期，團一次優惠券，喊幾個朋友吃一頓還是沒問題的。」
「看衣著和打扮，大半的男生家庭條件都不會太差，也對.戀愛還是有點燒錢的。」
「感覺現在很多大學生已經對西餐祛魅了，價格如果不匹配口味和顏值，怕是難有人買單。」
選手們來自五湖四海，境遇各不相同，這一定程度導致了他們對「大學生」這個詞的理解不同。
畢竟不同區域大學的標準，學生的消費水平有所不同，確實很難平衡。
就像你挑選京區的大學生，和荊區的大學生對比，從消費水平到物價都會有一定的區別。
既然暫時無法確定食客的喜好，那夏鳴也就只能先對這群食客進行粗略分類。
「個人打扮無法代表餐飲喜好，但可以間接透露出這位食客對於「精緻」的追求。」
「根據剛才進入的食客數判斷，第一波進入了40組，也就是80名食客。」
「其中，打扮較為「精緻」的女生有31人，其餘9人保證了基本的整潔，男生這邊大多數都保持了清爽乾淨。」
「但除了少數攜帶電子產品的男生能看出家庭條件不錯外，其他人的喜好暫時無法確定。」
夏鳴無需揣測這小部分男生是自己賺的錢，還是家裡給的錢。
他只需要知道，他們的消費意願可能會更高。
判斷完基本的「精緻」追求後，夏鳴還需要對他們做另外一項基礎判斷。
那便是只有「戀人」才會出現的「天平占比」。
「以男生為主導的戀愛，以女生為主導的戀愛，雙方互相尊重的戀愛，最終都會影響點單的話語權。」
「廚協這邊的出題人多少是有點刁鑽的，這題目明面上是「女生手持的金額」+「男生手持的金額」。」
「但實際情況，大概率是「雙方合併的金額」，並且其支配權取決於兩邊的態度」
其實只需要供應料理的話，夏鳴壓根不用考慮這麼多。
面對這種大學生，只需要將「色」「香」「味」中，前兩種做到極致
他們大概率就會出現人傳人的自動破圈現象。
這就和你去了一家著名的餐廳，但恰好沒有事先了解過，看著菜單無法選出心儀菜品的你，在沒有接待員介紹菜品的情況下，大概率會先看看周圍的食客在吃什麼。
其實這種現象並不只存在於大學生，但大學生往往是比較好溝通的類型。
只要興趣愛好有些許相同，大部分學生對於同齡人是抱有一定熱情的。
「所以，這就對菜品的「外觀」「香味」「性價比」都提出了高要求。」
「特別是「外觀」和「性價比」，前者滿足了大學生拍照留念的需求，後者可以讓他們儘可能的多選擇菜品。」
「「吃飽」對於這群大學生來說不是第一需求，能到這邊來的，大概率都是專門請了假的，就算沒吃飽，出去以後隨便找個小攤位補一點小吃也沒關係。」
和工人下午大概率還要上工不同，擁有充足時間的大學生，渴求的就是這次旅途的「特別感」。
「料理照片會成為她們的回憶，社交平台能滿足她們的炫耀心，畢竟「華4級」的廚師做飯已經不便宜了，很難有下次機會，讓她們這樣挑選了。」
看了看自己的菜單，夏鳴也是很快確定了針對性的修改方向。
「根據規則，料理菜單的順序已經被打亂了，身為「TOP1」，我的菜單被放在了最前排的位置。」
「最顯眼的大屏幕上還在一直播放我的菜單，對於絕大部分有選擇困難症的大學生來說，選擇有口碑的我明顯更合適。」
「這也就意味著初期的接單不是難題.剩下的，就是給這些大學生一點視覺上的震撼了」
和上次不同，這次夏鳴一開始接到的「飲水單」並沒有那麼多。
他知道，那是因為現在供應「涼白開」的不止他一家了，甚至其他家也有可能推出了4元以下的各檔位飲料，就為了收割營業額。
這其實有點「低價競爭」的意思了，不過夏鳴螃蟹吃的早，不在乎他們自己的內卷。
就在他思索之時，身後的「小豆」傳來了最新的播報。
【5號桌1號座位，雙色黃魚凍（188元）1份，檸檬水（3元）2份。】
聽到這個播報，夏鳴的嘴角不自覺勾起了一絲弧度。
「來了~這可算是頭一筆大單了啊~」
「宴席廳，5號桌1號2號座位」
「華夏美術學院」的「谷小芮」和「鄧昱」此刻正在開心的討論著。
「小芮，你看看這個「仰望星空派」都來了也不知道這廚師怎麼想的。」
谷小芮是個眼睛很大，看起來很文靜的女生，此刻聽到了男友的話，也是笑著指向面前的另外一個菜單。
「我這邊也不差啊，這個「臭鱖魚」上次我們不是吃過嘛真的不好吃。」
鄧昱長得很青春，雖然不算特別帥，但打扮的還是不錯的，此刻聽到女友的話，也是想了下，然後快速應了聲。
「對，我吃下去感覺有異味，但那家店非說本來就是那個味道，我們當時還爭了老半天。」
谷小芮點了點頭
「是啊，還是個網紅打卡點，我回去就送了它一記差評，現在想著真生氣，手機給我，我還要給它刷條差評。」
鄧昱聽了這話笑著擺擺手。
「算了，小芮，現在直播呢，我們下去私下打吧，先算算現在花了多少錢了。」
谷小芮聽後也是收起了表情，然後拿過一旁的手機。
「我看一下啊~你點了一個推薦菜單的，「雙色黃魚凍」，兩杯「檸檬水」，一共花費了194元，你還剩6塊錢。」
「我點了一個「炫彩拿破崙」花了55元，「蒙布朗」花了40元，還剩105元。」
看到女友點了兩個甜品，鄧昱也是笑了笑。
「少吃點甜品，小心又牙疼。」
谷小芮眨了眨眼睛。
「哎呀，好不容易過來一次，肯定是要吃滿意啊，放心，我回去就刷牙，對了，你是不是要份主食。」
鄧昱親昵的摸了摸女友的頭。
「你先點吧，我這邊最後再看，對了，我剛看到一個6塊的「雞蛋糕」，我那邊下單剛好就花完，你要吃雞蛋糕嗎？」
「好啊~」
兩人關係看起來甚是甜蜜，計算也十分精準。
鄧昱不太講究吃飯，主打一個有吃有喝管飽就行，出於對「好評榜」的信任，推薦女友點了「雙色黃魚凍」。
谷小芮自己先點了兩個甜品，然後點了一份意面，和一份夏鳴菜單上的「豬血旺套餐」，手中還剩下46塊。
原本是看上了一家菜單上的「小嘟嘟煲」，恰好46塊。
但鄧昱卻提出了另外一種建議。
「先留著，我們把現有的吃了，如果喝得不夠就加喝的。」
「如果一點都沒飽就加一份主食，如果吃飽了，最後的錢我們就再挑個甜品。」
谷小芮眨了眨眼，嘴裡說著甜品吃太多了會長胖，但手卻非常老實的將菜單關上了。
很明顯，她這是接受了鄧昱的提議。
就在兩人聊天之時，「蒙布朗」率先上桌。
只見三點榛子碎，搭配三道經典的奶油，中間一個栗子脆卷上擺放著一個精巧的脆皮絲線小球。
整體造型別致，藝術感強，在端上桌的一瞬間，就吸引到了鄰座女生的目光。
同時，看到「蒙布朗」造型的谷小芮眼睛也瞬間亮了起來。
「哇，這個真的好好看啊~」
一旁的鄧昱剛想附和一下，忽然眉頭皺了下。
「哎，我好像在哪見過這個」
就在他面露疑惑之時，直播間有些網友已經發現了問題。
【料理很好看，但有個問題，這造型是不是照抄的「日出之島大飯店」裡面的那道「蒙布朗」啊！?】
【照抄不至於，但大概率借鑑了，畢竟一眼望過去真的很像。】
【是羅輝出品嗎？他挺喜歡復刻綜藝，動漫的料理的.】
【好像不是，我記得羅輝是37號，而且他復刻動漫的多，一般不會復刻電視劇的，因為不確定電視劇那個有沒有版權，要知道美食電視劇有時候是要請大廚要做顧問的。】
【我找到圖片了，怎麼說呢80%的高仿吧，肯定判不了抄襲，但借鑑沒跑了。】
【我查到了，18號選手「杜建」，華4級廚師，高級麵點師，現在在開融合餐廳，聽說前段時間和陳曉冬打了一場，贏了，然後去找鄭澤謙，被血虐了一場。】
【我記起來了，當時鄭澤謙就直說了，下次做點自己的東西看來還是個慣犯。】
【羅輝不也做高仿嗎？憑什麼說人家慣犯。】
【不一樣，羅輝那個只是看起來像，但實際上全是改良過的，並且他那個店上菜單的料理聽說要買版權的。】
【可能只是巧合吧，畢竟正經考試呢，應該不會拿自己的前途開玩笑。】
雖然網友們有點厭惡這種行為，鄧昱也明顯也是察覺到了點不對，畢竟不是一模一樣，所以兩人還是沒有多說什麼。
慣例手機先吃
拍了幾張照片後，谷小芮將其擺在一旁，準備等會合照完了再吃。
就在她將盤子擺到一邊時，夏鳴的兩道料理同時送了過來。
「雙色黃魚凍」因為使用了乾冰還有遮罩，所以谷小芮看的並不真切。
但另外一邊的檸檬水，還是讓她瞪大了眼睛。
「我們不是只花了3塊錢嗎？這檸檬水裡.怎麼裝了一片星空？」
(本章完)