第115章 綠豆粉絲
「菉豆？咱們村也種過，但賣不上價，收上來還不夠交稅的，也就沒人種了。這種豆子在酷暑的時候拿來煮粥不錯，竟還能做粉絲？」
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李大郎看了一眼婁元娘，正好瞧見她翻了個白眼，頓時有些困惑。
她這是怎麼了？
莫非眼睛不舒服？
「青姐說菉豆能做粉絲，就一定可以。」婁元娘正襟危坐，做吃食嘛，她在行，得抓住時機趕緊表現：「至於做法，應該跟薯蕷差不多，磨成漿再提取澱粉，最後做成粗細不同的粉絲。」
「元娘說得很對。」蘇青讚許一笑。
菉豆，就是綠豆，宋人孟元老的《東京夢華錄》曾記載過綠豆的吃法。
現代著名的某粉絲啊，就是綠豆做的！
被蘇青夸，婁元娘的嘴角噙著笑，眸中儘是得意之色，還不忘看李大郎一眼。
雖然沒有牛小河那麼得瑟，也差不多了。
李大郎：「……」莫不是真有眼疾？總看他幹什麼，他臉上有花？
「這下好了，有了菉豆，粉絲就可以繼續做了。」李大郎錘了一下手，又想到什麼，看著蘇青說：「穩妥起見，咱們得去遠一些的地方買，省得被王員外的人知道，又來跟咱們搶菉豆。」
「關於菉豆採買的事兒，我已經委託高掌柜幫忙了。半個月前他北上去湖州探親，我定了一艘船的菉豆，足夠工廠維持半年了。等用完了，新種下的菉豆也該收割了，到時就在村里收，比市場價高三成，鼓勵村民多種一些。」
用薯蕷和魔芋做粉絲也是暫時的打算，最好還是用綠豆，出粉率高，五十斤豆子能做二十斤粉絲。但并州受災嚴重，府城都沒多少糧，她只好靠山吃山，山上有什麼，就用什麼做吃食。
蘇青普及了魔芋、薯蕷和神仙豆腐的吃法後，甭管好吃不好吃，老百姓都吃飽了飯，經濟才開始慢慢復甦。
好在今年的天災具有地域性，南方受災重，北方基本沒受影響。所以南邊的經濟逐漸恢復後，也會到北邊購糧，各地的糧鋪才能運轉。
貴是貴了點，但總比沒有強。
留得青山在，不怕沒柴燒。銀錢沒了還可以再賺，餓死了可就什麼都沒有了。
「至於黃豆，咱們只需要保證鎮遠縣和祁縣的供應就行。這次托高掌柜買了一些，加上有百姓拿黃豆換豆腐的，也足夠周轉。」
蘇青掐算了一下時間：「算算日子，高掌柜也應該快到了。」
這次高貴幫她這麼大的忙，等他回來，一定得送他一份大禮。
「還得是東家，手段高明。」
「還得是青姐，太厲害了！」
婁元娘和李大郎一齊開口，說完，婁元娘又瞪了李大郎一眼。
這回李大郎可看清了，這眼神兒，他女兒李芳見牛小河時就這樣。
這個婁元娘是看他不順眼啊！
他哪裡惹到她了？
蘇青扶額，得，又內卷上了。李芳和牛小河走了，這下又來個婁元娘，可真是……
最卷的林燕還不在，為啥，因為她自己跟自己卷，睡得一天比一天晚，起得一天比一天早，學醫。
還是跟陳公學。
陳公是法醫啊，跟赤腳大夫根本不是一個類別。
這學成了得啥樣啊，蘇青不敢想，反正她決定了，以後不找林燕把脈了。
趙家。
「大哥，你說蘇掌柜會不會因為春生的事兒埋怨俺？」
趙老二愁眉苦臉的，非常擔心。剛才在工廠，蘇掌柜連話都沒跟他說，會不會對他有想法啊？
「沒有的事兒，別瞎琢磨。」趙里正喝了一口濁酒，舒坦地鬆了一口氣，看著趙老二，忍不住喝斥：「你也是，杜美娘都那樣了，也不管管，早休了她，春生也不會變成這樣！」
「春生……俺對不住他……他怎麼就……」
趙老二悶了一口酒，眼圈泛紅：「哥，就真沒法子救救春生嗎？」
趙里正搖頭，看著趙老二：「春生這件事兒，裡面的水深著呢，桐丫娘不提，就是給咱留面。」說著，他眼中露出警告，「老二，你別犯糊塗，春生這件事兒就算過了，你要是繼續瞎琢磨，才會惹惱了她。」
趙老二低著頭，不言語。
「行了，趕緊吃飯，把杜美娘的事兒了了！至於春生，看縣令大人怎麼判吧。往後在工廠里，你該怎麼幹就怎麼幹，日子總要過下去。」
趙里正重重拍了下趙老二的肩膀，加重語氣：「腰杆直起來！偷人的又不是你！我看村里哪個敢說閒話！」
蘇家。
蘇青跟婁元娘等人談完事兒就去李嬸兒那把桐丫接了回來，小丫頭趴在她肩上，哼哼唧唧要睡著了，想到還有東西沒吃完，用力睜大眼睛，看著跟在後面的鄭勇，想說什麼，嘟囔著，眼皮像在打架，又閉上了。
回到家，蘇青將她放在床上，看著還有一會兒才吃飧食，所幸跟她一起躺著。
一側頭，就看到桐丫鼓鼓的臉蛋，嫩呼呼，肥嘟嘟，可愛到爆。
「是不是吃的有些多啊，好像又胖了，看看這小肚。」
說著，蘇青抬手摸了下，誰知還沒碰到，鼓起來的小肚就收回去了。一看桐丫的臉，正抿嘴吸氣呢，這樣一來，臉蛋就更加鼓了。
「嗚啊……」
蘇青沒忍住，親了一口，那觸感，又嫩又軟，她又連續親了好幾口。
「咯咯……別親了，娘親……把桐丫的臉蛋都親腫了。」
桐丫一笑出來，整個屋子都充滿了歡樂，變得熱鬧起來。她做起來，掐著小肥腰，哼一下：「桐丫才不胖！都怪娘親，是娘親把桐丫給親腫了。」
蘇青笑著點了下她的鼻尖，問：「桐丫，你說，咱們兩個像不像？」
「嗯，我跟爹長得像，是一個模子刻出來的。」
「哈，誰跟你說的呀？」
「娘親說的啊。」
「那咱倆有沒有像的地方？」
「沒有吧，但咱們長得都好看……」
「不，我覺得咱們兩個有一個地方很像，都愛吃東西，而且饞……你想啊，昨天在集市，你看見什麼都想吃，都要買，是不是饞？」
桐丫連忙搖頭，皺著小眉頭，有些著急：「不是饞，我那是餓了，我餓了啊，才想吃的。」
桐丫瞅著蘇青，撅著嘴，嘟著臉，又說一遍：「娘，我就是餓了，不是饞。」
蘇青笑著將桐丫摟在懷裡，覺得無比滿足，這小丫頭太好玩兒了。
桐丫在蘇青懷裡動了動，看著蘇青，眼睛亮晶晶：「娘，你說，爹現在在幹什麼啊？」