第382章 19分鐘極限料理對決！墨系哥Taco對戰...你演我？？？
第383章 19分鐘極限料理對決！墨系哥Taco對戰...你演我？？？
「歡迎大家來到交流賽1v1對戰四強賽。」
「大家現在看到的是高盧國的喬治選手，他的對手是艾諾利亞的馬西莫選手。」
「5個小時的比賽時間，已經過去了3個小時，兩邊的料理也是頗具雛形！」
「我們先來看馬西莫選手的料理...」
「從現有的食材上分析，他應該是準備呈現一道套餐。」
「前菜這邊選擇了馬蘇里拉水牛芝士，番茄，羅勒，應該是準備做一道極簡風格的「番茄沙拉」。」
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「這道料理非常考驗食材的新鮮度，從視頻上來看，馬西莫選手對番茄新鮮度的把握應該是恰到好處！」
「而在沙拉旁邊沸騰著的，則是意式經典的燉牛臉頰肉，紅酒，洋蔥，迷迭香等十幾種材料在合適的配比下，將牛臉肉的鮮美發揮到了極致。」
「這還不算完，此刻馬西莫選手正在手工製作寬面，看這個形式，應該是當地經典的「Linguine」」
「說到這裡，有請我們的嘉賓戈等仔細講解一下關於意式寬面的分類。」
聽到胡冉的話，戈等笑了笑，而後開始介紹起來。
簡單總結，意式手工寬面分大致六種，「塔利亞泰萊」「費圖奇尼」「帕帕黛勒|
「Linguine」「千層面」「Maltagliati」。
其中，「塔利亞泰萊」是華夏網友最熟悉，也是最像華夏手擀寬面的一種。
在艾諾利亞，這種面的主要作用是搭配博洛尼亞肉醬一起食用。
後面的其他幾種也是用途各異，此刻馬西莫現在在製作的，的確是「Linguine」。
這是一種扁橢圓形，偏窄的「寬面」..
說是寬面，但實際上此面的形態更像是華夏網友在超市最常見的，一包一捆的那種「白麵條」，只是相比華夏麵條，它會更厚一些。
它的主要作用，就是拿來烹飪海鮮，只要做法是清炒。
但馬西莫此刻只做了牛臉頰肉，卻沒有拿海鮮食材，很明顯是想要用這個面來搭配牛臉頰肉。
這種做法在艾諾利亞並不算常見，看他的狀態，應該是有其他打算。
也就在戈等介紹完了意式寬面後，網友們也是紛紛開起了玩笑。
【你要是說意面，我不挑你的理，但你要是說寬面，我可就要想起某位故人了。】
【這碗大，千萬別虛榮心作祟，真心話，這大碗寬面也很貴~】
【樓上的，你為什麼能發語音。】
【我要看夏哥啊~視頻老播這邊是幾個意思？】
【夏哥那麼沒得看啊！不就只能看這邊了。】
【沒得看什麼意思，他不是來參加比賽了嗎？】
【離譜，樓上哥們串的不像。】
【各位大哥，我20分鐘前進來的，怎麼一直播這邊啊，不是四強嗎？另外一個賽場難不成要開會員？】
【會員倒是不用開，主要就是那邊在玩一種叫「乾瞪眼」的遊戲，暫時沒有分出勝負。】
【啊？乾瞪眼，什麼意思？那不是湘區的一種牌型嗎？】
【別問了，你自己切過去看不就知道了！】
因為交流賽只在賽制方面考慮到了一點點「娛樂性」，在時長上延續的依然是「體育競技」的比賽時間。
所以大部分網友其實都是看一會就退出，或者是隔段時間進來看看進度。
要知道就算去電影院，找部電影大概也就只需要看2個多小時，就這還有一堆看到一半就離場的。
指望現代的網友看做飯過程一看就5個小時，那只能說是在做夢。
所以很多網友不清楚夏鳴和豪爾那邊究竟是個什麼情況，也很河狸。
導播也很想兩邊來回切換..
不然就播一邊，還以為夏鳴那邊不是今天比賽呢。
要知道這可是華夏一隊唯一一根獨苗，很多華夏的網友就是奔著夏鳴來看的比賽。
問題是，他也沒辦法真的切到夏鳴那邊，因為那邊真的和網友說的一樣，屬於是陷入了某種奇怪的對峙。
「比賽場」
夏鳴慢悠悠的品著茶，臉色非常淡定，好似真的是在某個閒來無事的午後安靜的休息一般。
對面的豪爾表情也比較輕鬆，乍看似乎沒有受到絲毫影響。
但仔細看他的眼睛，就會發現其內里難掩的凝重神色。
深吸了一口氣，豪爾心裡再度開始暗罵。
「什麼鬼，這傢伙是不是瘋了。」
「故意的是吧，那就耗唄，耗到最後大不了都不做，全部棄權，便宜那兩個傢伙。」
「不是，動一下啊！」
「他肯定是急了，他就是賭我不敢先打破這寂靜。」
「#！
「」
「#！
「」
「早知道我也拿點東西喝了...
豪爾雖然喜歡後發制人，但內心其實也是有自己的驕傲的。
他覺得他只是選擇了一種較為適合他的模式在行事，這無關戰略，單純是他的喜好。
就像很多遊戲的職業選手一樣。
有「勇猛型」的，有「智囊型」的，自然也有「猥瑣型」的，只要能贏就好了。
更何況做「演員」其實也是能收穫「爽感」的。
豪爾覺得自己在扮演一個小丑，一個弱者，並讓對面相信，這件事本身就證明了他比對手要聰明。
他很喜歡這種「戲耍別人」的感覺..
也因此，他最不喜歡的一種感覺，就是別人跳出他劇本的感覺。
簡而言之，就是他耍別人可以，但別人耍他不行。
他其實很早就明白，夏鳴已經看穿了他的偽裝，能一直耗到現在，純粹就是他不服氣！
就像一個戲劇演員上台前準備了一肚子的「包袱」，然後人站在台上，嘴還沒開，底下有個觀眾就把他準備的「包袱」全抖了一樣。
夏鳴這種慢悠悠喝茶的態度，在他眼裡就是純純砸場子。
現在，豪爾心裡的怨氣，其實已經無關交流賽了，他此刻就是單純抱著大不了「魚死網破」的心態在跟夏鳴硬耗。
反觀夏鳴這邊，是真的不急。
5個小時有5個小時的比法，2個小時有2個小時的比法，就算拖到最後半個小時，也有半個小時的比法。
夏鳴從來不覺得，在壓縮烹飪時間這一塊，他會遜色都市裡任意一個廚師，包括所謂的全世界第一。
「既然要耗，就耗著，正好整理一下體內的血線，順便煉化一些殘餘的血魂。」
寂靜的氛圍還在持續，兩人似乎都沒有任何焦急的意思..
但漸漸的，網友發現豪爾的小動作越來越頻繁，雖然臉色沒變，但能明顯看出他的耐性被消磨殆盡了。
「垃圾，神經病。」
「這小子就是成心的，他真是一點臉都不要了！」
「喝茶，我喝立馬！」
豪爾在心裡暗罵的頻率越來越高，他只是想踐行他一貫的計劃，哪知道這一輪遇到了一個「瘋子」。
沒錯，他現在不覺得夏鳴像演員了，覺得他更像是一個癩皮狗，一個瘋子，一團噁心的鼻涕。
他不敢真的和夏鳴爆了，但此刻又已經有些騎虎難下。
坐了快4個半小時，他總得找點什麼藉口打開局面，不然任憑他技術過硬，也沒法在這麼短的時間內將料理做出花來。
思索片刻，沉默了4個半小時的豪爾，終於是擠出一個笑容，緩緩開口。
「夏鳴，我看你都喝了好幾壺茶了，不想上洗手間嗎？」
夏鳴眉頭微微一挑，笑著搖了搖頭。
「沒感覺。」
豪爾眼角一抽...心下一群草泥馬飄過。
他主動給台階夏鳴都不下，看著真像是鐵了心要和他熬到最後。
豪爾真想上去扇夏鳴兩巴掌，但規則不允許，猶豫半響，他又開口了。
「那你身體不錯，對了，我看你喝的應該是龍井吧，我也略微懂點茶，要不我嘗嘗味道如何。」
豪爾雖然嘴上是這麼說，但實際想的卻是夏鳴拒絕。
只要夏鳴一拒絕，他就立馬找個藉口開始下一步計劃..
但讓他沒想到的是，夏鳴同意了。
「好啊，來，這杯熱的剛好，你要喝過來拿唄~」
豪爾聽到這句話直接都氣笑了，夏鳴此刻是油鹽不進，看樣子，是硬要看他的笑話了0
那如果是這樣...
「喝」與「不喝」就成了一個問題。
如果真走過去「喝」了，那面子雖然保住了，但事情卻沒有任何改變。
但要是「不喝」，又顯得他情緒多變，出爾反爾，那面子就保不住了。
看著在對面自我糾結的豪爾，夏鳴也是一笑。
「其實從之前的比賽路線就能看出來，這傢伙非常愛面子。」
「但他的愛面子和有些人的「死裝」不同，他喜歡個人出風頭，而且不愛吃虧。」
「其實站在正常思考角度來看，墨系哥隊如果能比較出色的拿到擂台賽的勝利，也能出些風頭。」
「但他偏不...」
「他就是要自己表演。」
「他就沒有想過別人會看破他的偽裝，或者說他覺得就算有人看破，也不會和他耗著，不會像他一樣不要臉。」
「而這恰恰是他性格「擰巴」的體現。」
夏鳴在這邊坐得越久，豪爾的心態就越差。
甚至到了最後，夏鳴可能都不用出手，這傢伙自己就會受不了這種情況而失誤。
別說，夏鳴還真想看看，如果他一道料理都沒做，對面被自己氣投降了，是種什麼場面。
「只是可惜，他還是高估了自己的耐心，和自己對臉面的看重。」
就在夏鳴玩味之時，豪爾終於是從他的區域走了出來..
導播看到這個情況也是連忙將鏡頭切了過去。
「哭了，熬了4個半小時，前面兩隊都比完了，他們終於動了啊！！！」
網友能退出去等會回來看，但導播可不行，他也是真的快被兩人逼瘋了。
此刻別管是不是做菜了，反正兩人不是干坐著就行，先播了再說！
看著一步一步往夏鳴那邊走去的豪爾，網友們也是紛紛開始發彈幕了。
【跟大家講個可怕的事情，我生生看了4個小時28分鐘，豪爾終於動了，我實在太感動了！】
【我王者都打了十幾把了，這邊可算動了。】
【我相信這一幕一定能載入烹飪界的史冊，到時候後人一定這樣寫..．（樓下吊大的接）】
【接不住了，我看力竭了。】
【講個笑話，我比賽開始點的串，說邊看邊吃，串都吃完3小時了，比賽還沒正式開始。】
【往好處想，你現在下單，說不定能再吃一頓。】
【別說，還真有點道理！】
其實不怪網友們折磨，但凡哪個正規比賽，在現場沒有出現任何問題的情況下，比賽選手不投降卻全程罷賽，那對於收看的觀眾來說絕對是「牢完了」。
可能是被PUA久了，現在有些乏力的網友相比「想看夏哥如何發揮」，更想快點獲悉「比賽會以某種方式結束」。
主要是豪爾現在也只是討杯茶喝，沒有想要去拿食材的意思..
就在大家已經茫然之時，走到夏鳴前面的豪爾卻是已經伸手朝著面前的茶杯拿去。
可就在他要觸碰到茶杯邊緣時，比賽現場卻響起了「AI助手」的警告。
「豪爾選手，現檢測到你越界，請快速回到自己的比賽區域，請勿打擾其他選手。」
聽到這話，網友們才想起來，按照規定來說，比賽場中間的區域是公共區域，選手可以適當停留。
但他們不能越過兩邊的料理區，不然就會觸發警報。
則意味著豪爾無法伸手拿到夏鳴放在灶台上的茶杯，但換個角度想，這件事也非常好解決，只需要夏鳴將茶杯拿著，手從他自己的料理區伸到公共區來就沒問題。
可豪爾等的就是這一刻！
只見他臉上飛快浮現出一絲遺憾。
「真可惜，有如此美味的茶擺在面前我卻無福消受。」
「罷了，我已經記住了茶的包裝的氣味，規則不允許我過來，我自己去拿一份便是。」
「下次，下次我們再找個機會喝茶！」
豪爾說完這話就立馬回頭往食材庫里跑，他真的是被夏鳴搞得有點害怕了，害怕夏鳴要從裡面把茶給他遞出來。
「這瘋子肯定會這樣做的！」
看著豪爾離開的背影，夏鳴也是嘴角輕輕一勾，而後站起身朝著食材庫走去。
他篤定豪爾這次拿的一定是食材不是茶葉，畢竟他的行為已經出賣了他。
可以說5個小時的比賽拖到現在，豪爾的計劃不止完全落空，甚至心態也出現了很大問題。
不然以他一貫的習慣，絕對不會逃一樣的前往食材庫。
「此刻的他腦子裡想的應該全是如何在規定時間內完成10份料理，什麼料理克制，什麼偽裝應該早就無暇顧及了。
「早知如此，何必當初呢~」
10分鐘後，豪爾拖著一車食材飛速的趕往他的灶台。
此刻離比賽結束只剩19分鐘，他需要以最快速度處理手中的食材。
深吸了一口氣，強行壓下對夏鳴的不滿，他快速朝著面前的盆里開始倒麵粉。
這麼短的時間，他也沒有什麼太多的選擇了，只能以最快速度製作墨系哥經典美食」
Taco」。
但一般的Taco麵皮分為兩種，一種是「麵粉軟餅」，一種是「玉米粉軟餅」。
可無論是哪一種，其總耗時都已經超過了他現有的時間。
在這種情況下，他就不得不尋找對應的替代..
只能說豪爾裝蒜是一把好手，但手下確實也有些真本事。
在前往食材庫的路上，他就在心裡以華夏常見小吃「雞蛋灌餅」作為藍本，設計了一個新的餅皮。
相比原版Taco軟餅，灌餅的餅皮在韌度上肯定是不達標的。
於是他又拿了現成的餃子皮，用來與雞蛋灌餅做二次疊加。
雖然這實在有點不像是頂級廚師能做出來的操作，但事已至此，他也沒有太多辦法了，只能從餡料方面做一定的找補。
19分鐘，燉牛肉肯定是沒有指望了，煎肉可行，但是本體較為乏味，基本沒有得分點所以他最終選擇的是牛舌，因為這個食材對於火候要求比較高，口感又與他臨時湊的餅皮比較搭對。
而且一邊處理牛舌，他還能一邊用牛肉做個墨系哥風味的醬汁。
Taco這種料理，醬料足夠驚艷，就已經贏了一半了。
當然，他也不會覺得夏鳴就在對面坐以待斃，在他的思考範圍內，夏鳴大概率會拿出一道爆炒的料理做應對。
「但華夏料理有個問題，就是爆炒的料理看的是「鍋氣」。
「快吃快上才是王道，對於擺盤本身沒有那麼考究。」
「甚至是說，精緻的擺盤會一定程度的破壞華夏廚師好不容易聚齊起來的鍋氣。」
「那至少在料理的顏值這方面，我應該是有巨大優勢的。」
豪爾的想法其實也沒錯，因為華夏快炒確實是對味道的追求，大於對擺盤的追求。
夏鳴也確實準備做一些快炒類型的料理..
只可惜，相比剛拿到食材的豪爾，夏鳴他卻在不知不覺間，積累了極為隱形的優勢。
只見夏鳴和豪爾差不多同時從食材庫走出，在第一時間就將一隻雞扔到了桌上。
網友們看到這操作也是滿頭霧水，要知道現在時間也就19分鐘，如果花在雞上太久不一定有辦法呈現料理。
除非，夏鳴做的就是那種鍋氣十足的小炒雞。
可就算是小炒雞，處理一隻雞的時間在當下，明顯也是珍貴不已。
夏鳴卻沒管這麼多，一根繩子快速將雞纏繞定型後，直接將其倒掛放血扔在一邊。
而後又拿出一些「鮮貝」，飛速處理起來。
對面的豪爾見狀不免有些好奇夏鳴想要做什麼料理，畢竟鮮貝與雞同時出現，實在是很容易讓人朝著湯品方向聯想。
可就在他觀察之時，夏鳴又飛速從籃子裡拿出一袋活蝦。
只稍過清水，下一秒，他手中血猙快速舞動，活蝦如同被定身一般被他快速去除蝦殼，分出蝦膏，去除蝦線，而後轉頭扔到了一旁備用。
這速度實在太快，有些網友甚至都看出了殘影。
【幹嘛呢這是，速度也太快了。】
【冷知識，夏哥手上的刀只有一把。】
【這處理速度，對面的豪爾輸定了，笑死，和夏哥對抗時拼快手菜，怕是腦殼不清醒咯！】
【我只能說夏哥的刀功應該是前無古人了，這種速度上世界紀錄絕對沒問題了。】
【暴君玩刀是和你開玩笑的，好好看，好好學！】
就在網友思索夏鳴是不是準備做湯時，卻見他猛的回頭，將一旁已經流干血的雞取下。
接著拿出了血混，而後血混刀從雞的後背直接劃下！
這一幕讓坐在觀戰席的落敗選手們看得都有些懵，因為在他們的概念裡面，對於整雞的處理都是從拔毛開始的。
包括華夏廚師也是這樣理解的，畢竟如果不拔毛，後面很多步驟確實很不方便。
但下一秒，就見夏鳴的血混刀在雞體內走出一個異常扭曲的弧度，伴隨著夏鳴腕部的遊走，血魂刀很快在雞的周身走完了一周。
就當所有人都在疑惑夏鳴這算是什麼處理方式時，只見他將血魂刀一抽，而後面前的雞猛的從背後裂開，在眾人難以置信的目光中，夏鳴直接將整個雞身從雞的背部取出。
「？？？」
「不是，這也行。」
「我靠，他直接將雞肉與雞皮分離了，這樣跳過了拔毛環節嗎？」
「唉，這合理嗎？」
「從理論上說，雞皮和雞肉之間有一層筋膜，一層脂肪，只要能完全斬斷這層筋膜，就能將雞肉完整取出。」
「我TM能不知道嗎，我的意思是這是人能辦到的嗎？
「抱歉，你面前現在就有個人辦到了，你還目睹了全程。」
「甘！」
就在選手們都快被夏鳴這手嚇壞了的時候，他更是手起刀落，直接將拿到的雞身分割0
只三個呼吸，他就將雞的裡脊取下，而後拿過一旁的血猙，飛速片成薄片。
做完這一切的他還沒有停，轉頭打了4個雞蛋，一隻手攪拌雞蛋，一隻手將一半薄片切細絲，而後切絨。
這一手左手畫圓，右手畫圈直接讓網友們驚嘆不已。
此刻觀戰席的選手們才發現，夏鳴處理的雞裡脊幾乎沒有筋膜。
「離了大譜，別告訴我筋膜也能秒去。」
「我只能說這刀工已經超綱了。」
「以後遇見夏鳴，如果能提要求的話，讓他別用刀吧，我看著害怕。」
「就沒人關心他在做什麼嗎？」
「關心有什麼用，你看的明白嗎？」
就在眾人討論之時，夏鳴拿過一旁燒茶時留下的溫水直接澆入雞蛋，而後更是故意加了一點點茶水。
看到這一幕的豪爾，忽然意識到了一個非常嚴重的問題。
「不對，這傢伙...」
「他不止食材處理的比我快，他手中還有我沒有的東西...
「龍井，蝦...媽的，被演了！」
「這傢伙，分明就是想要做...龍井蝦仁！！！」
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