第212章 深加工生肉變滷肉


  「衛東,你別怪堂哥和你嫂子故意在你面前演戲,戲是假的,這些蛤蟆對堂哥來說真的是太重要了,先前那些話句句都是真的。」

  小伎倆既然被王衛東拆穿,王大彪索性也不演了。

  明明白白的告訴王衛東,龐大花確實在外頭背著王大彪,接了收林蛙的買賣。

  知道這件事情以後,王大彪急得火燒眉毛。

  這個時候,鄉下老百姓都在忙著交公糧。

  即使王大彪挨個屯子去收,也未見得能夠收到多少蛤蟆。

  許多農村人抓蛤蟆,往往都是就地捕捉。

  

  看到就抓,看不到也沒人費心去找。

  王衛東遞給王大彪一根煙,佯裝不高興道:「堂哥,你看你辦的這叫啥事啊,咱們兩個是堂兄弟,你先前給我弄了一頭黑豬,真要遇到麻煩事,你就直接跟我說唄。」

  「故意在我面前演戲,好像我不拿你當自己人似的。」

  「也就是我,換成我這傻兄弟,非得被你給賣了,還要替你們兩口子數錢。」

  李大彪插話道:「衛東哥,他們為啥要賣我啊,他不是你堂哥嗎?」

  「得,這麼多年沒見,還是傻得冒煙。」

  王大彪拍了李大彪腦瓜子一下。

  李大彪瞪著一雙牛眼吼道:「你幹啥玩意!再敢動手打我,我就削你了。」

  「臭小子,沒大沒小,走,咱們進屋吃飯。」

  王大彪樂呵呵的扛起裝著林蛙的麻袋。

  王衛東哭笑不得的招呼李大彪把馬車拴在門口,又將上面的罈子一併拿進院子。

  和先前過來那次不同。

  王衛東這回帶著解決麻煩的東西過來,龐大花的態度賊客氣。

  動作麻利的在外屋的做了幾道硬菜。

  紅燒肉,尖椒干豆腐,酸菜粉,甚至還不嫌麻煩的起鍋燒油,做了一道耗時耗力的鍋包肉。

  「衛東,嫂子敬你一杯,上次過來的時候,嫂子不知道你的身份,說話有點難聽,你可別往心裡去啊。」

  飯菜做好,幾個人盤腿坐在炕頭。

  龐大花頗有些女中豪傑的架勢,給自己倒了滿一杯白酒。

  二兩玻璃杯裝的白酒,被龐大花一飲而盡。

  王大彪不停給李大彪夾菜,招呼傻小子多吃一點,到了這就跟到家了一樣。

  千萬別裝假。

  這句話,王大彪就多餘說。

  李大彪最大的特點,就是從來不在吃的事情上裝假。

  「天啊,這小子長得是嘴,還是馬葫蘆蓋,給他夾一塊他吃一塊,嚼都不嚼幾口就往肚子裡咽……」

  幾年不見,王大彪對李大彪的飯量瞠目結舌。

  王衛東夾起一塊紅燒肉放進嘴裡,含糊不清道:「堂哥堂嫂,咱們飯也吃了,酒也喝了,林蛙這事到底是咋回事,上次見面的時候你們咋沒說呢?」

  「唉,這不是計劃趕不上變化嗎。」

  王大彪放下筷子嘆了口氣。

  龐大花苦笑道:「兄弟,你堂哥不好意思跟你張這個口,我是個婦道人家,說好說差你別計較,事情就是這麼巧,當時你堂哥把豬給你聯絡好,我這邊碰到一個地區過來的二道販子。」

  「這小子有門路把咱們這邊的東西賣到南方,眼巴前來了幾個南方老客,對了,你知道啥叫老客不?」

  王衛東點了點頭,示意龐大花繼續往下講。

  老客這個詞的歲數,比王衛東年紀還要大。

  說的是當年闖關東時,來東北做買賣的外的客商。

  到了七八十年代,老客又被賦予了新的意思。

  專指南方過來的買賣人。

  龐大花說道:「我當時聽人家說,南方那邊人對咱這的雪蛤賊拉喜歡,而且還願意花高價嘗一口鮮,我還以為對方是在忽悠我,這玩意除了肚子的油值錢,味道鮮美,其他的也賣不上幾個子。」

  「那邊的人咋會這麼喜歡,後來我和對方討價還價,帶著油的母豹子三塊五一個,公蛤蟆一塊一個,原本尋思著這玩意鄉下到處都是,咋也不能賣它個幾百塊錢。」

  「沒想到這事一下子鬧岔劈了,好久不到下面遛達,許多村子屯子都不抓這玩意了。」

  「堂嫂,這也不怪你,當年鄉下日子困難,大夥沒得吃,還不得是啥能吃抓啥,現在勉強能混個半飽,肯定沒人在這種玩意上打主意。」

  王衛東大致弄明白問題出現在哪裡。

  南北方的買賣差異,七十年代末已經顯現出來了。

  那邊都開始搞經濟特區了,又加上毗鄰港城,最不缺的就是有眼界的買賣人。

  許多能耐大的南方老客,自然而然會把發財的目光放在東北這嘎達。

  大山裡頭全是寶。

  除了野獸,各類山貨,包括林蛙,轉手拿到南方一賣,價錢起碼十倍以上。

  龐大花接著說道:「衛東,你這邊要是有門路,能夠一直供應蛤蟆的話,嫂子這兩天再去和他們談談,爭取把母豹子砍到四塊錢一個,你看咋樣?」

  「堂嫂,不是我駁你面子,你也不瞅瞅現在是啥時候了,十月份是抓蛤蟆的最後一段時間,再過上一段日子,雪一下了,大冬天去抓蛤蟆,這不是要人命嗎。」

  王衛東明白南方老客為了一口吃食,能夠一擲千金,可是有的東西現在能弄到,有的玩意弄起來賊費勁。

  龐大花與王大彪對視了一眼,王大彪說道:「衛東,你真不能再想想辦法?」

  「我現在唯一的辦法,就是把我帶來的蛤蟆賣給你,要是成的話,你就給我兩百塊錢,咱們親戚里道的,我也不和你算了。」

  王衛東淡淡一笑道:「至於能不能持續供應,我現在真的沒辦法向你保證,蛤蟆這東西冬天雖然也能抓到,可是難度賊老大,反倒是另外一樁買賣,我覺得堂哥堂嫂應該感興趣。」

  「啥買賣?」

  兩口子異口同聲道。

  王衛東不緊不慢的告訴二人,自己正和生產隊一塊擺弄著滷菜這樁買賣。

  什麼是滷菜,二人應該聽說過。

  除了鹵素菜外,還能用肉做滷肉。

  這麼一加工,絕對比賣生豬肉有賺頭。

  「你是說鹵豬頭肉?」

  龐大花給王衛東倒了小半杯酒。

  王衛東說道:「不光是豬頭肉,還有豬下水,下水這些玩意賣不上幾個錢,從肉聯廠那邊拿貨的話,我想劉德強應該不會獅子大張口。」


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