第172章 鹿血酒秘方
「娘,么妹兒,莎莎,你們都回來了,趕緊洗洗手吧。」
晚上七點,馮彩霞與兩個兒媳婦一塊走進家門。
剛進屋,就看到桌子上擺著一盤盤熱氣騰騰的餃子。
「你不是進山放夾子去了嗎?怎麼這麼早就回來了?」
馮彩霞有些吃驚地看著桌上的餃子,納悶李大力和宋建國一塊進山下夾子。
兩個不著調的老爺們碰在一起,怎麼的也得在山裡耽誤好一段時間。
就算下了山,肯定也要聚在一起喝頓大酒。
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「我想著你們下班回來都沒有吃飯,我哪敢在外頭耽誤,這不趕緊回來給你們做飯了嘛。」
「莎莎,你把閨女給我,你們趕緊去洗手吧。」
李大力從娜塔莎手裡接過閨女,摸著婷婷可愛的小臉蛋。
「婷婷,爹今晚給你包的是鹿肉餡餃子,放了老多的油,你是不是該親爹一口呀?」
聽到這話,婷婷小臉笑開了花。
摟著李大力的脖子親了他一口。
「這麼大人了,跟個小孩似的,做幾頓飯咋了?你當初混日子的時候,家裡的飯都是我們做的,伺候你這麼多頓,你這也是應該應分的。」
劉么妹嘴上數落著,心裡甜絲絲。
這段日子,李大力幾乎天天來老宅報到,就跟回自己家一樣。
要不是李大力當初不做人。
老太太又何至於跟親兒子劃清界限。
把他趕出家門。
馮彩霞出去把手洗了,看到李大力已經把婷婷放在了炕上,手邊多了個鋁飯盒,納悶地問道:「你這是要幹啥呀?」
「娘,我尋思著給我乾爹送點餃子,順便跟他打聽點事兒,你們吃,我已經吃過了,不用等我了。」
裝了滿滿一飯盒的餃子,李大力撂下幾句話,騎上摩托車出門。
半個多小時後。
一陣突突突的聲音驚動了正在家裡吃飯的劉猛。
「乾爹,您猜我給你帶啥來了?」
人還沒進去,李大力的動靜先傳進了屋裡。
劉猛推開窗戶看見院外的李大力
「乾爹,這是我親手包的鹿肉餡餃子,特地給您帶的。」
李大力邁步走到屋裡。
看到老頭正好在吃飯,李大力打開飯盒的蓋子將餃子推到劉猛面前,又去外屋找了幾瓣蒜和一瓶醬油。
別看劉猛一個人過日子,廚房的東西樣樣齊全。
有醬油有醋,就連鹽用的也是細鹽。
這就叫一人吃飽全家不餓。
既要吃飽更要吃好。
沒過一會,李大力將做好的蒜醬放在了桌子上,不見外地盤腿坐在老頭旁邊,主動給劉猛倒了一盅酒。
「小兔崽子,我咋瞅你笑得這麼邪乎呢?是不是在外頭惹了啥事兒,來我這躲風頭?」
劉猛笑罵了幾句,夾起一塊餃子蘸了蘸蒜醬。
下一秒。
老頭眼前一亮,接著又吃了兩口餃子:「別說,你小子就算以後不進山打獵,去鎮上開個飯館子,這輩子也算餓不死的。」
「你說你有這麼好的手藝,以前混什麼日子呀?要是早點浪子回頭,我的老兄弟也不會被你氣出個好歹。」
「乾爹,您就別總拿以前的舊皇曆說我了,餃子好吃,您也得慢點吃,一把歲數了得講究個細嚼慢咽。」
李大力恭恭敬敬給老頭倒酒。
吃了十幾個餃子,劉猛老懷安慰地將面前已經空掉的酒盅,推到李大力跟前。
「你也喝一杯吧,能有這份孝心,倒也是難得。」
「乾爹,您是喝酒這方面的行家,我想和您打聽打聽,您知道怎麼製作上等的鹿血酒嗎?」
「上等鹿血酒?」
劉猛斜愣了李大力一眼,問道:「你弄了多少鹿血?」
「能有個幾斤。」
李大力自斟自飲地喝了一盅。
將今天進山下夾子,順手打了一頭梅花鹿的事告訴了老頭。
隨後又提及前丈母娘王秀蘭傳話的事。
許家父子記恨上了宋老實。
在人家眼皮底下幹活,就算許家父子現在沒給宋老實穿小鞋,那也是遲早的事。
「乾爹,我前段日子認識個關係戶,在林場的保衛科當副科長,人品不錯,就是性格有些虎了吧唧,而且愛顯擺,好像是跟他家老爺子賭氣,說要混出個人樣給老頭瞧瞧。」
「讓我幫他弄一兩張紫貂的皮子,你也知道,一兩張紫貂的皮子啥也幹不了,想做點像樣的裘皮大衣,怎麼著也得十幾張紫貂的皮子,光從這一點來看,這小子就是單純賭氣。」
「嗯,是這麼回事。」
劉猛微微點頭。
別看李大力說話不著調,一旦說起跟山裡有關的事,句句都在理上。
對於普通獵人來說,紫貂是可遇不可求的好玩意。
而像劉猛這樣的老獵手,只要他想,一定能夠在冬天打到紫貂。
不可否認。
紫貂皮是所有皮貨里,少數能與虎皮旗鼓相當的值錢玩意。
但是和虎皮不同的是。
一頭紫貂最大不會超過三斤,而且那已經是極限了。
常規的情況下,基本都在二斤往下。
因此。
無論做什麼樣的衣服,少則十張紫貂皮,多則十幾張。
這也就導致了紫貂價格一年比一年高。
兩張紫貂皮,做個坎肩都夠嗆。
「這個叫白奮鬥的幹部還挺有意思。」
劉猛喃喃自語道:「你想把鹿血酒送給他,還是送給他爹?」
「當然是他爹了。」
李大力不假思索道:「乾爹,咱們這樣的老趕山人都知道,鹿血酒不光能那啥,還能治不少的病,老人喝了強身健體,老爺們喝了身堅如鋼。」
聞聽此言,劉猛瞪了李大力一眼。
癟犢子三句話就不正經。
李大力就跟沒看見似的,繼續說道:「乾爹,我聽我爹說過,您有個法子能讓鹿血酒的品質更上一層樓,您教教我唄。」
「先讓我尋思尋思,好多年沒做鹿血酒了,有些藥材記不清了。」
尋思了大概半個鐘頭,劉猛念出了十幾種藥材的名字。
如果是普通鹿血酒,只需要鹿血配上高度白酒,再搭配一定數量的枸杞和人參須子。
若是想要提高鹿血酒的品質,增強藥性。
除了以上幾種東西,還要在裡頭再加入五味子,黃芪,當歸,肉蓯蓉,巴戟天,韭菜子,陽起石等一堆的藥材。