第209章 開鐮!!
蕎麥地。
十幾畝的甜蕎連片鋪開,在晨間的微光下泛著一片沉甸甸的金褐色。
在微風的吹拂下,發出細密的沙沙聲,仿佛在催著人快來收它。
此時,地里除了長工與幫工以外,田埂上還站著村長與沈書辦。
這一片地可是他們親眼看著,一點點耕種起來的。
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今日是第一天起收的日子,他們怎麼著也要親眼來瞧瞧。
尤其這個蕎麥,聽蘇禾的介紹,可也是一種糧食呢!
「開鐮!」
得了蕭家的授意,村長陳有根揚聲一喝,中氣十足的喊出口令。
話音未落,鐮刀落地的聲音便此起彼伏的響了起來。
這割蕎麥也是個講究手法的活計,彎腰、握莖、揮刀,一氣呵成。
隨著刀鋒貼著根部掃過去,一把把蕎麥齊齊倒下,順勢在臂彎里攢成一捆。
接著用細繩利落的紮緊,便可直接丟在身後的壟溝里。
男人們割得快,一字排開,幾乎是齊頭並進的往前推。
刀光在晨光里一閃一閃的,而蕎麥一排排倒下,有序的鋪在田地間。
後頭跟著的女人們也沒閒著,專門負責歸攏綑紮,手腳麻利得很。
原本這個活計,王桂香是打算安排趙蘭她們幾個的,但今早娘家嫂子與侄媳婦都來了。
於是,這個捆綁歸整的活計,就交給了王家女眷。
王家兩個妯娌帶著自家的兒媳婦,配合倒是默契,整個過程就如流水一般,幾乎不見停頓。
「哎,快跟上,別讓那頭比下去了!」
這頭的王滿金扯著嗓子沖身旁的人喊了一聲,引來一陣笑聲,但眾人的手速更快了幾分。
地里的孩子們也沒閒著,在大人割過的壟間來回穿梭,將散落的蕎麥穗子撿拾起來,裝在衣兜里。
然後一趟一趟的送到晾曬的地方。
大壯和二壯輪番上陣,馱著收好的蕎麥捆運送到村裡的晾曬場。
王老爺子趕著騾子,嘴裡哼著不成調的小曲,神情悠然自得。
他這把年紀了,晚輩們也不放心讓他下地幹活,而老爺子又是個不得閒的,自動請纓的承包了運輸的活!
這個活就坐在騾車上,倒不費什麼體力,眾人這才應允了。
蘇禾跟著割了一段,手法雖不比莊稼人熟練,卻也穩當。
身旁的王桂香看了兩眼,沒說別的,只是不動聲色的往她手邊靠了靠,接過了她那側最重的那捆。
日頭越升越高,田間說笑聲、鐮刀聲、繩子收緊時發出的嗖嗖聲,混在一起,熱熱鬧鬧的在田地里漫開。
這一刻,似乎連這片蕎麥地的香氣都濃了幾分。
空氣中,甜蕎特有的淡淡清苦氣息,隨著莖葉的折斷,一陣陣的往鼻里鑽。
有一種說不出來的清爽氣息。
「這蕎麥的穗子,可真沉啊!」
地頭的一個長工直起腰,隨手掂了掂手裡的一捆蕎麥,高興的咧嘴笑著。
「可不是,你們瞧這顆粒,飽實得很,一粒癟的都難找。」
旁邊的人接著話,言語間也是掩不住的喜色。
對於常年種地的人來說,看著這般豐收的糧食,無疑是最高興的事了。
王桂香站在田埂上,掃了一眼那連片倒下的蕎麥,眼神裡頭有什麼東西在發光。
而另一端的菜地。
白菜、蘿蔔、菠棱、青菜、苦苣....蔬菜地里連片排開,完全是一種豐收景象。
趙蘭領著一眾女工,分散在各壟間,她們彎著腰,一番掰葉起根,手法很是嫻熟。
一棵棵包得厚實的白菜被穩穩的拔起,放進了一旁的大筐。
「哎,這棵留著,外葉先摘,裡頭還能再長一茬!」
蘇禾走到一處,剛好瞧見有人打算連根拔起,趕忙開口提點。
「好呢。」
那婦人一聽,立刻改了手法,只將外層寬大的幫葉一片片掰下,內里的嫩芯則完好無損的留在地里。
「蘇娘子說得對,留著還能再收一茬,多划算啊~」
旁邊的人聽見了也跟著學,不多時,這個法子便在菜地里傳開了。
蘿蔔那頭更是熱鬧,幾個孩子被派來幫忙。
他們揪著蘿蔔纓子使勁往上一拔,白胖的蘿蔔從土裡蹦出來,帶著一團新鮮的泥。
孩子們拔一個,忍不住對著陽光舉起來左瞧右瞧,臉上那股歡喜滿足的勁,模樣竟比大人們還認真幾分。
「這個大!這個最大!」
「我這個蘿蔔才是最大的!」
孩子們舉著白胖的蘿蔔,衝著身旁的人炫耀,甚至還對比起蘿蔔的大小來。
這場面,不禁引來周圍一片笑聲。
沒多久,大筐小筐便裝滿了。
大壯低頭嗅了嗅,老實的蹲低身子,等人將筐子抬在車板上,它才邁開蹄子往回走。
秋日的陽光不烈,暖融融的鋪在田間,將一張張忙碌的臉龐鍍上金光。
金褐色的蕎麥穗子、水靈靈的白菜幫葉、滾圓的白蘿蔔...
這些尋常的東西堆在一處,卻讓人的心頭湧出一股說不清的踏實與富足感。
這,便是豐收最好的模樣!
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蕎麥與菜地加起來約莫十五畝,而他們有二十八個人手,且都是常年務農的莊稼把式。
眾人手腳利落,默契十足。
從清早開鐮到日頭偏西,竟真的將這十五畝地收了個乾淨。
但收割不過是第一步。
蕎麥割下來,還得在曬場上曬上三五日,等莖稈與穗子充分曬透,再進行第二輪打籽。
而打出來的籽粒,還要攤開來再曬上一兩日,待水分去盡,才能篩簸清雜,最後歸倉入庫。
前前後後,少說也要五六日,中間哪一步馬虎了,都容易返潮發霉,白白糟蹋了這一季的辛苦。
好在中間等蕎麥晾曬的這幾日,正好騰出手來處理收割下來的蔬菜。
挑揀、歸置、醃漬、入窖....
這一樣樣料理妥當了,才不至於堆在那裡爛掉。
等蕎麥收完籽入了倉,便可以接著起收紅薯與土豆。
那才是真正需要人手的時候。
原本蕭征還想讓陸大川他們今日就來幫忙的,但被蘇禾拒了,現在實在不需要那麼多人。
等過幾日收割紅薯與土豆時,他們再來幫忙也不遲。
後續幾天的活計,暫時用不上太多人,因此王家便打算傍晚收工了就回去。
他們人多,本也不好安置過夜,其次也費口糧,所以打算幾日後,再來幫忙起收紅薯與土豆!
蘇禾自然不會讓他們勞累了一天,還餓著肚子回去。
申時中剛過,她便提前撂下手裡的活,拎著籃子先行回家,準備晚飯。