第118章 豐收加餐
站台上。
看著火車消失在鐵軌盡頭，沈瑤放下揮動的手。
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嘴角的笑容一點一點地收了起來。
假胎記還沒完全結痂，左肩胛骨的位置微微刺痛。
但沒關係。
口袋裡有顧念慈的頭髮，肩上有正在成型的假胎記，剛剛更是哄騙顧念慈交出了顧家的地址。
能讓她過上錦衣玉食的顧家。
沈瑤走出火車站，陽光照在她臉上，她眯了眯眼。
……
四月中旬。
西北的春天來得晚，但當它來的時候，是一瞬間的事。
前一天還灰濛濛的戈壁灘，一夜之間被染上了淺淺的綠意，不像廣闊草原那樣鋪天蓋地，而是從鹽鹼地的裂縫裡，從石頭縫隙間頑強鑽出來，零零星星，帶著倔強。
養殖基地也在這個春天裡變了樣。
一個月前還是寸草不生的廢棄之地，白花花的鹽水窪，現在被整齊地分割成六個長方形蝦塘。塘壁用夯土加固過，表面覆著黑色防滲膜。塘與塘之間挖了引水溝，用閘門控制進出水量。
最靠北的兩個塘是試驗塘，面積小，水淺，用來測試不同鹽度下的蝦苗存活率。
中間兩個是生長塘，面積最大，水深四十公分，裡面的蝦苗已經投放了六周。
最南邊兩個是備用塘，暫時空置，等第一批成功後擴大規模用。
此刻，沈棠蹲在生長塘邊上，手裡拿著一個撈網。
她把網探入水中，輕輕一撈——
網底躺著七八隻活蹦亂跳的蝦。
青灰色的蝦殼在陽光下泛著微微的光澤。觸鬚張開，尾巴用力一彈——"啪"地從網裡跳了起來。
沈棠伸手接住那隻跳起來的蝦，放在掌心看了看。
體長已經有八九公分了。蝦殼堅實，肉質飽滿。腹部的肌肉節清晰可見。
她拿起旁邊的彈簧秤，把蝦掛上去。
"二十三克。"她念出聲。
陸衍之從旁邊的記錄本上抬起頭："二十三？上周才十八。五天長了五克？"
"嗯。"沈棠把蝦放回塘里，看著它一個甩尾消失在水面下，"水質調配的效果比預期好。而且這幾天氣溫回升了，白天水溫穩定在二十二度左右。正好在南美白對蝦最佳生長區間。"
靈泉水固然重要，那是鑰匙，是催化劑。
但更重要的是後期她和陸老師日復一日泡在這裡花費的精力和汗水。
"照這個速度，"他在本子上飛快地算，"再有兩周。最多兩周。就能達到商品蝦的規格了。"
他抬起頭，眼睛亮得像兩顆星星。
"沈棠。我們要成功了。"
沈棠站起來，拍了拍手上的水。
看著眼前這六個蝦塘，水面在陽光下波光粼粼，隱約能看到水面下蝦群遊動的影子。
兩個月前這裡還是一片白花花的鹽鹼地。
現在——
"嗯。"她說，"快了。"
……
兩周後，四月底。
第一批蝦正式成熟。
陸衍之和沈棠在清晨五點就到了蝦塘。
天還沒完全亮。
東方的天際泛著魚肚白，戈壁灘上的風帶著清晨特有的涼意。
兩個人穿著長筒膠靴下了塘，拿著大號撈網開始起蝦。
網一入水——
"嘩啦——"
蝦群受驚，水面瞬間炸開。無數青灰色的身影在水中翻騰跳躍，撞擊著網壁發出密集的"噼啪"聲。
"好多！"陸衍之的聲音都在抖，"比預估的密度高出，至少百分之三十！"
沈棠把滿滿一網蝦倒進岸邊的大水盆里。
蝦在盆里活蹦亂跳，濺起的水花打在她臉上。
她抹了一把臉上的水，蹲下來仔細看。
體長均勻，基本都在十到十二公分之間。蝦殼透亮，肉質緊實。沒有畸形，沒有軟殼，沒有任何病變的跡象。
完美。
"稱重。"她說。
陸衍之拿來彈簧秤，隨機抓了十隻稱量。
"三十一克、二十九克、三十三克、三十克、三十二克——"
他報數的聲音越來越興奮。
"平均三十一克！超過商品蝦標準了！"
他猛地站起來，在塘埂上來回走了兩步，然後突然停下，"沈棠！"
"嗯？"
"我們成功了！"
他的聲音在清晨的戈壁上迴蕩。
沈棠看著水盆里滿滿的活蝦，聲音都帶著笑意和掩蓋不住的激動，
"是啊，我們成功了。"
當天上午。
軍區後勤部就來了輛卡車。
小李帶著三個後勤兵，在蝦塘邊上搭了個簡易的分揀台。
起蝦、分揀、稱重、裝筐，整整忙了一上午。
"報告！"小李站在卡車旁邊，拿著記錄本大聲報數，"第一批起蝦總重量，四百二十八斤！"
"四百——多少?"陸衍之瞪大了眼睛，難以置信。
「陸老師，四百二十八斤！」小李重複了一遍。
他當初預估的是兩百到三百斤，現在翻了將近一倍。
卡車裝滿了蝦，往軍區食堂方向開去。
中午。
軍區一食堂。
沈棠提著兩大桶活蝦走進後廚的時候，王班長正在灶台前翻炒一鍋土豆片。
看到她，鍋鏟差點甩出去。
"哎喲！沈棠！"胖乎乎的王班長繫著白圍裙從灶台後面衝出來，"你怎麼來了！"
"王班長。"沈棠笑著把桶放下，"給您送好東西來了。"
王班長探頭看了一眼桶里——
滿滿當當的活蝦在水裡蹦躂，"啪啪"地拍打著桶壁。
"我的乖乖——"王班長的眼睛瞪圓了，"蝦？這是蝦？！"
"南美白對蝦。"沈棠拍了拍桶沿，"我們養殖基地第一批出塘的。今天給食堂送來嘗嘗鮮。"
"你們自己養的？！"王班長的聲音拔高了八度，引得後廚幾個幫工都圍了過來。
"就是西邊那片鹽鹼地上養的。"沈棠說。
王班長伸手從桶里撈起一隻，蝦尾一彈，水花濺了他一臉。
"好傢夥！這個頭！比過年發的帶魚還精神！"他翻來覆去看了看，"但是——"
他撓了撓頭，有些不好意思地笑了。
"棠棠啊，說實話，我們食堂做牛羊肉那是一絕，豬肉也沒問題。但蝦……這玩意兒我還真沒正經做過。"
他看了看周圍的廚子們，幾個人也都是一臉茫然。
西北內陸，平時能見到的海鮮就是過年時凍得邦邦硬的帶魚。蝦？鮮蝦？活蹦亂跳的大蝦？
沒做過，不會。
別說做了，吃都沒吃過幾次。