第67章 比林舟職位高得多的大佬
聽著這些誇讚,趙啟明心底的好奇,越來越濃,甚至有了一絲不易察覺的期待——他倒要嘗嘗,這讓無數人誇讚、讓林舟賭上職業生涯的菜品,到底有多美味。
終於輪到他了,小雅熱情地上前招呼:「先生,您好,請問想吃點什麼?我們家的紅燒肉、清炒時蔬、雜糧湯都特別受歡迎,都是今天的新鮮食材做的。」
趙啟明定了定神,壓下心底的情緒,語氣平淡,儘量讓自己看起來和普通食客一樣:「就來一份紅燒肉、一份清炒時蔬、一碗雜糧湯,再來一碗米飯。」
他特意跟林舟點了一樣的菜品,他要親自對比,看看這家小店的菜,到底比自己公司的,強在哪裡。
找了一個靠窗的空位坐下,趙啟明放下手中的包,目光依舊落在陳默的身上,看著他熟練地翻炒、調味,動作流暢而認真,沒有絲毫的拖沓與敷衍。
s͓͓̽̽t͓͓̽̽o͓͓̽̽5͓͓̽̽5͓͓̽̽.c͓͓̽̽o͓͓̽̽m更新最快,精彩不停
沒過多久,小雅就把菜品端了上來。
一碗紅燒肉,色澤紅亮,肥瘦相間,沒有多餘的裝飾,卻香氣撲鼻;一盤清炒時蔬,翠綠鮮亮,看著就讓人有食慾;一碗雜糧湯,濃稠醇厚,飄著淡淡的米香,沒有複雜的調料,只有食材本身的鮮香。
趙啟明拿起筷子,眼底帶著一絲不易察覺的挑剔——他吃過無數高端餐廳的紅燒肉,有採用頂級黑豬肉的,有經過十幾道工序烹飪的,他不信,這樣一碗簡單的家常紅燒肉,能驚艷到他。
夾起一塊紅燒肉,放進嘴裡,牙齒輕輕一咬,肉質瞬間軟爛脫骨,肥而不膩,瘦而不柴,淡淡的醬香在口腔里瀰漫開來,沒有過重的調料味,卻完美地凸顯了豬肉本身的鮮香,口感細膩,回味無窮。
趙啟明的身體,瞬間僵住了,眼底的挑剔,瞬間被震驚與難以置信取代,嘴角下意識地微微張開,一時之間,竟不知道該用什麼語言來形容此刻的心情。
他從事餐飲行業幾十年,吃過國內外無數高端美食,米其林主廚的菜品,他也品嘗過不少,卻從未吃過如此簡單、卻如此美味的紅燒肉。
沒有華麗的修飾,沒有複雜的工藝,沒有頂級的食材,卻能讓人一口驚艷,仿佛吃到了小時候,母親做的味道,溫暖而治癒,驅散了他多年來的疲憊與冷漠。
暖意順著喉嚨蔓延至四肢百骸,趙啟明握著筷子的手微微發顫,連呼吸都放輕了幾分。他又舀了一勺雜糧湯,濃稠的湯汁裹著米粒的清香,沒有一絲多餘的調味,卻比他喝過的任何山珍海味都要治癒,驅散了他常年身居高位的冷漠與疲憊,也打破了他幾十年來對「美食」的固有認知——他一直以為,美食需要頂級食材、複雜工藝、華麗擺盤,卻忘了,最動人的味道,從來都是「用心」二字。
桌上的飯菜漸漸見了底,趙啟明卻依舊意猶未盡,他放下筷子,目光再次投向後廚的陳默,眼底的挑剔早已消失得無影無蹤,取而代之的是深深的震撼與敬佩,還有一絲不易察覺的急切。他坐不住了,起身整理了一下休閒裝,忽略了周圍食客投來的好奇目光,徑直朝著後廚的方向走去。
後廚門口飄出的香氣更濃,切菜的篤篤聲、炒菜的滋滋聲交織在一起,陳默正低頭翻炒著一盤青椒炒肉,指尖靈活地轉動鍋鏟,火候把控得恰到好處,眉眼間依舊是那份不受外界打擾的專注,仿佛剛才趙啟明的震撼,與他毫無關係。
「砰」的一聲,灶火被關掉,陳默抬手擦了擦額角的汗水,剛要把炒好的菜盛出鍋,一道沉穩而懇切的聲音,突然在身後響起,打破了後廚的忙碌:「陳先生,留步。」
陳默動作一頓,轉過身,便看到了剛才那個點了紅燒肉的中年男人,此刻正站在後廚門口,目光灼灼地看著他,眼神里沒有了剛才的平淡,多了幾分他讀不懂的鄭重與動容。他皺了皺眉,語氣溫和卻帶著幾分疏離:「先生,請問還有什麼事嗎?要是菜品不合口味,我可以給您重做一份。」
他只當對方是對菜品不滿意,卻沒料到,男人搖了搖頭,緩緩抬起手,主動伸出手,語氣恭敬得有些出人意料:「陳先生,對不起,剛才用餐時,我帶著幾分挑剔,是我唐突了。」
這話一出,不僅陳默愣住了,旁邊幫忙的小雅和阿澤也停下了手中的活,滿臉疑惑地看著趙啟明——見過對菜品挑剔的客人,卻從沒見過這樣的,吃完了不僅不挑剔,還主動道歉?
周圍用餐的食客也察覺到了這邊的動靜,紛紛看了過來,小聲議論著,好奇這個穿著普通、氣質卻不凡的男人,到底是什麼來頭。
趙啟明沒有在意周圍的目光,目光緊緊鎖在陳默身上,一字一句,清晰而鄭重地說道:「我叫趙啟明,是『味享家』連鎖餐飲的創始人。」
「趙啟明?」「味享家創始人?」
話音落下,全場瞬間陷入死寂,下一秒,便爆發出一陣此起彼伏的驚嘆聲。食客們瞪大了眼睛,難以置信地看著眼前的男人——誰不知道趙啟明?那是本地餐飲行業的大佬,一手創辦了「味享家」,門店開遍全市,身家不菲,平日裡更是難得一見,怎麼會出現在這樣一家街邊小店,還對小店老闆如此恭敬?
小雅和阿澤更是嚇得渾身一僵,手裡的盤子差點掉在地上,兩人面面相覷,眼底滿是震撼——他們怎麼也想不到,剛才那個不起眼的食客,竟然是趙啟明,是比林舟職位高得多的大佬!
而陳默,聽到「趙啟明」和「味享家」這兩個字,臉上的溫和瞬間褪去,握著鍋鏟的手猛地一頓,臉色瞬間沉了下來,眼底閃過一絲牴觸與冷淡。味享家,他記得,不久前,就有一個叫林舟的男人,打著味享家的旗號,來邀請他合作,被他斷然拒絕了。
趙啟明察覺到了陳默的牴觸,卻沒有退縮,他收回手,語氣依舊懇切,甚至帶著一絲不易察覺的卑微:「陳先生,我知道,不久前,我們公司的林舟,來找過你,邀請你合作,被你拒絕了。今天我親自來,不是來逼你合作,是來向你請教,是來求你,幫我救一救味享家。」
這話,比剛才表露身份,更讓人震驚。