第3章 燒餅夾菜，一個管飽！

  孫富貴長得跟條細狗似的，梳著大背頭，戴著時下流行的墨鏡，剛停穩車子就拍著鋥亮的摩托車炫耀道：

  「老劉，看我新買的摩托車咋樣？本沒打算買，但物資局一哥們兒負責供應票，硬塞給我一張，我就隨便挑了一輛代步，以後來找你玩就方便多了。」

  「這摩托車可真漂亮。」

  劉國華羨慕的圍著車端詳了一圈，很明顯，他非常喜歡這款摩托車，劉志才看在眼中，打算以後掙錢了送老爹一輛。

  至於孫富貴這套騙術……後世抖音上不是有一堆嘛，先炫富表示自己非常有錢，根本瞧不上你那點兒散碎銀子，但實際上，騙子辛辛苦苦包裝出來的人設，就是沖你那點散碎銀子來的。

  而且這輛摩托車，大概率還是借的，說不定就是跑路前賣掉的那輛金城鈴木。

  孫富貴取下車把上的尼龍袋熱情的說道：

  「志才，來嘗嘗我剛從威士林排隊買的開花饅頭和豆沙包，底下還有食品總廠的朋友專門給我拿的兩包龍蝦糖。」

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  威士林甜品和國營鄭州食品總廠出品的火車牌龍蝦糖，算是典型的時代標誌了，走親訪友必備。

  劉志才也沒客氣，拿出一個豆沙包咬了一口……嗯，還是那個味兒，麵皮鬆軟，甜度適中，豆沙餡帶著明顯的顆粒感，按照小吃培訓學校的打分標準來說，絕對九十分以上。

  當然，要是炒豆餡的過程中加點動物黃油，香味會更加突出，熱吃無敵，只不過這個年代黃油還是稀罕物，威士林就算知道這個秘方，也不會加進餡料中。

  劉國華解下圍裙，從錢盒裡摸出一包散花，抽出一支遞給孫富貴：

  「連句謝謝都不會說，這孩子真被我慣壞了。」

  孫富貴接過煙說道：

  「我覺得志才挺好的，長這麼帥氣，個頭也高，以後去了二砂上班，不定有多少女孩兒喜歡呢。」

  劉國華搖頭嘆息道：

  「可別提這一茬了，這孩子偷摸談了對象，正為這事兒發愁呢……家裡準備好了酒菜，走，咱倆去家喝兩杯，邊吃邊聊。」

  他提著孫富貴的尼龍袋坐上摩托車，兩人回了村里，留下劉志才在這裡看攤。

  劉國華剛走，馬路對面提著籃子賣土雞蛋的郭愛香跑過來，好奇的打聽道：

  「志才，這個騎摩托車的人看起來好神氣，是你家親戚？」

  「我爸的戰友。」

  郭愛香是前街張建設的老婆，三十八九歲，是村裡有名的碎嘴子，啥事兒都喜歡打聽，比如現在，找到話頭後，就旁敲側擊的問了起來：

  「剛剛咋惹恁爸生氣了？竟然舉著火鉗追著你打，在村頭擺攤這幾年，還沒見恁爸發這麼大火呢。」

  劉志才三兩口將手中的豆沙包吃完，含糊不清的說道：

  「我琢磨了個發大財的點子，可我爸不同意。」

  聽到發大財三個字，郭愛香的眼神一下子明亮了起來：

  「恁媽說你整天在家研究發財秘籍，難不成還真研究出來了？快說說你研究的啥點子，嬸子能做嗎？」

  劉志才指著面前的鄭平公路說道：

  「在這兒建個收費站，誰打這兒過誰交錢，軍警車輛半價，你覺得咋樣？」

  郭愛香瞪了劉志才一眼：

  「臭小子，你拿嬸子尋開心是吧！」

  劉志才隨手在路邊薅了一把草，將燒餅攤牌子上的字擦掉，對郭愛香說道：

  「剛剛開玩笑呢，真正的發財秘籍在這裡。」

  說完，他用粉筆在牌子上寫了八個大字：

  【燒餅夾菜，一個管飽】

  八十年代，燒餅攤幾乎只賣燒餅，燒餅夾菜這種形式剛剛零星出現，還沒形成潮流，劉志才準備讓老爹做鄭平公路上第一個吃螃蟹的人。

  改完招牌，他系上圍裙，拿起菜刀開始給土豆削去外皮，改刀切絲……眼下沒有豆腐皮、豆腐串，也沒有辣條、火腿腸，只能先用土豆絲湊合了，一旦生意火爆起來，就攛掇老爹升級設備，增加食材。

  前世沒能成為萬元戶，這輩子怎麼也得趕在90年到來之前，幫老爹拿下這個稱號。

  這會兒沒生意，郭愛香湊在一旁看熱鬧：

  「喲嘿，志才你這刀工可以啊，去大飯店當廚師都綽綽有餘了。」

  劉志才將切好的土豆絲盛到盆里，用清水泡起來：

  「我這點本事，跟廚師可沒法比，也就湊合著擺弄點小吃。」

  切完土豆，他又從燒餅爐下面的菜筐里扒拉出兩根蔥，嫻熟的切成了蔥花。

  正忙活著，南邊來了幾個蹬三輪車的菜農，看到燒餅攤的招牌，幾人就走不動道了：

  「燒餅夾菜是個啥東西啊？竟然一個就能管飽，要不買個嘗嘗？」

  三官廟村距離中原集貿市場二十多里，蹬三輪車的話，中間需要歇口氣，所以很多去市里擺攤賣菜的人，都會在半路上隨便買點吃的墊巴一下。

  另外，城鄉物價的差異，也是他們選擇在半路上吃飯的主要原因……三官廟的油酥燒餅不到一毛錢，而市區那些個體戶的燒餅，幾乎都在一毛以上，個頭還沒三官廟的大，吃起來不划算。

  見有客人過來，劉志才立馬切換到了前世的擺攤模式：

  「來了老鄉，我這裡有新推出的燒餅夾菜，一個就能吃飽。」

  幾個菜農圍到燒餅攤前，帶頭的老大爺問道：

  「恁這燒餅是咋賣哩？夾啥菜？」

  劉志才指了指盆里切好的土豆說道：

  「剛出爐的熱燒餅夾雞蛋和土豆絲，三毛五一個，雞蛋和土豆絲都是用油現煎的，鮮香味美，保證您吃了還想吃。」

  一聽三毛五一個，大爺明顯猶豫了一下，但劉志才說的又挺饞人，想嘗嘗：

  「給我弄一個吧，要是吃不飽，我可不依你啊。」

  「好嘞！」

  劉志才抓了一大把土豆絲放在鏊子上，滋滋啦啦的聲音聽起來特別誘人，他又往土豆絲上淋了點油，邊忙活邊問道：

  「大爺貴姓啊，您這一車菜，啥時候能賣完？」

  「我姓李，賣菜這事沒個準兒，運氣好倆鐘頭就能賣完，運氣不好到天黑也賣不完。」

  其他幾個菜農站在爐子旁觀望，劉志才趁機攛掇道：

  「市裡的飯那麼貴，我建議您再買個燒餅夾菜，到時候多包兩層紙，下午餓了還能再頂一頓。」

  對李老漢來說，三毛五一個的燒餅，已經算超標了，買倆就是七毛錢，他有些捨不得。

  但劉志才接下來的話，立馬打消了他的猶豫：

  「您要是一次買倆燒餅夾菜，我只收六毛錢……市里個體戶的燴麵已經漲到一塊多了，清水麵條也得好幾毛一碗，我這六毛錢管兩頓飯，還有菜有餅有雞蛋，大爺您自己說，這划算不划算？」

  七毛錢買倆燒餅，聽起來非常不會過日子，但六毛錢吃兩頓飯，這就非常節省了。

  雖然到市里買饅頭啃更省錢，但這燒餅有菜有雞蛋，還是用油煎出來的，比在家吃的油水都足。

  李老漢明顯心動了：

  「中，給我懟倆！」