第343章 陷入死胡同，時間飛速而逝，衛言的「相思七香咖喱面」！
第344章 陷入死胡同，時間飛速而逝，衛言的「相思七香咖喱面」！
「啪」
「啪」
「啪」
一聲又一聲的摔落聲在鷹之隊訓練室迴響。
莉莉的臉色隨著響聲越來越差..
別說懷中抱月了，就連順手牽羊她用平底鍋都無法做到，雖然可以跳過這一步，用平底鍋最常見的「貼邊傾倒法」，但因為平底鍋的結構，這一步不可能100%維持料理形態。
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「托舉呈菜」「錫紙轉移」「換成華夏鐵鍋」等方法莉莉都試過了..
全部不行...
拋開技法講扒菜的製作，莉莉也遇到了諸多問題。
最核心的點，基本都落在了火候上，旺火收汁時華夏廚師與鷹廚師的理解誤差較大，因為調料里有黃豆醬，所以火候一旦出問題，料理就會攜帶一股抹不去的苦澀底味。
蟹粉豆腐遇到了僵局，扒肉條更是沒有頭緒，莉莉從夏鳴這邊收穫的挫敗感劇增..
「不可能，肯定是熟練度的問題...」
莉莉不是沒有想過將配方主觀修改後再進行呈現，但每一次計算完了料理邏輯，耳邊就會浮現出那句熟悉的話語..
【我討厭拙劣的模仿...】
「啊啊啊啊啊！！！！謝特！！」
咆哮聲在別墅區響起，聲音中的幽怨刺破了寧靜的夜空..
但很可惜，這聲音再怎麼傳，也不可能從別墅那邊傳到廚師大廈。
而屬於廚師大廈這邊獨有的謾罵與驚呼，卻是隨著一把泥土入喉，被男人生生咽了回去。
眼前的視線變得模糊，來自「賒刀人」組織的殺手只能眼睜睜看著自己的鮮血從脖頸處流到土壤里。
而面對原本應該被擊殺的目標，卻是冷漠的看著鮮紅的血液在肆意流淌。
「他難道不害怕鮮血嗎？他難道殺過人嗎？他不害怕處理屍體嗎？」
無數的問題伴隨著走馬燈在他腦中冒出又消失，在閉眼的最後一刻，他迷濛之間發現自己周圍原本應該存在的血腥味全部消失了，而站在他身邊的目標卻是猛的朝著一個方向衝去...
「跑...快...」
被土壤塞滿的喉管無法發出聲音，他只能眼睜睜看著夏鳴以一種近乎飛行的姿態前往了他隊友所在的區域。
此時他才明白自己招惹了怎樣一個恐怖的怪物...當然，這已經不重要了。
「廚師大廈，後山角落」
夏鳴看著兩具已經被抽的皮膚泛雪白的乾屍慢慢沉入水裡，臉上露出一抹微笑。
順手拿出兩個精巧的小裝飾，看著上面刻著的鷹文，夏鳴眼神微眯。
「「恩古盧刀」「僳族彎尖刀」..
「7
「看這樣子，是「賒刀人」那邊的殺手吧，體魄不錯，血魂我還算滿意，下次加油哦~」
說罷，他幾個呼吸便消失在了後山，仔細觀察他離開過的地面，卻發現幾乎連腳印都看不到，只有一排明顯的拖拽印孤零零的留在地上，像一道永遠不可能被解開的謎題。
「工作人員辦案需要證據，我沒有留下任何屬於我的痕跡，第一現場不存在任何可被檢測的血跡，單獨留下的兩道拖拽印就好似湖裡有什麼東西帶走了他們...」
夏鳴當然知道工作人員不相信這些鬼話，但輿論和第一個報案人會相信。
「屆時這後山估計就得被傳出「鬧鬼」了，廚師大廈和體育館那邊肯定會要求暫時封鎖，一個短時間沒有人會進來的絕佳僻靜區域，對於奔著我來的殺手的誘惑力可太大了。」
只花了1分鐘，夏鳴就一臉淡然的回到了監控區域，隨意的朝身後看了一眼，靜謐的大山如同一張展開的蛛網，靜靜的向所有有心之人那邊發起了邀約。
「舞台我已經留給你們了，剩下的就得你們用生命來取悅我了~」
夏鳴笑著穿過大廈的邊角，緩緩的朝著自己的宿舍走去..
如「蟹粉豆腐」一般，夏鳴的「扒肉條」火了。
但這次卻不是因為便於製作火的，而是因為那一記「懷中抱月」。
無數網友都在討論那究竟是不是剪輯魔術，博主從受力分析上各種計算可行性，廚師界也有一些人出來發聲了。
但所有能做出的「懷中抱月」，基本全都是不帶湯水，不帶底油的菜，九成都是攤雞蛋，裡面還混雜了一兩個炒土豆絲的。
但扒|技的「懷中抱月|全網無人復刻，為此網友瘋狂找人@魯菜大師，後發展到全華夏含有「扒」菜技巧的師傅全帶上了。
但基本沒人敢發聲，直播演示更是無稽之談。
有打假博主叫囂著讓夏鳴直播復刻，也有粉絲希望付費觀摩，但這些全都被夏鳴無視了。
準確來說，夏鳴除了出攻略，到現在為止沒有在自己教做菜的視頻下回復任何一句話。
這種態度在大多數人看來非常正常。
【我夏哥哪有時間管你們這些跳樑小丑，他不要看資料的啊！】
【人家肯教已經非常不錯了，自己用了一手又沒非逼著你們學，鬧個什麼勁~】
【我海外的朋友看完眼睛都呆了，大喊華夏功夫，身為國人你們先質疑起來了，我夏哥缺你這點流量？】
【笑死，千萬粉絲博主自己秀技能自己捶自己是吧？你們是不是粉娛樂圈粉暈頭了，我夏哥私宴什麼價了解一下再說話...】
【說到這，夏哥私宴推遲了幾天，等的我好心焦啊！】
【臥槽，樓上的大佬受我一拜...PY嗎？】
和網友說的差不多，交流賽的隊伍看完視頻的，對於夏鳴的態度都是更謹慎了，他們才不信一個專業廚師會在這種沒太大必要的地方作假。
相對的，莉莉的臉色又差了一分。
夏鳴見狀後也是笑笑就回了休息室，好似這一切與他無關..
就在這樣的循環中，日子一眨眼就過去了4天..
夏鳴以最佳勞模的姿態保持一天一個教學視頻，個個視頻都收穫了海量的播放量，評論區交作業的更是越來越多，其中不乏一些天才選手。
當然，絕大部分人還是出問題的多，雖然夏鳴不回復，但此刻他的評論區ID背後那真是大佬雲集。
面對有些網友的評論，他們也是你一句我一句在評論區里指出錯誤和要點，生生把夏鳴視頻下方變成了一個小論壇。
別說，還真被網友發現炸出了不少曾經名聲在外，後面銷聲匿跡了的老人。
當然，這只會成為「短視頻切片黨」最關注的事情，也不會影響到夏鳴這邊。
至於今天為什麼會被提及，並不是交流賽出現了強強對抗的經典決戰，而是日出之島的選手和工作人員，都佩戴了黑色臂紗，這也代表著團隊中有人意外離世..
沒錯...
【五十嵐風子...死了】
夏鳴聽說是死在醫院，死因好像是高空墜落。
對此，夏鳴絲毫不意外，甚至沒有人比他能更精準知道五十嵐風子的死亡時間。
在樓道間面對河野匡人時，夏鳴甚至是出於明面上的「尊重」，給日出之島的選手優先讓了路。
河野匡人以為是夏鳴秉持華夏「身死債消」的特點，還給他鞠了一躬，他哪裡知道，夏鳴不過是恰好碰到了一個可以與日出之島隊員完美交錯的機會。
這次，他體內的血魂充足，埋下的血線更多，潛伏期更長，足以邁過整場交流賽。
在這一天，夏鳴沒有看見莉莉，從托比與隊員的閒聊得知，莉莉精神狀態不佳，暫時缺席賽事觀看。
對於這個結果，夏鳴也只是搖了搖頭..
再恍神的功夫，又過了幾日，夏鳴的教學視頻數破10，交流賽擂台賽進入了最後一場「漆國隊」VS「婆羅隊」的對決中。
這場對決打的其實很精彩，因為兩國之間存在深厚的文化共同性，特別是歷史上因為婆羅國傳教的緣故，導致添與其香料貿易極度頻繁，料理途徑也有諸多相似。
兩者屬於明確的「同源異流」，即核心調味邏輯相近，但呈現形式與味覺側重截然不同。
這是兩國氣候差異導致，漆國濕熱需清爽解膩，婆羅地域遼闊口味分化極多。
甚至某些料理，他們還出現了撞車現象。
這場比賽也讓華夏很多網友對婆羅國的印式料理的態度發生了極大改觀，很多人以前一直以為印度上層也是吃的「乾淨又衛生」，沒想到真實的印度菜竟然不比西餐差。
當然，這裡面可能也有他們吃不到的緣故，江宴清在這輪卻是遭了不少罪。
印式料理其實兩極分化特別嚴重，底層料理與頂層料理差距比出了國還大。
底層的乾淨又衛生就不提了，頂層主要分為「皇室料理」和「融合料理」。
皇室料理最出名的就是「莫臥兒宮廷菜」，耳熟能詳的「整燉填餡雞」「帝王烤羊腿」「皇家香飯」...
「融合料理」在婆羅國還得分地界，有「印意」「印法」「印英」「印日」...之分，簡單總結就是吸收別國的擺盤與創意形式然後融合本國的香料。
因為香料不算食材算調料，所以在這場擂台賽里婆羅國從某種意義上也是鑽了BUG的空子。
一道燉羊肉加了87種香料，那個香料盤出來的時候，網友們直接呆住了。
因為香料的體積堆起來，甚至已經超過了肉本身...這對於華夏的網友們來說實在是不可想像的。
就在大家以為87種香料總能兌出一個好吃的味道時，165分又在時刻提醒著華夏的網友，不要忽略印式料理的核心誤差..
【地域】
婆羅國雖然沒有華夏大，但其面積位列世界第七，料理以地域做區分大致分為「北印」「南印」「東印」「西印」。
其中「北印料理」最為出名，世界一半的米奇林印度料理都以北印做為核心，但神奇的是，婆羅國自己沒有米奇林餐廳。（狗頭！~。~）
但「北印」的料理風味以「黃油」「奶油」「酸奶」為主，搭配各色香料，口感濃郁到有種劫掠者不敲門直接拿大錘破門而入的強烈印象。
而這次過來的廚師，絕大部分是婆羅國在外開店的印式大廚，在融合菜方面表現得還是不錯的。
特別是「印意」菜製作的那道「烤雞咖喱意面」，在經過主廚的擺盤後顯得特別誘人。
其他的菜各式看過去除了做法有些迷以外，確實也充滿著婆羅風味。
反過來看添式的料理，華夏的網友就熟悉多了，有些料理做到一半網友還能說出名字，可見泰式在華夏還是有接受度的。
夏鳴在這場比賽中見到了非常多他之前沒有涉及的香料，畢竟張雨欣作為料理調香師，更多還是在國內，對於海外的偏門原料也沒有全收錄。
不然在不考慮衍生品種的情況下，婆羅就已經有200多種香料了，算上小分支，可以原地開個博物館了。
「回去可以讓喬若寧幫我處理一下，看能不能從各渠道給我收集一些冷門香料，對於滷製品來說，香料的配方基本就是靈魂...」
就在夏鳴思索之時，這場交流擂台賽最終以「漆國隊」小幅度獲勝落下帷幕。
這結果差點把婆羅那邊鼻子氣壞了，紛紛指責評委不公。
但經過細緻盤查，婆羅一隊廚師有一半都存在料理口味不齊的問題，也就是同樣一道料理，出品有小範圍波動。
這落在專業評委的感知下就非常致命了，因為這個事，他們至少白輸了兩場。
對於這個結果，婆羅那邊也是麻了，都出了書面文書，自然也只能找自己隊員的原因。
而隨著交流賽擂台賽落下帷幕的，還有二隊那邊的比賽。
經過漫長的1v1對戰，原本挑選出的32名選手，白珩倒在第19名，鄭澤謙第7名，謝七苗第25名...
因為簽一開始就抽了，所以無法臨時換人，錢有道沒有參加1v1的比賽，衛言雖然被調到了一隊，但得等到這邊比賽完才生效，所以依然在進行比賽。
而最終只剩下「衛言（華夏）」與「艾克（高盧）」進行最後決戰。
又因為決戰的時間與一隊擂台賽的時間錯開了，所以基本上全交流賽的選手都能看到。
而隨著隨機的料理題目揭露，下一秒，兩人的臉都出現了小幅度的糾結表情。
一個華夏廚師，一個法餐廚師，在最終決戰時，竟然抽到了「咖喱」題材。
看著大屏幕上的題目，休息室內的夏鳴也是一笑。
要不是了解華夏比賽方的習慣，他都以為這是暗箱操作的了，畢竟剛才交流賽最後一場的對決料理，雙方也是默契的選擇了「咖喱」。
「婆羅國依靠自身國家混合香料的調味體系，以薑黃，孜然，芫荽籽為基底，搭配辣椒，豆蔻，肉桂等等香料，通過煸炒熬煮後，加入椰奶等不同介質，最終形成「咖喱（）」，後經過無數改良...演化...」
「很多人都以為「咖喱」是醬汁，但這並不正確，在最初的文字描述中，這不過只是香料與蔬菜與肉結合後進行燉煮最終形成的「料理形態」。」
「他更像是華夏語境中的「燉菜」「燴菜」...
「6
「而且就算在婆羅國本地，咖喱的配方也是千奇百怪的，基本就是一方一味，家家都不同。」
「排除開工廠生產的咖喱粉，只要能被判斷為「香料燉肉集合體」的，都可以勉強被稱為咖喱。」
夏鳴也清楚，這可能和大家市面上見到的咖喱有很大的區別，但華夏VS高盧，兩個廚師想要做出完全正宗的印式咖喱或者漆式咖喱的概率很低。
鏡頭內，衛言也在飛速的思考著，他也沒想到站到了最後，終於可以有個完整的全球直播鏡頭了，臨門一腳抽了這麼個題目。
而對面的艾克也有點糾結，他不是不會做咖喱，而是不想製作普通的咖喱。
「好不容易站到了這裡，做普通咖喱好不甘心啊！」
還好比賽的時間有2個小時，兩人有充分的思考時間。
而網友們看著鏡頭裡這個題目的時候，多少都會提及《食戟》這部漫畫，因為在其中就有一個非常經典的橋段是以咖喱為主題的比賽。
但現實與漫畫最大的區別，就是在沒有提前預演的情況下，需要廚師利用自己的經驗，從香辛料的搭配中尋找最適合自己的那款。
艾克想起的是自己小時候在老家時，自己祖母偶然一次做給自己吃的咖喱。
而衛言則是夢回了夏鳴教授料理課時，對二隊進行的強化香料訓練。
「相思七香毬的料理從口感上來說，雖然不算極度驚艷，但那股濃郁的異香確實給我留下了深刻的印象。」
「只不過，那些都是華夏的調料，在咖喱中貿然添加，會不會影響其風味，再就是糖的拉扯會不會是香料味道激發的原因，在辛香咖喱大行其道的當下，我能在咖喱裡面配糖嗎？」
深吸了一口氣，衛言開始仔細回憶那天的料理。
看著他這幅模樣，網友們不自覺的疑惑起來。
【只是咖喱的話應該不難吧...】
【感覺兩邊都想贏的更有特點一些。】
【我們就算沒有咖喱也可以做燉菜，然後搭配香料吧，這種秘方衛言應該有很多才對。】
【對面的廚師已經開始有動作了，衛言還在思考著，不知道他到底要幹嘛？】
【磨刀不誤砍柴工，想清楚了才能做嘛！】
就在網友們焦急之時，衛言卻是想到了一個比較抽象的辦法。
「不要局限思維是夏鳴經常說的話，那如果主題是咖喱的話，並不代表我一定要做一道咖喱飯...」
「我可以做咖喱面，將「相思七香毬」的配方揉到麵團裡面，然後試著用麵條詮釋一部分，再用咖喱詮釋一部分！」
衛言覺得這個主意非常巧妙，兩重香氣的情況下，一定能拿下對面。
而身在休息室內的夏鳴，在看到衛言拿出調料的時候，下意識挑了挑眉頭。
「難不成，他想用「相思七香毬」的配方，麵條嗎？
「嗯...倒也不是不行，就是煮麵的水可能得提前處理一下...」
因為是自己復原的料理，所以香料包的配方他比誰都清楚，同時他也完全明白這份香料改咖喱是否存在可行性。
「需要添加薑黃，加入一部分辣椒，辣椒需要提前碾碎出香，為了保證香氣的濃郁程度，只能使用椰奶做混合物，如果是配合麵條，還得加入椰奶1/3比例的水。」
「肉的種類最適合的是羊肉，其次是牛肉，這裡選羊肉是最好的，就是需要經過多重去腥，配方不準的話，可能時間趕不上...」
說到這時，夏鳴發現衛言已經選擇了牛腩，於是也點了點頭。
「牛腩也不錯，搭配上少量土豆與胡蘿蔔，在看似調味簡單的同時，可以將「七香毬」的配方香味發揮的淋漓盡致。」
看著鏡頭裡衛言做的改良，其他二隊的人也漸漸反應過來了。
「我靠，衛隊長這個時候玩這齣，這是在賭啊！」
「鄭澤謙，你覺得這個香料配方可以用來做咖喱嗎？」
「我不知道，我沒試過，但模擬的話是有可行性的...」
「可惡，要是夏老師在就好了，他絕對能一秒想到配方的。」
「說句有點張狂的話，夏鳴在這，對面上九個艾克估計都不夠他看的！」
「你擱著打大亂鬥呢...」
在二隊緊張的氣氛下，衛言一步一步用技巧激發「七香毬」香料配方的香氣，等到醬汁出鍋時，那股攝人心魄的異香，已經讓對面的艾克都有些蠢蠢欲動了。
「怎麼能這麼香，難不成之前和我對決，他都沒有用自己的真正實力嗎？」
艾克覺得這個事情有點扯淡，對面的衛言好像在這一刻，莫名被附身了。
聞著自己鍋里原本香噴噴的咖喱，現在的艾克忽然覺得有點無力。
「先不管口味，就只說從香味上，衛言這傢伙的咖喱就已經勝出了！」
咬了咬牙，到了這個時候，艾克也沒有回頭路了，兩人幾乎是前後腳完成的料理。
工作人員將兩道料理都端進去給評委盲評的時候，艾克還是沒忍住開口問了。
「衛言，你這個咖喱聞起來好像很香啊！」
衛言此刻稍微放鬆了一點，看著對面的艾克笑著點點頭。
「是啊，香的可怕，我第一次學的時候，也沒想到能這麼用。」
聽到「學」這個字，艾克眉頭一挑，雖然不太符合規定，但他真的很迫切想知道這香味的來源。
「學，是跟你的老師嗎？」
看著面前這個強敵，衛言略帶一絲凝重的開口。
「倒不是吧，我們交流賽前有過一段時間的特訓，在那個時候，夏鳴作為一隊成員曾短時間輔導了我們的料理。」
「其實，我覺得他更像我的宿敵，但因為今天的配方，你說他是我老師也沒問題。」
「當然，這並不妨礙我依然會選擇挑戰他！！！」
看著忽然燃起來的衛言，對面的艾克眨了眨眼。
在「夏鳴」兩個字出現的時候，他就已經感覺到不對勁了，因為這段時間研習的風已經刮到了二隊這邊，很多人晚上都會看夏鳴的料理學習，所以艾克能明顯感受到夏鳴的強悍。
就在他感覺大事不妙時，評委那邊也是很快就給出了分數。
衛言的料理獲得了10位評委97.5的高分，甩了他4.3分，這個差距對於他們這個等級的廚師來說可謂非常致命。
但對於這個結果，艾克沒有一絲不滿，反而有些豁達的開口。
「真羨慕你能站在夏鳴面前接受教導，如果我有機會，也想試試。」
「你是一個好對手，希望後面的比賽見到你時，你能掏出更厲害的料理吧！」
隨著衛言的話，這道「相思七香咖喱面」的核心也被廣大網友知曉。
交流賽其他隊更是將夏鳴的關注度再提升了一個等級，畢竟衛言這麼傲氣的人都親口承認了這個料理的功勞在夏鳴，那就說明夏鳴手中還有很多他們不知道的底牌。
就在交流賽各隊準備應對策略時，好不容易歸隊的莉莉看著屏幕上奪下1v1第一的衛言，牙都快咬碎了。
她恨自己沒這麼好命，也恨自己模仿出了問題..
看著她眼裡升起的那股夾雜著恨意的羨慕，一旁的托比心下微微一沉..
因為他知道，莉莉現在是真魔怔了...腦子裡全是對模仿的怨念。
而明天就是交流賽一隊全員抽籤1v1的環節了，這種情況下的莉莉..
極有可能徹底被...打到失去意志..
這對於一個廚師來說無異是「致命」的..
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