第116章 林記糖品！
林辭：「阿青兄弟客氣了，但說無妨。」
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「……您那套吐納法子，」阿青的聲音壓得低，「有幾處氣口總不順暢……想請教一二。」
沈硯怔愣，懷疑地看向阿青：「阿青，你一個通脈境大成的高手，向林兄請教？」
阿青耳朵尖有點泛紅，臉上還是繃著：「練武不看境界，看門道。林公子那套功法的運息路子，跟尋常內功路數不同，我想不通。」
林辭笑了，他走到阿青面前，抬手在自己丹田下方比了個位置：「你試功的時候，氣是從這兒起步的？」
阿青一愣，點了點頭。
「走偏了。」林辭把手收回來，「清元吐納功的起勢在膻中往下三分，你先引氣到那兒，再沉入丹田。你直接用丹田起，等於跳了一步，氣脈接不上。」
阿青眼神一亮，眉心那點皺褶鬆了大半。
他喃喃重複了一遍"膻中往下三分"，然後猛地朝林辭一拱手，聲音比剛才敞亮不少。
「多謝林公子指點。」
沈硯在旁邊看得直搖頭：「阿青，你跟我這麼多年，也沒見你跟我這麼客氣。」
阿青轉頭看了他一眼，一本正經：「少主，您練武可沒林公子有悟性。」
沈硯：「……」
林辭忍笑，拱了拱手：「沈兄，那我先告辭了。若煙姑娘還在等我，秦叔也該著急了。」
沈硯送他往外走，穿過外廳時，柳承志幾人早已經不在了。
到了商號門口，沈硯忽然壓低聲音，湊到林辭耳邊說了一句。
「林兄，德馨齋最近在涼城活動頻繁。萬全去找過我二叔不止一回。你回去後，要多留個心眼。」
林辭目光一凝，朝他點頭：「多謝沈兄。」
沈硯望著林辭離開的背影，目光神深沉。
「阿青，」他頭也不回，「你覺得此人，日後能走到哪一步？」
阿青沉默片刻：「公子，林兄此人...深不可測。」
……
林辭回到黑石村時，日頭已經偏西。
村口的老槐樹下，幾個孩童正在追逐打鬧。
看見林辭騎馬回來，齊齊喊了一聲"林秀才回來啦"，便又跑開了。
院門口，溫見婉和許舒窈已經在等著了。
溫見婉手裡攥著件披風，看見林辭下馬，快步迎上來，目光先在他臉上轉了一圈，確認無恙，才鬆了口氣：「夫君，路上累不累？」
許舒窈沒說話，只是站在一旁，上上下下打量他，見他衣袍完整，神色如常，嘴角微微翹了一下，轉身往灶房走：「我去熱飯。」
林辭握住溫見婉的手，往院裡走：「不累。涼城的事，比預想的好些。」
堂屋裡。
林辭把柳府晚宴、沈硯坦白的事，一五一十說了。
說到沈硯停收糖的真相，溫見婉放下手裡的針線，輕輕"嗯"了一聲，那表情分明是"果然如此"。
許舒窈看向林辭：「夫君，既然沈硯那邊暫時指望不上，風香樓這邊就得抓緊。」
林辭點頭：「已經定了。六爺點頭，柳若煙主事，回來就張羅。」
飯後，林辭把王鐵牛、何大壯、趙老蔫、王二狗、黑子、大白、周大柱、趙三斤等人叫到堂屋。
燭光映著一張張臉。
「諸位，」林辭站在桌前，「風香樓的事定了。咱們的糖，要進縣城最大的酒樓賣。」
屋裡靜了一瞬。
王鐵牛猛地一拍大腿：「太好了！那風香樓在縣城是有頭臉的地方，糖擺在那兒賣，不比街邊鋪子差！」
何大壯咧嘴笑：「林秀才，咱們這是...要進城了？」
「是。」林辭目光掃過眾人，「但進城之前，得把貨備足。德馨齋的糖我嘗過了，品質不如咱們。但人家牌子老，路子廣。咱們要想在風香樓站穩腳跟，得做出他們做不出的東西。」
他看向劉翠花、孫寡婦等幾個婦人：「熬糖的事，還得勞煩各位。但接下來，我要做些新花樣。」
「林秀才，您說做啥就做啥！」劉翠花笑著說，「咱這手藝，您教的，錯不了！」
次日開始，林辭一頭扎進了熬糖作坊。
系統給的製糖技藝，遠不止麥芽糖。
飴糖是基礎，往上走，糖糕、冰糖、薑糖、芝麻糖、糖葫蘆...一樣一樣試。
林辭親自掌勺。
糖糕要軟糯不粘牙，他調了三次麥粉比例。
冰糖要透亮無雜質，他改了過濾的法子，用細麻布疊了八層。
薑糖要辣而不嗆，他把生薑榨汁再熬，而不是直接切片。
芝麻糖要香脆，他先把芝麻炒至微黃，再拌糖。
糖葫蘆的糖衣，他試了七次火候，終於做到薄如蟬翼、脆而不硬。
最難的是琥珀糖。
德馨齋的琥珀糖，用蜂蜜混飴糖，賣一兩銀子一斤，是鎮店之寶。
林辭卻不走他們的路。
他熬了一鍋濃糖漿，加入少量薑汁和桂花蜜，熬到琥珀色時，倒入陶模，冷卻後切成方方正正的小塊。
那糖塊晶瑩剔透，像凝固的蜜，又像一塊小小的琥珀。
林辭拈起一塊，對著光看了看。
「這叫...金珀糖。」
五日後。
作坊里擺滿了大大小小的陶罐、油紙包。
林辭把所有人召集到院裡。
石桌上，擺著七樣糖品。
飴糖、糖糕、冰糖、薑糖、芝麻糖、糖葫蘆、金珀糖。
「來，都嘗嘗。」
王鐵牛先抓了一塊冰糖，扔進嘴裡，嚼了兩下，眼睛瞪圓：「這冰糖...甜得正啊！」
何大壯嘗了薑糖，嘶了一聲：「辣！但辣完就回甜，舒坦！」
趙三斤默默吃著芝麻糖，一連吃了三塊，才點頭：「脆。」
劉翠花捧著金珀糖，捨不得大口咬，輕輕舔了一下，眼睛眯成縫：「老天爺...這糖，跟蜜罐子成精了似的！」
孫寡婦帶著大丫小丫，一人一塊糖糕，兩個丫頭吃得滿臉糖渣，笑得見牙不見眼。
眾人讚不絕口。
王二狗抹了抹嘴，忽然道：「林秀才，咱這糖要在縣城賣，總得有個名兒吧？城裡那些鋪子都有名號，什麼德馨齋、豐谷糧行的，咱們也叫個響亮的！」
「對！得取個名！」
「叫林氏糖坊？」
「太普通！」
「叫甜滿樓？」
「咋聽著像酒樓？」
「黑石糖？」
「誰說的黑石糖？王二狗，我看你才像黑屎！」
眾人七嘴八舌。
林辭站在一旁，看著這幫憨厚的面孔，心裡頭暖。
許舒窈歪著頭想著，忽然道：「要不叫……漠涼林記糖品吧。簡潔明了，人家一聽就知道誰家做的，做的是什麼東西。」
溫見婉也點頭：「林記糖品，挺好記，也有分量。」
「那就定了。」林辭也不含糊，「就叫林記糖品。」
「林記糖品！」眾人齊聲喊了一嗓子，笑聲滿堂。