第522章 感覺自己被一道香氣霸凌了
周琳失笑,「就這些了,剛做好的。感謝您為福利院做的一切!」
「不用謝不用謝,你要是真要謝的話,給我們做點好吃的!我們孫家隨時歡迎你過來,對了,你知不知道我家地址哦,來來來,我發給呂姐,到時候讓呂姐再轉發給你!」
孫嘉邇趴在車窗上笑,「姐姐,你可以來找我和伯爵玩。」
孫嘉奕板板正正地開口,「歡迎你來我們家做客。」
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就連開車的小陳都忍不住開口,「周小姐,你一定要來啊。」
周琳只好點頭,「行,有機會會去拜訪的。」
幾人都笑了,好呀,有了她這句承諾,就有戲了!
「趕快趕快休息一下,下午四點還得擺攤呢你。」呂素院長急哄哄的道,「你下午擺攤的食材要不要我們去幫你處理?」
周琳搖頭,「不用,我已經處理好了。」
她看了看時間,現在已經一點了,「我先回去了,四點我會準時過來的,如果有食客過來了,你們讓他們坐著等等。」
「好,我們都知道的。」
「小琳姐姐,待會見哦。」
「嗯。」
周琳開車回去了,她洗了個澡,睡了一覺起來,玩了一會手機,就出發了。
付文星看著周小姐小貨車的背影,今天周小姐很忙,真好呀,日子過得真充實。
周琳一到,果然已經有不少人在排隊了,那些老食客坐在靠圍牆的椅子上,輕聲交談著什麼,見周琳過來了,紛紛擺了擺手,打個招呼。
周琳跟眾人說了幾句話以後,就開始動手做雞翅雞爪煲,一種溫暖、濃郁、層次分明的複合香氣再次飄動了起來。
福利院的人聞到這陣香氣以後,雖然還是有些饞,但是肚子裡有貨,也就沒那麼煎熬了。
正在休息的王叔被這熟悉的香味熏醒了,他起身穿好鞋子下樓,走到了周琳身邊,「我幫你,小琳。」
「謝謝王叔。」周琳沒有拒絕,順手就把一個鍋鏟放在了王叔手裡。
老食客們一愣,之前知道小老闆是這個福利院出來的,他們還覺得不可思議,但是這兩天看到小老闆跟福利院裡的人的相處模式,他們真的感受到了小老闆對這裡的人,感情是不一樣的。
每種感情之間的相處都是迥異的,小老闆在這裡擺攤,有種背後就是自家店的踏實感,整個人仿佛完全融在裡面了,一點違和感沒有!
太自然了!
太熟悉了!
兩個大鍋里的雞翅、雞爪們都在肆意地揮灑著香氣,導致過路的人都往這邊看過來。
真是奇了怪了,他們幾乎每天都會從這裡路過,知道這兒有個福利院,但是什麼時候開始擺攤了?
福利院門口擺攤?
這對嗎?
有些人停下了腳步,過來看看是啥情況,結果走近了以後,差點被香味熏得摔倒,我滴老天爺,這香氣是認真的嘛?
感覺自己被一道香氣霸凌了!
嗚嗚嗚。
捂著嘴巴哭出了聲。
「這賣啥呀?這麼香是想要我的命嗎?」
食客們笑了,「不要命,要錢,一份一百元。」
「這麼香,一百元不過分,我必須要嘗嘗這個味道!」
於是那人排在了隊伍中,結果澎湃而複雜的香氣越來越重,真的給他熏暈過去了。
他腿一軟,倒在了地上。
前後的人都呆了一下,隨後有些驚慌地喊:
「哎呀,這有個人暈倒了!」
那人緩慢抬手,「我...我沒有暈,我就是虛......」
有人把他扶了起來,弄到前面的椅子上去坐著,周琳把自己還沒喝的水遞了過去,皺眉看著那人:
「要打120嗎?」
王叔瞥了一眼,嗷喲,這小伙子瘦得跟樹杈子似得,難怪暈倒,就這體格子,風一吹都能飄起來吧。
男人被扶到了前面來,濃郁的肉香更誇張了,他身子又開始發抖了,「好香...給我香暈了.....」
王叔一拍腦袋,「估計是低血糖了。」
說著就從兜里拿出來一顆糖,是他平時裝著哄福利院的孩子們的,扒拉開給男人餵下去。
然後又拿起一個塑料盒,舀了一勺雞翅雞爪煲,遞給男人,聲如洪鐘地道,「小伙子!多吃點!這麼瘦能不暈嗎?」
小伙子雙眸瞪大,裡面逐漸蔓延起星星點點的光芒,最後顫抖著雙手,把一塊外皮浸潤了濃稠醬汁的雞翅塞入嘴裡,咸香微甜中帶著一絲似有若無大焦香,輕輕一吮就脫骨了,一點都不費力氣。
雞爪的皮與筋燉到極致軟糯、膠質豐盈,入口即化,黏黏糊糊的能夠粘住嘴巴,舌頭輕輕一抿,皮、筋、骨節間的膠原蛋白便溫柔的化開了,帶來無與倫比的滿足感,咸、鮮、甜、醬香、膠質的醇厚感在口中層層釋放,回味悠長。
男人越吃越精神,像是被注入了一針強心針,全身都開始暖起來了,熱力源源不斷地翻湧,使得他全身都開始充滿了力量。
男人越吃越帶勁,感覺自己能夠跳起來打一套軍體拳了。
他吃完了所有的食物,眼巴巴地看著王叔,「還能來點嗎?」
王叔:「嚯,小伙子,我看你已經緩過來了,還是趕緊去排隊吧。」
男人只好站起來,真的去排隊了。
他現在感覺呼吸都順暢了,徹底活過來了。
他捧著一個空塑料盒站在隊伍中,被香味熏得受不了的時候,就會用筷子蘸取空盒子裡的濃稠里湯汁,放在嘴巴里吸吮一下,濃郁的肉香就迸發了出來。
雞翅的油脂香和雞爪特有的膠質香氣被充分激發了出來,混合著燉煮過程中釋放的胺基酸帶來的鮮香,在鼻尖縈繞不散。
男人看著那些食客拿到自己的那份雞翅雞爪煲以後,急匆匆地走到裡面去了。
哎呀,他也好想去裡面坐著吃啊!
隊伍緩慢向前,他終於得到了滿滿一大碗的雞翅雞爪煲,濃郁的醬色是這道煲的靈魂,深紅褐色的醬汁濃稠油亮,像融化的琥珀,均勻地包裹著每一塊食材,在燈光下泛著誘人的光澤。