第31章 她醃辣白菜，我醃酸菜
王翠娟那可不是想幫忙的眼神，是怕好東西全被麥穗占了。
「二弟妹想醃啥？」
「酸菜！」
王翠娟來勁兒了，把盆往地上一擱，蹲下來就開始比劃：「大嫂你想啊，你醃辣白菜趕集賣，我醃酸菜也趕集賣，咱倆攤子挨著，一個紅的辣白菜一個黃的酸菜，多好看！再說酸菜燉粉條子哪家兒不饞？到時候準保比辣白菜賣得還快！」
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麥穗慢條斯理地把最後一層白菜碼進缸里，拍了拍手上的鹽粒：「那二弟妹打算用哪顆白菜醃？」
王翠娟一愣，扭頭往地窖那邊瞅了一眼。
地窖門半敞著，裡頭只剩十了顆大白菜了，麥穗用了十顆醃辣白菜，剩下的那些是留著冬天吃的。
「那不還有好幾顆呢嘛……」
麥穗語氣溫和：「家裡十了口人，一冬吃那些白菜剛好夠，二弟妹要是都拿去醃酸菜，今年咱家就啃鹹菜疙瘩。」
王翠娟張了張嘴，臉上的笑掛不住了。
她確實沒算過還剩幾顆，她就看見缸里那些紅亮亮的辣白菜，滿腦子都是趕集的時候麥穗的攤子前圍滿人的畫面，越想越坐不住。
「那我少醃幾顆……」她還不想放棄。
「酸菜得整顆醃，兩三顆不夠壓缸。」麥穗站起來，拍了拍王翠娟的肩膀，語氣跟哄孩子似的，「二弟妹，你去年醃那缸酸了的事兒，媽跟我說了，今年咱家就這點白菜了，要不你先練練手？等開春地窖里進了新菜，我給你留幾顆。」
這話說得多好聽，不是不讓醃，是先練練手。
也不是不給白菜，是開春給你留，台階鋪到家門口了，王翠娟要是不下，那就是自找難堪。
王翠娟端著盆站起來，臉上那表情比吃了酸菜還酸，但嘴上還是強撐著：「也……也是，那等開春再說吧，不過大嫂你這辣白菜醃這麼好，趕集準保好賣，到時候我幫你吆喝。」
「行啊，二弟妹嗓子亮，正好幫我攬客。」麥穗笑得跟朵花似的，「到時候咱倆一個吆喝一個賣，保管把供銷社門口賣鹹菜的老胡頭氣哭。」
王翠娟乾笑了兩聲，端著盆往屋裡走，走到門口才反應過來，她什麼時候成幫麥穗吆喝的了？
但又不能再折回去說，只能嘀嘀咕咕進了西屋，把盆往炕上一擱，坐在炕沿上生了半天悶氣。
越想越不服，辣白菜她不會醃，酸菜沒白菜，那鹹菜總行了吧？鹹菜疙瘩又不用整顆白菜，蘿蔔疙瘩啥都行。
她蹭地站起來，又蹭地坐下去，家裡蘿蔔也不多，但她轉念一想，蘿蔔不夠可以醃芥菜疙瘩，芥菜疙瘩不夠可以醃雪裡蕻，雪裡蕻再不夠……
那她就去集上買！反正不能讓大嫂一個人把風頭全出了。
她翻箱倒櫃找出來一個去年醃鹹菜用的小罈子，抱在懷裡擦了又擦，嘴裡念叨著：「酸菜不讓醃，鹹菜總行了吧，蘿蔔纓子芥菜疙瘩，有啥醃啥，我就不信我王翠娟還醃不出一壇能賣錢的菜。」
院子裡，麥穗把壓缸石搬起來壓在白菜上，蓋上缸蓋，拍了拍手。
小丫把剛才這一幕全看在眼裡，壓低嗓子跟麥穗匯報：「嫂子，二嫂走了，但是三嫂一直擱灶房裡頭站著呢，都站了好一會兒了。」
麥穗往灶房那邊掃了一眼。
灶房窗戶正對著地窖門，她剛才跟王翠娟說的話，李明娥一個字不落全聽見了。
「不用管，咱干咱的。」說完就又開始洗木耳，扒松籽，忙得腳打後腦勺兒。
李明娥站在灶房裡，手裡端著個空碗，正往窗外看。
她看見麥穗把地窖門關上，看見王翠娟抱了個罈子蹲在井邊刷得哐哐響，也看見地窖裡頭那十來顆白菜。
她把碗放下，沒去後院堵牆洞，也沒去地窖抱白菜，她瞅了一眼王翠娟。
王翠娟正蹲在井邊刷罈子，刷得那叫一個厲害，哐哐的，嘴裡還一直嘟嘟囔囔的：「鹹菜不用整顆白菜，芥菜疙瘩便宜，一毛錢三斤，買五斤醃一壇，賣兩毛錢一斤就是一塊錢。」
李明娥走過去，在她旁邊蹲下，幫她遞了塊抹布：「二嫂這罈子刷得真乾淨。」
王翠娟抬頭看見是她，愣了一下。
李明娥平時要是沒啥事兒不咋跟她搭話，嫌她嗓門大嘴不嚴，今兒個主動幫她遞抹布，太陽打西邊出來了。
「那可不，醃鹹菜罈子得乾淨，不乾淨容易壞。」王翠娟把罈子翻過來繼續刷，嘴上沒閒著，「明兒個集上我買芥菜疙瘩去，三弟妹你要不要也醃點啥？」
「我就不醃了，沒那手藝。」李明娥語氣不緊不慢，「不過二嫂你這鹹菜醃好了，趕集的時候放哪兒賣？大嫂的辣白菜肯定占最好的位置，到時候人都往她攤子上擠，誰還顧得上看你的鹹菜了。」
王翠娟刷罈子的手頓住了。
她光想著醃鹹菜，沒想過擺攤的事。
集上最好的位置就那幾個，大嫂去得早肯定先占上，她要是擱旁邊擺攤子，人都得被大嫂的辣白菜吸走了，誰還來買她的鹹菜？
「那我早點去……」
「二嫂你去得再早，能比大嫂早？」李明娥把抹布搭在井沿上，站起來拍了拍手，「大嫂天不亮就起了，你哪回比她早過，再說大嫂那辣白菜顏色紅亮亮的，聞著就香，攤子前圍一圈人，你這鹹菜罈子往旁邊一擱，跟綠葉襯紅花似的，你當綠葉？」
這話說得輕飄飄的，跟平常嘮嗑一樣，但每個字都結結實實地戳在王翠娟的肺管子上。
王翠娟把刷子往盆里一摔，蹭地站起來：「那我不跟她擺一塊兒了！我單找地方擺！」
「集上就那麼大的地方，你找哪兒去？擺犄角旮旯，人家連瞅都不瞅，擺大嫂旁邊，你給她當陪襯。」李明娥嘆了口氣，一臉替她著想的表情，「二嫂，大嫂這辣白菜買賣是穩了，你那鹹菜還沒醃呢就矮了一頭，這要是換了誰，心裡能舒坦？」
「那你說咋整？」
李明娥沒答，只是笑了笑，轉身回西屋了。