第20章 歌,我已經給你了
林宇那句「怎麼又哭了」,像一盆涼水,直接澆在了院子裡剛剛升騰起來的哲學火焰上。
所有人那股子被藝術薰陶的勁兒,瞬間就斷了。
何酒張了張嘴,想解釋,又不知道從何說起。
跟一個把國寶當廢紙、把神級廚藝當家常便飯的人,解釋藝術的頓悟?
他感覺自己像個傻子。
黃胖子倒是直接,他往前湊了一步,對著林宇嚷嚷:「小哥,你這話說得!華哥這是激動,是感動!」
他指著那盤已經被林宇吃掉一角的「花開富貴」。
「你這菜做得跟仙女兒下凡似的,誰吃了不哭啊?這是好吃的眼淚!」
林宇夾起第四片牛肉,放進嘴裡嚼了嚼,然後用一種看弱智的眼神看著黃胖子。
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「好吃就吃,哭什麼?浪費鹽分。」
黃胖子被噎得一口氣沒上來,胖臉憋得通紅。
這天,是徹底沒法聊了。
白露小聲在旁邊拉了拉何酒的袖子:「何老師,大神他……是不是真的不懂啊?」
何酒苦笑了一下,搖了搖頭。
不懂?
一個能隨手畫出宗師級畫作,能做出失傳百年名菜的人,會不懂?
他不是不懂,他只是根本不在乎。
在眾人尷尬得手腳都不知道往哪放的時候,一直流著淚的劉華,卻忽然笑了。
他用手背隨意地抹了一把臉上的淚水,那雙哭得通紅的眼睛裡,亮得嚇人。
「林老師說得對。」
他聲音沙啞,卻透著一股前所未有的輕鬆和暢快。
「是我著相了。」
他轉頭,看向一臉關切的何酒和黃胖子,眼神里全是光。
「我剛才在想,這道菜,到底好在哪裡。」
「第一口,是驚艷。那種極致的鮮甜,像一道雷劈在舌頭上,讓人瞬間失神。」
「第二口,是品味。你能嘗到牛肉最本真的質感,嫩滑,醇厚,沒有一絲一毫的雜質。」
「等到咽下去,那股回味,又變得悠長溫潤,像一股暖流,從胃裡一直暖到心裡。」
劉華的聲音不大,但院子裡的每個人,連同直播間裡幾千萬的觀眾,都聽得清清楚楚。
他不是在評價一道菜。
「起初的驚艷,像少年時的鋒芒畢露,不可一世。」
「中段的醇厚,像中年時的沉澱積累,返璞歸真。」
「最後的回甘,是人到暮年,回首一生時,留下的那點溫暖和平靜。」
他伸出手指,指著那盤牛肉,又指了指自己的心口。
「這哪裡是一道菜。」
劉華的眼淚又涌了上來,這次卻不是激動,而是一種大徹大悟的喜悅。
「這是一首歌,一首完整的人生之歌!」
「我苦苦追尋,想為我的演唱會,為我的四十年演藝生涯,寫一首總結的歌。我拼命地往裡面加東西,加配器,加辭藻,加深刻的道理,把它弄得越來越複雜,越來越沉重。」
「我錯了。」
他看著林宇,眼神里的感激幾乎要溢出來。
「是你這道菜點醒了我。最極致的藝術,是減法,不是加法。」
「減到最後,只剩下最核心、最本真的東西,那才是最動人的絢爛。」
何酒和黃胖子聽得呆住了。
他們看著那盤牛肉,再聽著劉華的話,感覺自己的腦子嗡嗡作響。
一盤菜,吃出了人生哲學,吃出了一首還沒寫的歌的靈魂。
這他媽叫什麼事兒啊!
就在這全場震撼,氣氛再次升華到頂點的時刻。
林宇站了起來。
他沒理會劉華那番激動人心的長篇大論,轉身又走回了灶台邊。
眾人看著他的背影,都以為他又要去做什麼驚天動地的事情。
結果,林宇只是從一個大盆里,端出了另一盤菜。
那隻被他一刀劈成兩半的澳洲大龍蝦,此刻已經被處理乾淨。
雪白的蝦肉上,鋪滿了金黃色的蒜蓉,淋上了滾燙的熱油,一股濃烈霸道的蒜香味瞬間蓋過了牛肉的清香,蠻橫地衝進每個人的鼻腔。
林宇端著這盤菜,邁著不緊不慢的步子,走了回來。
他看了一眼還沉浸在頓悟中,激動不已的劉華,臉上沒什麼表情。
他平靜地開口,聲音不大,卻像一顆炸雷,在每個人耳邊響起。
「歌,我已經給你了。」
這句話一出口,劉華的身體猛地一震。
他抬起頭,難以置信地看著林宇。
林宇沒理會他的表情,隨手將那盤熱氣騰騰的蒜蓉龍蝦「砰」地一聲放在石桌上,震得桌上的碗筷都跳了一下。
他指著桌上的兩盤菜,對著一臉錯愕的劉華,繼續說道:
「這頓飯,就是你要的主打歌。」
院子,安靜了。
水龍頭滴水的聲音,灶膛里柴火燃燒的聲音,全都消失了。
何酒的表情凝固了。
黃胖子的嘴巴張成了「O」形,能塞進去一個雞蛋。
白露捧著臉,眼睛瞪得像銅鈴,忘了呼吸。
直播間裡,那刷得飛快的彈幕,在這一瞬間,像是被按下了暫停鍵,整個屏幕一片空白。
五千多萬觀眾,大腦集體宕機。
用一頓飯,當一首歌?
這是何等的天才?
又是何等的狂傲?
只有劉華,在經歷了最初的震驚之後,他看著桌上的「花開富貴」,又看了看眼前這盤香氣逼人的蒜蓉龍蝦。
他臉上的錯愕,慢慢地,一點點地,變成了恍然大悟。
再然後,是狂喜。
一種找到了最終答案的巨大狂喜。
他猛地從凳子上站起來,因為動作太猛,帶倒了身後的凳子,發出一聲刺耳的聲響。
但他沒管。
他走到林宇面前,在所有人震驚的目光中,再一次,對著這個比他小了四十歲的年輕人,深深地,九十度,鞠了一躬。
這一次,他沒有再說話。
過了許久,他才緩緩直起身。
這位縱橫華語樂壇四十年的天王,眼圈通紅,聲音哽咽,卻帶著一種前所未有的堅定和喜悅。
「謝謝林老師!」
「這是我劉華這輩子,收到過最好的一首歌!」
黃胖子的大腦徹底當機了,他喃喃自語:「一頓飯……一首歌……這……這怎麼算啊?」
何酒扶著額頭,感覺自己幾十年的主持生涯積攢下來的應變能力,在今天被徹底清空了。
他想不明白。
他也放棄去想了。
林宇看著面前激動得快要給他跪下的劉華,終於露出了一個發自內心的、滿意的表情。
他點了點頭,像是在確認什麼。
「行,你收了就行。」
他拉開椅子重新坐下,拿起筷子,指了指那盤蒜蓉龍蝦。
「這首歌的第二段,蒜蓉龍蝦。」
他夾起一塊飽滿彈牙的蝦肉,放進嘴裡。
「趁熱吃。」