第184章 苗頭
廚房裡，灶膛里的火燒得旺旺的，蒸籠里蒸著白面饅頭，另一口灶眼裡，也放著一口雙耳鋁鍋，裡面煲著羊湯，李雲梅一揭開鍋蓋，就見裡面的羊湯已經熬成濃白，正「咕嚕咕嚕」地往上冒著泡。
「可以放白蘿蔔了吧？」
王小蓮湊過來，往鍋里看了一眼，忍不住深吸了一口氣：「這羊湯真香啊，要是以後每個月都能喝一次羊肉湯就好了。」
「嫂子，你可真敢想，我要是一年能喝上一次羊肉湯，我都美得鼻涕冒泡了。」
聽到王小蓮的話，一旁的蔡二媳婦，忍不住笑出了聲。
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「對啊，我們待會兒能喝上羊肉湯，這還得多虧了李雲山呢，要不是他，我都不知道羊肉是啥味道。」
趙栓柱媳婦也附和說道。
如今這年代，吃不飽飯，餓得面黃肌瘦的大有人在。
清河縣地處東三省，平原和山地涇渭分明。
瓜皮溝村雖然四面環山，但地勢平坦的地方也多，耕地也不少，每年種出來的糧食，除了上交國家，剩下的也夠大家一年的吃用。
吃飽飯是沒問題的，但想要吃好，那就得看各自的本事了。
普通的莊稼戶，家裡壯勞力多的，一年能掙個兩三百塊錢，壯勞力少的，一年就掙個百十來塊錢。
而村裡的獵戶，平時農忙的時候是莊稼戶，農閒的時候就進山打獵，有一份額外的收入，日子就比普通的莊稼戶好一些。
普通的莊稼戶一年到頭，也就逢年過節的時候捨得買幾斤肉改善一下生活，而村裡的獵戶，一年到頭吃肉的機會就多一些。
當然，也有少的。
像張三哥，媳婦體弱，幾個孩子還小，全家就他一個壯勞力，有時候打到獵物都捨不得拿來自己吃，而是拿去賣掉換錢，給他媳婦抓藥。
其實，無論是普通的莊稼戶，還是獵戶，大家都是不太捨得在吃喝上下功夫的。
想吃好的想法是有，但大多數人都知道掙錢不易，平時都省吃儉用，就為了多攢點錢。
所以，大家平時饞了，最多就買點豬肉嘗嘗，羊肉、牛肉，那是不敢想的。
就像村里養羊的鄭老漢、萬老漢，他們養了這麼多年羊，恐怕連羊肉是啥滋味兒都不知道。
聽說他們養大的羊，被羊販子收走後，是拉到大城市裡宰了，給大城市裡的人吃的。
所以，蔡二媳婦才說，要是一年能喝上一次羊湯，就能美得鼻涕冒泡。
而趙栓柱媳婦的話，也獲得了蔡二媳婦和李雲梅、李雲蘭等人的認同。
她們也確實是因為李雲山捨得把一頭羊都拿出來供給大家，所以才能在今天吃上羊肉，喝上羊湯。
「雲梅，你們家老三也是真捨得。」
「對，我就沒見過誰這麼捨得吃喝的，你們家老三不光自己捨得吃喝，也捨得關照我們這些獵戶家屬吃喝，這在咱們瓜皮溝村也是頭一份了。」
趙栓柱媳婦和蔡二媳婦一前一後說。
「呵呵，我們家老三以前不是很著調，不過他現在有本事了，掙到錢了，對於吃喝這方面就捨得了。」
「再說了，咱們都是獵戶，這吃吃喝喝的，肯定不能肥水流了外人田啊，你們說對吧？」
聽到別人夸李雲山，李雲梅臉上微笑著回應。
不過，在李雲梅看來，三弟李雲山也確實捨得吃喝。
她住回娘家的這段日子，就聽娘說老三給她買了什麼吃的喝的，什麼麥乳精、雞蛋糕，還有野豬肉也大塊地往大哥那裡送，還塞給她不少零花錢。
還有林秀蘭，上次見她的時候還是去年春節，那會兒林秀蘭瘦得可憐，那張漂亮的臉蛋看起來面黃肌瘦的。
可現在，據說老三學好後，對林秀蘭那可是天差地別。
以前老三嫌棄林秀蘭生的是個閨女，現在他不但不嫌棄，反而對林秀蘭極好，對豆豆也都疼愛有加。
用一句話形容，那就是「捧在手裡怕摔了，含在嘴裡怕化了」。
「呵呵，以後的日子會越來越好的。」
這時候，李雲山走進廚房，剛好聽到李雲梅和蔡二媳婦她們的對話，就笑呵呵地說了句。
「以後的日子會越來越好？不見得吧。」
蔡二媳婦說。
「咱們縣裡，馬上就要分田到戶了，不是春節前，就是春節後，村部肯定有動作；還有就是南方都搞起了改革開放，一座座工廠、工業區拔地而起，這股風很快就會往北吹，吹到咱們這兒來。」
「分田到戶後，咱們就有了屬於自己的責任田，種出來的糧食除了交夠國家的，剩下的都是自己的。」
李雲山一邊笑著說，一邊揭開鍋。
鍋蓋剛拿開，一團霧氣就撲面而來，緊接著是濃郁的羊湯味兒鑽進鼻孔里。
李雲山拿了個碗，舀了一勺湯，嘗了一口，點點頭：「這味道可以。」
又舀起一塊羊肉，塞進嘴裡：「羊肉沒什麼韌勁兒，白蘿蔔可以放鍋里去了。」
羊肉蘿蔔湯，得多熬久一點，這羊湯的滋味兒才好喝。
「行，我這就放。」王小蓮說著就起身，把切好的蘿蔔塊給放進了大鍋里。
「我先出去了。」
李雲山說了聲，也就離開了廚房。
「叮鈴鈴……叮鈴鈴……」
李雲山剛走出廚房不久，清脆的自行車鈴聲就從很遠的地方響了起來。
沒過一會兒，去向陽公社買酒的蔡二就回來了。
到了李雲山家院門前，蔡二把自行車停下來，推著自行車進了院子。
「喲，蔡二，這麼快就買酒回來了！」
大家都很是驚訝，從瓜皮溝村到向陽公社有六七里路，因為冬天下雪的關係，這條路現在還不好走。
正常情況下，騎自行車走一個來回，得半個小時左右。
像現在這樣的天氣，還有泥濘的路況，一個來回少說也得一個小時。
加上去買酒的時間，起碼也要一個半小時。
可從蔡二出去到他回來，這還一個小時都不到呢。
蔡二他這是往自行車上裝了風火輪？
「半路上碰到有人拉著兩罐散白進村賣，我就好奇嘗了一口，味道不錯，價錢也和供銷社一樣，我尋思著去供銷社買也是差不多的價錢，滋味兒也一樣，我就在那個進村賣酒的人那裡買了。」蔡二解釋說著，然後從自行車的后座上，解開了裝滿一瓶瓶散裝白酒的藤條筐。
「還有人進村賣酒了？這不是不允許的嗎？」
趙栓柱好奇道。
「誰知道啊，反正也看那人長得也挺老實忠厚的，這酒滋味兒也不錯，我就買了。」蔡二說著，忽然問道：「我不會買了假酒吧？」
假酒？
大家都愣了一下。
對於這個年代的人來說，「假酒」還是一個日常生活中極少聽到的詞兒。
這年代，能吃飽飯就算不錯了，大部分人都沒那閒錢去喝酒。
而且，經過之前的那段艱苦歲月，酒都是專營的，私人想生產酒，根本沒那個資格。
「應該是改革開放，國家有了新政策，允許個體工商戶釀酒了吧，所以就有人拉著自己釀的白酒，到鄉下來兜售。」
李雲山說道。
既然都有人拉著白酒下鄉兜售了，那說明改革開放的春風已經吹到了他們這裡，以前的一些普通人接觸不到的行業，也開始逐漸解禁，或者開了政策的口子。
當然，第一批吃螃蟹的人也已經開始出現了。
「我記得以前想買酒，都得到供銷社，還得有定額才行，沒有定額都買不到。」
「誰說的，你多花一半的錢，不就可以買到了。」
彭友廉和吳勝鴻說。
「說起這個，我倒是想起了一件事，之前張三去供銷社買槍，我和雲山跟著一起去的，那次買槍的時候。售貨員問了我們挺多，雲山說，國家或許用不了多久，就會收緊槍械管理的政策，以後想要買子彈打獵，或許會越來越難。」
「我們靠打獵為生，你們手頭上要是有錢，不妨多去買點獵槍子彈，說不定啥時候就難買得到了。」周五叔這時開口道。
「我就說我前段時間去買獵槍，售貨員怎麼問了我挺多問題的，原來是這樣。」
王老九一拍大腿說。
「那我得趕緊買把獵槍，不然以後連把獵槍都買不到了！」
一直都是用著鳥銃打獵的彭友廉，在聽到周五叔和王老九的話後，也有著急了。
「國家會對槍械進行管控，這是必然的，你要是還想打獵，就趕緊買吧。」
李雲山說。
隨著改革開放進行，為了營造良好的社會治安環境，國家收緊獵槍的販售，對槍械逐步進行管控是必然的。
再一個，就是要保護環境，以及保護野生動物。
「那我們得趕緊多屯點獵槍子彈。」
「對，如果真的照雲山這麼說的話，以後沒子彈了，想買都難，那咱們拿什麼打獵？難道用弓箭？」
「獵槍使順手了，讓我用弓箭，我可不干。」
「說得對，要是用弓箭打獵，那不是越活越回去了嘛。」
蔡二、趙栓柱等人也紛紛說道。
「羊湯熬好了。」
這時候，李雲梅從廚房裡出來，喊了一聲。