第112章 黑肉
江正安撇嘴：「除了上課就是上課，好不容易中午夫子走了，他和江安禾還有小豆子都去食堂了。我在屋裡吃乾糧，哪有機會說話？」
聽見這話，江滿倉皺了皺眉，短暫的思考片刻：「成，爹給你銀子，你也去食堂，和他們一起吃。」
江有富抬頭，剛要說什麼，又聽到江滿倉的聲音：「捨不得孩子套不著狼。」
見他都這麼說了，江有富也只好閉嘴。
這一上午，夫子講的話，江正安一個字都沒聽，只想著快點去食堂。
他可是聽說，食堂的菜很好吃。
好不容易挨到中午，江正安滿臉驕傲地站起來。
抬腿剛要走，又忍不住轉身看著同村的鐵蛋：「鐵蛋，你不去食堂嗎？」
鐵蛋瞅了他一眼，懶得搭理。
有什麼好裝的，昨天不一樣在這裡吃自己帶的乾糧嗎？
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這一耽擱，再抬眼江正安和章滿金已經跑沒影了。
江正安急忙往外走。
食堂的後廚，江安禾看著又進到後廚的沈岩問了一嘴：「沈岩哥哥，你好幾天沒進來吃了。」
沈岩嘿嘿笑著：「安禾想我了？」
江安禾眨了眨眼，沒理會他的玩笑，埋頭吃飯。
大廳里，江正安一臉震驚地看著正給學子們打菜的江雲寧和江澈。
難道，他們在這裡幫工賺銀子？所以江安禾每天都來食堂吃飯，是因為江雲寧的關係嗎？
那是不是不用付錢啊？
江正安眼前一亮，立刻拿了盤子走過去：「我要肉菜，只要肉菜。再來兩個白面饅頭。」
江雲寧看了他一眼，按照他的要求打了飯：「肉菜八文，白面饅頭三文一個，一共十四文。」
見江正安沒有掏錢的意思，江雲寧笑著把盤子收了回去。
「你幹嘛？」江正安氣呼呼的看著她。
聲音在這吵吵嚷嚷的環境裡並沒有引起什麼注意。
「想吃白食兒？」江雲寧挑了挑眉：「不怕我去找你夫子？」
她對江正安到沒有和江滿倉一樣討厭，但也絕對沒有任何的喜歡。
「誰說我不給你錢了。」江正安眼睛一轉，手伸進懷裡，趁江雲寧扭頭聽別的學子說話時，急忙搶走盤子往外跑。
江雲寧看了一眼，沒有追，繼續給別人盛飯去了。
有這功夫，她能多賺幾十文了。
逃跑成功的江正安回頭看了兩眼，見她沒追出來，猜測她可能也覺得人太多了鬧起來會丟臉，心裡更加得意了。
可惜轉了幾圈都沒看到章滿金幾人，只好一屁股坐在有些眼熟的同窗旁邊，一打聽才知道，這食堂是江雲寧承包的。
「江安禾是老闆的侄子呀，他們直接去後廚吃的。」小男孩兒頭也不抬，埋頭乾飯。
絲毫沒有發現，原本吃的極為滿足的江正安一聽這話，臉立刻垮了下去。
嘴裡的肉瞬間不香了。
但下一秒，江正安的眼睛一亮，像是忽然想到了什麼。
急匆匆的吃完飯跑到江雲寧的面前，見她只是懶懶地看了自己一眼，並沒有繼續要銀子，更加確定了自己的猜測。
果然，大人是不會和小孩子計較的。
江雲寧看著跑過來站了一會兒又跑走的江正安，有些疑惑。
但還是沒有起身，小孩子而已，白吃一頓就白吃吧。懶得計較了。
忙活完中午打飯的這一陣兒，收拾了食堂。
臨走前又熬了一碗薑湯水估摸著午休時間快結束了，直接端著去了江安禾那裡，讓人喊他出來，看著他苦哈哈的灌下去。
「小傢伙，不是告訴你吃完飯喊我的嗎？以為偷偷跑了就能不喝薑湯了？」江雲寧笑得一臉開心。
江安禾撇著嘴，委屈巴巴地看著她：「我是忘記了！不是故意的。」
江雲寧沒有拆穿，敷衍地點點頭。
「姑姑，那今晚可以吃炸雞嗎？可以嗎？」
看著他這可憐的樣子，江雲寧點點頭：「成，今晚給你做。喊滿金和豆子一起來吧。」
江安禾連連點頭：「好，那今晚不用接我了，我可以和滿金一起回去。」
江雲寧應了一聲，拿著碗走了。
江安禾進了教室，章滿金正直愣愣地坐在那裡，眼神空洞，一看就是剛睡醒還沒緩過神。
「滿金，今晚去我家嗎？姑姑做炸雞。」江安禾伸手戳了戳他的肚子。
章滿金瞬間清醒，雙眼放光：「嗯！去！你和我一起去找爺爺說一聲。」
他知道江雲寧做的飯都很好吃，只是這個炸雞他從沒有聽過。更加好奇。
江安禾咧開嘴，又跑到小豆子那裡：「豆子哥哥今晚去我家吃飯。」
江正安看著他像陀螺一樣跑過來跑過去，瞬間想起了昨天自己打擾章滿金睡覺時章滿金生氣的樣子。
滿是算計的小眼睛一轉，立刻站起來：「江安禾！大中午的你幹什麼？打擾別人午睡了你知道嗎？」
江安禾被突然的吼聲嚇了一大跳，捏著拳頭氣鼓鼓地回頭：「已經要上課了！午休都結束了！」
江正安眨了眨眼，理不直氣卻壯地反駁：「那你！那你也打擾到滿金了！」
章滿金一臉疑惑。
什麼時候和這個人這麼熟了嗎？他根本不認識這個黑乎乎的人的啊？
想著，扭頭看向江安禾。
嗯，還是安禾可愛，白白嫩嫩的，臉蛋圓圓的肉嘟嘟的。爺爺說了，這叫福氣。
「吵什麼！」夫子走了進來，看著一臉怒意的江正安，還有背對著自己的江安禾。
「都坐好。」他喊了一聲，所有人都回到了自己的位置上安安靜靜地坐下。
江正安憋著一肚子氣，卻沒有地方發泄。
一直到了下學的時間夫子離開，江正安快速地收拾好書本，一股腦塞進書袋，剛要上前去找茬，卻看到沈岩徑直朝著江安禾走來。
「小安禾。」沈岩手裡提著一個布袋子，看不出裡面是什麼。「這個給你姑姑帶回去，讓她給你熬湯喝，記得先用水泡軟。」
江安禾愣愣地眨了眨眼，接過來看了一下，黑乎乎的渾身帶著粗粗的刺。
大小像成年人的大拇指粗細，硬邦邦的。
「這是什麼？」他有些疑惑，從沒有見過這麼奇怪的東西。
沈岩摸摸他的腦袋：「黑肉，從海里撈的。補身體，你這小體格剛入秋就風寒，好好補補。」
海里？
江安禾抿著小嘴。
那運到這裡是不是要花很多時間和銀子？
他抬頭，看著沈岩：「沈岩哥哥，這個是不是很貴？姑姑說不能隨便拿別人的東西。我想要的話姑姑給我買。」
一本正經的語氣配上認真的表情，沈岩忍不住伸手捏著他軟乎乎的小臉：「什麼別人？你不是喊我哥哥嗎？拿著吧，這玩意兒咱這邊不好弄。」
普通人家根本買不到，不然他也不會送。
「別丟了，我走了。」沈岩揮揮手，快速轉身離開，生怕江安禾固執地要還給他。
章滿金已經等了很久了，見沈岩走了，立刻抓住了他的手：「哎呀別管了，你拿回去問問你姑姑再說唄。我們快走吧，去和我爺爺說一聲。」
跑了兩步又想起來還有小豆子：「豆子，快跟上。」
三人一溜煙跑了出去，急匆匆地上了馬車往醉仙樓駛去。
江正安還站在原地，滿腦子都是沈岩說的「黑肉。」
「什麼是黑肉？」他嘀咕了幾句，帶著疑惑往外走去。
江家院子裡，江雲寧剛使喚江澈殺了兩隻老母雞，將雞腿雞翅，還有肉多的地方都留出來，撒了鹽，切了蔥花和薑片醃製。
剩下的都交給王翠花燉雞湯。
炸雞不能沒有作料，江雲寧看了看少得可憐的調味品，拿了小半框曬乾的紅辣椒，準備炒香碾碎。
反正炒多少都是嗆，不如一次性多炒些，以後還能留著備用。
江澈坐在灶前給她添柴，這和諧的畫面看得王翠花心裡美滋滋的。
就是這味道，太嗆了。
「閨女啊，你這是要做啥呀。」王翠花一邊咳嗽一邊擦眼淚，很快便覺得呆不住了，趕緊往院子裡跑。
江雲寧看著她倉皇的模樣笑了笑，一口氣吸進去，也開始不停地咳嗽起來。
「我來吧。你和娘去外面等著。」江澈拿過她手裡的鏟子，開始翻炒起來。
江雲寧看著他嗆紅的眼，剛要說不用，就被直接推了出去。
「別進來了，太嗆。」他皺著眉，轉身又進了廚房，一邊慢慢的添柴，一邊不停地翻炒。
江雲寧挑挑眉，沒再堅持。
「火小些，別糊了。炒酥了記得撒上一把鹽，兩把芝麻再停火炒一會兒。」
她喊了一聲，從院子裡的小竹筐里撿了半盆熟透的西紅柿，洗乾淨後劃開十字，倒上開水燙了一會兒。
這一下子西紅柿的皮很容易就剝下來了。
院子裡還擺著兩口大鍋，是為了給工人做飯支起來的，剛好方便她直接在院子裡熬番茄醬。
三斤多的西紅柿，熬了半個時辰，只剩下一斤。
因為沒有經驗，江雲寧也是一邊熬一邊嘗，最後算了一下，三斤的西紅柿，大概放了三兩白糖。二兩米醋。
米醋的味道有些單薄，但自己家吃還是足夠了。
「還是得找找其他法子，能不能用什麼代替米醋，還能更有味道。」江雲寧又嘗了一口，還是覺得只有酸甜，沒有什麼特點。
這要是等明年種番茄的人多了，想要做獨一無二的番茄醬，還是有些難度。很容易就會被仿製出來的。
剛盛出來，江雲天和劉玉芝就從娘家回來了。
「嫂子，叔沒事兒吧？」江雲寧擦了擦手。