第110章 王海：爸，你別急啊，我排在你前面
十幾個腦袋疊在一塊，場面極其壯觀。
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「太香了臥槽。」趙胖咽口水的聲音在廚房裡都能聽見。
「這豬肉煸得絕了，那顏色一看就下飯。」王海在後面拼命墊腳。
范理眼皮跳了跳，伸手敲了敲玻璃沒好氣道，「幹嘛呢？喪屍圍城啊。退後退後，把玻璃都弄髒了。」
眾人這才依依不捨地把臉從玻璃上拔下來，留下一大片霧氣。
舒書端起托盤，將頭三份麵條送了出去。
按照點單順序，這三份給了趙胖、李哥和李娜。
三盤面剛上桌。濃郁的鍋氣夾帶著辣椒的味道直接在大廳里散開。
李哥迫不及待地拿起筷子，夾起一筷子麵條，連帶著兩片微焦的五花肉，直接塞進嘴裡。
勁道的麵條在口腔里甩動。牙齒咬破五花肉的焦皮，油脂順著舌根流下。螺絲椒的辣味立刻爆發，直衝腦門。
「呼……」
李哥瞪大眼睛，猛地哈出一口氣，「夠勁！」
他顧不上燙，筷子在盤子裡飛速扒拉，一口接一口。
趙胖更誇張，整張臉幾乎埋進了盤子裡。吃麵的吸溜聲響徹大廳。他嚼著豆豉和肉片，辣，但又不至於太辣。
「老闆，太香了！」李娜一邊吸溜一邊含糊不清的說道。
王大爺坐在旁邊那桌，看著三人吃得滿頭大汗的樣子，喉結瘋狂滾動。他轉頭衝著廚房喊道，「范理！你倒是快點炒啊！老頭子我餓得不行了！」
王海小聲道，「爸，你別急啊，我排在你前面。」
王大爺瞪著王海道，「嘿！王海，你他……」
不等王大爺把話說完，就被范理打斷了。
「再催多加一把辣椒。」
王大爺立刻閉嘴了。
大廳里充滿了瘋狂吸溜麵條的聲音和粗重的喘息聲。
沒吃上的人都看著那三個乾飯的人，空氣中瀰漫的辣味瘋狂刺激著所有人的唾液腺。小徐不停地拿紙巾擦著嘴角溢出的口水。
就在這時，玻璃門被人一把推開。
月兒端著一個巨大的透明塑料托盤走了進來。托盤裡擺滿了切好的紅心西瓜、哈密瓜、葡萄和水蜜桃。切塊均勻，顏色鮮艷，插著五顏六色的牙籤。
「大家中午好呀！」月兒清脆的聲音在店裡響起。
她端著果盤走到大廳正中間，笑容滿面地開始推銷，「隔壁月兒水果店今天正式開業啦。我給大家帶了點試吃的水果，今天全場八折，大家……」
話還沒說完。
月兒的鼻子猛地抽動了兩下。
一股霸道的辣椒炒肉的香氣鑽進她的鼻子。那味道帶著濃烈的鍋氣和微焦的發酵豆豉味，瞬間瓦解了她所有的注意力。
她轉過頭，看向吃得熱火朝天的趙胖。
盤子裡紅亮的底油，沾著醬汁的肉片，還有那讓人瘋狂分泌口水的色澤。
月兒肚子發出一聲長長的響聲。
「咕嚕……」
月兒眨了眨眼。果盤在手裡變得無比沉重。她咽了一大口唾沫，大腦迅速做出判斷。
去他的推銷。去他的導流。
「舒書！」
月兒端著果盤快步走到吧檯，把那一大盤試吃水果直接放在收銀台上，「我也要那個什麼肉拌麵！」
舒書拿起掃碼槍。
月兒光速掃碼付款。轉身從吧檯抽出一張紙巾，拉開一張空椅子直接坐下，雙手握著筷子，望眼欲穿地盯著廚房。
「月兒，你這果盤怎麼說？大家隨便吃？」唐芸坐在旁邊，指著吧檯上的果盤。
「吃吃吃，隨便吃。解辣神器。」月兒頭也不回，眼睛死死盯著范理正在翻炒的鐵鍋。
第三鍋出爐。
王大爺、唐芸和小徐終於分到了面。
王大爺第一口夾著辣椒和麵條下肚，老頭子的眉毛瞬間豎了起來。
「這辣椒夠味！」
他拿紙巾擦了把額頭的汗，筷子飛快地在盤子裡夾肉，完全不顧及形象。
二十分鐘後。
店裡所有人面前都擺上了一盤辣椒炒肉拌麵。
整個大廳鴉雀無聲，只有此起彼伏的吸溜聲，咀嚼聲和沉重的哈氣聲，卻根本停不下來。
這種辣度卡在一個完美的臨界點，極度刺激味蕾，每一次咀嚼，豬肉的醇香和豆豉的咸鮮都會重新占據上風，逼著人再吃下一口。
唐芸坐在靠牆的桌子邊，抽出一張紙巾按了按額角滲出的細汗。她放下筷子，看著盤底剩的一點點油花，意猶未盡地砸吧了一下嘴。
「范理！」
唐芸衝著廚房喊了一嗓子，「你這面好吃是真好吃，但是這辣度……差點意思啊。以後能不能多放點辣椒？」
隔壁桌的趙胖聽到這話猛地咳了兩聲，差點把嘴裡的麵條噴出來。
「芸姐，你那是鐵胃嗎？」
趙胖滿臉通紅，指著自己腦門上的汗，「這都辣出我一身白毛汗了，你還嫌不夠？」
王大爺坐在另一邊，正拿著牙籤剔牙，一聽這話也坐不住了。
「就是啊丫頭。」
王大爺連連擺手道，「這辣味剛剛好！多一分受不了，少一分沒勁，千萬別改！」
李哥也瘋狂點頭附和。
范理在廚房的水槽邊洗著手，聽到外面的抗議聲笑了起來。
「唐芸，你吃辣的段位高，這我理解。」
范理甩了甩手上的水珠，抽出紙巾擦乾，「但我這辣椒炒肉，用的是螺絲椒。這玩意兒的辣度有限。主打的是一股清香和煸炒出來的嗆辣。」
范理走到出餐口，趴在檯面上看著唐芸解釋道，「你就算讓我往鍋里倒半筐螺絲椒，它也就這麼辣了。放太多，反而全是苦味，蓋住了豬油和發酵豆豉的鮮。」
唐芸聽完，撇了撇嘴。
「行吧，你大廚你有理。」
唐芸站起身，直接走到收銀台前，「舒書，再給我打包一份爆辣牛肉麵！我拿回店裡吃去。」
「好的芸姐，一份爆辣牛肉麵帶走，128元。」舒書手腳麻利地在系統里錄單。
旁邊那桌，月兒正端著一杯水小口小口地抿著。她本來是江南那一帶的胃，這辣椒炒肉拌麵里的中辣，對她來說已經是非常足夠了。此時她鼻尖通紅，嘴唇辣得像塗了口紅一樣。
月兒抬頭喊道，「舒書，再給我加個茶葉蛋！拿個蛋黃壓一壓！」
「好的月兒姐。」
十幾分鐘後，高峰期的第一波人基本都掃尾了。
王海扯了張紙巾胡亂擦了把臉，痛快淋漓。「走走走，這面吃得確實過癮，就是太費水了。」