第1505章 味道差不多
「一共六塊三毛錢！」
售貨員將包好的作料放在櫃檯上，然後朝閻埠貴伸了伸手。
閻埠貴一愣，低頭看了眼包好的作料，有些不確定的問道：「這麼貴？」
雖然炒瓜子所需的佐料種類有點多，但也不至於六塊多錢吧？
這要是炒完拿出去賣，得定個什麼樣的價格啊！
「嫌貴別買啊，耽誤時間！」
售貨員白了閻埠貴一眼，抬手就要買包好的作料拿回去。
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「哎，買買買！」
閻埠貴都無語了，要是在菜市場，他這會已經跟人理論起來了。
可這裡是供銷社，你敢大聲理論，售貨員們就敢大拳頭掄你！
「但是我錢帶的不夠，你把分量去掉一半！」
閻埠貴掏了掏衣服兜，湊出三塊一毛五放在了櫃檯上。
「真麻煩！」
售貨員抬頭看了眼掛在牆上的鐘表，有些不耐煩的把佐料拿走去一半的份量。
待閻埠貴買完東西回到院裡，已經是七點多鐘了。
草草的把飯扒拉進肚子裡，便開始著急忙慌的煮瓜子。
順利的話，明天一早就能拿出去試一試，如果效果不錯，就天天炒瓜子。
年前就能夠大賺一筆。
「怎麼只洗了這點？」
閻埠貴看著清洗好的葵花籽，有些不滿的皺了皺眉。
三大媽連忙說道：「這不是第一次炒嘛，咱們先少搞一些，這葵花籽也不便宜。」
「行吧！」
閻埠貴點了點頭，雖然嘴上沒再多說什麼，可心裡多少有點不舒服。
什麼意思？
覺得自己沒學到真功夫？
將清洗好的葵花籽丟進鍋里，閻埠貴展開了剛剛買來的佐料。
只是在放佐料的時候，閻埠貴忍不住犯了難。
這些葵花籽，放多少合適啊？
見閻埠貴停下了手上的動作，一家人都大眼瞪小眼。
「爸，你倒是放料呀！」
閻解成提醒道，他雖然不會炒瓜子，但是在後廚待久了，多多少少也知道煮東西的步驟。
「我在算要放多少。」閻埠貴臉色微微有些難看。
「都抓一把唄，儘量多抓點。」
閻解成的法子簡單粗暴：「味道重了也不怕，比普通的更有味道。」
有道理。
閻埠貴聞言便不再猶豫，憑感覺抓了一些香料出來，然後拿來擀麵杖將一些大個的作料敲碎丟進鍋里。
然後便是開火熬煮。
你還別說，隨著鍋里的溫度逐漸的升高，廚房裡漸漸開始開始有了香味。
「嗯，這香味，差不了！」
閻埠貴鬆了口氣，鍋里飄出來的味道和在陳鈞家裡聞到的差不多。
這說明陳鈞並沒有藏著掖著，真的把炒瓜子的配料啥的告訴了自己。
正想著呢，不少前院的鄰居跑到他們家裡看熱鬧。
「三大爺，已經開始煮了呀？」
「哎呦，這味道聞著可真不賴呀！」
「還得是三大爺，真有面子，陳鈞連這種手藝都願意教給你。」
聽著鄰居們的稱讚，閻埠貴的嘴角咧起一個壓不下去的弧度。
「待會炒好了，大傢伙都嘗嘗！」
「哎，好嘞三大爺。」其中一個鄰居附和了一句，然後便笑呵呵的湊到作料邊上，低頭掃了一眼。
「嚯，這是用了多少佐料啊！」
此話一出，和他一起來的這些鄰居全都湊了過來。
他們之所以跑到閻埠貴家裡看熱鬧，實則是想看一下閻埠貴是不是真的學會了炒瓜子。
如果真的學會了，那他們也厚著臉皮在旁邊學一下。
如果學會了，日後就不必出去買瓜子了。
自己在家炒，經濟實惠好吃不貴。
以後家裡遇到坎了，這也是一個可以賺錢的手藝。
雖然這個手藝有點風險，可總比餓死在家裡強吧？
就算是學不會，那也沒什麼損失，就當看樂子了。
「十多種！」閻埠貴有些驕傲的笑了笑：「瓜子想要好吃，就必須捨得放料，十幾種香料炒出來的瓜子，肯定比五香的好吃呀！」
「好傢夥，十幾種，難怪味道這麼香，三大爺，這一鍋得放多少料啊？」鄰居們還想打聽更仔細一些。
可閻埠貴也不知道具體到多少呀。
想了想，便隨便回道：「看著放就行。」
看著放？
鄰居們聞言不由得面面相覷。
得！
這肯定是閻老扣不想告訴我們具體的配方。
嘖，還沒炒出來呢，就開始防著我們了。
這都些鄰居們心裡雖然有點不滿，但臉上還是笑呵呵的。
不告訴放多少也沒事，只要知道了用的什麼料，以後可以慢慢去試唄。
大家都是做了十幾年飯的人了，相信試不了幾次就能試出來。
又過了十幾分鐘，鍋里的葵花籽便已經煮入味了。
閻埠貴掀開鍋蓋，一股白色的水霧直衝廚房頂。
瞬間，廚房裡便滿是香味。
「怎麼樣，香吧？」
這一步煮葵花籽，已經大大出乎閻埠貴得預料了。
沒想到隨便抓點，就能煮出這種效果。
不錯不錯，年前肯定能靠著瓜子賺一波錢。
「嗯，確實挺好聞的，但是，似乎和陳鈞的味道有些不同。」不知何時，秦淮茹也溜進了閻家的廚房。
「是味道更好了吧？」有鄰居插嘴。
秦淮茹搖了搖頭，沒說話。
味道肯定是沒有陳鈞的好，但這會是在閻埠貴的家裡，說閻埠貴煮的不如陳鈞，這不是打人臉嘛！
閻埠貴看了眼秦淮茹，並沒有放在心上。
在他看來，即便香味上有些區別，可也差不多了多少，再不濟，也比外面的強。
閻埠貴對自己的要求沒那麼高，也知道自己不可能超過陳鈞的水平。
只要比外面的五香瓜子好吃，那他就能賺錢。
所以閻埠貴拍了拍閻解成：「去，把家裡的粗鹽磨一下。」
「好嘞！」閻解成應了一聲，便顛顛的去找粗鹽了。
閻埠貴則拿了個大漏勺，把鍋里的瓜子撈了出來，攤在準備好的案板上，然後安排人把裡面的一些佐料撿出來。
「這些才用了一次，晾乾下次還能用。」閻埠貴絮絮叨叨。
在場的沒人比他更清楚作料的價格了。
貴的他心肝疼！
鄰居們見此情形，也都見怪不怪。
這才是閻埠貴該幹的事情嘛！