第333章 淚崩的評委，分數的極限，恭迎華夏「美食暴君」！（萬字大章）
第334章 淚崩的評委，分數的極限，恭迎華夏「美食暴君」！（萬字大章）
有些事，發生了，就是發生了。
哪怕夏一天現場跳上一段迪斯科，順便還打兩套八段錦，也不能改變比賽場內的動向。
雞蛋隨著重力精準的落到了米飯中央，在砂鍋飯上亮出了一個漂亮的蛋黃。
看到蛋黃的一瞬間，夏一天恨不得穿梭到比賽場裡讓夏鳴停下後面的動作。
看到夏一天恍惚的表情，溫知夏連忙站起身拉住了他，一邊拉，一邊勸。
「夏鳴這麼做肯定有他的道理，九九八十一難都過了，總不能倒在臨門一腳。」
夏一天深吸了一口氣，摸著下巴，一臉神情複雜。
道理他都懂，夏鳴的操作他也看的懂，只不過他覺得太冒險了。
「溫知夏，你知道嗎？夏鳴已經贏了，我毫不誇張的說，夏鳴只憑這道叉燒就贏定了。」
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「但你也知道，料理這東西，不是食材越多越好，主打的就是一個合理搭配」
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「叉燒達到了一定檔次，其他的配菜檔次也絕對不能太低，不然就會拉低整道料理的評分，產生失衡。」
說到這，夏一天似乎緩過來一點了。
「而在港區一般的叉燒飯中，搭配的一般都是「流心煎蛋」。
7
「「流心煎蛋」講究的就是一個單面煎蛋，蛋白全熟定型，蛋黃呈液態流心，邊緣微焦。」
「當食客開始吃時，筷子戳破煎蛋，蛋黃流淌，與熱米飯、叉燒汁融合，形成「鮮」→「甜」→「潤」的味覺核心。」
「而這個味覺層次，也恰好就是「黯然銷魂飯」，黯然之意的來源！」
「也就是說，雞蛋並不是可有可無的東西，而是意境關鍵的橋樑。」
「以夏鳴這小子前面表現出來的實力，他絕對可以把「流心煎蛋」做到頂級，之後再放進去。」
「但他偏偏沒有選擇這條路，他這小子太極限了...
」
溫知夏眨了眨眼，雖然她沒什麼料理天賦，但她的基本常識還是有的。
「滾燙的砂鍋飯上打入雞蛋，雞蛋會在米飯的作用下受熱，然後其中蛋白質慢慢變性，最終被燙熟。」
「這，應該也算是某種意義上的「煎蛋」吧！」
夏一天搖搖頭。
「非要這麼說的話，我更願意稱其為「燜蛋」，不是說燜蛋不能做到「流心」，只是燜的話，相當於放棄了煎蛋邊緣的焦香，整碗...」
「等等...什麼情況！這砂鍋飯里的蛋在幹嘛？？？」
就在夏一天和溫知夏解釋時，直播間給了夏鳴的米飯一個特寫。
和夏一天想的不同，夏鳴在砂鍋飯中打入雞蛋後，雞蛋並未自由四散，而是被聚攏到了米飯中心處。
也就是直到這一刻，夏一天才清晰的俯瞰夏鳴的砂鍋飯，他猛的發現，夏鳴砂鍋飯的中心，竟然有一個先天形成的凹陷。
這個凹陷不大不小，就是一個雞蛋的容量，雞蛋在被打入後，直接停在了凹陷中。
而更令他費解的是，在雞蛋打下後，圓形凹槽內的反應並未停止，而是邊緣出現了某種類似油燜的反應。
從雞蛋邊上出現的凝固來看，這個圓形凹槽竟然在對內里的雞蛋進行著加熱？？？
這一下直接給夏一天整麻了...
「怎麼可能，砂鍋飯中間有個帶有油光的凹槽，就是戲法班子也不能這麼演啊？？？」
「這到底是什麼情況...」
夏一天感覺這觸及了他的知識盲區，學習了華夏料理這麼多年，他第一次發現自己看不懂一鍋砂鍋飯...
當然，不止是他，解說席，各大選手休息室，候場室內也紛紛開始談論起夏鳴是如何做到這神奇的一幕。
「是在揭開砂鍋時用手按壓了米飯嗎？」
「先不考慮溫度，就看這米飯邊緣也不大可能是按壓形成的！」
「你什麼意思，你是說這米飯是煮出來就有坑的？」
「米飯煮個坑出來倒是不難，問題是如何保證這個坑的大小和要怎麼利用這個坑。」
「這玩意還是料理嗎？不是華夏的術法吧！」
「我個人覺得雜耍，或者障眼法的可能性遠大於直接操作！」
「有沒有分子料理的過來解釋一下這個狀態...」
「分子料理研究的不是這方面...」
「華夏一隊候場室」
所有人的臉色都帶著欣喜，因為夏鳴眼看著就要完成一項紀錄。
但他們眉頭也帶著不解，因為他們真的無法勘破夏鳴這一個砂鍋飯帶著凹陷的秘密。
尹盛江面露難色。
「傳統的蒸米飯手法中，是有「飯窩」這個技巧的，主要運用於手工製作販賣的「酒釀」。」
「只是「飯窩」這個技巧很雞肋，天然凹陷完成難度大，不如直接做的時候人為挖，效果一樣，所以就被摒棄了。」
「但除了這個，我實在想像不出有什麼情況需要故意將米飯蒸出凹陷。」
譚知風眨了眨眼。
「之前我在海外的時候，有家米奇林就老喜歡把米飯蒸成這樣，不過他們那個很簡單，就是器皿問題。」
「他們那個蓋子會壓到下面的米飯，接觸面是特製材料，不粘連，蒸好後，蓋子打開，中間有個小窩，正好用來澆海鮮澆頭。」
「夏鳴這個是砂鍋，肯定不符合這個原理的...」
隋戊佰抓了一下頭髮。
「我倒是記得師傅在時，給我看過一本古書，書裡面寫了一種被稱為「籠布束腰法」的蒸米方式。」
「簡單來說，這東西就像個吊床，蒸米時，米布在吊床上，因為重力緣故中間會出現一個凹槽。」
「古法用這種辦法一次蒸大量米飯，並在蒸好後朝中間投入鹹菜，然後紮起來。」
「最終將這個東西壓成大餅，切成糍粑塊分給勞工吃。」
尤仗文沉默半晌後，扯著笑來了一句。
「那勞工還吃的挺不錯的...」
不怕嚴肅刻板的人嚴肅，就怕他冷不丁給你耍一下。
尤仗文的話直接將房間內的話題掐斷，很明顯，大家都看不懂夏鳴在幹嘛..
但他們知道...夏鳴只要是做了，那這件事就絕不會無意義..
「比賽場內」
夏鳴正在急速擺盤~
「黯然銷魂飯」的擺盤不難，一排叉燒，一個煎蛋，一根仿製的青菜。
叉燒擺在左邊，青菜擺在右邊，中間一個圓晃晃的蛋~
蓋上蓋子之前，再來一勺叉燒的醬汁，就可以完美收工。
八份米飯總共擺盤也就花了不過一分鐘，可以說砂鍋裡面的米飯就剛出來透了個氣，就又被按了回去。
隨著八份砂鍋的蓋子被蓋上，夏鳴也是輕巧的按動了「完成鍵」。
對面的河野匡人下意識用手背擦了一下嘴角，然後開始不停的給自己強化催眠。
「他的雞蛋肯定是破綻...」
「叉燒香味雖然濃郁，但口感肯定無法做到均衡...」
「他沒有蔬菜...他...沒有...」
河野匡人終究還是遲疑了，他忽然發現，比賽到了現在，自己陷入了一種名為「逃避」的怪圈。
不，準確來說，是從選擇相信「父親」的「釜飯」開始，他就已經選擇了「逃避」。
之前那種無論什麼時間，什麼事情都在自己掌控下的感覺消失了。
當他選擇放棄掉一些東西時，有些心態，就再也回不去了。
「若是換了以前，我應該會真心的誇讚一句吧...」
「雖然國籍不同，但那份叉燒飯，真的看起來很好吃！」
河野匡人的眼眶微微濕潤，他好像還沒有走出那間候場室..
用力的搓了搓手，好像是下定了某種決心，他看了一眼時間，發現剛剛過半。
「要不要重做一份...」
念頭在腦海中回檔，如同勾人的惡魔。
而就在河野匡人猶疑之時，夏鳴也在對面默默的看著他。
「和白素素一樣，也是心魔，不過他這個好像更嚴重一些~」
「準確來說，是被摧毀的更徹底一些！」
夏鳴並不準備放過河野匡人，這是他選擇派遣長妻五上場所應付出的代價。
但他可以觀察他，觀察都市裡面的人在面對名為「心魔」的東西時，是否會做出與九州大陸不同的演化路徑。
這段時間的古籍閱讀，讓他明白「都市」其實與「九州大陸」更像一條主幹上的兩個分支。
只不過是選擇的力量體系不同，很多問題，換個角度想，就能直接套用九州大陸的解決方式。
例如...
米飯的凹槽。
「在都市的廚道中，人們往往以「火」來定義料理的原點。」
「「高溫加熱食物」成了歷史中最具時代意義的一幕。」
「這點，與九州大陸人類，第一次發現靈氣存在時的感覺一樣。」
「物質被以靈氣劃分為「凡」「靈」，正如同華夏理念中的「宏觀」「微觀」。」
「九州大陸的廚藝起點，是修行者想要尋找一種快速轉化「靈氣」的途徑，並以「激發」和「靈變」作為核心，衍生出了「煉製」這個途徑。」
「但九州大陸人講究高效，追求永生，力量，所以他們選擇了更有效的「丹道」。」
「都市幾乎沒有靈氣，所以他們選擇了在短暫的壽命中，滿足自己生活的意義，這種精神上的滿足，被轉化到了「吃」上。」
「在名為「科學」的總結中，他們將食物的特點拆解為「色」「香」「味」
「情緒」這四個大類。」
「所謂的「情緒」翻譯的直白一點，就是對靈魂的觸動。」
「只不過，他們都市裡，沒有九州大陸「神魂」或者「魔魂」這個概念，所以他們更喜歡叫它第六感，第七感。」
「而都市強制觸動「情緒」的辦法其實非常簡單，就是「餓」。
「一餓頂三鮮，餓多了就連「珍珠翡翠白玉湯」也是都市頂尖美食...」
想到這，夏鳴無奈的挑了挑眉，雖然他自己是個魔修。
但面對靠「製造飢餓|這種粗暴的手法去勾連都市食客情緒的某些餐廳，他實在難給什麼好臉色。
搖了搖頭，夏鳴將他對都市料理研究的某些總結強行掐斷，抬眼望向一旁顯示著時間的屏幕。
「在這個以「科學」為名的都市中，液體是會根據其特性分層的。」
「而利用這點，便可將稀釋過的「青梅醋」混合「冷榨過的洋蔥芝麻油」，製作成一種密度大於清水的液體。」
「在烹飪米飯時，先在周邊緩緩放入水，水放到與米飯平齊，然後在正中間通過合適的力傾倒液體。」
「液體會在米飯層形成一個坑洞，並且因為油的性質，所以會更容易下沉。」
「醋酸搭配油，在中空區域形成了一個不穩定的滲透壓環境，穩定加熱時，我用血魂勾連邊緣區域，讓兩者儘量不相容。」
「內外滲透壓不同，會導致外圍大米吸足清水，澱粉充分糊化、膨脹飽滿。」
「核心區米吸水不足、糊化不完全，膨脹率僅為外圍的60%，自然形成「剛好容納一個雞蛋」的凹陷」。」
「然後我打入雞蛋，雞蛋的蛋清會逐步由內滲透開，在鍋內二次加熱時，隨著蛋液凝固，米飯繼續糊化。」
「兩者在砂鍋內蒸汽的幫助下循環反應，會使油膜附著到雞蛋表面，形成一種介於「油燜蛋」和「煎蛋」之間的口感。」
夏鳴仔細算過工作人員將料理送到評委室所需的時間，他可以保證，在這個時間內，「黯然銷魂飯」的所有反應將在砂鍋內最終融合完成！
「那麼，現在我只需要等待最後一幕的出現。」
夏鳴默默的勾起了嘴角。
「也就是，評委...揭開蓋子的一刻~」
「評委室內」
當砂鍋端上桌的那一刻，所有評委的眼睛都亮了起來。
【黯然銷魂飯】
但凡有一點相關知識的，就知道這個名字怎麼看都不可能是日出之島能遞上來的料理。
瑪哈拉賈身為一個婆羅人，竟然對此了解頗深。
「我當年還在我們那邊的餐廳，吃到了名為「黯然銷魂飯」的料理，裡面還用了我們的本土香料，不知道這碗飯，能不能讓我有流淚的感覺啊~」
江宴清也知道這道料理，但他沒多講，只是伸手默默摸上了砂鍋的蓋子。
作為一個吃遍了華夏料理的本國評委，名為「黯然銷魂飯」的料理，他沒吃過一百，也至少吃過八十。
大多都是正常的叉燒飯，偶有一些奇思妙想的，大多也做的一般。
但這道料理明顯是炒飯廚師呈上來的，對於一個已經創造了諸多奇蹟，並讓評委連連高潮的選手，江宴清願意給他最高的期待與尊重。
深吸一口氣，江宴清用手指點了點面前砂鍋的邊緣，感受到溫度正合適後，他手腕微沉，緩緩掀起蓋子。
在蓋子掀起的一剎那，想像中蒸汽轟然噴涌的畫面沒有出現。
江宴清只聞到了一股極淡、極清的香氣，像冬日清晨帶著一絲混合了陽光暖意的露水，悄無聲息地鑽進他的鼻腔。
「米香？」
兩個字剛出現在腦海，這股味道就猛的濃烈起來。
那是一種被徹底激發的、帶著陽光破冰暖意的香氣，夾雜著一絲甜蜜，半分焦香。
江宴清幾乎是一瞬間就在腦海中尋找到了對應。
「叉燒的甜香，還有炭火炙烤的底調~」
這香味在他的鼻腔中瀰漫，又滲透到他的口腔中，讓他的渴望不知覺的分泌，幾乎是下意識的，他舔了一下嘴唇。
「嘶...」
吸入一口帶著香味的空氣，江宴清感覺自己即將沉醉在這氣味之中。
就在這迷濛之間，他的左手已經將砂鍋蓋子掀開。
「砰」的一下，一道璀璨的金光從碗裡升騰而起，直衝天花板。
霧氣像纏繞的巨龍在光柱周圍循環迴旋，江宴清猛的睜大眼睛，卻發現光芒好似不是幻覺，因為上面金色的碎星他都能明顯看見。
他甚至一瞬間以為自己誤入了什麼類似「3D展覽室」的區域，或者是某個」
燈光秀」的舞台。
這種純粹的透亮，只能用讓他腦中浮現出「神跡」兩個字。
下意識讓他想頂禮膜拜，但就在他想要站起身之時，那光芒又戛然而止。
「？」
似乎是一晃神，江宴清目光視線重新凝聚，發現面前的料理里，包含著一抹他剛才見到過的璀璨。
砂鍋中央，竟天然陷著一個圓窩，大小恰好容下一枚雞蛋。
那雞蛋臥在窩中，像是被精心安放的寶珠：蛋白邊緣泛著一圈金棕色的淺淺焦黃，帶著一絲若隱若現的油光。
最中央的蛋黃是溫潤的黃色，隔著薄薄的蛋白膜，能隱約看到裡面輕微流動的質感，仿佛一觸即碎。
雞蛋左側，碼著七片叉燒，色澤紅亮得恰到好處，邊緣帶著炭火炙烤的焦痕，肌理間還滲著晶瑩的肉汁。
只光看著上面泛著亮色的醬汁，江宴清的喉頭就已經開始忍不住的吞咽。
這聲音在評委室內伴著其他評委的律動，顯得交錯而和諧，莫名有了一種交響樂的感官。
唾液瘋狂的在他嘴裡翻湧，江宴清若不是還保有最後一絲作為評委的理智，那他估計連料理都沒有看全，就想要將之吞咽而下，享受美食的巔峰快感。
晃了晃頭，江宴清幾乎是用掃的，瞄了一眼右側。
只察覺到一抹翠綠，大概率是青菜，帶著剛出鍋的脆嫩光澤，與紅亮的叉燒、金黃的雞蛋形成了鮮明的色彩對比，既不喧賓奪主，又恰到好處地平衡了視覺。
江宴清幾乎可以狼狽來形容這次「料理的觀賞品鑑」，但現在，他管不了這麼多了！
手中帶著顫抖意味的筷子就像馬鞭一樣催促著他攪拌麵前的料理。
江宴清沒有一絲多餘的動作，直接一筷子扎破了面前的蛋黃。
就在蛋黃被扎破的瞬間，一股金色的液體如同泄洪般朝著周邊的米飯浸染。
當蛋液與米飯融合的剎那，江宴清身體不自覺的顫抖，那是香味直達靈魂後留下的自然反應。
江宴清已經不在意，這是怎麼做到的了？
他現在只有一個念頭，那就是，「吃了它」！
江宴清的舉動全數落在直播間網友眼裡，原本這堪比嗨了的表情，絕對會被質疑「浮誇」。
但今天，鏡頭前的所有人都已經遺忘了「浮誇」這個詞。
因為他們就算是隔著屏幕，都能感覺到江宴清面前的那碗「賠然銷魂飯」有多香。
和往常的吹牛調侃不同，這次的彈幕里的大家似乎都失聲了。
原本熱鬧的消息瞬間消失不見，留下了約莫5秒的空白。
等到5秒後，才有些網友反應過來，發出一聲聲讚嘆。
【我靠，就光視頻就給我看餓了，我剛吃的啊！】
【硬控我5秒，現在我只想跪求偉大的網友，貴區哪裡有純正的叉燒飯！】
【我直接穿著睡褲出門了，今天要是吃不到一碗叉燒飯，我就不活了！】
【完了，我兒子現在哭著鬧著要吃「黯然銷魂飯」，我大半夜哪裡去找給他...】
【推薦打一頓就好了，小孩子晚上吃什麼夜宵，對了，我17，有沒有小姐姐出來吃叉燒飯的，廣深白雲，帶閨蜜全請客。】
【15年前我親眼看到大農做的叉燒飯，和夏鳴這個一比，差遠了...】
【完了，我手賤把視頻給我老婆看了，現在她哭著要吃，還要我熬叉燒，我會熬個毛的叉燒啊！】
網友們正在到處徵集和交換優秀的叉燒飯店的信息，而場內的江宴清已經迫不及待的伸出了勺子。
將蛋液粗暴的攪拌了幾下，他幾乎是連滾帶爬的拿起了勺子。
此刻他腦海中下意識的第一反應，竟然是這個廚師好惡趣味，就不能用碗裝嗎？不知道砂鍋不適合刨啊！
但這念頭也就持續了一秒，就被面前「黯然銷魂飯」的香味掩埋。
一勺子下去，江宴清舀起了一團混合著黃金蛋液，還有小塊蛋白的米飯，直接送入口中。
牙齒咬下的瞬間，在他大腦內，第一個炸開的是焦香。
那不是普通煎蛋的焦邊口感，而是一種帶著淡淡果香，溫潤的焦香，混著微量的油脂的複合味道。
就好像口腔中米飯與蛋在進行一場柔和的拉丁表演，將兩者的溫潤絲滑揉碎在舌尖。
焦香之後緊接著是蛋白的嫩滑。
一種介於凝固與柔軟之間的質感，像是輕盈的雲朵漂浮在他的舌尖。
仔細一品，卻又是比雲朵多了一份稍顯彈牙的韌性，咀嚼間，蛋白的鮮味與一絲絲的酸味交織，在口腔中形成了一種奇妙無比的「立體味覺」。
江宴清還沒從這股立體味覺中走出，就感覺到了一股混合著米飯還有蛋白的醇厚味道，在嘴裡盛放。
那味道散開的那一秒，江宴清的時間仿佛靜止了。
蛋黃的綿密與溫潤，像是月光般輕柔地包裹住味蕾，沒有一絲蛋腥，只有純粹的鮮與甜，那味道順著舌尖滑入喉嚨，只留下一股暖流。
而後，米飯的軟糯與清甜湧上，那米飯吸收了蛋液的味道，層次顯得更加豐富，在飽滿彈牙的同時，更添了一份潤滑的深層口感。
江宴清大腦半宕機，最終滿腦子只餘下一個大大的文字..
【香！】
那文字迂迴分裂後，變成了兩個大字..
【真香！】
腦海中的字跡深邃而明顯，江宴清睜開眼睛，將目光落到了一旁的叉燒上。
「黯然銷魂飯」，叉燒是靈魂中的靈魂，飯已經這麼美味了，那叉燒絕對更上一層樓。
沒有一絲猶豫，他直接再舀了一大勺帶著叉燒的米飯灌入嘴中。
幾乎是入口的一剎那，叉燒的甜香與肉汁在口腔中爆開，肉質的鮮嫩與炭火的焦香完美融合，甜而不膩，鮮而不腥。
四種不同層次的肉感隨著咀嚼猛的在他嘴裡散開。
他只覺得自己身後浮現出了一個小天使，此刻正一步一步朝著料理的聖光殿堂前進。
也就是肉感在嘴中引爆之時，米飯和蛋黃的味道也跟了上來，三重味覺交織融合，演化，將江宴清推向名為沉醉的天堂。
而其中冒出的那抹若有似無的微酸，夾雜在米飯最深層次的那抹甜之下，更是像是在那甜美的夢境中掠過一絲清爽的涼風，將整個口腔的觸感勾連著記憶一起打開。
江宴清咀嚼著，咀嚼著，忽然感覺喉嚨像是被什麼東西堵住了，眼眶也開始泛起溫熱。
那不是來自食材氣味的刺激，而是一種從心底湧上來的感觸，像是有什麼回憶被這味道喚醒了，從記憶的深海里重見天日。
她...
他...
她...
他和她和她...走在那條狹窄的青石板巷。
巷口有家小小的包子鋪，老闆是個姓陳的喜歡抽自製捲菸的老師傅，有個勤勞的女兒。
那時候的江宴清剛從鄉下進城學習，每天下課後，需要去幫人家洗碗補貼飯錢。
攥著皺巴巴的兩角，他走到包子鋪，買上一個饅頭。
包子鋪的她很美，蒸汽湧上，霧蒙蒙的像給她添了一層濾鏡。
學堂里的阿妹也很美，梧桐樹下，她扎的辮子總是能被他一眼看到。
她說她以後想要開飯店，賣些包子以外的食物，問他要不要做帳房。
她說她想考大學，要去看看最遙遠的地方，是不是真的有一道名為北極的光。
他原本可以給她們其中任何一個人承諾，但他沒有。
後來...
她家包子鋪沒開下去，她選擇進廠打工，期待未來。
她的大學也沒有考上，她被逼著和素未謀面的人結婚，永遠鎖在那座城。
而他，考上了..
兩行清淚從江宴清的眼角滑下，他的選擇沒錯，但遺憾不會考慮理智的重量。
硃砂痣也同時擁有了兩顆..
「嗚嗚...嗚嗚...」
勺子無意識的舀著米飯在往嘴裡送，眼淚卻像斷了線的珠子，順著臉頰滾落，砸在桌案上，暈開一小片水漬。
這眼淚里，有懷念，有遺憾，有欣喜，有悵然...
這是一個經歷了人生浮沉的人把幾十年來壓在心底的情緒，都借著這碗飯，一股腦地釋放了出來..
那抹微酸，像是和她鬧小脾氣時的青澀。
那抹甘甜，像是他們一起看日出的幸福。
「青菜」的口感中帶有一絲絲不屬於它的澀味，就如同當初頻頻回頭的離別。
江宴清一口接一口地吃著，仿佛要把這碗飯里的每一粒米、每一塊肉、每一滴蛋黃液都咽進肚子裡。
把那些遺忘的時光，珍藏的過往，一併揉進碗裡。
評委室里靜得出奇，只有眾人咀嚼和嗚咽的聲音。
每個評委都哭得像是孩子一樣，這讓直播間內的網友大受震撼。
【這...全吃哭了...這是什麼料理啊！】
【洋蔥，我在裡面加了洋蔥！】
【這絕對不是洋蔥，你看那個叫奧古斯的，都快哭背過去了。】
【完了，這一幕讓我想到了夏哥最開始參加《一飯成名》的時候，他就是這樣用料理讓謝庭鋒吃哭的。】
【我記得，是五味蠍，五味雜陳！】
【完了，讓評委吃到真的黯然銷魂飯了！】
【哭的都收不住了，我看著都莫名想哭了。】
【聽我師傅說，料理的最高境界是「情緒」，夏哥這不會是直接用情緒感染了評委吧！】
【還能玄乎成這樣？我不信，除非讓我吃一碗！】
【你這算盤我在東三區都能聽見...】
【要死了，為什麼點的叉燒飯還沒到了，這都幾點了，怎麼還能有排單啊！】
【兄弟，看直播的不止你一個，你就知足吧，明天你怕是連單都排不上了...】
評委室崩潰的情況還在繼續，埃娃哭的眼睛都腫了，雷德也一改隨意的性子，哭的是捶胸頓足。
但他們哭歸哭，硬是沒讓眼淚掉到碗裡，也不知道是不是評委的本能了。
夏一天看到這個情況神情已經徹底變了。
「這小子的情緒接觸到哪一步了，這可不是一般人能掌握的啊！」
溫知夏罕見沒有搭話，只是自顧自的說著。
「天啊，我當時要是把那丫頭塞到夏鳴身邊，那我不就後繼有人了。」
「便宜喬若寧了，這哪是天才啊，這分明..」
感受著溫知夏的眼神，夏一天勾了勾嘴角。
「這就有意思了，夏鳴這小子到底是什麼實力，是不是能穩定控制這樣的料理情緒。」
「哈哈哈哈，世界廚師排名榜上的那群老東西要頭疼了，25歲啊，25歲啊！」
「哈哈哈，他足以改變整個華夏的料理歷史...」
「溫知夏，咱們暫時也別回去了，練，繼續練！」
夏一天的嘴角顯露出一絲興奮，這麼多年了，他的料理之心竟然在兒子身上被點燃。
「好小子，厲害，真的很厲害...」
眼裡的隨意化為濃濃的戰意，他腦海中忽然想到一個俗氣又狗血的主意。
「溫知夏，要不，我帶個面具找個小地方再次出道吧！」
「先打完海外，再回去參加...」
「砰」
清脆的聲音從夏一天腦門上響起，溫知夏一臉難以置信的看著夏一天。
「面具，再次出道，你丫的玩蜘蛛俠呢！」
「給你嘚瑟的，我哪裡去給你找「華8級」的比賽，我懷疑你就是想去炸魚啊i
」
「還是說，你又要去找你的老情人...」
夏一天瞬間嚴肅起來，然後咳嗽了兩聲。
「我剛才不過就是開玩笑的罷了，夏鳴這小子的料理確實不錯，拿下交流賽也是實至名歸。」
「但離我還是有一段距離的，面具肯定不可能戴面具的，但我還需要一段時間煉化師傅留下的秘籍。」
「所以，回國的事情，確實得放緩...」
溫知夏嚴重懷疑夏一天是怕了，但她沒有證據。
不過夏一天的合理要求她還是會滿足的...
也就在夏一天從心的開始了後續安排時，評委席的評委們已經將砂鍋舔乾淨了。
雖然這樣高難度的動作被導播友善的掐掉了，但那光滑的砂鍋已經證明了一切。
緩緩平復下心神，埃娃再度開口。
「或許我還是唐突了一些，像這樣一位頂級廚師，我應該接受他的規矩，希望他能給我一張他莊園的門票。」
婭沒笑她，因為她也覺得如此，雖然只是一碗叉燒飯，但其內里蘊含的料理心意已經不言而喻了。
這樣的一位大師，就算放到華夏，那也絕對是泰斗級別的存在，像他們這樣的評委，還真不一定能夠格邀請到他遠赴海外。
千利修次喝完一旁準備的一小杯米湯，神色已經淡然了。
他甚至覺得這個米湯有點多餘，畢竟到了這個階段，一碗「黯然銷魂飯」足以秒殺一切問題，包括國籍。
這碗飯千利修次覺得自己不給滿分，這個評委是真的當不下去了。
它可能不是他人生中吃到過最美味的料理，但它一定是他人生中記憶最深刻的一道料理。
他眼睛到現在都是腫的，下去以後他決定第一時間給自己的媽媽打個電話。
「哈...所以，你們還有什麼要評價的嗎？」
聽到千利修次的話，眾評委都沉默了。
評...
怎麼評呢？
講這碗米飯的層次，講叉燒裡面充滿意味的巧思，講用青椒模擬出的青菜，還是講那米飯裡面透出的洋蔥底味。
瑪哈拉賈覺得這一切已經沒有意義了，剛才他們的表現足以證明這是一道怎樣的料理。
分數只是他們能給這道料理做的事，而不是這道料理應得的東西。
瑪哈拉賈甚至願意花2萬刀再吃一碗這個飯，再貴一點也可以啊！
當然，他註定要失望了，從他們哭的那一刻開始，所有平台上與夏鳴有關的搜索詞已經爆了。
別說私宴名額了，就是他那個後援會一群的名額都被鎖死了。
之前參加了夏鳴後援會線下活動的姐妹直接高人一等...那個夏鳴請的拍照片的「站姐」都被衝到了18萬粉絲。
因為所有人都看出來了...
河野匡人沒有任何機會了，甚至包括河野匡人自己..
「比賽場內」
河野匡人最終還是沒有重做料理。
他儘可能的把米飯做到最好，完美利用手中所有的食材，還原自己記憶中的每一寸味道。
但即便如此，他還是知道自己輸了。
因為...他感覺到了自己的渴望..
無論他鍋里的飯做的再好吃，他依然從靈魂深處渴望夏鳴料理的味道。
就光這一點，就足以判定他死刑。
而在他對面，夏鳴看著頹然的河野匡人也失去了最後一絲興趣。
因為他甚至都不如白素素...
白素素至少還為自己爭取了片刻的清醒，而他已經被打碎了脊樑..
「真是脆弱啊...」
夏鳴搖了搖頭，將聽覺範圍再度擴大，終於觸及到了白素素的病房。
她被打了鎮定劑，現在還在睡著，心率看起來還算平穩，就是不知道醒來後會是什麼樣子。
當然，這與夏鳴其實沒太大關係，他只是抱著研究的心態，有些好奇罷了。
抬起頭，工作人員已經將河野匡人的料理帶走了，河野匡人的目光主動追了上來，似乎在從每一個細節解析這頭名為「夏鳴」的怪物。
但他失敗了，因為怎麼看，夏鳴都是個正常人..
「哈哈哈，終歸還是出現了，就算遲了這麼多年，還是崛起了...」
河野匡人捂著頭自嘲的笑了笑，想起遙遠記憶中那場比賽，他偷偷潛入了房間，更換掉了...
長嘆了一口氣，河野匡人神色複雜的開口。
「夏鳴君真的很厲害，比所有人想像的都厲害。」
「但日出之島一隊，並非是交流賽最強隊伍，在我看來，不管是鷹之隊的托比也好，還是高盧隊的喬治也好，都會更有經驗一些。」
「如果有機會，我倒是想請夏鳴君去日出之島看看，我們那邊必會以最高規格相待。」
夏鳴沒有回他的話，只是伸了個懶腰，然後提前取過而來灶台上的最後一瓣蒜。
手起刀落，蒜四分五裂，一如四分五裂的日出之島一隊。
做完這一切後，夏鳴默默掏出了沒用上的鹽焗蛋，然後麻利的去了表皮，悠閒的在比賽場上吃了起來。
看著屏幕上在吃鹽焗蛋的夏鳴，尹盛江有些無奈。
「他就不能留點肚子，等著晚上吃大餐嗎？雖然有點晚了，但這可是一挑九，華夏之前在交流賽從未拿過的紀錄，今天不得慶祝一番。」
身後的周源昌小心的抓了抓頭。
「可是尹哥，你能保證晚上的大餐，真的比夏哥自己做的鹽焗蛋好吃嗎？」
聽到周源昌的話，尹盛江猛的一頓，而後無奈的開口。
「就顯得你小子腦子活！」
隋戊佰深吸一口氣，然後緩緩岔開話題。
「聽說這華6級考試快開始了，不知道按照這個時間，夏鳴趕不趕的上啊！」
尹盛江看了隋戊佰一眼，然後搖了搖頭。
「趕個屁啊，把這小子放進華6級考場裡不得翻了天啊！我來安排吧..
」
就在尹盛江話說完的時候...
比賽場的屏幕上閃爍起耀眼的金光，夏鳴的分數和河野匡人的分數同時亮起。
【夏鳴：200分（滿分）】
【河野匡人：182分】
隨著分數公布，現場的金光猛的旋轉起來，河野匡人那邊漸漸變暗，夏鳴這邊則是沐浴在金光之下。
直播間外無數免費賀卡閃動，AI動畫這次直接來了個全經典回放。
胡冉在這一片激動的氛圍中大聲宣布。
「恭喜華夏一隊第七席選手夏鳴，以一敵九，取得交流賽正式賽第一場頭彩！」
隨著她的宣布，周蕭燕，戈等，菲利也都站起身來鼓掌。
一片掌聲中，AI的全經典回放正好以八位評委的淚崩落幕..
屏幕上跳躍出一排金色的大字！
【夏鳴以一敵九，可謂美食「暴君」】