第25章 野味自由市？這不就是後世的黑市嗎？
熱騰騰的大鍋上，羊雜湯翻滾著，散發著誘人的香味。
鍋架子上左邊整整齊齊的擺著十來個煮好的羊頭，右邊則是幾十個同樣擺得整整齊齊的羊蹄。
有客人要了份羊頭，賣主吆喝一聲，取下羊頭放到鍋里再熱一下，拿出來後在案板上三下五除二把羊頭上的肉撕把下來，放盤子裡，再澆上事先調好的油潑辣子、醋、蒜等混和的蘸水，端到客人面前。
客人或拿筷子，或直接上手，揪起一塊肉就塞進了嘴裡，這羊頭肉燉的稀爛，吃起來幾乎根本不用嚼，就像「喝」著一樣，稀里呼嚕的就進了胃裡。
有些人則喜歡自己撕著吃，店家就把羊頭燙過後放盤子裡端上來，任由客人自己去處理。
香味兒散出方圓幾十米遠，駐足觀看的人很多。
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大羊頭一塊五一個，小羊頭一塊錢一個，羊蹄子更便宜，兩毛錢一隻，要說貴還真不貴。
但這年頭，能掏得起錢吃這個的人，真不多。
有家長拗不過孩子，要了一份小羊頭坐著吃。孩子大口吃著肉，大人則慢慢的撕著羊肉骨頭縫隙里的肉絲，舔著頭骨上蘸著的少許湯汁，然後就著老闆端來的羊肉清湯，慢慢喝著。
孩子吃的時候還不時看著周邊圍觀的其他小孩，那神情別提多得意了。
周新軍和胡明星兩個都有些意動，前面的周衛軍喊了一聲：
「先干正事，等到中午的時候，咱們再過來。」
周新軍嘟囔著：「中午會不會都賣完了？」
說是這麼說，但他還是腳步一動，跟上了哥哥的步伐。
胡明星也很講義氣的，沒獨自過去吃，跟上了周家兄弟的步伐，去找合適的地方。
有幾個空位，周衛軍看了看，沒停。
這空位要麼邊上是賣雞或鴨子的，有些臭，要麼位置有點小，爬犁放不下。
最後他看到了一個賣雞蛋起身要走，便搶先一步占住了這個位置。
按他的想法，最好邊上同樣是賣冷吃食的，這樣會招攬更多的人，可惜不少賣吃食的都到了羊頭那邊，他覺得那裡不太好，別人都去看羊頭羊蹄子了，對這鹵鴿還真不一定看得上。
架好爬犁，把大盆上的籠布揭開一角，然後取出放著切碎的鹵鴿的小盆，端著吆喝起來：
「賣鹵鴿子了，香噴噴的鹵鴿子，五毛錢一隻，便宜又好吃嘍！」
他突然這麼一吆喝，把周新軍、胡明星包括後面跟過來的周松江都嚇了一跳。
附近賣東西的也都吆喝，只不過這些人是看有人看貨的時候才喊，周衛軍這才擺好就喊起來，的確挺讓人意外。
不過這一喊，倒還真招來一些人圍觀問價。
周衛軍熱情的請他們試吃，雖然每個人一小塊，但這些人遲疑著，很快就吃了起來。
人從眾，一聽有白吃的東西，圍觀的人立刻多了起來，周衛軍立刻喊著讓弟弟和胡明星幫忙。
有人覺得不錯，嘗過之後真就買了，更多的人，主要是孩子，擠著嘗了一塊還想再嘗一塊。
很快，準備擺一天的免費試吃小盆里，原本滿滿當當的碎鹵鴿直接少了一大半。
「行了行了，你都吃了兩塊了，不買的話就離開吧！」周新軍不滿的對著一個黑瘦的小孩說道，「又不是要飯的！」
那小孩毫不在意的沖周新軍扮了個鬼臉，轉身離開了。
周新軍氣得想衝過去收拾他一頓，但被周衛軍給制止了。
巴紮上這樣的小孩很多，沒必要和他們置氣，今天賣東西要緊。
這一撥人散去，周衛軍算了算，賣掉了十七隻鹵鴿，進帳八塊五毛錢，還行。
周松江看三個小伙子能支應住這個攤子，便叮囑他們兩句，然後去買自家要用的東西。
除了妻子陳素英交待的那些物事外，他還要準備買一些工具，還有零星的開春種地要用的東西。
今天有爬犁子，能買的東西會多一些。
半個小時後，周衛軍看著已經空了的小盆，有些無語。
自己還是低估了現在的人對於免費試吃的熱情，原本想著能用個大半的天，結果不到一個小時，就被試吃完了。
試吃的人，十個裡面沒有一個要買的，轉化率太低。
喊了好一會兒，嗓子有點啞，周衛軍便停了下來。
難怪邊上攤子的人看他開始喊的那麼凶，一個個都有看好戲的表情，原來這玩意兒持久力不行嘛。
周新軍聽出哥哥嗓子有些破了，便主動說道：
「哥，我來喊！」
「行啊。」周衛軍沒阻止，弟弟也需要鍛鍊一下。
「來來來，快來買啊，新鮮的……鹵……鹵鴿子！」
周新軍喊了半句就卡住了，隨即臉變得通紅。
他覺得哥哥喊得很順暢，想著自己應該也沒問題，不就一句話嘛，沒想到輪到自己喊，剛開口，發現有人看著自己，頓時就慌了，原本連串的話也亂了。
周新軍算出了丑，邊上的胡明星毫不顧忌的笑了起來，周新軍沒好氣的說道：「笑啥？要不你來試試？肯定也不行。」
「我才不試呢。」胡明星不上當，主要是他已經看到了不少市里曾經見過的熟面孔，還有一些雖然沒見過，但明顯不是本地人，應該是和自己一樣的。
巴扎以往是沒這麼多人的，就是因為這趟加入了至少三分之一到一半轉移到鄉下的城裡人，才更加熱鬧。
雖然胡明星想著真碰到這些人，就找他們介紹一下鹵鴿子，但一下子看到這麼多，他又有些膽怯，不敢上前了。
一對一的說，他沒問題，一下子碰到這麼多人，下意識覺得還是挺丟人的。
看弟弟嘗試失敗，周衛軍也沒說什麼，休息了一會兒，繼續吆喝起來。
有個穿著麵包服（類似羽絨服的棉服）的中年人在攤子前蹲了下來，看著這些鹵鴿子，問道：
「野的？」
「野的。」
「不錯，能逮到這麼多野鴿子，還是有本事的。咋賣？」
「五毛錢一隻，絕對值。」周衛軍介紹著，「看這肉多厚實，別看個小，能剔下來的肉肯定不少。」
「嗯，不算貴。」中年人點點頭，「給我包十個，你們有沒有帶東西？報紙啥的也行啊。」
周衛軍倒是有準備，先前一直沒掏出來。
就是那帳本紙——十六開的，稍微一卷就是一個喇叭筒，能裝三四隻，然後一疊就行。
用了三張紙，包好折好交給了中年人，然後收了五塊錢的鋼鐵工人紙幣。
「東西不錯，咋沒去自由市賣呢？」中年人站起來問道，「那裡碰到識貨的，能一下子給你要完。」
「這不沒路子嘛。」周衛軍聽了心頭一動，「我們也想去，但是……」
「嘿，見面也算有緣，我給你說，就是公社東面，那邊原來有個廢棄的磚廠，每個月一號和十五號，那裡就會有個小市，你可以見識一下。」
說完，中年人抱著三個紙包，走了。
自由市？那不就黑市嗎？當然，軒市是在動物保護法執行之後叫的，上一世聽說過，但沒參與過。
原來現在叫自由市啊！
要說，周衛軍還真有些興趣了。