第8章 縣城安置-鹹菜肉絲臊子麵


  進了縣城,陸濯帶著他們去了一處宅院。

  這宅院不大,但在一處深巷內,瞧著很是安靜。

  一共四間房,三人一人一間,大概還剩一間陸濯的書房,小院裡面有井,有一片小菜圃,還有浴房灶房,一應俱全。

  許竹宜很是滿意:「二郎,這裡很不錯。」

  陸濯嗯了一聲:「嫂嫂安心住下。」

  許竹宜道:「待會兒我來做飯,你們兄妹兩先歇一歇,二郎,我正好想同你商量一下後面的事情。」

  STO ⓹ ⓹.COM更新最快,精彩不停

  誰料陸濯道:「我待會兒還要出門,晚點回來吃飯,勞煩嫂嫂照看好果果。」

  「你還要出門?」

  「嗯。」

  陸濯似乎不願多說,許竹宜也不好再問,只好先忙自己手中的事情,她簡單收拾了一下,便將果果和她的房間先收拾了出來,可沒想到,小姑娘緊張地扯著自己的衣裳下擺:「嫂嫂……我,我能和你一起住嗎?」

  從前大哥在的時候,都是帶著她住的,可大哥走了……她和嫂嫂不熟悉,自己一個人住的時候經常做噩夢。

  嫂嫂看上去似乎不像之前那麼不喜歡她了。

  陸果果不知道……

  許竹宜笑了:「好啊。」她很爽快的答應了,還伸手摸了摸陸果果的頭:「其實我也覺得果果現在一個人住有點太小了,等長大再說吧,現在你就和我睡好了。」

  陸果果睜大眼,十分開心。

  許竹宜重新將她的東西搬到了自己的房間內,然後轉身去了灶屋。

  打掃衛生,整理廚具。

  這廚房其實挺大,這讓許竹宜很是滿意。

  接著就是琢磨做什麼,她空間裡的東西太少了,只有一點五花肉和麵粉。

  思來想去,許竹宜決定炒個鹹菜肉絲臊子,煮麵條吃。

  鹹菜是之前陸家在集市上買的,味道只能說是中規中矩,大概是用蘿蔔做的吧,許竹宜覺得有點過咸了,於是切碎之後還用清水泡了好一會兒。

  豬肉切成細絲,先過一遍熱油,之後撈出重新下鍋炒鹹菜,和豬肉絲一道爆香。

  臊子可以多炒一點,明天早上也可以吃。

  許竹宜一邊做飯還一邊琢磨著,院子裡的這片小菜圃到時候可以利用起來,種點什麼好呢……

  而陸濯,出門之後就直奔了鎮裡的一家店,這裡專門是賣文房四寶的,還有一些抄書。

  所謂抄書,就是古代的字帖。

  因為陸濯寫得一手好字,所以他的抄書都是搶著要的。

  這裡的掌柜顯然和陸濯是老熟人了,見到人之後還很是高興。

  「陸秀才,等你好久了。」

  陸濯:「抱歉,之前家裡有點事,我最近閒下來了,可以抄書。」

  「那太好了,這幾本都是需求熱的,你自己挑吧!」

  陸濯看了看,選了兩本:「三日後給你。」

  「大秀才,也別太累了!」

  陸濯笑了笑,轉身出門。

  接著,陸濯又去了孫家。

  這孫家是永松縣裡的一家員外,在鎮子上算有錢的,孫員外很早之前就找到陸濯,說是希望他能給自家的小孫子開蒙。

  陸濯是十日前答應的,收了一筆預支的費用,這才能租下那小宅子。

  此時的陸濯面無表情,他全然是不相信許竹宜的話——

  擺攤賺錢?

  之前在花滿鎮的小攤半死不活,根本就賺不了幾個錢,全靠大哥一個人……

  現在大哥不在,陸濯必須要承擔起家庭責任。至於許竹宜,他不過是看在果果還小,自己又確實無法分身照看她。

  若是許氏的確安分,留下來倒是也無妨。

  但他自己,必須要想辦法多攢點錢,之後還要去湖州趕考……

  -

  陸濯回來之前,許竹宜將飯已經做好了。

  香噴噴的臊子出了鍋,五花肉絲被炒得焦香冒油,油脂浸潤了每一根鹹菜絲,原本偏咸發柴的蘿蔔鹹菜,經清水泡過再吸足了肉香,褪去了過重的咸澀。

  陸果果踮著腳尖扒著灶台邊,小鼻子一抽一抽的,眼睛直勾勾盯著碗裡,小聲嘟囔:「嫂嫂,好香啊……」

  許竹宜笑著用筷子挑了一小點臊子遞到她嘴邊,果果張嘴接住,細嚼了兩口,眼睛瞬間亮了起來。

  肉絲外焦里嫩,鹹菜吸飽了肉汁,嚼起來咯吱作響,越嚼越香。

  「好吃……」

  果果含著筷子,含糊不清地說,小臉上滿是滿足,又忍不住伸著小手,想再嘗一口。

  許竹宜輕輕拍了拍她的手背,笑著道:「別急,等哥哥回來,咱們就煮麵條,澆上這臊子,保准你能多吃一碗。」

  說著,院門外就傳來了輕微的腳步聲,許竹宜抬頭望去,果然是陸濯回來了。

  他身上還帶著幾分外面的涼意,袖口沾了點墨漬。

  一進院就被灶屋飄來的香氣勾住了腳步。

  許竹宜眉頭微舒,腳步也輕快了幾分。

  「二郎,你可算回來了,快洗手,咱們吃麵條。」

  陸濯應了一聲,簡單淨了手,走到桌邊坐下。

  許竹宜很快端來三碗熱氣騰騰的麵條,每一碗都澆上了滿滿的鹹菜肉絲臊子,油香瞬間裹著面香撲面而來。

  陸果果早已迫不及待地拿起小筷子,笨拙地挑起一筷子麵條,吹了吹就送進嘴裡。

  「哇,好好吃~「

  果果吃得小腮幫子鼓鼓的,連湯汁都忍不住舔了舔。

  陸濯也夾了一筷子面送入口中。

  原本以為只是尋常的便飯,可入口的瞬間,眉頭徹底舒展開來——

  麵條筋道爽滑,吸足了臊子的湯汁,肉絲焦香不膩,鹹菜脆嫩回甘。

  連日來的奔波與疲憊,仿佛都被這一碗熱乎的臊子麵熨帖了。

  他沒說話,只是低頭安靜地吃著,一碗麵很快就見了底,許竹宜見狀,又要給他添,他卻輕輕搖了搖頭,但是聲音比往常柔和了些:「夠了,很好吃。」

  許竹宜笑了笑,也低頭吃了起來。

  三個人圍坐在小小的飯桌旁,只有筷子碰擊碗沿的輕響和果果偶爾滿足的小聲讚嘆。

  昏黃的油燈映著三人的身影,竟生出幾分難得的溫馨。

  一碗熱面下肚,渾身都暖融融的。

  晚飯過後,許竹宜收拾好碗筷,又將灶屋打掃乾淨,陸濯則去了書房。

  許竹宜牽著陸果果的手,回了房間,給她洗漱乾淨後,哄著她睡下。

  小姑娘許是累壞了,又吃了飽飯,躺下沒多久就發出了均勻的呼吸聲,小眉頭舒展著,睡得十分安穩。

  許竹宜輕輕掖了掖被角,坐在床邊,思緒漸漸飄遠。

  她細細琢磨起來。擺攤賣什麼好呢?

  空間裡的東西太少,五花肉和麵粉也撐不了多久,鹹菜臊子雖然好吃,可畢竟尋常,賺不了多少銀錢。

  她得想個簡單易做、成本不高,又能吸引人的吃食。

  或許可以做些雜糧餅?或是調些涼麵?既方便攜帶,也符合鎮上人的口味,而且用料簡單,只要慢慢湊齊食材就能做。

  她又想起小院裡的那片小菜圃,若是種上些青菜、黃瓜,日後擺攤也能用上,既新鮮又省錢。

  還有鎮上的集市,得找個合適的攤位,不能太偏,也不能太貴,等明天抽空去鎮上看看,打聽打聽攤位的價錢,再確定吧。


章節目錄