第80章 全村飄香
「這個我還不太清楚，不過這東西應該也不麻煩，我聽供銷社的人說過，村里給開個證明好像也行。」
謝昭若有所思，點點頭：「聽起來確實挺方便的。」
鍋里的血腸雖然一直在小火慢燉，但漸漸地香味已經飄了出來。
吳鳳霞吸了吸鼻子，眼底露出意外：「好香啊！」
她丈夫也有些驚訝，「雖然還沒吃到嘴裡，但這味兒光聞著就不差，一點腥味都沒有，這血和大腸咋能處理的這麼好？」
見兩人光聞著味兒就改了觀，謝昭不禁對這兩樣東西有了信心。
「豬血處理起來其實很簡單，就是大腸清洗要麻煩一點，但洗好了只灌腸的話也很快。」
謝昭說著突然想到了什麼：「對了，我血豆腐已經做好了，不如先切點你們幫我嘗嘗好不好吃？」
吳鳳霞剛想拒絕，謝昭已經洗手去灶房弄了。
謝昭拍了蒜，給裡面加了辣椒和芝麻，用大鐵勺熱了油，刺啦一聲澆在上面。
霎時間，整個院子都飄出一股濃烈刺鼻的油香！
吳鳳霞夫妻倆光聞著就坐不住了。
「好香啊！謝昭妹子你這又是在弄啥？」
謝昭將調好的汁子放在一邊，撈了塊豬血開始切，「將豬血切成片，蘸汁子吃，特別好吃！」
吳鳳霞丈夫原本對那紅拉拉的豬血沒什麼感覺，這會兒聞著那汁子的香氣，居然忍不住的咽口水。
謝昭將豬血切成寬厚相同的片，擺在盤上。
又拿了三雙筷子一起端過去放在桌上，「吳姐，齊哥你們快嘗嘗！」
齊為民看了眼媳婦兒，先按捺不住，拿起筷子就夾了一塊，按照謝昭說的方式蘸了蘸汁子然後塞進嘴裡。
吳鳳霞還有點不敢吃。
一直盯著自家男人的臉看，想瞧瞧他是什麼反應。
沒想到齊為民吃了一塊，又立即夾了一塊，吳鳳霞一看這樣子，也忍不住夾起一塊蘸了點汁子放進嘴裡。
然後謝昭就看到夫妻倆齊齊瞪大眼睛，連連點頭的模樣。
吳鳳霞：「謝昭妹子，你確定這是豬血？」
謝昭失笑：「我裝血的桶還在那沒來得及洗呢，你要不要過去瞧瞧。」
吳鳳霞連著吃了三塊，還想吃卻有些不好意思的舔舔嘴巴說：「一點血腥味兒都沒吃出來！滑滑嫩嫩的，比那剛做好的豆腐還好吃！」
旁邊的齊為民只聽著，手上不停嘴上也不停，一個勁兒的點頭附和：「好吃！確實好吃！」
一盤子血豆腐，謝昭還沒來得及吃，已經沒了一大半。
看兩人給了這麼高的評價，謝昭也忍不住拿起筷子夾了一塊嘗。
入口滑嫩，煮的火候和時間剛剛好，既不柴又沒有過多的氣孔，裹著咸香麻辣的汁子，確實好吃！
這個時代，村里很少能吃到滋味這麼足的東西。
每家每戶吃的飯，大多不是蒸的就是煮的，為了省油很少炒更別說炸，像謝昭這種做法更是沒人嘗試。
謝昭自己吃過，一下就對自己做出的東西有了信心！
「吳姐，我是不是沒有騙你們？」
眼見自己丈夫快把一盤子清掃光了，吳鳳霞連忙拿著筷子又夾得吃了兩塊，連連點頭：「是我們見識短了，這東西怕是國營大飯店的主廚都不一定會做！」
「謝昭妹子，你相信我，你要是拿著這個去鎮上賣，生意絕對好！」
寧為民將最後一塊塞進嘴裡，說：「你要是賣我天天去買！到時候再打上二兩小酒，嘖嘖嘖......」
吳鳳霞看的直失笑：「瞧把你想的美的！人謝昭妹子還沒說一定會賣呢！」
謝昭也跟著笑：「你們放心，就算我不賣你們要是想吃，隨時過來，這東西做著不麻煩，只要有血啥時候都能做。」
日頭已經不早了，兩人吃好就要走。
恰好血腸也好了。
謝昭給他們裝了兩塊血豆腐，又裝了半根血腸，「吳姐，你回去就像我剛才一樣，血豆腐血腸都切成片，調點汁子站著吃，簡單還好吃。」
「哎呦，我倆都吃了，這咋還好意思拿！」
吳鳳霞嘴上說著推辭的話，手卻忍不住的往過接。
結果齊為民比她更快一步，一把接過謝昭手裡的洋瓷盆，「謝昭妹子又不是外人，人家給了咱就拿著。」
「謝昭妹子，以後有啥事你儘管來找我們，大棚要是出啥問題我隨時過來給你看看，這東西我雖然第一次弄，但簡單的維修養護應該能弄了。」
沒想到一點豬血能換來這麼好的一樁買賣。
謝昭當然樂得答應：「吳姐，齊哥你們就放心吧！以後少不了得麻煩你們，這豬血你們儘管拿回去吃，吃的好以後我做了再給你們送！」
人情往來不就是這樣。
吳鳳霞也不扭捏了，笑著說：「那感情好，以後我們一家可就有口福了！」
說說笑笑，謝昭將吳鳳霞和齊為民送出了村口。
這個檔口家家戶戶基本都在做飯，到處都飄著粗糧紮實醇厚的味道，但很快，就有一股若有似無的濃香竄了進來。
大家都吸著鼻子在議論。
「這誰家做飯呢？咋這麼香！」
「聞著好像是村尾那邊傳過來的，這味兒不像是燉肉啊，咋直往人鼻子裡竄！」
「好像是油香，又有點麻辣沖鼻的感覺，家裡天天稀飯餅子，嘴裡一年四季淡的連味兒都快嘗不出來了，這味兒光聞著就讓人抓心撓肝的饞啊！」
「嗯，越往後走味兒越弄，就是村尾傳過來的！」
「村尾？統共沒住幾乎人家，家裡啥境地咱都清楚，他們咋可能吃的這麼好，絕對不可能！」
「我剛從那邊過來，那味兒似乎從地頭那家飄出來的。」
「你說的不會是撲騰著要種什麼大棚的那兩口子吧？魏錚不是去潭牛村救火了？這飯難道是謝家那丫頭做的？」