第123章 終章 一勺人間煙火
小陳接過表格，看見表頭那一行字，手指都僵住了。
軍民聯營食品廠籌備負責人推薦表。
小灶間裡靜了片刻。
劉大勺先反應過來，圍裙上的油手在褲腿上蹭了又蹭，扯著嗓子問：「馬部長，這意思是……要辦廠？」
馬部長沒理他，只看著蘇晚。
「二團食堂這幾天的帳、菜、罐子、流程，我都看過了。」
「你做的不是一鍋湯，是一套法子。」
「從領料、熬製、封存、運輸，到開罐復熱，誰做，怎麼做，出了偏差怎麼查，都寫得明明白白。」
他指尖點了點那摞流程冊。
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「部隊裡缺的，不只是會做飯的人。」
「缺的是能把好手藝變成規矩，讓誰來做都不差的人。」
蘇晚垂眼看著那張表，沒有立刻接。
窗外日頭已經偏過屋檐，木架上的九隻玻璃罐在光里泛著亮。
三天前，它們還只是幾罐沒人看好的試做湯底。
有人等著它臭。
有人等著看她失敗。
如今，九罐湯底一滴沒壞。
檢驗單擺在桌上，後勤部的紅章還沒幹透。
「辦廠不是我一個人簽字就能成。」蘇晚說，「原料來源、人員培訓、衛生標準、銷路、設備，全得一項項核。」
馬部長的眉頭鬆開了些。
他最怕的，就是人一得了成績便飄。
「所以才讓你簽籌備負責人，不是廠長。」
「先做五十人份，再做五百人份。能穩住，再往下走。」
蘇晚抬起頭。
「食品廠的第一批產品，我只做兩樣。」
「行軍湯底和壓縮調味包。」
「湯底供部隊拉練、巡防和野外施工。調味包供食堂和家屬院，按量開包，不准散裝。」
馬部長問：「為什麼只做兩樣？」
「少，才能控得住。」
「東西做多了，帳亂，料亂，人也容易亂。」
她頓了頓。
「先把一口湯做好，再想著端上更多人的飯桌。」
馬部長盯著她看了幾秒，拿起鋼筆，在推薦意見那一欄寫下幾行字。
字寫得很重。
業務紮實，作風嚴謹，建議試行。
寫完，他把鋼筆遞過去。
「簽吧。」
蘇晚接過筆。
筆尖落在經手人一欄。
她寫下自己的名字，一筆一畫，乾淨利落。
蘇晚。
陸青禾坐在旁邊，盯著那兩個字，眼圈忽然有點發熱。
她想起自己剛回來那天，還站在灶邊責怪蘇晚。
覺得哥哥受了傷，蘇晚不該讓他燒火。
覺得這個嫂子還是從前那個嬌氣、任性、不會過日子的女人。
可這幾天，她親眼看著蘇晚坐在小木凳上，額頭冒著冷汗，一遍遍核帳、改流程、盯火候。
看著她寧願停項目，也不肯拿戰士的肚子賭一把。
也看著她把省下來的三毛九分，仔仔細細封進紙袋。
陸青禾吸了吸鼻子，低頭把那張試做結餘單收好。
「嫂子。」
蘇晚偏頭看她。
「嗯？」
「以後廠里的帳，我還幫你算。」
陸青禾耳朵有點紅，嘴上卻很硬。
「我學這個的，比你們拿算盤快。」
蘇晚笑了笑。
「行。」
劉大勺終於忍不住了，一巴掌拍在鄧小兵背上。
「聽見沒？咱們要辦廠了！」
鄧小兵被拍得往前一栽，齜牙咧嘴，卻笑得停不下來。
「俺也去能進廠不？」
「你小子先把刀工練穩。」劉大勺瞪他，「切個冬瓜還敢切出三種厚薄，進廠了不得讓你師父把你踹出去。」
鄧小兵摸了摸腦袋。
「俺也去練。」
劉大勺轉過頭，想說自己也能練，話到了嘴邊，卻有些彆扭。
他從前是二團食堂的大勺。
幾十年顛鍋掌勺，誰來都得喊他一聲劉師傅。
可現在，他看著桌上那套流程冊，第一次覺得，自己那點經驗還真不夠。
「蘇晚。」他清了清嗓子，「俺也去那份呢？」
蘇晚問：「什麼？」
「簽字啊。」
劉大勺把手伸過去。
「俺也去是試做主廚。第一鍋湯，俺也去熬的。」
馬部長看了他一眼：「你簽什麼？」
「簽責任。」
劉大勺脖子一梗。
「以後廠里做出來的湯，要是俺也去熬壞了，俺也去認。」
屋裡安靜了一瞬。
蘇晚把流程冊翻到最後一頁，遞給他。
「那就簽。」
「不過有一條。」
「以後誰違反流程，不管是你還是我，都照規矩辦。」
劉大勺接過筆，手指捏得很緊。
「成。」
他在主廚責任人後頭，歪歪扭扭寫下自己的名字。
那一筆，比他當年進食堂時還鄭重。
陸懷野一直站在蘇晚身後。
右臂還吊著，左手卻穩穩扶著她坐的木凳靠背。
見她簽完字，他把溫水推到她手邊。
「喝。」
蘇晚端起來喝了一口。
溫度正好。
馬部長把推薦表收進藍皮本，轉身往外走，走到門口又停下。
「下午兩點，後勤部開會。」
「蘇晚，你帶著流程冊、帳冊和樣品過來。」
「陸團長傷沒好，不用跟著。」
陸懷野抬眼：「我送她。」
馬部長看了看他吊著的胳膊。
「你送到門口就回去養傷。」
「別讓你媳婦辦個廠，你先把自己折騰進衛生室。」
劉大勺沒忍住，笑出了聲。
陸懷野臉一沉。
劉大勺立刻低頭去擦灶台，擦得格外用力。
蘇晚捧著水杯，嘴角壓不住地動了一下。
……
食品廠的籌備，沒有想像中那麼快。
第一道難關，就是人。
軍區後勤部只批了原來廢棄的糧油倉庫，屋頂漏風，窗框也舊，地面坑坑窪窪。
有人看了直搖頭。
「就這地方，辦什麼食品廠？」
「還不如把經費拿去添兩口大鍋。」
「一個軍嫂折騰這麼大，能不能行？」
這些話傳到蘇晚耳朵里，她沒爭。
她帶著劉大勺、鄧小兵、小陳和陸青禾，整整忙了半個月。
漏風的屋頂補上了。
舊窗框刷了漆。
地面重新鋪平。
蒸汽鍋、封口機、消毒櫃，全是後勤部從舊庫房裡翻出來，又找維修班一點點修好的。
廠房門口掛起木牌那天，劉大勺站在下面看了半天。
牌子上寫著：軍民聯營食品試製組。
字是陸懷野寫的。
他的字和人一樣，橫平豎直，勁兒很足。
劉大勺摸著下巴，忽然說：「這牌子還差點意思。」
鄧小兵問：「差啥？」
「差個大紅花。」
陸青禾白了他一眼。
「劉師傅，這是廠牌，不是表彰欄。」
劉大勺哼了一聲。
「俺也去知道。」
可等第二天一早，廠牌邊上還是多了一盆開得正盛的雞冠花。
沒人承認是誰搬來的。
鄧小兵說是劉大勺。
劉大勺死不承認，罵他閒得慌。
蘇晚站在門口看了一眼，什麼都沒說，只讓陸青禾在廠房環境記錄表上補了一句。
門前無積水，通風良好，擺放綠植一盆。
劉大勺聽見了，耳朵都紅了。
五十人份試做那天，二團拉練隊剛好出發。
蘇晚沒有把所有湯底都交出去。
她只給了半數。
另外半數留在廠房，按原定計劃觀察。
「為什麼不全帶上？」小陳問。
「第一批產品，不能只驗成功，也得留出查問題的餘地。」
蘇晚說完，把裝箱單遞給他。
「運輸車到地方後，先查封簽，再查罐體。開罐順序按編號走，誰都不准圖省事。」
小陳接過單子，用力點頭。
三天後，拉練隊回來了。
車剛停穩，李鐵柱就從車廂里跳下來，手裡還攥著一隻空罐。
「嫂子！」
他嗓門大得半個食堂都聽得見。
「俺也去那組人，連白菜湯都拿這底料煮，鍋底都快刮穿了！」
跟在後頭的戰士笑成一團。
有人接話：「李鐵柱吃了三碗，還說自己是替大傢伙嘗鹹淡。」
「放屁！」李鐵柱臉紅，「俺也去那是訓練累了！」
蘇晚沒笑，先接過空罐，檢查罐底、瓶口和封簽。
確認無誤後，她才問：「味道怎麼樣？」
李鐵柱想了半天。
「香。」
「下雪天喝一口，從嗓子眼暖到肚子裡。」
「就是肉少了點。」
蘇晚點頭，在反饋欄寫下。
——建議增加耐煮蔬菜包，提升飽腹感。
劉大勺探頭一看，不樂意了。
「這還不夠吃？」
李鐵柱趕緊擺手。
「夠，夠得很！」
「俺也去是說，要有肉就更好了。」
「想得美。」劉大勺把空罐奪過來，「一人一頓五分錢，你還想吃紅燒肉啊？」
一群戰士笑著跑遠了。
廠房門口的風吹過來，帶著一點冬天的涼意。
蘇晚把反饋單夾進冊子裡。
那一天，她沒有立刻慶功。
她帶著所有人，把五十份樣品從頭到尾複查了一遍。
有兩罐封簽邊緣壓得不夠平。
有一包香料粉磨得太細，煮後湯底略渾。
運輸組的木箱底部，也因為顛簸磨出了一道淺痕。
這些小問題，全被寫了進去。
劉大勺看著密密麻麻的記錄，嘆了口氣。
「都賣出去了，還挑這麼多毛病。」
蘇晚抬起頭。
「正因為賣出去了，才更要挑。」
「吃到別人嘴裡的東西，不能等出事了再回頭找原因。」
劉大勺沒再說話。
他拿起那包磨得太細的香料，放到鼻子底下聞了聞。
第二天，天還沒亮，他就自己進了廠房。
把石磨重新調粗了半寸。
……
一年後，軍民聯營食品試製組正式掛牌。
兩年後，行軍湯底被列入軍區野外保障採購目錄。
三年後，廠房從原來的兩間舊倉庫，擴成了一排紅磚房。
門口那塊木牌，換成了白底藍字的招牌。
軍民聯營食品廠。
廠里有了二十多個工人。
有退伍軍人的家屬，也有原先只能靠零活補貼家用的女人。
她們一開始不敢碰機器，不敢算帳，不敢在會上說話。
蘇晚就把流程拆開。
誰擅長稱料，誰負責配料。
誰手腳利索，誰管封裝。
誰會算帳，誰跟著陸青禾學成本核算。
廠里每個人都要洗手、消毒、簽字。
每一批湯底，都要留樣。
每一筆帳，都要對得上。
有人背地裡說她規矩多。
可後來，別的地方送來的調味料出了問題，整個市場都在退貨。
只有軍民聯營食品廠的貨，憑著批次記錄和留樣，一箱都沒被冤枉。
那天，省城來的採購員站在廠房裡，翻著整整齊齊的檔案櫃，半天沒說出話。
「蘇廠長。」
蘇晚糾正他：「還沒正式任命。」
採購員笑了。
「早晚的事。」
「你這廠子，乾淨得不像個小廠子。」
劉大勺在旁邊聽見，圍裙一甩。
「啥叫不像小廠子？」
「俺也去這兒，以後是要給大地方供貨的！」
採購員愣了愣。
「供哪兒？」
劉大勺張嘴就要說國宴。
蘇晚抬眼看過去。
他立刻把話咽了回去，改口道：「供、供該供的地方。」
鄧小兵在後頭憋笑，憋得肩膀直抖。
這幾年裡，陸懷野的傷早好了。
他還是二團團長。
還是那副不愛笑的模樣。
只是每次出任務前，都會繞路到食品廠看一眼。
不進車間，也不耽誤人幹活。
他就站在門口，看看蘇晚有沒有按時吃飯。
有一回，蘇晚忙著核對新設備的溫度表，午飯放涼了也沒動。
陸懷野拎著飯盒進來。
把她手裡的表抽走。
「先吃。」
蘇晚皺眉：「還差兩張。」
「我等。」
「你下午不是要開會？」
「推十分鐘。」
蘇晚看著他。
陸懷野把飯盒打開，裡面是一碗熱騰騰的陽春麵。
清湯，蔥花，臥著一隻荷包蛋。
和她剛穿來時，做給他的那一碗很像。
只是這次，面是陸懷野煮的。
「鹹淡怎麼樣？」他問。
蘇晚夾起一筷子嘗了嘗。
「鹽早放了。」
陸懷野眉頭一緊。
「難吃？」
「不是。」
蘇晚抬頭看他。
「比以前好吃。」
陸懷野的耳根慢慢紅了。
他沒說話，只把她涼掉的搪瓷缸換成熱水。
窗外，鄧小兵抱著一筐白菜路過，眼睛正好往裡瞟。
陸懷野一個眼神掃過去。
鄧小兵立即低頭，加快腳步，差點把白菜掉了一地。
……
一九八八年初冬，食品廠接到了一份特殊訂單。
不是軍區的。
是首都來的。
那封電報送到蘇晚手裡時，陸青禾正在算第四季度帳目。
紙上只有幾行字。
擬於月底接待重要外賓，需選調各地特色餐飲與保障食品，軍區推薦行軍湯底項目參與覆核。請蘇晚同志攜樣品及相關資料赴京。
陸青禾的算盤珠子停在半空。
劉大勺把電報翻來覆去看了三遍。
「首都？」
鄧小兵咽了咽口水。
「是不是……那個首都？」
劉大勺抬手就給了他後腦勺一下。
「全天下還有幾個首都？」
廠房裡一下熱鬧起來。
有人說該多帶幾箱樣品。
有人說得把最好的罐子全挑出來。
有人甚至提議把門口那盆雞冠花也搬過去，說是圖個紅火。
蘇晚卻把電報放到桌上，沉默了很久。
她的手指壓在紙角，指節一點點收緊。
首都。
國賓館。
國宴後廚。
那些她曾經無比熟悉的灶台、刀聲、蒸汽和燈火，隔著漫長的年月，像是又回到了眼前。
中華食譜圖鑑在腦海里緩緩亮起。
一頁頁菜譜翻過去。
火候、刀工、配比、擺盤，全都清清楚楚。
可她的太陽穴也跟著跳了一下。
這幾年，她很少再強行調用圖鑑里那些複雜的古法菜譜。
每一次調用太深，頭疼都會像針扎一樣往骨頭裡鑽。
嚴重的時候，連鹹淡都嘗不出來。
而這次，她要面對的，是最挑剔的一群人。
蘇晚閉了閉眼，再睜開時，神色已經穩下來。
「帶三樣。」
她說。
「行軍清湯底料。」
「紅曲滷味調味包。」
「還有一份新做的清湯獅子頭。」
劉大勺愣住了。
「獅子頭？」
「用邊角料做出來的那道？」
「不是邊角料。」
蘇晚糾正他。
「是把每一樣食材都用到該用的地方。」
「骨頭吊湯，肥瘦打餡，菜心取嫩，剩下的做員工餐。」
「國宴也好，食堂也好，吃進嘴裡的好東西，不該靠糟蹋糧食堆出來。」
她站起身。
「這次去首都，不是去證明我會做幾道菜。」
「是去讓他們看看，部隊食堂里走出來的東西，也能端上最正式的桌子。」
陸懷野站在門外。
他顯然已經聽見了。
屋裡的人都看向他。
蘇晚也看過去。
「我去幾天。」
「知道。」
「廠里這邊......」
「我看著。」
蘇晚頓了一下。
陸懷野走進來，拿過她桌上的電報，折好放回信封。
「去吧。」
「家裡有我，廠里也有我。」
他的聲音不高。
卻讓蘇晚心口輕輕一震。
……
首都的冬天比軍區更冷。
國賓館後廚里，卻熱得像盛夏。
灶火燒得旺，蒸汽貼著頂棚散開，幾十口鍋同時響著。
蘇晚站在操作台前，看著眼前熟悉又陌生的一切，掌心微微發潮。
負責覆核的是一位頭髮花白的老師傅。
姓秦。
秦師傅嘗過她帶來的湯底，沒有立刻說話。
他又拿起勺子，舀了一點清湯獅子頭的湯，吹涼後喝下去。
後廚里靜得只剩灶火聲。
過了一會兒，他放下勺子。
「這湯底，熬了多久？」
「六小時。」
「為什麼不用整雞？」
「成本太高，供應也不穩。」
「那為什麼還能把湯吊清？」
「骨架先焯，去血沫。火候分三段，前急後緩。香料不跟骨頭一起熬死，後段才下。」
秦師傅又問：「獅子頭為什麼不油炸？」
「野外吃飯，油耗大，復熱也容易膩。」
「先蒸定型，再用清湯慢燉。肉香能留住，湯也不會渾。」
秦師傅看著她。
「你學過國宴菜？」
蘇晚的手停了一下。
「學過一點。」
秦師傅沒追問。
他轉身拿起名單，在蘇晚名字後面畫了個圈。
「明天的接待宴，你上一道菜。」
劉大勺聽到消息時，正在臨時廚房裡擦鍋。
他手裡的抹布掉進水盆，半天才撈起來。
「真、真上啊？」
鄧小兵比他還緊張。
「師父，要不俺也去給您打下手？」
「你手別抖就行。」
蘇晚說。
鄧小兵立刻把兩隻手背到身後。
「俺也去不抖。」
可他轉身拿盤子時，盤子邊緣還是輕輕碰了一下桌角。
劉大勺看得直皺眉。
他把鄧小兵拉到一旁，壓低聲音。
「穩住。」
「別給你師父丟臉。」
說完，他自己先深吸了一口氣。
第二天傍晚，宴會開始前半小時，後廚卻出了狀況。
一批從食品廠隨車送來的備用湯底，封簽編號對不上。
負責接貨的人臉色發白。
「蘇同志，箱子裡多了兩罐舊規格的。」
「這兩罐沒有留樣記錄。」
如果說不清來源，別說上菜。
整批產品都可能被扣下。
劉大勺急得額頭冒汗。
「咋會這樣？裝箱前俺也去看過！」
鄧小兵蹲在地上，一罐罐檢查，手指都被玻璃邊緣磨紅了。
蘇晚沒有動。
她看著那兩隻罐子。
瓶身比新規格矮半寸。
標籤的紙色也舊。
封口處有一圈很細的膠痕，和廠里現在用的蠟封完全不同。
她伸手拿起其中一罐，對著燈光轉了轉。
「不是我們廠的貨。」
接貨幹部一愣：「可標籤上寫的是」
「標籤是仿的。」
蘇晚用指甲輕輕刮過編號。
「我們廠從去年開始，用的是藍黑混墨。這個顏色偏紫，字跡也沒有編號鋼印壓痕。」
「還有，廠里的留樣編號，第三位是批次碼。這兩罐第三位寫的是日期。」
她把罐子放回桌上。
「扣下，別開。」
「把我們廠的裝箱單、留樣登記和運輸交接單拿來。」
秦師傅站在不遠處，始終沒出聲。
直到小陳從車裡翻出底單，又核對完每一道交接簽字，才查明那兩罐是外地供貨商為了混入採購名單，偷偷塞進運輸箱裡的。
那家供貨商的貨，之前曾因儲存不當被退過。
他們想借軍民聯營食品廠的名頭，矇混過關。
接貨幹部後背都濕透了。
他朝蘇晚鄭重敬了個禮。
「蘇同志，多虧你發現得及時。」
蘇晚把資料收回文件袋。
「不是我發現得及時。」
「是每一罐東西都該有來處。」
「做食品，最怕的不是麻煩，是說不清。」
秦師傅走過來，拍了拍她的肩。
「上菜吧。」
「這道菜，今天更該上。」
灶火重新點起來。
清湯在砂鍋里慢慢翻滾。
獅子頭在湯中輕輕浮著，像一團團白玉。
蘇晚站在灶前，抬手去拿鹽。
就在那一刻，太陽穴猛地一跳。
圖鑑里的古法配方翻得太快，密密麻麻的文字像潮水一樣壓過來。
她指尖一麻。
鼻尖前的香氣，突然淡了下去。
陸懷野說過，家裡有他。
可這裡，沒有他。
蘇晚扶住灶台，停了半秒。
劉大勺第一個發現不對。
「蘇晚？」
鄧小兵也急了：「師父，您是不是頭疼？」
蘇晚閉上眼，慢慢吐出一口氣。
「沒事。」
可她知道，味覺正在一點點變鈍。
這是圖鑑調用過度的代價。
以前，她總覺得自己有圖鑑，有前世的手藝，就能解決所有問題。
可這些年，她帶出了劉大勺、鄧小兵，教會了陸青禾算帳，留下了一本本流程冊。
她早就不是一個人守著灶火了。
蘇晚睜開眼。
「劉師傅，嘗湯。」
劉大勺愣住。
「俺也去？」
「你來判斷鹹淡。」
「鄧小兵，盯火。湯開三次後，轉文火。」
「青禾，按第三頁配方稱香料。」
陸青禾的手也有些發抖，卻飛快翻開冊子。
「白芷兩克，草果一顆，桂皮半片。」
蘇晚點頭。
「按表走。」
所有人都動了起來。
劉大勺舀了一勺湯，吹了又吹，嘗完後眉頭皺起。
「淡了一點。」
蘇晚問：「差多少？」
「半勺鹽。」
「不是。」
秦師傅忽然在旁邊開口。
所有人都看向他。
秦師傅拿起勺子，嘗了一口，沉默片刻。
「差半勺鹽，也差一點回甜。」
蘇晚的手落在案板上。
她看不清圖鑑里的字了。
可她記得。
這道湯，不該只靠鹽提味。
她拿起一小把焯過水的白菜根，放進紗布袋裡，輕輕壓進湯鍋。
「再煮兩分鐘。」
劉大勺眼睛一亮。
「菜根回甜！」
蘇晚沒有說話。
鍋里的湯重新滾起。
兩分鐘後，劉大勺再嘗一口，眼睛一下睜大了。
「成了。」
「真成了！」
鄧小兵長長吐出一口氣，後背的衣服已經濕了一片。
陸青禾攥著配方冊，指尖發白。
秦師傅端起碗，慢慢喝完最後一口湯。
他看向蘇晚。
「這道菜叫什麼？」
蘇晚說：「清湯獅子頭。」
「沒有別的名字？」
「沒有。」
「那今天以後，它該有個名字。」
秦師傅放下碗。
「就叫行軍清湯獅子頭。」
「從二團食堂，到國賓館。」
「這名字，配得上。」
宴會結束時，外面的天已經黑透。
後廚的燈還亮著。
秦師傅拿著一份紅頭文件，走到蘇晚面前。
「上面看過你們的資料，也嘗了菜。」
「食品廠的調味包和行軍湯底，會納入後續保障採購試點。」
「至於你」
他把文件遞過去。
「國賓館後廚特聘廚師，願不願意來？」
劉大勺站在後頭，嘴巴張得老大。
鄧小兵激動得差點跳起來，又想起這裡不是二團食堂，硬生生忍住了。
陸青禾先紅了眼。
她看著蘇晚手裡的文件，想說恭喜，喉嚨卻有點發緊。
蘇晚低頭看著那張紙。
國宴後廚。
她曾經失去過的地方。
如今，又用另一種方式回到了她面前。
可她沒有立刻答應。
「我可以來。」
她說。
「但食品廠不能停。」
「那是二團食堂，是一群炊事員，是那些在野外訓練時能喝上一口熱湯的戰士。」
「我帶出來的人，他們也要有路走。」
秦師傅笑了。
「當然。」
「國宴從來不是一個人的灶台。」
「能讓更多人吃上好飯，才是真本事。」
他伸出手。
「蘇師傅，歡迎回來。」
蘇晚握住那隻手。
掌心溫熱。
她忽然想起最開始那碗陽春麵。
一碗麵，換來一個男人沉默的認可。
一鍋粥，餵飽餓著肚子的戰士。
一罐湯底，走出了軍區食堂。
原來她這一生想做的，從來不只是幾道名菜。
她想讓每一口熱飯，都有人認真對待。
回到軍區那天，食品廠門口站滿了人。
不知道是誰提前傳回了消息。
劉大勺舉著一串鞭炮，想放又不敢放，怕嚇著廠里的玻璃罐。
鄧小兵抱著一塊新木牌，笑得牙都露出來了。
木牌上寫著一行大字。
蘇晚國宴特聘廚師工作室。
字仍舊是陸懷野寫的。
蘇晚剛下車，就看見陸懷野站在人群後面。
軍裝洗得發白，肩背依舊挺拔。
他沒有像其他人那樣圍上來。
只等她走近，才伸手接過她的行李。
「累不累？」
蘇晚看著他。
「有一點。」
「回家。」
「嗯。」
走出幾步，蘇晚忽然停下。
「陸懷野。」
「嗯。」
「國賓館那邊讓我每季度去一次。」
「好。」
「有時候可能要待半個月。」
「我送你。」
「廠里也要管。」
「我知道。」
蘇晚望著他，忍不住問：「你不覺得麻煩？」
陸懷野沉默了一下。
風從廠房前吹過，雞冠花在牆邊晃了晃。
「蘇晚。」
「你想往前走，就往前走。」
「我守著家。」
「也守著你回來。」
他說得很平靜。
像是在說一件天經地義的事。
蘇晚鼻子有點發酸。
她沒說什麼，只伸手握住了他的手。
陸懷野的手很大，掌心帶著薄繭。
他反手將她握緊。
身後，劉大勺已經等不及了。
「俺也去說，你們兩口子回家膩歪去！」
「廠里今晚慶功飯，還等著蘇師傅定菜單呢！」
鄧小兵跟著喊：「俺也去想吃獅子頭！」
劉大勺立刻罵他：「吃什麼獅子頭！那是國宴菜，拿來給你小子塞肚子？」
蘇晚回頭。
「今晚不做獅子頭。」
鄧小兵一下蔫了。
「那吃啥？」
蘇晚看了看食品廠的紅磚房，看了看門口笑鬧的人群，也看了看身邊的陸懷野。
「吃麵。」
「每人一碗陽春麵。」
劉大勺先是一愣，隨即哈哈大笑。
「成！」
「俺也去親自和面！」
夜裡，食品廠的燈亮到很晚。
大鍋里的水沸騰著。
麵條下鍋，翻滾，撈起。
清湯里撒一把蔥花，再臥上一隻荷包蛋。
沒有國宴的銀盤，也沒有宴會廳的長桌。
只有一群人端著搪瓷碗，擠在廠房前的長凳上，呼嚕呼嚕吃得額頭冒汗。
劉大勺吃完一碗，還想去添第二碗。
陸青禾抱著帳本追在後頭。
「劉師傅，您今天吃的兩碗，得按員工餐記帳！」
「記啥帳！俺也去今天高興！」
「高興也得記！」
鄧小兵在旁邊笑得直拍腿。
蘇晚坐在陸懷野身邊，捧著那碗面，慢慢喝了一口湯。
還是最簡單的味道。
卻比她吃過的任何山珍海味，都更讓人安心。
陸懷野側頭問她：「怎麼樣？」
蘇晚抬眼，笑了。
「很好吃。」
遠處的廠牌在燈下泛著光。
鍋里熱氣騰騰，笑聲穿過冬夜，一直飄到很遠。
而蘇晚知道。
她的路還沒有走完。
國宴的灶火在等她。
食品廠的鍋灶也在等她。
可不管走到哪裡，只要回頭，總會有一盞燈亮著，有一碗熱飯留著。
一勺人間煙火。
便是她這一生，最好的滋味。