第52章 蒸餾酒

  林鐵坐在營帳里，手裡拿著半個紅薯，半天沒動。

  爐火燒得旺，屋裡暖烘烘的。

  但他心裡有點冷。

  晚上，林鐵給蕭清雪寫信。

  「郡主，香水做好了。我讓李三送到京城去，您收到後試試。茉莉的淡雅，桂花的甜潤，沉香的沉穩。您看看哪個好賣，寫信告訴我。邊關一切都好，就是我想您了。三皇子要是敢動您，您別硬碰。等我，我去接您。」

  寫完之後，他看了一遍，把「我去接您」四個字圈了一下。

  折好信紙，叫來親兵。

  「送出去。」

  「是。」

  親兵走了之後，林鐵坐在營帳里，聽著外面的風聲。

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  風吹著帳篷，呼啦呼啦響。

  爐火映在牆上，影子一晃一晃的。

  他想起了蕭清雪的笑容，想起了她穿淡青色長裙的樣子，想起了她站在雪地里對他說「等我回來」時的眼神。

  林鐵閉上眼，靠在椅子上。

  很快，他就睡著了。

  夢裡，蕭清雪回來了。

  她穿著那件淡青色的長裙，站在營帳門口，對他笑。

  「林鐵，我回來了。」

  「郡主，我想您了。」

  「我也想你。」

  林鐵伸出手，想去拉她。

  可手伸到一半，夢醒了。

  營帳里空蕩蕩的，爐火已經滅了。

  林鐵坐起來，摸了摸額頭，全是汗。

  天快亮了。

  窗外透進一點白光，照在地上，灰濛濛的。

  林鐵站起來，伸了個懶腰。

  新的一天，還有很多事要干。

  香水送出去之後，林鐵心裡踏實了不少。

  但他沒閒著。

  蒸餾器還在，酒精還有大半罐。

  他盯著那罐酒精，腦子裡冒出一個新想法——白酒。

  邊關的酒，他喝過。渾濁，度數低，味道寡淡，跟後世的二鍋頭沒法比。

  要是能做出高度數的白酒，不光是邊關的將士能喝，賣到京州去也是一筆大生意。

  林鐵說干就干。

  他把剩下的米酒倒進蒸餾器，燒火。

  酒蒸汽順著銅管流出來，冷卻後變成液體。

  第一鍋出來的酒，他嘗了一口，辛辣，但比原來的米酒強多了。度數至少三十度。

  「再來一次。」

  他把第一鍋酒倒回罐子裡，再蒸。

  第二鍋出來的酒，更純，更烈。度數至少四十度。

  林鐵又嘗了一口，喉嚨像著了火，但回味是甜的。

  「成了。」

  光頭猛在旁邊看著，咽了口唾沫。

  「大師，這酒能喝嗎？」

  林鐵倒了一碗遞給他。

  「嘗嘗。」

  光頭猛接過來，一口悶了。

  臉瞬間漲得通紅，眼睛瞪得像銅鈴，嘴巴張著說不出話。

  過了好一會兒，才吐出一口氣。「我操……這酒……夠勁！」

  林鐵笑了。

  「這叫蒸餾酒。比你們喝的米酒強十倍。」

  「不止十倍！」

  光頭猛又倒了一碗，這次小口小口地喝，「大師，這酒要是拿出去賣，還不搶瘋了？」

  林鐵沒接話，又蒸了兩鍋。把三種不同度數的酒分別裝壇，封好口。

  然後在罈子上貼了標籤——醉邊關。三十八度，四十二度，四十五度。

  他端著酒去找崔琰。

  崔琰正在鋪子裡算帳，看見林鐵來了，站起來。「林統領，什麼風把您吹來了？」

  「崔少爺，送你一樣東西。」林鐵把一壇酒放在桌上。

  崔琰看了看罈子，上面貼著一張紅紙，寫著「醉邊關」三個字。「這是……酒？」

  「打開嘗嘗。」

  崔琰打開封口，一股濃烈的酒香撲面而來。他愣了一下，湊近聞了聞，眼睛瞪大了。「這香味……怎麼這麼濃？」

  「嘗嘗就知道了。」

  崔琰倒了一碗，端起來看了看。酒液清澈透明，像水一樣，跟平時喝的渾濁米酒完全不同。他抿了一口，喉嚨像被火燒了一下，緊接著一股暖流從胃裡升上來。

  「好酒！」崔琰又喝了一口，這次喝得多，臉一下子紅了，「林統領，這酒……這酒是怎麼做出來的？」

  「祖傳的手藝。」林鐵笑了笑，「崔少爺，這酒拿去賣，能賣多少錢一壇？」

  崔琰想了想。「邊關的米酒，一壇五百文。但這酒……至少值十兩。」

  「十兩？太便宜了。」林鐵搖頭，「十五兩。」

  崔琰愣了一下。「十五兩？會不會太貴？」

  「不貴。」林鐵說，「京州的權貴們喝慣了低度米酒，沒見過這種烈酒。十五兩一壇，他們搶著買。」

  崔琰想了想，點頭。

  「有道理。林統領，這酒您打算怎麼賣？」

  「交給你賣。」

  林鐵說，「我供貨，你銷售。十五兩一壇，你賣多少我不管，我只收十五兩。」

  崔琰眼睛一亮。「林統領，您這是……」

  「合作。互利互惠。」

  崔琰深吸一口氣。

  「林統領，這酒我接了。您有多少，我要多少。」

  「別急。」

  林鐵抬手，「還有一個條件。」

  「您說。」

  「你幫我把邊關市面上所有的米酒都收了。有多少收多少。」

  崔琰愣了一下。

  「都收了？那得多少錢？」

  「錢的事你別管。你只管收，我出錢。」

  「行。」

  崔琰一口答應。

  林鐵站起來，拍了拍罈子。

  「這壇酒送你了。你先嘗嘗，覺得好賣，咱們再談。」

  「多謝林統領！」

  林鐵走了之後，崔琰坐在鋪子裡，盯著那壇酒看了好一會兒。

  他倒了一碗，又喝了一口。

  這次喝得慢，酒在嘴裡轉了一圈，咽下去，回味悠長。

  「好酒……」崔琰喃喃說了一句。

  他站起來，叫來夥計。「去，把我爹請來。」

  崔琰的父親崔文遠，五十多歲，瘦高個，留著長須，看起來像個儒生。

  他年輕時做過生意，後來把家業交給兒子，自己在家養老。

  但眼光還在，對生意的判斷比崔琰還准。

  崔文遠來了，聞了聞酒香，眼睛眯起來了。

  「這酒哪來的？」

  「林統領送的。他說叫『醉邊關』。」

  崔文遠倒了一碗，喝了一口。臉紅了，但沒說話。

  又喝了一口，還是沒說話。第三口喝完，他把碗放下，深吸一口氣。

  「這酒，能賣到京州去。」

  「爹，您也覺得能賣？」

  「不是能賣，是大賣。」

  崔文遠說，「京州的權貴們，喝了一輩子低度米酒。這種烈酒，他們沒見過。一瓶賣二十兩，都有人搶。」

  「林統領開價十五兩。」

  「那就十五兩。」

  崔文遠說，「咱們賣三十兩。」

  崔琰愣了一下。

  「三十兩？會不會太黑？」

  「不黑。」

  崔文遠笑了，「京州的權貴不缺錢。缺的是好東西。」

  崔琰點頭。

  「爹，林統領還有一個條件。他要我們把邊關市面上所有的米酒都收了。」

  崔文遠皺了皺眉。「收來做什麼？」

  「不知道。但肯定有用。」

  崔文遠想了想。「收。他做什麼事都有道理。」