第354章 無論在哪裡我都賣這個價


  外觀像個亭子,裡面建得十分大氣,所有攤位規範統一,整潔又乾淨。

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  周琳吐出的氣體成了濃重的白霧,她緊了緊身上的長款大棉衣,推著餐車進去等江明棟他們。

  江明棟到了以後,趕緊把周琳領到位置上去。

  周琳和一眾食客一看,都驚訝了一瞬,因為這不是個小攤位,而是個小店面,裡面有桌椅。

  他們跟隨小老闆這麼久了,第一次看見座位。

  以前都是站著、蹲著、坐石墩子的......

  想到這裡,大家莫名有點心酸。

  這店面位置也好,有一面全是玻璃落地窗,外面的雪花簌簌往下落,山崖上垂下的瑩白樹枝落在了窗戶一角,此景甚美。

  「這店面真沒人租?」周琳不可置信。

  江明棟憨笑著回答,「不是沒人租,這是我弟的店面,他最近去國外旅遊了,反正空著也是空著,就給你用唄。」

  「媽耶,江老闆你也太大氣了!」其他人誇讚道。

  周琳笑著道,「你幫你弟收租金,按照你們這市場價格來。」

  江明棟連連擺手,「不用不用,反正空著也是空著,小老闆你用過以後還能給他這店面漲人氣呢。」

  江明棟說什麼都不願意收租金,其他人看了一會兒,幫著打圓場,「小老闆,江老闆都跟你撕吧成這樣了,是真的不打算收你的租金,要不就算了,就當交個朋友唄。」

  「是是是!」江明棟瘋狂點頭,「跟小老闆成為朋友這事我能吹一輩子!」

  再推辭下去就是矯情了,周琳擺好了餐車,「你家來吃魚粉不收費。」

  江明棟眼睛唰的亮了,「這個好啊!!!讓我體驗一把吃霸王餐的感覺,哈哈!」

  周琳下山把今日份需要的白鰱魚拿上來,幾位食客幫忙,一趟就完成了。

  周琳把大鐵鍋架上,先做魚湯,旁邊的鐵桶也開始熬製奶白色的湯水,是用來燙米粉的。

  奶白色的湯散發著淡淡的香味,食客們看著窗外的雪景,聞著香味,都想吟詩了。

  這場景真是太妙了。

  大家都聚在窗邊看雪景,拿出手機拍攝,發到群里,引得不能來的食客們一陣羨慕。

  就在就眾人沉浸在雪景中的時候,濃烈的辛香混著鰱魚的鮮香猶如脫韁的野馬肆意的在眾人的鼻尖亂跳,引得眾人齊刷刷回頭,跑到了周琳的身邊,開始圍觀。

  嗆鼻的辣椒粉炒出了紅油,加入熱水以後變得紅艷艷,魚頭和部分魚肉在鍋里煎得焦香焦香的,被熱水一衝,浸出了奶白色。

  棲鳳渡魚粉最大的特點——鮮辣,已經在此刻展現得淋漓盡致。

  偏偏小老闆還不斷的往湯里加入佐料,增加香味和口味,豆油風味獨特,山茶油在紅艷艷的湯麵暈開了一圈圈金黃色的油花,接著放入沒什麼骨頭的幾乎全是鮮嫩魚肉的魚塊,撒上紫蘇葉和蔥花,一鍋金紅的魚湯就做好了。

  眾人看得口齒生津,只是聞著這鮮辣的味道就覺得嘴裡都是鮮辣味了。

  江明棟的回憶被拉回了昨天,肚子開始咕咕叫。

  用沸騰的奶白色高湯燙米粉特別快,周琳燙好一份,舀一勺魚湯,再加上幾塊鮮嫩的魚肉,甚至還讓食客們自己挑選喜歡的部位。

  場面熱鬧起來。

  這會子都是熟人,大家也不拘著排隊了,只是站著,小老闆跟誰搭話,接下來那碗魚粉就是誰的。

  不一會兒,大家都拿到了自己喜歡的魚粉,看著紅艷艷如晚霞的魚湯,雪白的米粉猶如游龍一般盤踞在湯底,又似玉帶一般流淌,飯張力拉滿。

  魚骨煎出的湯汁本就醇厚鮮香,再加上豆豉發酵的濃香,再被濃烈的辣味辛香那麼一衝,只覺得喉嚨處有千百萬滋味涌動,只叫人心口亂顫,全身激顫,生生逼出一身薄汗來。

  不知道小老闆是怎麼處理的白鰱魚,只覺得這魚肉滑溜溜的好似活了一般,鮮甜程度遠超他們之前在任何地方吃過的白鰱魚。

  大家吃得很投入,整個店面鴉雀無聲,只有偶爾響起的吸溜聲,和實在控制不住驚嘆時的一聲「哇」「啊」。

  吃完以後,肚子裡還有閒余,有人忍不住問一句,「小老闆,我還能再來一碗嗎?」

  周琳笑了,「這次的魚粉一人限購兩碗,但是為了感謝大家對我這小攤位的支持,你們今天可以暢享,且免費。」

  「哇哦!」眾人眼冒星光,「小老闆,你要是這麼說的話我就不客氣了!」

  「我也不客氣了,我今天三頓都要吃魚粉!」

  「小老闆,你終於再次給俺們發福利了!」尤記得上次小老闆免費送魚湯的那次,還是在上次。

  他真的好懷念這種「戀戀不忘,必有迴響」的感覺。

  他們和小老闆是雙向奔赴的感情再次得到印證!

  江明棟和他老婆眼眸也亮了起來,江明棟指了指自己,「小老闆,我今天能不能也暢享啊?」

  周琳樂了,「當然,你幫了我這麼大的忙。」

  眾人:「太棒了!」

  周琳幫他們把魚湯打包好,米粉讓他們自己回去燙。

  「嘻嘻,小老闆你真是太好了,我愛你。」

  「小老闆我也愛你~」

  「你們怎麼這麼噁心!小老闆你別聽他們的,其實我最愛你!」

  「你們夠了,趕緊下山吧你們。」

  眾食客美滋滋的拿著打包好的美食坐索道下山了,他們今天不打算爬雪山,但是約好了要去周邊的景點遊玩,請江明棟夫妻做嚮導。

  在旁邊觀察後半部分的遊客一臉懵逼的看著這邊,帶著驚奇臉走過來,「你這家店...說愛你就能免費?」

  周琳:......

  「不是的,他們是我的老顧客。我家棲鳳渡魚粉五十一碗,限購兩碗。您要嘗嘗嗎?」

  「五十?」對方驚得差點跳起來,「雖然你這是景區,但這個價是不是太貴了?我在火車站吃一碗二三十的米粉我都嫌貴!」

  周琳笑著回應,「不是在景區是這個價,是無論在哪裡我都賣這個價。」

  對方更加驚訝。


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