第224章 開席
孫國棟很清楚，現在南方的市場經濟已經全面起來了，私營作坊個體商戶大批湧現，這股新風已經慢慢吹到咱們這兒來了。
這些下鄉賣酒的，就是第一批敢闖敢幹、吃政策紅利的人。
大伙兒聽得似懂非懂，但心裡頭的顧慮算是散了。
唐明跟著感慨：「說起這個我就想起來了，以前想買一斤白酒，非得去供銷社，還得憑酒票，沒票有錢都買不到。」
朱偉恆也接了話茬：「規矩是死的，人是活的。實在饞酒又沒票的，只能私底下花高價買，也是被逼得沒辦法。」
話音流轉間，韓大爺忽然想起一樁要緊事，面色一正，沉聲開口：「說起政策鬆動收緊，我想起一件事。前陣子國棟帶著王哥去公社供銷社買獵槍子彈，當時國棟就跟我們提過。」
「國家很快就要收緊槍械管控，以後獵槍子彈只會越來越難買，早前我去買子彈，售貨員盤問得格外仔細，我當時沒太當回事，現在想來，確實是政策收緊的預兆。」
癩頭一拍大腿恍然大悟：「難怪我前陣子去買獵槍，售貨員也是問東問西層層登記，原來是風向變了！」
一直用老式鳥銃打獵、早想換正規獵槍的唐明一下子就急了：「那我得抓緊去縣城買一把！再不買怕是有錢也買不到了！」
孫國棟鄭重點頭：「這是遲早的事，改革開放既要搞活經濟放開市場，也要整頓社會治安規範各類管控。」
𝓢𝓽𝓸5️⃣ 5️⃣.𝓬𝓸𝓶提醒您閱讀最新章節
「民間槍械泛濫本身就是大隱患，收緊販賣管控子彈流通是必然趨勢，後續還會出台政策保護野生動物限制狩獵，咱們靠打獵吃飯的日子只會越來越受限。」
「所以大家手裡有餘錢的，趁現在政策還寬鬆，儘量多囤獵槍子彈，能換新槍的儘早換，別等以後政策收緊渠道關了，到時候沒槍沒彈再想進山打獵就難了。」
一番話說得在場所有獵戶都上了心，人人神色鄭重。
「說得太對了！得多囤子彈！」苗德誠頭一個附和。
「可不是嘛！獵槍用順手了又趁手又夠勁，讓我回頭使弓箭打獵那真是越活越回去了！」陶小偉跟著說道。
「以後子彈緊缺買不到貨，咱們獵戶就等於斷了一條活路，這事必須抓緊！」
大伙兒議論紛紛，心裡都暗暗打定了主意，等這回賣了虎貨分了紅，就立馬去縣城供銷社囤子彈換獵槍。
正熱議著，廚房門口傳來孫國蘭清亮的喊聲，穿透院裡的議論聲傳到大伙兒耳朵里：「羊湯熬好啦，準備開席啦！」
「大伙兒，開飯啦！」
韓大爺直起身子，拍了拍巴掌，洪亮的嗓門蓋過了院裡鬧哄哄的說笑聲。
苗德誠、陶小偉幾個人立馬動了起來，有的搬桌子有的搬凳子，手腳利索地在堂屋和院子裡頭張羅起來。
孫國棟扭頭朝灶台邊忙活的王哥問了一聲：「三哥，鍋里的虎肉燉得咋樣了？」
王哥擦了擦手上的油漬，臉上帶著幾分拿不準的笑：「肉是燉爛了，可說實話我也是頭一回弄虎肉，心裡頭沒底，不知道合不合大家的口味。」
那會兒日子緊巴，能填飽肚子就不錯了，誰還有閒心琢磨吃食。燉虎肉的時候王哥全憑多年燉野味的經驗摸石頭過河，咸了就撒鹽，顏色不對就添醬油，憑著感覺來回調。
他自己嘗過幾回，覺著還湊合，可心裡始終沒底。
孫國棟走過去，舀了一塊虎肉吹了吹送進嘴裡，嚼了兩下眼睛就亮了：「三哥這手藝可以啊，頭一回燉虎肉就能做成這樣，味道真不賴。」
王哥被誇得不好意思，撓了撓後腦勺憨憨地笑了：「味道過得去就行，剛才還怕糟蹋了好東西呢。」
孫國棟轉身進屋，招呼婦女們過來分裝虎肉。幾個婦人端著大大小小的粗瓷碗排隊盛肉，灶台邊擠滿了人。
「哎喲這虎肉聞著也太香了！」
「都說虎肉補身子，等會兒我可得多吃幾塊，興許我那條老寒腿都能舒坦些。」
「放心吃，燉了三十斤呢，管夠，我看廚房裡饅頭備得不多，菜倒是堆得滿滿當當的。」
「都有啥硬菜？」
「乾鍋羊肉、羊肉蘿蔔湯，土豆絲，還有臘肉燴白菜，那盤子都堆得滿滿的，每一道分量都足，國棟特意囑咐了讓大家多吃菜，別光盯著饅頭。」
婦人們一邊嘮著家常，一邊把虎肉分裝進大碗端上桌，來來回回好幾趟才把菜上齊。
鄉下辦席面講究的就是實在，眼前的菜堆得冒了尖，光是瞧著就讓人心裡踏實。
三道溝一共九戶獵戶，各家老小加起來五十來口人，再加上孫國蘭離婚回來住著，孫國芳帶著婷婷回來給周愛珠祝壽，人又多出不少，總人數超過六十了。
這會大伙兒前後忙活，支了六張桌子，堂屋裡擺下五張，院子裡擺了一張。
虧得孫國棟這房子是早年間成親之前老爹蓋的，差點掏空了孫家的家底，但修的很大，堂屋寬敞，才勉強塞下這麼多人。
菜上齊了人坐滿了，桌與桌之間擠擠挨挨的，可越是擠反倒越是熱鬧。
望著桌上平時難得一見的硬菜，好些莊稼漢一時竟不知道怎麼下筷子了。
幾個饞嘴的孩子屁股還沒坐穩就上手去抓乾鍋羊肉了。「成什麼體統！一點規矩都不懂！」家長趕緊拿筷子敲了敲孩子的手背。「嗚嗚……」孩子疼得嘴一癟，委屈地哭了起來。
周愛珠坐在主位瞧見這一幕，笑著打了個圓場：「大伙兒都隨意些，不用守著那些老規矩，菜多得很想吃什麼夾就是了。」
那孩子一聽哭聲立馬停了，胡亂抹了把眼淚，眼圈還紅著就開始扒拉碗裡的肉。
有周愛珠這句話打底，滿屋子的人這才放開了手腳，紛紛端起碗筷大快朵頤。
乾鍋羊肉鮮香麻辣、羊湯清甜濃郁、燉虎肉酥爛入味、臘肉燴白菜油潤鮮香，配上暄軟的白面饅頭和爽口的土豆絲，吃得眾人滿嘴油光。