第19章 華哥,吃塊肉怎麼又哭了?
何酒那一聲「花開富貴」,像是一道定身咒,把整個院子都給定住了。
黃胖子張著嘴,忘了自己要去拿碗。
白露抱著自己的胳膊,指甲都快掐進了肉里。
正在剝蒜的劉華,手裡的動作也停了下來,他抬頭看著那盤菜,眼神里透著一股前所未有的專注。
直播間裡,彈幕都消失了,幾千萬觀眾仿佛都忘了怎麼打字。
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只有灶膛里的火苗還在「噼啪」作響。
打破這份死寂的,是林宇。
他端著那盤美得不像話的牛肉,隨手往石桌上一放,瓷盤和石桌碰撞,發出「當」的一聲脆響。
這聲音把所有人的魂都給拉了回來。
「看什麼看?」林宇拉了張凳子坐下,拿起筷子,「趕緊吃,涼了就不是這個味兒了。」
何酒一個激靈,三步並作兩步衝到桌邊,張開雙臂護住那盤菜,像是護著自己親兒子。
「別!別動筷子!」他聲音都變了調,「林老師,這……這使不得啊!」
黃胖子也跟著跑過來,一臉痛心疾首:「小哥,何老師說得對!這哪是菜啊!這是活著的歷史,是能寫進教科書的藝術品!怎麼能吃呢!」
林宇抬起眼皮,看了看戲癮大發的兩個人,眼神就像在看兩隻亂叫的土撥鼠。
「牛肉,不吃會壞。」他言簡意賅。
「壞了也不能吃啊!」何酒快急哭了,「這要是讓故宮博物院那幫老專家看見,他們能當場給您跪下!這道菜的製作工藝,文獻里只有寥寥幾句記載,早就失傳幾百年了!」
林宇皺了皺眉,顯然是覺得他們很吵。
他沒再理會這兩個攔在面前的「門神」,自顧自地伸出筷子,在那朵盛放的「牡丹花」上,夾起最外面的一片「花瓣」。
「你……」何酒的心臟都停跳了半拍。
林宇壓根沒看他,把那片薄如蟬翼、還帶著漂亮雪花紋理的肉片,放進了自己嘴裡。
他嚼了兩下,點了點頭,似乎對自己作品還算滿意。
「味道還行。」他評價道。
何酒和黃胖子看著他,感覺自己的世界觀正在一寸寸地崩塌。
這就吃了?
就跟吃路邊攤上十塊錢一碗的牛肉麵一樣,就這麼吃了?
院子裡,一直沉默的劉華,忽然站了起來。
他沒去管那堆還沒剝完的蒜,走到水龍頭下,仔仔細細地把手沖洗乾淨,又用衣服下擺擦乾。
然後,他邁著沉穩的步子,走到了石桌前。
他沒有像何酒他們那樣激動,也沒有像林宇那樣隨意。
他只是安靜地看著那盤菜,又看了看已經開始自顧自吃起來的林宇。
幾秒鐘後,他衝著林宇,鄭重地、深深地鞠了一躬。
這一躬,比之前在院門口為了求歌的那一躬,還要低,還要沉。
「林老師,」他直起身,聲音裡帶著一絲顫抖,但更多的是一種如釋重負的清明,「我……明白了。」
說完,他拉開凳子,在林宇旁邊坐下,拿起了筷子。
所有人的目光都聚焦在他身上。
只見劉華學著林宇的樣子,小心翼翼地從那朵「牛肉牡丹」上,夾起一片。
他的動作很輕,很慢,生怕一不小心,就破壞了這件完美的藝術品。
他把那片肉送到嘴邊,沒有立刻吃下,而是先閉上眼睛,深深地吸了一口氣。
那股混雜著肉香、湯香和一種說不清道不明的奇特香氣的味道,湧入他的鼻腔。
然後,他睜開眼,將肉片放入口中。
時間仿佛在這一刻靜止了。
劉華整個人僵住了,他沒有咀嚼,甚至連吞咽的動作都沒有。
那片牛肉,就像一片雪花落入了滾燙的岩漿,入口的瞬間,就融化了。
一股無法用語言形容的極致鮮甜,混合著清湯的醇厚,瞬間在他的味蕾上炸開,像一場盛大的煙火,又像一道驚雷,從他的舌尖直衝天靈蓋。
下一秒。
劉華的眼睛猛地睜大,瞳孔都放大了一圈。
他的身體開始不受控制地微微顫抖,拿著筷子的手,青筋畢露。
「華哥?你……你怎麼了?」旁邊的白露看他反應不對,緊張地問了一句。
劉華沒有回答。
兩行滾燙的清淚,毫無徵兆地從他眼角滑落,順著他那張布滿風霜卻依舊英俊的臉頰,滴落在石桌上。
可他的嘴角,卻在上揚。
他哭了,但他又在笑。
那是一種混雜著狂喜、震撼、以及大徹大悟的複雜表情。
「我懂了……」他嘴裡反覆念叨著,聲音不大,卻清晰地傳到每個人耳朵里,「原來是這樣……我終於懂了……」
黃胖子徹底懵了:「懂?華哥,你懂啥了啊?你別嚇唬我們啊!」
何酒也顧不上心疼那盤菜了,緊張地看著劉華:「華哥,你沒事吧?是不是太好吃了?」
好吃?
劉華搖了搖頭,又點了點頭。
他轉過頭,看向一臉平靜地在吃第二片肉的林宇,那眼神里的感激,比之前濃烈了百倍千倍。
「我的演唱會……」劉華的聲音沙啞,帶著哭腔,卻充滿了前所未有的力量,「我一直在找,找最後一首歌,找一個能概括我這四十年的主題。」
他伸手指了指桌上那盤正在被林宇「破壞」的藝術品。
「我找了很久,想了很多,給我的歌,我的人生,不斷地做加法。我想讓它更華麗,更豐富,更深刻……」
「我錯了。」
「錯得離譜。」
劉華笑著,眼淚卻流得更凶了。
「是減法,不是加法。」
「減到極致,只剩下最本真的東西時,那才是最極致的絢爛。」
他看著林宇,一字一句地說道:「就像這道菜,一鍋清湯,幾片牛肉,沒有任何多餘的調味,卻能在一瞬間,讓人嘗到整個世界。」
「我的歌,也該是這樣。」
「謝謝您,林老師。您讓我明白了。」
院子裡,一片寂靜。
何酒、黃胖子、白露,全都聽傻了。
他們從一盤牛肉里,聽出了一堂殿堂級的藝術哲學課。
直播間的幾千萬觀眾,也傻了。
他們本來是來看美食的,結果莫名其妙地被灌了一碗比牛肉湯還濃的人生雞湯。
就在這全場震撼、氣氛升華到頂點的時候。
一直埋頭苦吃的林宇,終於又抬起了頭。
他剛剛咽下嘴裡的第三片牛肉,正好看到劉華那張淚流滿面、又哭又笑的臉。
林宇的眉頭,擰成了一個疙瘩。
他臉上寫滿了費解和困惑,那表情,就好像在問「這人是不是有什麼毛病」。
他看著劉華,真誠地發出了自己的疑問:
「不就是一盤牛肉嗎?」
「怎麼又哭了?」