第583章 「難得悠閒一會」，狙擊「鬼隊」，理論相悖的技法與料理~
第584章 「難得悠閒一會」，狙擊「鬼隊」，理論相悖的技法與料理~
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【這什麼情況？憑空冒出了一隊選手？】
【哎，這不是葉菱嗎？我記得，她應該被淘汰了吧！】
【這群人怎麼和逃難過來一樣，大廳裡面擺的蘋果一直沒人吃的，他們不洗就開始啃。】
【是復活賽嗎？那也沒直播，誰知道是什麼規則？】
【有了有了，這邊上新的頁面了，單獨的復活賽全程紀實...等等，164個小時什麼鬼！？】
【差不多7天，「日常|那邊剛好維持了7天，搞了半天，所有人都在等他們。】
不止是選手懵逼了，網友們面對逃荒而來的「鬼」們，也迷糊了。
所有人都不知道他們付出了多大的努力，才從那個暗無天日的地方爬出來。
一開始離開魔鬼競技場的時候，葉菱全身的體溫高得嚇人，「宴席研究生|幾乎是一個人把葉菱抬出洞口的。
至於莫景鳶，他因為閉氣太久，煙塵中的某種物質影響到了他的喉嚨，嗓子處於短時
間的失聲狀態，精神也有點恍惚。
雖然自己也能走，但「料理術士」和「柴犬誠一郎」還是一人一邊把他攙扶進的大廳。
除了他們五人外，那個雙人組裡面的其中一位也存活了下來。
在大廳休息了2~3分鐘後，莫景鳶接過料理術士|遞來的毛巾擦了把臉，終於是緩過勁來。
葉菱的體溫也快速恢復了正常，此刻正在就著少量水，吃著蘋果。
看著他們都漸漸緩了過來，房間內的喬若寧長舒了一口氣。
「夏鳴，你不是說安排的煙霧沒有任何問題嗎？莫景鳶為什麼會失聲？」
夏鳴此刻其實有點無語。
血色地獄|和|魔鬼競技場|雖然是參照|血色廚路|設置的，但最終的成片是要全程播出的。
所以再大的苦難都是表象，本質設定的所有環節，都不會造成選手真的受到實質性傷害。
當然，扭傷，摔傷，擦傷這種肯定是存在的，不過協議上早已對此寫明了界定。
「菸斗|房間內的臭氣煙霧，聞起來臭，可本質不會傷害呼吸道。
更別提正常人在濃煙中閉氣最多出現輕微的聲音沙啞，不會像莫景鳶一樣|失聲」。
唯一的解釋，就是莫景鳶自己存在「心理問題」。
「濃霧|誘導莫景鳶回憶起了某個場景，導致他在急劇的精神壓迫下，短時間失聲。
從場景中脫離後，他也快速恢復了狀態，足以證明，煙霧本身沒有問題。
「他自己有心理創傷，可能是火災一類的。」
喬若寧聽到夏鳴的回答後也是微微一愣。
「不是，他既然有創傷...為什麼...」
夏鳴知道喬若寧想說什麼，可他不想，也無法回答。
畢竟他是修行者，不是算卦的，這種事情不是原主，幾乎沒人能知曉一切緣由。
暫時來看，只能推斷為，莫景鳶為了不讓葉菱一個人背負所有問題，自我小小犧牲了一下。
喬若寧CP雷達瞬間開啟，雖然葉菱才16歲，不過虛空磕一下，幾乎成為了她的本能。
不過很快，她的第六感就上線了。
「不對，我感受不到CP感...所以，他把葉菱當做妹妹了嗎？」
夏鳴並不想討論這種無關緊要的話題，莫景鳶的人生與他沒有瓜葛。
「準備一下，馬上進入下個階段了。」
聽著夏鳴的話，喬若寧暫時放下了關於莫景鳶的思考。
「嗯，知道了...」
「大廳內」
從「鬼」重新變成人的6位選手，一邊瘋狂汲取食物與水分，一邊打量著隱隱圍成一圈的眾人。
雖然此刻都是「選手」，但他們之間明顯隔著一層壁障。
大廳內原本留下的就是個人實力不足的選手，他們晉級機會渺茫，此刻還有人要來分蛋糕，自然不會給予什麼好臉色。
6名選手在地下，看著這群人歡聲笑語了一周，心裡多少還是有點不舒服的，自然也
不會主動搭話。
在出「魔鬼競技場|的時候，眾人已經從「小丑|那邊得知了他們後續的賽程。
經過最終的5分鐘休息後，他們即將和晉級選手一起開始「團隊賽|比拼。
除了「洞口」通往「大廳」的這段路外，可以說幾乎沒留給「鬼隊」什麼緩衝時間。
連續進行兩場高強度烹飪，對於「五人組|來說是不小的挑戰。
柴犬誠一郎猜測，這麼安排的主要原因，還是因為他們提早做了準備，所以在體力方面，相對應的要平衡一下。
若是放在之前，「料理術士」高低都得有些怨言，可是此刻，他卻壓根顧不上這些。
「我們不算完全的復活，只有贏下團隊賽，才真的可以鬆口氣。」
其他隊友也明白「料理術士|所言非虛，所以即使周圍議論聲四起，他們也不在意，只抓緊每一分每一秒休息。
可他們能休息，從地獄裡爬回來的難得悠閒一會，卻是一點也不能悠閒。
他現在還是個單兵，規定時間內如果組不成5人隊伍，他就要被「淘汰|了。
身上背負著沒走出來的隊友的壓力，他怎麼也不能倒在這一輪。
所以最好的辦法，就是直接找到一個已經成團了的隊伍，然後「頂替|某名選手。
雖然看起來有些自私，但此刻的「難得悠閒一會|已經顧不上這些了。
經過快速了解與思考後，他果斷找上了「吉派齊奇|的隊伍，原以為這傢伙一番嘴炮喊來幾個遊戲老哥，團隊沒有經過磨合，應該很好說話。
卻不想碰了一鼻子灰，「吉派齊奇」對「難得悠閒一會」口中所謂的「技」毫無興趣。
「就算你說的是真的，也只能說抱歉。」
「我不能放棄相信我的隊友。」
「難得悠閒一會|眼神複雜的看了一眼「吉派齊奇」，他心底湧現出一個荒誕的想法。
那就是「吉派齊奇|並不真的不好奇，他只是聰明得有些過分。
五個「技|沒有結合在一起的時候，單獨使用，並不是不可替代的，他是瞬間權衡了利弊，然後毫不猶豫的拒絕了他。
這個舉動，與他一直表現出來的懦弱並不相符。
「咬人的狗不叫...這傢伙難道是個「陰逼」？」
只可惜現在「難得悠閒一會|沒時間細想這個問題，經過兩秒鐘的思考，他轉頭找到了「戰爭天使隊」。
在他從工作人員那邊獲取的幫助信息中，這支隊伍的構成是最鬆散的。
戰爭天使|翩翩|僱傭兵爆炸瓦拉卡|四人都非華夏選手。
唯一留下的華夏選手「第六段樂章|與眾人並不熟絡。
他只要能替代第六段樂章在團隊裡的功能，就能上位。
反正在「戰爭天使」看來，所謂的團隊賽就是1拖4，其他幾個隊友只要能完成指定命令，且不拖後腿，是誰都無所謂。
結局也如「難得悠閒一會|所料，「戰爭天使|幾乎沒什麼猶豫就選擇了他。
因為在戰爭天使|看來，難得悠閒一會|還有一個非常重要的作用，那就是狙擊「鬼隊」。
作為雙人組的成員，「難得悠閒一會」知曉地獄裡5個「技」的全貌。
他當然不會輕易分享出手中完整的「技」，可就算只大致描述「技|的原理，「戰爭天使」也有信心利用原理反推出「針對性」的戰略。
難得悠閒一會|利用的，正是戰爭天使|對於葉菱隱隱的嫉妒，還有被龜仙
人」耍了的不甘。
至於莫名其妙被踢的「第六段樂章」，「難得悠閒一會」只能說一句抱歉。
「不好意思，我朋友盡力把我送了出來，我不能倒在這一關！」
看著第六段樂章|略帶怨毒的眼神，難得悠閒一會|知道，自己和他的梁子怕是解下了。
不過能被「戰爭天使」看重，也足以說明「第六段樂章」的不俗。
既然混不了，他便決定自己主宰比賽。
很快，他也拉起了一支隊伍。
就這樣，在5分鐘到達的時候，唯一被剩下的竟然是之前一直女裝上鏡的「囚徒」。
雖然從實力分布上，這個結果是可以被預料的，但很難說，是不是他的扮相，給他的組隊帶來了阻礙。
「為什麼！我...」
「囚徒」有些無力的倒在大廳。
原本他以為這場比賽是他的最後一舞，沒想到，這群選手連這一舞的機會都不給他。
只是無論他哭得如何梨花帶雨，也阻礙不了這個結局。
當然，他最後的哭泣是真的為了比賽惋惜，還是離別時最終的作秀，也無人知曉了。
反正，她沒因為哭而上「熱搜」。
因為此刻那些喜愛競技的網友們的目光，全被魔鬼競技場|的實錄所吸引了。
「閉塞的空間」「被放棄的尊嚴」「發誓要離開的決心」「智斗」..
種種詞條激起了他們觀看「一飯成名2|時最初的血性，哪怕精剪版需要在1周後才推出，依然阻擋不了大家的熱情。
聰明的自媒體們，也抓准了機會，直接讓AI讀取了視頻，然後貼心的標註出重點部分。
網友們尋著重點去看，就能恰好看到以「葉菱」為主視角，最終「鬼隊」全隊成型的過程，相當於是照著答案|提供思路了。
很快，抖短也出現了不少精彩切片。
大家你抄抄我，我抄抄你，魔鬼競技場|的切片，在極短的時間內開始發酵。
不過，無論是「熱搜」也好，還是「輿論」也罷，都與葉菱「五人組」所在的「鬼隊」無關了。
他們現在需要做的，就是拼著最後一口力氣，將地獄裡的所學展現出來。
「訓練室內」
「龜仙人」因為組隊過程非常流暢，所以多出了很多磨合的時間。
都是精挑細選出的隊友，在料理的理解上，眾人都維持在一個很高的水平。
「龜仙人」最終選擇的5個技巧，分別是...
「切」
「烤」
「炒」
「湯」
「署」
其實一開始，在得知最後一個技巧為「署（494章對於古法東坡肉的烹飪時有提及）
「時，所有人都是懵的。
到了這個階段，「署|對選手來說並不算什麼特別新的名詞，但真正了解其完整烹飪方式的不多。
在絕大部分廚師概念中，這個做法與蓋燜|形式類似，但做出來的料理會更潤一些。
稍微精進一點的，會把它與低溫慢煮|聯想在一起。
但無論怎麼看，它都屬於是被時代拋棄的老技法之一..
除了少數地方特色外，幾平沒有人會專門去練習與掌握這個技巧（因為對於溫度的操控有些複雜，而且有可替代的技法）。
當然，夏民輝不一樣，當年蘭錄明考證「古法東坡肉」的事情，他自然是知道的。
私下也是專門研究過「署|這個技巧。
夏一天早年參加國際循環賽中的「食料煙火|其實就使用到了部分「署|的手法。
當然，這次他使用的「署」與之前都不同。
稍微做過一些料理的網友都知道，烤|這個技巧的核心，本質上是利用乾熱介質」，使料理產生「美拉德反應|與「焦糖化反應」。
食材外層在經過烤制後，大多會存在一層新的風味外殼，內層的口感也會被重塑。
「烤|不是「烘乾」，脫水只是烤這個烹飪過程中所產生的一點附帶反應。
所以，在技巧嫻熟的情況下，烤|制的時候，是能保證食材內部留存足夠鮮美的汁水的。
這個吃過「烤雞」「烤鴨」的都懂，不過多贅述。
當然，也有完全以去除水分為核心目的「烘烤」手法，「肉乾」「麵包干」「菌菇薄片」之類的料理手法，就會對去除水分有要求。
因為它最後追求的口感，大多是「脆」！
烤與署|本身在處理上是有著部分相悖|的屬性。
可以想像，在正常情況下，將一塊外表焦脆的烤肉，拿去鍋里復蒸，最後得出來的那種口感。
蒸汽產生的冷凝水在接觸到「焦殼|的時候，會讓多孔結構吸水膨脹。
雖然到不了大家常見的小酥肉|泡在麻辣燙湯|里那麼離譜，但勢必會對口感的層次造成破壞。
而且「烤」制過程中最為珍貴的，其實是食材的「焦香風味（包含百種美拉德風味副產物）」。
這些風味根據廚師的技巧熟練度，分布在料理內外，外部的香味，如果放的久了，就會四散。
「署」一般需要大量時間，等到「署」完以後，原本的香味早就沒了。
當然，「龜仙人」敢提出這樣的手法，自然也是有著對應解法的。
雖然沒有和大家過多解釋，但出於對名頭的信任，眾人還是選擇按照他的計劃繼續推進。
也就在此時...
「房間內」
喬若寧好奇開口。
「夏鳴，「烤」和「署」真的能用在同一道料理中嗎？」
「要知道，這次的融合可不是食材方面的簡單拼湊，每個技法都需要在料理中存在其作用。」
夏鳴看著伴隨廣播離開了「料理室」的眾人，目光在「龜仙人」的身上多停留了2
秒。
「非要說解法的話，七八種是有的，只是其中五六種，幾乎沒人能做到。」
「但...只考慮剩下的情況...」
「他...」
「沒問題。」