第337章 鍋貼
沈小滿休沐這天，沈鹿溪難得沒去浣香樓，把鋪子交給馬大勺和宋小六盯著。
顧南祁一早去菜市買了菜回來，在灶房裡忙活。沈鹿溪靠在灶房門口看了一會兒，忽然開口。
「你切菜的姿勢不對。」
顧南祁手裡的刀停了一下：「哪裡不對？」
「你握刀太靠前了，手指卡在刀背上，切久了虎口會疼。」沈鹿溪走過去，伸手把他的手指往後挪了挪，「這樣握，借刀身的重量往下壓，省力。」
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顧南祁低頭看著她搭在自己手背上的手指，沒動。
「聽見沒有？」
「聽見了。」
「那你倒是切啊。」
顧南祁這才回過神來，照著她說的法子試了一刀。白蘿蔔整整齊齊地落在案板上，切面比剛才平了不少。
「對了，就這樣。」沈鹿溪鬆了手，退回門口靠著。
沈小滿從院子裡探進頭來：「姐，今天不去酒樓，咱們幹嘛？」
「你不是說想吃鍋貼嗎，讓你陳大哥做。」
沈小滿眼睛一亮，扭頭看向顧南祁：「陳大哥你會做鍋貼嗎？」
「不太會。」顧南祁老實回答。
「那我教你。」沈小滿一溜煙跑進灶房，踩上小板凳，「先和面，面要稍微硬一點，不然包的時候立不住。」
沈鹿溪站在門口看著一大一小兩個人擠在灶台前面和面，沈小滿嘴巴不停地指揮，顧南祁被他指揮得手忙腳亂。麵粉撲了顧南祁一袖子，沈小滿笑得直不起腰。
「陳大哥你怎麼連面都揉不好，我姐六歲就會揉面了！」
「你姐從小在灶房長大的，我小時候沒進過灶房。」
沈小滿歪著腦袋想了想：「那你小時候幹嘛？」
顧南祁手上動作頓了一下，半天才說：「讀書。」
「就光讀書？」
「讀書，練字，背文章。」
「那多無聊啊。」沈小滿嘟了嘟嘴，「我在書院雖然也讀書，可還能跟同窗鬥蛐蛐呢。」
沈鹿溪在門口插了一句：「人家小時候讀的書跟你可不一樣。行了，別聊了，面揉好沒有？」
「快了快了。」沈小滿把麵團遞給顧南祁，「你來擀皮，我去剁餡。」
三個人在灶房裡忙了小半個時辰，鍋貼總算下了鍋。沈小滿負責燒火，顧南祁負責看鍋，沈鹿溪坐在一旁給他們遞調料。
鍋貼煎好之後，底面金黃，皮子微微鼓著，賣相還不錯。沈小滿迫不及待夾了一個咬了一口，燙得直噝噝吸氣。
「好吃！陳大哥做的！」
「是你教的。」顧南祁糾正。
「那是我們一起做的。」沈小滿嚼著鍋貼含糊不清地說。
沈鹿溪也夾了一個嘗了嘗。餡調得咸了一點，皮子擀得不太均勻，可確實是熱乎乎的，帶著鍋巴的焦香。
「味道還行，就是鹽放多了。」
「下回少放點。」顧南祁認真地記住了。
吃完鍋貼，沈小滿跑到院子裡消食，拿著一根樹枝在地上練字。沈鹿溪和顧南祁在灶房裡收拾碗筷。
灶房不大，兩個人在裡面轉身都得側著過。沈鹿溪洗碗，顧南祁在旁邊擦灶台。擦到水缸旁邊的時候，他的胳膊肘碰到了沈鹿溪的手臂。
「礙著你了？我往裡站站。」沈鹿溪往水缸方向挪了半步。
「不礙。」顧南祁沒讓開，反而伸手從她手裡接過了碗，「你洗了半天了，我來。」
「就幾個碗，用不著換手。」
「你手都泡皺了。」
沈鹿溪低頭看了看自己的手指，確實泡得有點發白。顧南祁已經把碗拿過去了，袖子擼到小臂，手伸進水盆里刷了起來。
沈鹿溪靠在灶台邊上看著他洗碗。顧南祁的手指很長，骨節分明，握著碗的時候穩穩噹噹的。洗碗這種事他以前肯定沒做過，可現在做起來倒像模像樣。
「顧南祁。」
「說。」
「你以前在家裡的時候，真的從來沒進過灶房？」
「沒有。家裡有廚子，灶房不讓我們去。」顧南祁把碗洗乾淨擱到瀝水架上，「後來出了事，跟著老僕走了之後，吃的都是別人給的，有什麼吃什麼。第一次自己生火煮粥，差點把棚子燒了。」
「棚子都能燒？」
「柴火堆太近了，濺了個火星子上去。」顧南祁的語氣很淡，「後來慢慢就學會了。到你這裡之後吃的才算正經飯。」
沈鹿溪沒有接話。她知道他說這些不是在博同情，這個人從來不拿自己的苦處做文章。他說出來，只是因為她問了，他就答了。
「你以後不用什麼都自己扛。」沈鹿溪的聲音放輕了些，「灶房的事有我，鋪子裡的事有馬大勺，外頭的事你跟周平商量。你一個人把什麼都攬了，身子吃不消。」
「我身子沒那麼差。」
「你上回搬走城南那陣子，周平回來說你瘦了整整一圈。別以為我不知道。」
顧南祁手上的動作慢了下來。
「你以後要是再瞞著我做這種事，我可不是追到城南給你送飯這麼簡單了。」沈鹿溪拿起灶台上的抹布擦了擦手，「我會把你綁回來。」
顧南祁忍不住笑了，笑得很輕，肩膀微微抖了一下。
「笑什麼？」
「你說的綁，是用繩子綁還是用別的綁？」
沈鹿溪拿抹布朝他甩了一下：「你這個人是不是話越來越多了？」
顧南祁躲了一下沒躲過，抹布甩在他胳膊上。他伸手接住了抹布，順勢把沈鹿溪的手也握住了。
灶房裡沒有別人。水盆里的水還冒著熱氣，灶膛里的餘燼發著微弱的紅光。
顧南祁握著她的手，指腹輕輕摩了摩她的手背。沈鹿溪的手比他小一圈，指尖有薄薄的繭子，那是常年握刀顛鍋磨出來的。
「手確實泡皺了。」顧南祁低下頭看著她的手指。
「你松不松？」
「不松。」
「那你打算握到什麼時候？」
「你說了算。」
沈鹿溪看著他低下來的眉眼，嘴角彎了一下，沒有抽手。
院子裡沈小滿的聲音忽然響起來：「姐！陳大哥！你們洗個碗怎麼洗這麼久？」
兩個人同時鬆了手。
沈鹿溪清了清嗓子，大聲回了句：「馬上出來！」
顧南祁轉過身去把最後一個碗洗完了，放到架子上。他擦手的時候，沈鹿溪注意到他耳朵紅到了脖子根。
「你耳朵又紅了。」
「沒有。」
「騙子。」
沈鹿溪說完這句話，率先走出了灶房。走到院子中間的時候她停了一步，伸手碰了碰耳邊的銀葉耳墜。
銀葉微微晃動，涼絲絲的貼在耳垂上。
身後灶房裡傳來顧南祁收拾東西的聲音，沈小滿蹲在地上用樹枝寫字，抬頭看了她一眼。
「姐，你臉也紅了。」
「太陽曬的。」
「今天是陰天啊。」
「……沈小滿你給我寫功課去！」
沈小滿嘿嘿笑著，一溜煙跑進了屋。