第225章 買肉送骨
再次來到縣城,李雲山和周五叔他們依舊是選擇在縣城的農貿菜市場安營紮寨。
李保田掛著低檔,開著拖拉機在農貿菜市場裡轉了一圈,最後在農貿菜市場的邊緣位置,才找到一個位置,把拖拉機停下來。
「農貿菜市場這位置可真不好找啊。」
「你沒看到這次到這裡,農貿菜市場裡的人都多了很多嗎?」
「看到了啊,怎麼了?」
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「笨,這還有半個月就過年了,大家都要過年,要提前買好年貨,這農貿菜市場裡的人可不就比我們之前來的時候多了嘛。」
拖拉機停好後,李雲山等人一邊揭下蓋在車斗上的布,然後把兩筐鹿肉抬下來,又把兩扇門板支好,作為賣肉的案板。
他們幾個人一邊幹活兒,一邊閒聊著。
「小伙子,你們這賣的是啥玩意兒啊?」
案板剛支好,藤條筐里的鹿肉都還沒搬上去,就有個老大爺湊到跟前問來了。
「大爺,這是馬鹿的肉,我們進山打的,貨真價實的野味兒,賣兩塊錢一斤。」
李雲山見狀。連忙開口介紹道,同時指揮彭友廉,用一根兩米多的杆子插到一顆鹿頭裡,把鹿頭給撐起來。
那位大爺瞧了一眼被長杆撐起來的鹿頭,又看了看從藤條筐里取出來的鹿肉。
雖然鹿肉被凍得有些僵硬,但大爺伸手拿在手裡,仔細地看了幾眼後開口了:「小伙子,幫忙把這塊鹿肉稱一下。」
「哎,好嘞。」
李雲山一聽,心裡一喜,沒想到這攤位還沒支起來,今天就已經開張了,於是趕緊從大爺手裡把鹿肉接過來,遞給周五叔去稱。
「大哥,三斤二兩,收你六塊四毛錢。」
周五叔一稱,報斤數道。
「行,六塊四毛就六塊四毛,平時捨不得吃頓好的,過年要還是捨不得吃點好的,那我這一年不白忙活了嘛。」
大爺也不含糊,連猶豫都沒有,一聽說三斤二兩,六塊四毛錢,立馬就從兜里掏錢出來,數了一張五塊地,一張一塊地,還有四張一毛錢的,遞到李雲山手裡,連找零都省了。
等大爺拿著肉走了,李雲山才湊到周五叔和李保田耳邊道:「周五叔,保田叔,你們發現沒,現在農貿菜市場的人比我們上次來的時候多了很多,剛才那位大叔買肉,也很豪爽,他的話你們都記得吧?」
「是比上次來的時候多了很多人。」
李保田點點頭。
「記得啊,咋了?」
周五叔問。
「現在臨近年關,置辦過年物資的人比平常也多了很多,都說物以稀為貴,我想咱們是不是把鹿肉的價格適當地提高一下,提高到兩塊二毛錢一斤,甚至是兩塊三毛錢一斤。」
李雲山說道。
周五叔和李保田在聽了李雲山的話後全都瞬間愣了一下才看了李雲山一眼。
李保田壓低了一點聲音,開口道:「雲山,你說得沒錯,可擅自提高售價,這往深了說,那就是投機倒把,這罪名可大可……」
「保田叔,現在已經改革開放,實行的是市場經濟了,你可以到附近問問,大家賣的東西的價格,是不是漲了,有沒有紅袖章找他們的麻煩。」
沒有改革開放前,因為國內物資匱乏,供不應求,所以為了穩定物價,對物資的供應採取的都是定額限量,價格也限定在一定的範圍。
假如有人買賣的物資價格高於限定的價格,一旦被人舉報查實,那就是投機倒把,輕則要遊街示眾,嚴重的還要判刑,甚至是吃花生米。
李雲山的建議確實讓他們心動,要是一斤鹿肉,提高兩毛錢的售價,那他們一千三四百斤的鹿肉,就能多賣兩百多塊錢。
李雲山的建議,也讓他們動了心思。
「要不……我們去附近問問?」
李保田看向周五叔。
「那就去問問吧。」
周五叔回答道。
李雲山拿布把案板上的肉遮蓋住時,周五叔和李保田已經去了附近的幾個豬肉攤問了一遍。
附近的幾個豬肉攤,宰的豬都是縣城周邊村子的村民自己養的豬,趁著過年前宰殺,拉到縣城的農貿菜市場賣個好價錢的。
當得知豬肉在不要肉票的情況下,都已經賣到了一塊一,周五叔和李保田都愣住了。
這售價,比供銷社的豬肉售價都高了,而且供銷社的豬肉,還得有肉票才行。
「你們……不怕投機倒把?」
周五叔擔憂問道。
「怕啥,現在那啥改革來著,咱們這農貿菜市場的紅袖章半年前就不查這種了。」
一個賣豬肉的老闆大大咧咧地說道。
「平常我們自己家養的豬肉賣一塊錢一斤,現在快過年了,我們賣一塊一一斤,這都已經賣了兩三天了,是真沒見紅袖章來查。」
「兩位大叔,你們開著拖拉機來,這車上裝的是啥啊?咋這麼滿滿當當的?」
一旁另一個豬肉攤的老闆,好奇地打量著拖拉機那邊。
「噢,我們是向陽公社的獵戶,那拖拉機上裝的都是從深山老林里打到的獵物,我們是特意拉到縣城來賣的,就是想賣個好價錢,好過個肥年。」
李保田解釋說。
「拖拉機上都是山里打到的獵物?你們進山一趟,收穫還挺多的嘛。」
「呵呵,收穫是不錯,可深山老林里也危險重重,運氣不好,遇到老虎或者熊瞎子,連命都有可能交代在山裡。」
「這位老闆,我想請問一下,在咱們農貿菜市場裡,這馬鹿肉賣什麼樣的價格?」
「平時的話,一般都是賣兩塊錢一斤,現在快過年了,賣個兩塊二也行,賣兩塊三應該也可以,這玩意兒是難得的野味兒,吃了大補,這城裡有錢的人,都捨得花錢。」
「噢……」
周五叔和李保田跑到附近的幾個豬肉攤一陣打聽,心裡也就有了底。
「保田,咱們的鹿肉,我看就賣兩塊二。」
打聽完畢,返回的時候,周五叔和李保田商量。
「人家的豬肉都賣一塊一了,咱們的鹿肉賣兩塊二,我看行。」
「那就賣兩塊二。」
很快,蓋在拖拉機車斗和案板上的布再次被拉開,鹿肉的售價也提高到兩塊二一斤。
「周五叔,咱這鹿肉,真賣兩塊二一斤?」
蔡二等人都瞪大了眼睛。
「嗯,真賣兩塊二一斤,我和保田已經跟附近的幾個豬肉攤的老闆打聽過了,他們自己養的豬殺來賣,現在是一塊一一斤,不要肉票,而且以前管投機倒把的紅袖章也不會來管,咱們把鹿肉的價格提高到兩塊二也合情合理,就像雲山說的,物以稀為貴嘛。」
自打從豬肉攤老闆那裡得知紅袖章不會管之後,周五叔的膽子也跟著大了起來。
一回來,就說鹿肉要賣兩塊二一斤,把蔡二等人震驚到了。
不過,這倒是在李雲山的意料之中。
之前周五叔和李保田擔心提高售價,會被扣投機倒把的帽子。
現在打聽清楚,人家紅袖章現在不管這個,他們的膽子也大起來了。
「兩塊二一斤?那咱們總共剔出一千三四百斤的鹿肉,除了留在家裡一百三四十斤,還有一千兩百斤左右,一斤多兩毛錢,那一千二百斤就是……就是多少錢來著?」
「是一百……不,是兩百四十塊錢,多兩百四十塊錢,你瞧瞧我這腦子,差點轉不過來。」
「那還等什麼,趕緊吆喝賣鹿肉啊,記得把咱們賣肉送鹿骨也給喊上。」
李保田催促道。
很快,蔡二他們的吆喝聲就響了起來。
「賣鹿肉嘍,賣鹿肉嘍,來自深山老林里的野生馬鹿肉,拿來燉湯,滋陰補陽……」
「新鮮馬鹿肉,兩塊二一斤,走過路過的父老鄉親們,大娘大姐們,都過來瞧一瞧……」
「貨真價實,童叟無欺。」
隨著蔡二他們的吆喝聲響起,頓時就吸引了一些在農貿菜市場裡面打轉的人,他們都圍到了李雲山他們賣馬鹿肉的攤位前。
「小伙子,你們這馬鹿肉真的有那麼神奇,吃了真能滋陰補陽?」
「當然,這位大姐,您真識貨,我們這鹿肉那可是貨真價實的大山裡的馬鹿肉,是我們村幾個獵戶從深山老林里打到的,這不眼看著過年了,就拉到咱縣城農貿市場來賣,好給家裡媳婦孩子扯幾尺好布料,做幾件過年穿的新衣裳。」
李雲山笑著和人家大姐嘮嗑。
「那……我要兩斤吧!」
「行,大姐。」
李雲山笑著點點頭,然後示意蔡二切肉給李保田稱重。
「兩斤一兩四錢,算兩斤一兩,四塊六毛二分,就算大姐你四塊六毛,再送你一根鹿腿骨,這玩意兒敲斷了拿來熬湯,那熬出來的湯老香了。」
李雲山熟稔地介紹著。
買肉的大姐一看買鹿肉,還送那麼大一根鹿腿骨,頓時就笑得合不攏嘴,好像占了天大便宜似的,爽快地掏錢出來付了。
李雲山收過錢,把肉遞給大街。
周圍聚過來的人見賣肉還送肉骨頭,也都開始紛紛掏錢買李雲山他們的鹿肉。