第17章 一下就賣完了
田香凝沒想到請孩子吃零食喝麥汁,居然還能帶來生意。
但她見家長們對啤酒這麼感興趣,立馬熱情地招呼起了客人。
「五文錢一瓶,您要三瓶的話一共是十五文。」
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「您要四瓶嗎?我們新店開張有促銷,五瓶送一瓶,要不要多來一瓶?」
「不好意思,這零食我們今天做得少,暫時賣不了。我先給您送一些。您想要的話,明天就有了。」
田香凝站在櫃檯後,熟練地招呼著來買酒的客人。
而田芳凝則麻利地幫她到後廚打包零食,從地窖取啤酒。
沒有事先協商,但兩姐妹的合作卻默契十足。
等客人們離開後,田香凝數了數,居然賣出了二十五瓶,減去附送的兩瓶,一共收了一百一十五文錢!
夠他們一家三口幾天的吃喝了。
田香凝和妹妹開心地數著收穫。
此時,垂花門前傳來了田繼業的聲音:「芳凝,我餓了,有飯吃了嗎?」
正在數錢的兩姐妹這才想起他們已經完全忘了要做晚飯這回事。
「哥,我現在做,很快好了!」田芳凝連忙放下手邊的銅錢,跑去了灶房。
「我來幫你!」田香凝也跟在身後。
「那你們先前煮的小吃呢?我先吃一點頂著。」田繼業在田裡忙了一天,育苗,種菜,除草,連羊和雞都歸他管,可不餓壞了。
田香凝這才想起忘記給田繼業留了,摸著頭抱歉道:「對不起,全賣出去了。」
「姐,你怎麼能這樣?!」田繼業扁了嘴。
「對不起嘛,這小吃受歡迎,多虧了它,我們賣了二十多瓶酒呢。」田香凝軟聲哄道。
她本以為弟弟還會繼續賭氣。
但他聽見兩人的小吃居然帶來了這麼好的生意,卻比誰都高興。
只說了句「罰你們明天給我留雙份」,便原諒了兩人。
田香凝看著懂事能幹的兄妹倆,想著,現下這啤酒生意剛剛起步,釀酒,找客人都需要時間。
等過一陣,生意穩定了下來,要到縣裡去給兩個弟妹物色個好先生。
田繼業已經十二了,除了母親還在時認過些字,這些年都沒有機會讀書。
田芳凝更是小小年紀便跟著她來到鄉下,連啟蒙都沒有。
經商、種田雖然好,但她希望弟弟妹妹能識字明理。
更何況如果她將來能幫兄妹倆將酒廠買回來,不懂識字算術可怎麼管理。
***
次日巳時,小吃做好後,田香凝便提著裝了啤酒和零食的籃子,準備繼續提供試喝,推廣她的啤酒。
但今天,她的目的地不是去田地找農人試喝,而是去溪邊,婦人們聚在一起洗衣的地方。
可她剛踏出宅門,居然發現家中店鋪緊閉的窗門外零零散散地排了一條小隊。
排在最前頭的大娘一見到她出來,便笑嘻嘻地問道:「香凝,你這店今天幾點開業啊?我想買點啤酒和原味薯片。」
田香凝愣了愣,心想她這啤酒還在推廣期,都還沒有打算開店呢,她們怎麼就懂得找來了?
「昨天晚上弟妹請我喝了幾杯,我覺得挺好的,就想自己也買點。」
排在第二的姑娘催促道:「我排了半個時辰了,都聞到你們家炸小吃的香味了,怎麼還不開張?」
「香凝,你那鮮蝦味薯片做出來了嗎?昨天沒有買到,我今天特地過來了。」昨天來過的李姐也在隊列後面道。
隊裡的嬸子姑娘們七嘴八舌地說著自己從哪裡聽來的這個店,田香凝這才明白過來,他們都是從昨天的客人里聽到了她在賣白啤酒,特地過來嘗鮮的。
她本想著這酒大概還需要些時日推廣,沒想到居然這村子裡的消息傳得這麼快。
她連忙熱情道:「現在就開,各位先等一會兒,很快就好了!」
田香凝立馬回屋放下了手裡的籃子,打開了門前小店用來接待街客的窗戶,又喊了田芳凝過來幫忙。
「我要兩瓶啤酒,再加一份魚皮花生,一份原味薯片。」
「好嘞,馬上給您拿!啤酒五文一瓶,小吃五文一份,一共二十文。」櫃檯邊,田香凝熟練地算著錢。
田芳凝則負責到給客人打包遞食。
幸虧兩人估摸著今天可能有客人來買零食,早晨把剩下的土豆,魚乾和花生都製成了小吃,這下客人來買才來得及交貨。
「來,您的啤酒小吃好了。」客人在田香凝處買了單,田芳凝便會在下一個窗戶把酒和零食遞上。
雖然兩人都沒有想到今天會在家開店,但兩姐妹仍然有條不紊地招呼著客人。
「我想要一份芝麻小魚乾和麻辣薯片。」
「不好意思,我們小吃不單賣,需要和啤酒一起喔。」田香凝抱歉道。
「可是我是買給家裡孩子的,這白啤酒他們又喝不了。」窗前的婦人道。
「您不用擔心,我們這裡可以給您做成去了酒氣的麥汁。」田香凝好態度地笑道。
「好吧,那就給我一瓶麥汁,再加上那兩個小吃。」婦人道。
「好的,芳凝,一瓶麥汁,一份魚乾和一份麻辣薯片!」
「來了!」
田香凝沒想到今天早上的生意居然還不錯。
早晨的那一波客人招待完後,一日下來也不時有村民到窗邊來買。
她的啤酒似乎在村裡有了些口碑,都不需要她帶著啤酒去請人試喝了。
「芳凝,幫我拿兩瓶白啤,兩份麻辣味薯片!」
下午天熱,客人沒有早上來得頻繁。
坐在櫃檯旁看店的田香凝剛接待了一名客人,便向東廂房裡正在用飯的妹妹傳遞訂單。
一陣後,田芳凝卻面露難色地走了出來,在她耳邊小聲道:「姐,啤酒已經賣完了。接下來的客人,我們接不了了。」
田香凝這才想起,白啤酒她統共也就釀了一百瓶,昨天的試喝和贈禮已經消耗了三十多瓶,賣出的也有三十瓶。
今天的客人,雖然多是聽了傳言來嘗一下鮮,每個人買的分量都不多,但三十多瓶酒,仍然很快就賣完了。
她看著窗口前滿懷期待的大娘,一臉歉意道:「真是抱歉,這一批酒已經賣完了。我把錢退給您吧。」
「啊,怎麼這麼快,你不是昨天才開始賣嗎?」大娘立馬失望地看著她。
「不好意思,我也沒想到今天會賣得這麼快。不過新的一批白啤我們這兩天就會開釀,大概五月頭就能有!您到時記得光臨。」
「五月頭才有?能不能訂啊?不然你到時候又賣完了。」大娘一臉無奈道。
田香凝頓了頓,心想,下訂,這確實是個好主意。
她本來想著,酒都賣完了要準備關店。
但大半個月過後,村民大概都要忘記她這裡推出的新酒了。
想要抓住現在的熱度,留住客人,賣出訂單便是最好的辦法。
她立馬點頭道:「當然可以。如果您今天下訂,到五月還能享受我們新品促銷買五送一的優惠。」
「好吧好吧。要等這麼久,那就給我來五瓶吧。」大娘爽快道。
「好的,定金五文錢就行,加上您要的兩份麻辣薯片,一共十五文。」田香凝道。
多虧了大娘的主意,田香凝留住了不少慕名而來的客人。
雖然有一些客戶聽見沒得賣便離開了。
但大多數人,聽見這酒兩日便賣完,而且現在下訂還能享受優惠,都願意下單。
下午賣出的數量比上午還高。
關店後,她算了算今天的進帳,居然有四百多文錢,足足是昨天四倍。
這才兩天,生意便已經有這般起色。
田香凝不由得暢想,等以後她的酒品選擇更多,口碑更好後,生意定能比現在做得更大!
可回頭一想,這裡面有小一半都是訂單的錢,也就是說五月份她起碼要交付兩百瓶啤酒。
她必須得儘快釀製,才能趕得上交貨了。
這樣想著,田香凝召喚出了系統。
一打開,那淡藍色的畫面卻閃現了一行加了粗的大字,上面寫道:
【恭喜宿主新店開業,您的兌換等級已經提升至 2級,商城已開放新原料兌換及道具升級】