第56章 山豬吃不了細糠
鄭師傅的接班人!
傅師傅仿佛受到了極大的侮辱一般,瞬間黑了臉。
在鄭師傅還沒有調過來的時候,傅師傅那會被後勤主管和其它兩個師傅壓的出不了頭。
他憤而把後勤主管和其它兩個師傅舉報了。
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食堂大換血,鄭師傅被調過來,譚師傅也憑著手藝晉為大師傅。
後勤主管由王副廠長兼任,到現在都沒有鬆手,只給了鄭師傅一個主廚的名頭。
但廠領導對王副廠長兼任後勤主管不放已經隱隱不滿了。
在虞昭昭入職前,就有消息傳出來,鄭師傅晉升後勤主管。
傅師傅心裡不服氣得很,王副廠長明明看到他的,但其它廠領導卻更看好鄭師傅。
若不是鄭師傅,他才是食堂的主廚,是肉聯廠的後勤主管。
看著傅師傅一臉便秘地離開,虞昭昭臉色也放晴。
她朝著鄭師傅提醒道:「鄭師傅,寧得罪君子,莫得罪小人,特別是又蠢又壞的。眼下關鍵的時候,食堂的衛生問題,食品安全可不能出問題啊。」
要不然,他們全都得遭殃。
她花了八百塊買的工作,還沒有回本呢,可不希望出問題了。
鄭師傅臉色變了變,要不是他廚藝好,備受廠領導和工人們的喜愛,甚至征服了王副廠長的胃,早就被打壓下去,或者排擠出肉聯廠了。
可鄭師傅也知道,他拒絕把女兒嫁給王副廠長的小舅子,又爭後勤主管之位,肯定把王副廠長給得罪了。
王副廠長的媳婦在廠里可以說惡名遠揚,最不好惹,有這樣的大姑子,鄭師傅自然不會想不開把自己的女兒嫁過去。
更不說王副廠長的小舅子還是個二婚帶三個孩子的。
這不是結親,這是結仇。
王副廠長這麼不厚道,鄭師傅自然要反抗。
這升職關鍵當會,鄭師傅也怕出意外。
見鄭師傅聽進去了,虞昭昭心裡滿意。
害人之心不可有,防人之心不可無。
到了中午,鄭師傅的手藝依舊備受喜愛,虞昭昭的冬瓜薏米排骨湯也被工人們連連稱讚。
倒是傅師傅,今天做了他的拿手好菜,土豆燉粉條。
不過他突發奇想,想來個創新。
酸甜土豆燉粉條。
於是又加糖,又加醋,嗯,太酸太甜就加鹽,再倒點醬油。
這道菜……
顯然不受歡迎,工人們看一眼都不想吃不想點。
傅師傅臉色就更難看了。
最終土豆燉粉條就成了後廚眾人的午餐。
別說幫廚和打菜阿姨們,就是劉冬美臉色都發青。
虞昭昭看著飯盒裡的土豆燉粉條也是沉默了。
這是一道北方經典的家常燉菜,由土豆和粉條搭配豬肉、牛肉或素炒做出不同的風味,簡單又下飯。
可是先不說味道,傅師傅明顯沒有先後順序,全放進去一鍋燉,糊的糊爛得爛,土豆大小不一,有的還夾生。
五花肉也沒有處理過,吃起來有腥臊味。
而且還咸。
虞昭昭只有一個感覺,糟蹋食材。
她終於知道為什麼孫大娘和李大娘都說傅師傅的廚藝差了。
這樣的人怎麼當上大廚的?
還一當就是這麼多年,怪不得一直不能出頭了。
幸好她只是嘗一嘗,看著牆上浪費糧食可恥幾個大字,虞昭昭艱難咽了下去,匆匆扒了兩口飯就下班。
她不知道,她下班後,傅師傅的狗腿子還在安慰著:
「傅師傅,你別生氣,不是您手藝的問題,而是這道東北菜本來就不好吃。」
傅師傅哼聲,「山豬吃不了細糠。」
他的土豆燉粉條明明是最好吃的。
可平時做了這道菜,他一口氣能吃三碗忽,今天卻怎麼也咽不下去。
他氣呼呼端著飯盒離開。
除了洗刷的幫廚們,大師傅們都下班了。
這不,王副廠長和苗主任岳婿兩人姍姍來遲。
因為昨天王桂花鬧騰賠償一事,王副廠長雖然生氣,但還是找了自己的女婿開解一翻,也不希望女婿跟他生間隙。
這一來,食堂里除了王副廠長那道土豆燉粉條也沒有其它菜了。
岳婿兩人吃的難以下咽,不停地喝水,可盛了這麼多吃不完,這麼多幫廚看著,他們當領導的又不能帶頭浪費。
要是別的大師傅手藝,早被王副廠長批評了,偏偏傅師傅是他的人。
翁婿兩人吃了半個小時,艱難咽下最後一口,離開的時候臉色要多綠有多綠。
這邊虞昭昭出了大門就看到了不遠處的陸時野。
她揮了揮手,跑了過去,「這大中午的,好好在家休息,怎麼來接我,你也不知道在樹下躲一躲。」
虞昭昭看著額頭上沁出汗珠的陸時野,趕緊掏著手帕給他擦。
「我剛到的。」
陸時野一臉笑意,「風扇的事情已經有眉目了,若是順利的話,下周就能到了。」
虞昭昭一聽也開心了,「我們快回家吧,我一身汗黏膩得很。」
她得回去沖個涼才行。
當下推著陸時野的輪椅就走,「時野哥,你吃飯了嗎?」
「吃過了。」
「中午吃什麼?」
虞昭昭考慮過中午給陸時野送飯的,但實在走不開。
即使後廚有風扇,但她依舊汗流夾背,一身工裝幹了又濕,濕了又干,特別的難受。
還有手臂特別的酸疼。
「中午吃番薯粥,還煎了韭菜雞蛋,鍋里還有剩的。」
陸時野和虞昭昭道:「你喜歡吃番薯粥,明天早上我還煮。」
「不用了,後天再吃吧,今天吃了一餐難吃的土豆燉粉條,我連番薯都不想吃了。」
一路上,虞昭昭和陸時野說了廚房發生的事,「你不知道,傅師傅做的土豆燉粉條有多難吃,也不知道他哪裡來的自信,敢和鄭師傅比。
平時沒什麼肉菜,他做的這道菜大家還吃一吃,但鄭師傅今天做了紅燒魚和苦瓜釀肉,他那道菜一點賣相都沒有,聞著味道怪怪的,吃起來還咸苦,反而成為我信後廚的工作餐。」
虞昭昭都同情後廚的同事們了。
「那大家都吃不完怎麼辦?」
陸時野也好奇了?
這要是在他們部隊,那都是平均分的,沒有說誰不點,誰不吃的。
「給工人們當晚餐。」
虞昭昭說著,臉上露出一絲壞壞的笑了。
她今天的工作已經結束了,下午不用上班,也不用吃剩下的土豆燉粉條。
回到江老太的小院,虞昭昭直接進廚房把剩下的番薯粥給包圓,就去洗個澡。
睡了個午覺起來,周圍的人都在說土豆燉粉條的事。