第122章 王員外又有動作了？
「有一點我不太明白，為什麼要在府城開店？咱第一家店不在鎮遠縣開嗎？」
高貴祖輩紮根鎮遠縣，從一間小的點心鋪子開始，幾代人苦心經營，買賣逐漸形成了規模，日子也越過越紅火。
對於高貴來說，他對鎮遠縣有著特殊的情感。這座縣城不僅是謀生之地，發家之所，更是根本所在。
第一家火鍋店，從情感上看，他想要開在鎮遠縣。
「做火鍋，底料和食材最重要，相較於縣城，府城的資源更豐富，也更能做出花樣。再者……」蘇青拍了下面前這張桌子，繼續解釋：「這張桌子和鴛鴦鍋造價不菲，一家店至少要準備二十個，火鍋里涮的肉也貴，得考慮供應問題。所以，選址要首先考慮食客。」
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說白了，火鍋針對的目標群體是手裡有餘錢的客官，不是說縣城裡沒有，不夠多。做火鍋想要賺到錢，午市和晚市要一直翻台才行。
餐飲不好做啊，可別白忙活一場。
鴛鴦鍋是大鐵鍋，這年頭，鐵是受朝廷管控，個人哪能隨便開採鐵礦？鐵鍋還差一點，她還想做銅鍋呢，那玩意涮羊肉，再加點干紫菜和酸菜，香的呦，舌頭都能吞掉。
可惜了，銅在古代是用來做錢幣的，融了做口鍋？還沒燒熱就得被官府抓起來。
「至於合作方式以及投資比例……」蘇青停頓了一下，看著高貴：「火鍋店所用的銀錢，咱們對半開，利潤嘛，我四你六……」
「這可不行！」高掌柜想也未想，直接拒絕。
沒有蘇青，買賣都做不成，還要占大頭？
「你先聽我說。」
見高貴很急切，還要說，蘇青連忙打斷。
「火鍋這買賣要先在并州府城做起，成熟之後再一路向北。除了銀錢，我出底料方子、開業籌備等技術指導，前期鋪子裝修、食材採買、乃至於開業後的一應經營事物，都需要高掌柜來。我只能偶爾去巡店看看，所以，拿四成利潤已經很好。」
高貴欲言又止，還要說，在蘇青的說辭中漸漸平靜下來。
「至於加盟，跟美食超市差不多，利潤五五分成。各地府城都開滿後，也可向周邊富庶的縣放加盟店。」
「這個好！我同意！」
高貴手拍桌子，就是定下了！
「哎？蘇掌柜，倘若府城的買賣太好，一個鋪子招待不過來，要不要再開個分店？」
蘇青笑著說：「那些以後再說吧，先做好眼前的事兒。」
自從來到這兒，蘇青還沒去過府城那麼大的城市呢，相當於現代的省會，一家火鍋店當然招待不過來。
不過，餐飲業競爭激烈，等他們的火鍋店在大乾境內遍地開花時，模仿他們的店也一定出來了。也不好搞壟斷，樹大招風。
更何況，她手裡還有好些個餐飲鋪子要開呢！何必拘泥於火鍋呢！
如果順利的話，火鍋店將在年節過後開業，正好是迎春而來，應個好彩頭。
這一夜，桐丫睡得格外香甜，天剛擦亮時還咯咯笑，給蘇青笑醒了，側頭一看，小胖娃娃做美夢呢。
「爹親，桐丫想怎麼吃這個，那個也要，都要……咯咯……」
爹親？
自從桐丫叫她娘親後，一定要在「爹」的後面也加個「親」，連起來就是「爹親」。
她畢竟也是第一次穿越，有這樣叫的麼？
第二日，她剛和婁元娘一起將大棚里的小菜澆上水，桐丫好奇，也拎著小桶跟在後面，一不留神就蹲地上開挖。
「娘親，元娘姨姨，你們看啊，種子發芽啦！」
蘇青和婁元娘轉頭一看，桐丫臉上都是泥，小胖手裡抓著幾根嫩芽，咧嘴笑的，那叫一個開心！
發芽啦！這是喜事！大喜事，證明溫室大棚有作用！
「真發芽了！青姐，你站在這裡往南面看，綠了一大片。」
婁元娘拉著蘇青，她蹲下來一看，果然如此！站著澆水還不明顯，蹲下對著陽光看，一下子就看到了！
「真是奇了，現在的時節真能種出菜來，看樣子，過年一定能吃上！」
桐丫挖出來的嫩芽也不能浪費，婁元娘走到她身邊，跟她蹲下來一起把發芽的種子種回去。
過年，蘇青忽然想起上次桐丫問她的話。
「等到過年，爹就回來了嗎？」
軍營的規矩她不懂，一般來說，應該不能輕易返鄉，年節也要在軍營里過。
趙陌現在當了將軍，沂州邊境的戰事雖然已經結了，但沒有皇帝的指令，他哪也不能去。
大棚里種下的菜種已經發芽，有那麼一瞬，她還真想趙陌回來看一看。
她穿越到這個陌生的地方，像一縷遊魂，過年嘛，一家人在一起才好。
蘇父蘇母那邊，因為新帝登基，他們也不必在苦寒之地受苦，聽說特赦到了建州，不得回京。也不知過得到底如何，雖然她托人去給他們送了物資和銀錢，但不給接到身邊，還是不放心。
畢竟是原身的親生父母，一定要照顧好。
交通不便的古代，來回一趟就要大半年，實在沒辦法啊，算算日子，她托人送去的物資應該快到了。
「夫人，公孫小姐派人來了，說是邀您去別院一敘，有要事相商。」
鄭勇的聲音在大棚外傳來。
公孫穎？
聽說王員外前幾日被氣得要死，把鎮遠縣所有的大夫都請去了！折騰了整整一夜。
怎麼被氣的？還不是因為知道祁老跟她合作開加盟店的事了！
這個時候公孫穎請她去別院商量要事，難不成王員外那邊又有動作了？
這一次會是什麼呢？