第33章 老夫人要見你
金盞領著顧昭雲穿過松鶴堂的側門，沿著一條青磚小逕往後院走。
松鶴堂是老夫人的住處，比二公子的聽風院大了不止一倍。
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迴廊曲折，幾株老梅在牆角開著，暗香浮動。
偶爾有丫鬟婆子經過，看見金盞，都低頭讓路，客客氣氣的。
小廚房在松鶴堂的後院，看著比大廚房小得多，但收拾得極為乾淨。
門口掛著一副棉帘子，掀開進去，熱氣撲面而來。
灶台邊站著兩個人。
一個沉默寡言的婆子正在燒火，頭都不抬。
另一個是個年輕丫鬟，十七八歲的光景，穿著半新的青色比甲，腰間繫著一條洗得發白的圍裙。
她正站在案板前切什麼東西，手起刀落，動作利落又嫻熟，一看就是從小練出來的。
聽見動靜，她抬起頭，目光落到顧昭雲身上，上下掃了一遍，嘴角微微往下撇了撇。
「金盞姐姐，這是？」
那丫鬟放下菜刀，語氣還算客氣，但眼神裡帶著幾分審視。
「大廚房的，叫昭雲。」
金盞語氣平淡，「老夫人這幾日胃口不好，讓她來做幾道菜。春蘭，你照應著點。」
春蘭聽到這話，眼中不情願的神色更重。
她是家生子，打小在松鶴堂長大，從七八歲起就跟著廚房裡的老人學手藝，一年一年熬過來的。
小廚房裡專管老夫人入口的吃食，精細著呢，除了金盞這個大丫鬟，就數她說得上話。
一個從大廚房來的年輕丫頭，也配？
「金盞姐姐放心。」
春蘭嘴上應著，臉上卻沒什麼笑意。
金盞轉過身，對顧昭雲交代了幾句：「你先試兩道菜，我去找府上大夫拿藥材給你。」
「做完了叫我，我來看過再端上去。老夫人不喜歡太甜的東西，也不喜歡油膩，你心裡有數。」
「是。」
顧昭雲應下。
金盞點了點頭，轉身出去了。
棉帘子落下的聲音輕輕一響，小廚房裡安靜下來。
顧昭雲深吸一口氣，剛拿起砂鍋，春蘭的聲音就從身後飄了過來，不冷不熱的：「喲，還得要藥材？這是要做什麼？看病還是做飯？」
春蘭抱著胳膊，靠在案板邊上，下巴微微抬著，眼神裡帶著幾分不屑。
「藥膳。」
顧昭雲假裝聽不到春蘭的夾槍帶棒，「健脾開胃的。」
「藥膳？」
春蘭笑了一下，那笑容裡帶著幾分輕蔑，「我在小廚房做了七八年，還沒見過哪個大夫的藥膳方子敢直接讓丫鬟來做的。」
「你學過醫？還是跟哪個師傅學過？」
顧昭雲沒有接這個話茬，只是客客氣氣地問：「請問石臼在哪兒？」
春蘭朝灶台的方向努了努嘴，語氣懶洋洋的：「在那邊，自己找。」
顧昭雲站在廚房中間，深吸一口氣。
金盞在的時候，她們還裝裝樣子。
金盞一走，就沒人打算幫她。
顧昭雲知道她們心裡的想法。
一個外來的丫頭，憑什麼直接就能進松鶴堂的小廚房？
春蘭在這廚房裡熬了七八年，手藝是跟老師傅一點一點學出來的，才有資格單獨給老夫人做菜。
她一個新來的，憑什麼？
「找不到啊？」
春蘭頭都沒抬，語氣裡帶著幾分幸災樂禍，「要不要我幫你找？」
顧昭雲嘆了口氣。
「春蘭姐姐，金盞姐姐走的時候說了什麼？」
春蘭愣了一下：「她說讓你試兩道菜，做完了叫她——」
「不是這句。」
顧昭雲打斷她，「她說，讓你照應著點。」
春蘭的臉色沉了下來。
顧昭雲是真不想在剛來松鶴堂的時候就跟人結仇。
可眼前這位春蘭姑娘眼看著是不會好好交談的了。
為了自己的備菜進度不受影響，顧昭雲也只能強硬一點。
「我來松鶴堂，是金盞姐姐的意思。」
「春蘭姐姐要是不想照應，那就等金盞姐姐回來，咱們好好的分說明白。」
春蘭的臉一下子漲紅了，嘴唇哆嗦著，手指著顧昭云：「你——你敢拿金盞姐姐壓我？！」
「我不是壓你。」
顧昭雲的聲音甚至帶著笑，「我只是提醒你。」
「金盞姐姐前腳走，你後腳就刁難我。傳出去，是誰吃瓜落？」
春蘭被噎得說不出話。
她要是真的什麼都不管，等金盞回來，她還真沒法交代。
只是她一開始沒想到，從大廚房來的這個丫頭，竟然這麼硬氣。
春蘭咬著牙，走過去，把水缸邊上的石臼搬起來，在水裡沖了沖，重重地擱在案板上。
石臼是青石鑿的，沉甸甸的，落在案板上發出一聲沉悶的響。
「拿去。」春蘭的聲音從牙縫裡擠出來，「還要什麼？」
顧昭雲也沒跟她客氣，把自己需要的廚具以及食材都報了出來。
春蘭明顯帶著氣，準備東西的時候摔摔打打的。
顧昭雲也不理會她，拿到廚具和食材之後就開始專心準備。
春蘭看著她備菜的嫻熟動作，冷笑了一聲：「你還真有兩下子。」
「不過，你以為做藥膳就是碾碾藥材就行了？你在大廚房燒了幾天火，就敢來松鶴堂充師傅了？」
顧昭雲沒有抬頭，手裡的動作沒停：「春蘭姐姐說的是。」
「我確實沒什麼功夫，就是會做幾道菜。」
「老夫人若是吃得順口，那是我的福氣，若是不順口，我回大廚房繼續燒火，也沒什麼。」
春蘭又被噎了一下，不知道怎麼回擊，只好轉過身繼續切菜，不再看她。
顧昭雲將砂鍋放在灶上，蹲下來調火。
灶膛里的火需要文火慢燉，她從灶膛里抽出幾根柴，塞進灰里悶滅。
火苗小了下去，鍋里的水慢慢熱起來，發出細微的咕嘟聲。
整個過程中，春蘭沒有幫過一次忙。
燒火的婆子也只顧自己的灶，顧昭雲的灶她連看都不看一眼。
顧昭雲也不介意。
她不需要她們幫忙，只需要她們別搗亂就行。
自己在大廚房燒了這麼久的火，可不是白燒的。
砂鍋里的湯咕嘟咕嘟地響了半個時辰，香氣從鍋蓋的縫隙里鑽出來，瀰漫在小廚房裡。
顧昭雲熄了灶膛里的火，用濕抹布包住砂鍋的蓋子，慢慢地揭開。
湯色清亮，泛著淺淺的琥珀色。
香氣徹底散開了。
春蘭切菜的手也停了。
她的鼻翼微微翕動了兩下，目光不由自主地往灶台那邊飄了過去。
她心裡不服，可她的鼻子不騙人。
顧昭雲盛出一小碗，放在托盤上，蓋上蓋子保溫。
「春蘭姐姐，湯燉好了，勞煩你去請金盞姐姐來嘗一嘗。」
她的語氣客客氣氣，像什麼都沒發生過。
春蘭看了她一眼，放下菜刀，擦了擦手，不情不願地出去了。
顧昭雲站在灶台邊，看著那碗湯，心裡那塊石頭終於落了地。
她們不幫她，沒關係。
她靠的，從來都是自己。
腳步聲傳來，棉帘子掀開，金盞走了進來。
她看了一眼灶台上那碗湯，用勺子舀了一口，送進嘴裡。
又看了一眼顧昭雲，目光裡帶著幾分滿意。
「這湯不錯。」
金盞說，「那些藥膳方子我已經拿去給大夫看過了，大夫說方子確實不錯，你晚膳前做出來。」
「是。」這個倒是在顧昭雲的意料之內了。