第70章 奇怪的馬有豐


  吳衛前世今生加在一起,也是頭一次吃到這麼層次豐富味道鮮嫩的爆炒豬腰。

  徹徹底底見識到了自己師父的實力,所有魯菜師父都會做這道菜,但每個人做出來的味道都不一樣。

  馬有豐對食材、火候、調味的控制,早已超越了絕大部分的廚師。

  馬有豐看著吳衛的樣子,也露出了一抹得意的笑。

  想當年在濟南府,自己的爆炒腰花也是闖出了不小的名聲。

  在宴賓樓也是18道鎮店菜之一,多少達官貴人都會點上一盤來嘗嘗。

  隨後馬有豐又想起了一些往事,想起了自己的師父周景堂,想起了大師兄『蔣王八蛋』,想起了眾位師弟。

  「徒弟啊,別光顧著吃,把我剛才教你的這些步驟和細節,在腦子裡好好過一遍。」

  「好記性不如爛筆頭,找個本子,趁著剛剛回憶了一遍,全部記下來。等以後隨時能拿出來鞏固一下。」

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  吳衛聽罷連忙起身,「好嘞,師父。」

  從自己的軍綠色帆布包里掏出了一個紅色塑料皮的筆記本,坐在案板旁,腦海中仔細回憶著剛才師父的每一個步驟。

  從去臊、撕筋膜,再到斜刀、直刀,全部都在腦海中過了一遍。

  然後一筆一划地記在了筆記本上。

  就在吳衛低著頭寫字的時候,馬有豐坐在一旁,顯得有些坐立不安。

  左瞅瞅右瞧瞧的,見沒人注意他在這裡,突然從自己案板下面摸出一個牛皮紙袋,袋子裡是吳衛拿回來的雪兔皮手套。

  老頭子把袋子往懷裡一揣,眼神有點不定,一掀門帘子就溜到了前廳。

  坐在案板前寫字的吳衛,餘光也把自己師父這些動作全都看在眼裡。

  他心裡雖然有些疑惑,這老頭光棍一輩子,要把這手套送給誰?

  按下心中的八卦,吳衛繼續假裝沒看到,在自己的筆記本上刷刷刷地寫著。

  不過幾分鐘的功夫,馬有豐掀開門帘子又回來了,還假裝提了提褲子,那樣子好像剛才去了一次廁所。

  吳衛抬起頭看了一眼馬有豐,老頭子臉紅的跟喝了一斤散簍子一樣,通紅通紅的。

  而他懷裡揣的那個牛皮紙包卻已經不見了。

  下午四點半,食堂開始下班。

  吳衛特意先去前廳打掃衛生,目的不言而喻。

  正在用抹布漫不經心地擦著桌子,這時候車主任的辦公室門開了。

  而她的雙手上,正好戴著那一副通體雪白的手套。

  車主任的臉也是紅撲撲的,不知道是室內溫度太高,還是其他什麼原因。

  「原來......師父是把手套送給了車主任啊!」

  吳衛背著身繼續擦著自己的桌子,一個是食堂主任,一個是後廚大師傅。

  好像自家師父的春天,也快到來了。

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  當天夜裡,林區西頭的平房區。

  李國強家。

  李國強今天去供銷社買了10個雞蛋,自家老媽大病初癒,想吃點軟乎的麵條,他打算今天做個手擀麵,配點雞蛋醬。

  因為吳衛買來的鏈黴素,還有董克成帶過來的營養品,李嬸現在的病情已經好得七七八八,癆病就是這樣,營養跟得上,對症下藥治療起來就容易了。

  不過雖然不咳嗽了,身體還是有些虛弱,但精神頭比之前可好得太多了。

  她此刻正坐在炕頭上,手裡用布頭子打算縫個什麼東西。

  時不時抬頭看一眼忙活的兒子,臉上全是知足的笑意。

  「強子,你少整點哈,我吃一小碗就夠了,別整太多。」李嬸對著廚房忙活的李國強說道。

  「媽,知道了,你得多吃點,吳衛說了,你這病得多吃點營養。」

  李國強笑著應了一聲,抬出了吳衛,他現在發現自家老媽很叛逆,但是一提吳衛就好使。

  雖然有些吃醋,吳衛的話比自己都好使,但是也算找到一個『武器』。

  果然,屋內的李嬸聽到這話,也不說話了,低頭開始弄自己的布頭子。

  李國強非常能幹,不一會,一碗鋪著醬香濃郁雞蛋醬的熱氣騰騰手擀麵就端上了炕桌。

  李嬸把手裡的活放下,看著眾人吃著熱乎乎的炸醬手擀麵,想起這做面的富強粉還是吳衛買的。

  「強子,你跟吳衛從小長到大,你知道不知道,吳衛稀罕啥樣的姑娘?」

  李國強一愣,咽下自己嘴裡的麵條,有些不解地看著自家老娘:「媽,你問這個幹啥呀?」

  李嬸白了李國強一眼,自家兒子踏實孝順又能幹,就是這人情世故隨了他爹,木魚疙瘩一個。

  「你媽我的這病,是人家吳衛去加市買藥治好的。你去山裡幹活,是吳衛一天兩次送飯照顧我。」

  「這恩情咱不得還啊?」

  「誒,媽,用不著,我跟吳衛是親哥倆,我........」李國強滿不在意地說道。

  在他心裡,自己和吳衛早就不會分得那麼清楚了,可話還沒說完就被老媽一筷子打在手上。

  「聽你的,聽我的?」

  「吳衛這孩子仁義啊,長得高大英俊,現在又是正式工,聽說第一林場那邊還想給他分房子挖他過去呢。」

  「這麼仁義的好孩子,知根知底的,我尋思著,等我身體好一點,給吳衛找個最俊最賢惠的姑娘。」

  李國強一聽這事,也跟著笑起來,「媽,你說得對,吳衛的婚事是得張羅張羅了。」

  「不過,吳衛眼光挺高的,一般的姑娘,他不一定看得上。」

  「那你倆沒事在一起的時候,你側面問問,喜歡胖的瘦的,高的矮的,總得有個囫圇個嘛。」

  「知道了,媽。在一塊的時候,我問問他。」

  「媽,你再吃一點啊,鍋里還有呢。」

  有可能是為了儘快恢復好身體,給吳衛說媒,李嬸想了想,又吃了半碗麵條。

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  「嗚~~~」巨大的鳴笛聲響起,老式的勝利6型蒸汽火車頭緩緩駛入站台。

  火車剛剛停穩,人群從車廂中湧出,出站口有兩名檢票員象徵性地站在那裡,根本不檢票,因為人太多了。

  老車站有著非常明顯俄式建築風格,灰色的石頭牆面,呆板又肅穆。

  馮振東緊了緊自己的衣領,抬頭望見車站牌匾上寫著『海爾站』。


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