第19章 擺攤工具升級中
七夕過後白蘇蘇想改造一下擺攤的工具，每天姐弟三人扛著爐灶跑感覺都要肱二頭肌都快鍛鍊出來了。
白蘇蘇算了一下，自己目前已經攢了近八百餘文錢了，可以去木匠鋪子商量一下做小推車的事了。
來到木匠鋪子以後她簡易地用木棍在地上給老闆畫出了自己想要的推車的形狀，老闆聽後點了點頭，表示沒有問題，這是第一次有人做這麼新奇的設計。
然後順便和老闆定了兩個大木桶，正好可以嵌在小推車的儲物層里，免得後面需要時還得重新來定做。
又來到布匹鋪子買了一匹油布，準備等小推車做好以後給自己搭一個既可以遮陽又可以擋雨的小雨棚。
這幾天她考慮了很久，決定暫停早餐的生意。
雖然早餐生意賺得多，但是耗費的時間的精力卻太大了。她不想脫離了996以後還要無縫銜接007的生活，她決定趁最近天氣熱做冷飲生意，待天氣轉涼以後再考慮做小吃生意。
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她去打聽了一下，現在根本沒有賣冰的商人，冰塊是只有世家貴族才能享受的奢侈品，普通百姓想要用冰塊解暑基本是不可能的，只能靠酸梅湯或者紫蘇飲之類的傳統飲料解暑。
這麼寬闊的市場白蘇蘇怎麼能將她放跑呢！
檸檬茶！葡萄茶！西瓜汁！應該沒有人會拒絕在炎炎夏日拒絕一杯小甜水吧。
下一步就是為自己的甜水攤置辦工具。
現在沒有一次性的塑料杯，只能用竹筒或者水囊裝水，於是她又去買了五十個竹筒，又買了一把干蘆葦杆做吸管用。
思索一會兒後白蘇蘇又去買了兩斤冰糖，準備做成糖漿。這樣在賣飲料的時候方便按照客人的喜好來調整酸甜，更加迎合客人的口味。
回來的時候又買了一些葡萄和檸檬，最後買了一小把散碎的茉莉花茶，準備回家自己先試驗一下口味如何，再做調整。
回到家中以後白蘇蘇只覺得滿頭大汗，決定先給自己做一杯冰冰爽爽的手打檸檬茶。
她先燒了一點開水，放入茉莉花茶製作茶底，然後又把買來的檸檬切塊不停地捶打，加入泡好的茶湯，又加入一塊冰糖攪拌化開。
「呸呸呸！！！」剛喝了一口白蘇蘇臉上的表情就有些扭曲了，這個自製暴打檸檬茶居然又苦又澀，不僅是檸檬的苦澀，因為自己買的茶是比較便宜的茶碎，因此茶湯也十分澀口。
這種口味的東西別說拿出去賺錢了，就是在街邊白送也不會有人要的。
看來自己還是把做飲品想得太簡單了。
算了，今天還是先不嘗試了，還是抓緊時間幹活吧。
小推車做好大概還需要五天的日子，在這幾天裡白蘇蘇也並不打算閒著，準備一邊研究新品一邊繼續賣原來的吃食。
畢竟前面辛苦攢下來的錢已經差不多花光了，這幾天也不能坐吃山空。
於是白蘇蘇在一邊做飯的過程中一邊思考問題到底出在了哪裡。
以前喝這些飲料都是只能做冰的，不可做熱飲，難道是和水的溫度有關？但是現在的自己實在沒有條件買到冰塊，只能靠井水冰鎮降溫，也達不到冰塊的溫度。
到了晚上終於忙完第二天要賣的吃食之後，白蘇蘇開始熬製糖漿。
將冰糖加水在鍋中不斷熬煮，直到全部化開以後大火收汁，濃縮成為淡黃色的糖漿。看著這一鍋糖漿白蘇蘇突然想起來小時候自己去廟會的時候奶奶總會給自己買一個糖人，又看了看院子裡正在玩耍的弟弟妹妹，她忽然靈機一動。
把鍋里的糖漿全部盛出以後，又用鐵勺舀了一勺糖漿在火上細細地烤著，做糖人需要的糖漿要比飲料里加的糖漿熬製得更干一些，才能凝固得住，但是對火候的要求也更高，如果火太大，熬太久便會發苦。
只見白蘇蘇小心地抬著鐵勺，不停地用筷子在勺子內攪拌，仔細觀察糖漿的顏色變化。在勺子內的糖漿開始變成橙黃色的時候趕快將鐵勺抬起。稍微等糖漿冷卻了一些以後便開始製作糖人，她不太會畫畫，只會一些簡單的卡通畫，也不知道兩個孩子能不能看懂。
她給清清畫了一個兔子，給阿哲則畫了一隻小雞。做好後她神秘兮兮地走到了院子裡，蒙著兩個孩子的眼睛讓她們跟自己進來，說給她們準備了一個驚喜。
–-––
「鐺鐺鐺～看這是什麼！」白蘇蘇興奮地抬起手，讓兩個孩子參觀自己的傑作！
「哇！是糖人！」兩個孩子興奮地趴在灶台前，開心地看著案板上的糖人。
「姐姐畫的小豬真可愛！」阿哲開心地指著白蘇蘇的巨作說道、
豬？什麼豬？順著阿哲的手看過去那分別是自己「精心繪製」的小兔子！
「這個鳥也可愛！就是看起來胖胖的估計飛不起來。」清清則在旁邊補刀。
……
那分明是小雞！小雞！
算了算了，上帝在給人開了一扇窗以後總要關上一扇的，總不能自己做飯又好吃畫畫還好看吧，白蘇蘇只能這樣安慰自己。
結果就是原本給阿哲準備的小雞被清清選了去，而阿哲選了那隻長得像豬的兔子。
兩個孩子拿起糖人就跑去院子裡乖乖坐著吃了起來，月光淺淺地灑在地上，籠罩著院裡的兩個人，這個場景溫馨又和諧。
休息了一會兒後白蘇蘇決定試一下做冷泡茶，檸檬苦澀的問題暫時沒有想到解決的辦法，也可以暫時不上檸檬的飲品，但是茶湯苦澀的問題必須要儘快解決，不然影響後面一系列的果茶製作。
白蘇蘇把茶葉灌進水囊里，然後沉到井水裡降溫，準備明天一早再拿出來試一下，如果不行的話下次就買貴一點的茶葉再試試。
忙活了一天，躺在床上的時候白蘇蘇還在想自己的冷飲小推車到底能賣些什麼呢？
本來最有信心的檸檬茶因為太過於苦澀的問題只能暫時擱淺，葡萄茶也還沒能實踐，如果只賣酸梅飲和葡萄茶會不會過於單調了？
到底還能賣什麼呢？