第38章 你竟然躲在屋裡吃獨食？
第二天，下午一點半。
范理打著哈欠走下二樓。
這大中午的，范理完全沒一點開門迎客的緊迫感。
肚子不爭氣地叫喚了一聲。
昨晚那碗爆辣牛肉麵的餘味，在他腦子裡跑了一整夜。只要一閉上眼，那紅亮透徹的辣油、酥爛入味的牛肉塊，就在眼前晃悠，搞得范理接近四點才睡著。
「先干一碗再營業。」
范理走到操作台前，開火，燒水。熟練地取出一團醒發好的麵團，雙手一抻一拉，麵條在空中甩出殘影，落入滾水之中。
白色的水汽升騰。他掀開那個裝著秘制紅油的保溫桶。
那股帶著極強侵略性的辛辣氣息再度沖天而起。范理深吸了一口氣，熟練地撈麵、澆上滾燙的琥珀色牛骨高湯，最後舀起一大勺紅油和牛肉塊蓋在頂端。
一氣呵成。
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范理端著海碗走到就餐區，拿起筷子挑起一團裹滿紅油的麵條，直接送進嘴裡。
「嘶……」
極端的辣味在舌尖炸開，隨後是牛骨熬出的醇厚甘甜。這面越吃越上頭，額頭的汗珠立刻冒了出來。范理完全顧不上燙，呼嚕嚕地大口嗦著。
與此同時。
一門之隔的外面，氣氛卻焦灼到了極點。
張強頂著大太陽，手裡拿著一把宣傳扇，正拼命給自己扇風。他時不時地湊到緊閉的捲簾門前，鼻子不受控制地瘋狂聳動。
「我的親娘哎，這什麼味兒？」張強擦了一把腦門上的汗，眼睛直勾勾地盯著門縫。
李哥牽著他的泰迪狗站在一旁，狗的口水已經滴了一地，正扒拉著捲簾門直哼哼。
「老張，絕對不是包子。」
李哥咽了一口極其響亮的唾沫，「有牛骨頭的味兒，還有辣椒！這辣味也太香了，我都想直接上手把這門給扒了。」
旁邊，一輛紅色的寶馬剛停穩，唐芸踩著一雙平底鞋快步走過來。手裡提著一個紙袋，裡面裝著兩杯冰鎮咖啡。
「大家來得挺早啊。」
唐芸笑著打了個招呼，隨即抽了抽鼻子，神色猛地一變道，「好香。這是……牛肉麵？」
周圍已經聚集了二十來號人。除了天璽小區的老住戶，還有好幾個生面孔。他們都是看到群里或者朋友圈的照片，專門開車過來湊熱鬧的。
可是這都快兩點了，這破店竟然還關著門。
如果只是關著門也就罷了，偏偏那股香味順著門縫、排氣扇，不要錢的往外飄。那是一種能把人肚子裡饞蟲直接勾出來的霸道香氣。
人群開始騷動。
「這老闆到底在裡面搞什麼飛機？大中午的鎖著門炒料嗎？」一個年輕小伙子急得直跺腳。
「不行了不行了，我早飯都沒吃就過來排隊，現在聞著這味兒，我感覺自己能吃下一頭牛！」張強捂著肚子，表情痛苦。
就在外面的人快要失去理智的時候，捲簾門發出一聲輕響。
「嘩啦……」
門被緩緩推上去。
范理手裡拿著一張紙巾，一邊擦著嘴角一邊慢條斯理地出現在眾人視線里。他打了個長長的飽嗝，嗝出來的氣都帶著濃烈的牛油香辣味。
人群安靜了一秒，隨後瞬間炸了鍋。
「范老闆！你大爺的！」
張強第一個衝上去，沒好氣地吼道，「我們在外面曬得跟孫子似的，你竟然躲在屋裡吃獨食？香死我們了知道嗎！」
「就是！到底在吃什麼好東西，趕緊端出來！」李哥跟著起鬨。
范理訕訕一笑，隨手把紙巾扔進垃圾桶，往旁邊讓出一條路，「淡定，大家淡定。今天剛搞了個新品，我幫你們試試先。」
「新品？」
所有人齊刷刷抬頭，看向收銀台後方的電子菜單。
那塊原本只有兩個選項的屏幕上，多出了一行紅色的字體。
【爆辣牛肉麵：128元/份】
這價格一出，幾個剛來的生面孔倒吸了一口涼氣。
「臥槽，一碗麵一百二八？裡面加了金子嗎？」
「這什麼黑店啊，市中心最頂級的麵館也不敢賣這個價吧？」
張強和李哥卻連眉頭都沒皺一下。他們早已經習慣了范理的定價策略，連八十八的包子都吃了，一碗一百多塊的面又算得了什麼？
更何況，剛才在門外聞到的那股香味，已經徹底摧毀了他們的理智。
唐芸直接走到收銀台前，把手裡的咖啡推過去，「范老闆，你要的咖啡。給我來一份爆辣牛肉麵，再加一籠包子！」
范理接過咖啡，插上吸管喝了一大口，舒爽地嘆了口氣，抬頭看向躍躍欲試的眾人，神色卻變得有些嚴肅。雖然系統說吃了沒事，但是還是先說一下比較好。
「各位，點單之前，我得把話說清楚。」
范理提醒道，「這面，非常辣。不是那種普通的微辣中辣，是爆辣。很爆的那種。」
特意停頓了一下，目光掃過張強等人，「如果是腸胃不太好的，或者有痔瘡的朋友，還是建議不要點。真要吃了在馬桶上蹲一宿起不來，本店概不負責哈。」
全場安靜了幾秒。
隨後，張強爆出一陣大笑，「范老闆，你瞧不起誰呢？我老張當年在霧都出差，變態辣火鍋連吃三天，連口水都不帶喝的！區區一碗麵，能辣到哪去？給我來一份！」
「就是！我們還能被一碗麵嚇住？來一份！」李哥大手一揮。
「我也要一份！腸胃好著呢！」
那些老食客根本不聽勸，反而被范理這番話激起了好勝心。就連幾個覺得價格太貴的生面孔，也受不了那股若有若無的殘香，咬牙掃了碼。
「行。」
范理聳了聳肩，一副好言難勸該死的鬼的表情，「付款落座，我馬上下面。」
二十分鐘後。
原本還算安靜的店裡，此刻完全變成了大型呼吸道疾病發作現場。
「嘶……呼……」
「哈……水……還有水嗎……」
「范老闆，再搞杯豆漿，我快不行了。」
五張實木餐桌旁，坐滿了人。每個人的面前都放著一個大碗，碗裡那紅亮亮的湯汁讓人看著就頭皮發麻。