第69章 辣椒做的菜
牽著驢車滿載香料而歸，沈知微一路上神色輕快，眉眼舒展。
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在聚香閣積壓的煩悶也一掃而盡，只覺得揚眉吐氣，渾身都輕鬆自在。
不過在門口跟林小子分別時，沈知微下意識抬眼遠遠望向不遠處的聚香閣。
只見鋪子門口一道人影鬼鬼祟祟，時不時探頭探腦，目光直直往她這邊張望，不用猜也知道定然是楊東家。
那人多半是等著看她空手而歸，無處買香料，最後無可奈何的卑微上門求他，等著看她笑話，拿捏她哩！
可他萬萬沒有想到，自己非但沒有碰壁，反倒在別家香料鋪順順利利買到了足量貨物。
價錢更低，品質還更好，從今往後她沈知微再也不會踏入聚香閣半步。
楊東家這般見錢眼開、坐地起價還心思齷齪的商販，日後他定要後悔去吧！
其實有些事情哪怕不戳破，沈知微心裡也一清二楚。
先前她毫無防備，無意間跟楊東家提起過鐵板柔魚的烤製法子。
本以為只是尋常閒聊，不曾想這人貪婪無度，轉頭就把方子泄露出去，甚至轉手賣給鎮上其他攤販牟利。
這些事情旁人隱約傳開，她全都一清二楚，只是平日裡懶得計較，不願與小人多糾纏，只當做沒看見沒聽見。
可楊東家非但不知收斂，反而得寸進尺。見她生意紅火，便肆意抬高香料價格。
更是荒唐無禮提出，讓她去給他兒子做填房的妄想，這般羞辱與算計，沈知微決也不會忍讓半分。
臨溪鎮香料鋪子又不止聚香閣一家，就算它是鎮上規模最大、資歷最老又如何？
天下香料千千萬，她何必困在一家，任由對方拿捏肆意宰割呢？
驢車緩緩駛回東街鋪面，車輪碾過石板路發出輕響，屋內的李秀珠與李婆子一聽動靜，立刻快步迎了出來。
兩人手腳麻利上前幫忙卸貨搬東西，看著沈知微一下子買回這麼多香料，滿滿當當堆了一地，數量遠超往日任何一次，李婆子不由得面露擔憂。
「妹子，怎麼一下子購置這麼多香料？可是出了什麼事情急著囤貨？」
李婆子心思細膩通透，隱約猜到多半是聚香閣那邊出了變故，只是不知具體因為什麼。
此時的沈知微忽然升起一絲玩鬧心思，她故意沉下臉色，板起臉，故作委屈又帶著幾分埋怨，直直看向李婆子。
「嬸子，你怎麼有事瞞著我？害得我這般辛苦為難吶！」
李婆子一聽這話當場大驚失色，臉色瞬間發白，連忙連連擺手，對著天鄭重發誓。
「妹子你可別亂說！嬸子本本分分的，從來沒有半點事情瞞著你！更不會做對不起你的事，天地可鑑啊！」
看她緊張得手足無措、惶惶不安的模樣，沈知微再也忍不住，噗嗤一聲笑了出來，連忙擺手解釋，
「嬸子別怕，我跟你開玩笑呢。」
隨即，她把方才前往聚香閣遭遇漲價刁難、被楊東家無理提親羞辱之事抖了個一乾二淨。
李秀珠脾氣火爆，聽聞沈知微被這般羞辱，當即就要跟李婆子打上門去。
沈知微接連遇好事心情不能，趕忙攔下她們，又說了在林小子那順利買到香料，還意外尋到夢寐以求辣椒的事情，一五一十全都講了出來。
說完，她真誠上前握住李婆子的手，打心眼裡感激。
「嬸子，你和林表弟真是幫了我天大的忙！之前楊東家肆意抬價刁難我，正束手無策偏偏遇上你們呀。
不僅香料便宜划算，還找到了辣椒，這份恩情我都記在心裡了。」
李婆子回過神，又好氣又好笑地笑罵沈知微頑皮，害得自己白白提心弔膽半天。
不過得知林小子果真把自己託付尋找的辣椒帶了回來，還恰好幫上沈知微大忙，她也是喜出望外，連連擺手不必客氣。
「你先前幫了我那麼多，體諒我難處，如今不過互相幫扶，哪裡談得上恩情。
人與人之間本就是你來我往，互幫互助，日子才能越過越好哩！」
李秀珠也直言說這都是她的運道，要不是沈知微先心善幫了她姐妹二人，也不會有如今這些事情。
沈知微想想也是，便不再糾結，領著她們觀賞起滿滿一筐色澤紅艷、彎如月牙的干辣椒。
兩人圍著竹筐看來看去，只覺得顏色好看是好看，卻不知這小玩意兒究竟有何用處。
單純跟她們講菜譜、講爺爺秘籍里的記載，兩人定然難以理解。沈知微乾脆不再多說，轉身走進後廚。
她打算親自下廚，用這夢寐以求的辣椒做菜，親身試一試爺爺百般推崇的奇香辣味，究竟能做出何等神仙滋味。
今日後廚恰好還餘下不少新鮮柔魚、鱸魚、蛤蜊，還有常備的豆腐。
沈知微抬手利落處理食材，很快便做出四道用辣椒做的新菜。
辣炒柔魚、香辣烤鱸魚、辣炒蛤蜊和香辣鐵板豆腐。
剛下鍋時，熱油遇上干辣椒，一股濃烈霸道、辛辣又噴香的獨特氣味瞬間瀰漫開來，順著後廚飄滿整個鋪面。
李婆子和李秀珠只聞味道便口水直流，可濃烈的辛辣氣息不斷刺激鼻腔，兩人忍不住頻頻打噴嚏，卻依舊捨不得離開灶台旁。
比起兩人，嗅覺遠比她們靈敏百倍的三隻貓孩子更是受盡了苦頭。
墨墨、大雪、喜哥三隻小傢伙，原本乖乖蹲在後廚圍觀。
可辣椒香氣一散開，濃烈刺鼻的辣味直衝鼻腔，三隻小貓瞬間受不了，紛紛夾著尾巴遠遠躲開。
三個毛糰子躲到前廳角落，擠成一團，饞的直流口水卻再也不敢靠近半步。
等幾道熱氣騰騰的香辣菜品全部出鍋，被一一端上桌時，色澤紅亮，油光誘人的辣椒菜瞬間又把三隻貓孩子吸引了過來。
三人三貓圍坐在木桌旁，一同品嘗全新的辣味佳肴。
一口辣菜下肚，滾燙辛辣滋味直衝喉嚨，三人吃得大汗淋漓，鼻尖冒汗，滿嘴鮮香，真是酣暢淋漓。
李婆子與李秀珠活了大半輩子，平日裡接觸的辣味不過是花椒麻香、吳茱萸的微辛，從未嘗過這般火爆濃烈、直擊味蕾的純正辣味。
熱油激發後的辣椒辛香獨一無二，僅僅蘸上一勺紅油，便能下飯一大碗。
搭配海鮮肉食烹製，更是鮮辣交織，滋味絕妙，兩人吃一口贊一句，根本停不下來。
沈知微原本還滿心擔憂貓兒腸胃嬌嫩，受不了這般強烈辛辣，連忙叮囑他們。
若是覺得太辣了，一定要告訴自己，用清水涮掉辣油再吃。
可沒想到，三隻貓崽子全然不怕。
喜哥、墨墨、大雪一張張貓臉被辣得皺成一團，小口小口哈著熱氣，舌頭不停舔舐，卻依舊不肯停下，大口大口吃得津津有味。
尤其是墨墨，格外偏愛香辣烤魚，連連示意沈知微給他夾菜，一盤烤魚吃完依舊意猶未盡。
等吃飽之後，墨墨突然用心聲歡喜地告訴沈知微，【娘親，我肚子裡又暖暖的，有火一樣的感覺！】
一句話讓沈知微瞬間愣住，要知道上一次出現這種感覺時，還是初次給她倆吃鐵板烤柔魚的時候呢。